二十六來(lái)自伊比利亞的頂級食材

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二十六來(lái)自伊比利亞的頂級食材

    等盛夏從醫院打完破傷風(fēng)針回來(lái)，就看到一道頎長(cháng)身影站在一塊巨大的黑板前畫(huà)畫(huà)。

    男人穿著(zhù)白襯衣和駝色西褲，寬肩窄腰，身體挺拔，黑板上是一只有著(zhù)大眼睛，會(huì )飛起來(lái)的耷拉大耳朵的黑腳豬Q版漫畫(huà)，帶著(zhù)法式的幽默寫(xiě)意在里面。

    “小叔叔！”她眉眼一彎喊了他一聲，她那古板小叔叔突然變得這么萌了？她快步跑了過(guò)去，也不顧腳掌的疼痛。

    男人緩緩轉過(guò)身來(lái)，一對深邃的眉眼異常的好看，輪廓也是那么熟悉，但熟悉又陌生，令她恍惚，好像時(shí)光倒流，一下子回到了十多年前，那時(shí)的明雪十九歲，就是面前這般的青蔥少艾眉眼，好看得一塵不染。

    明海怔了怔，嘴角一翹，長(cháng)長(cháng)的雙層眼睫一眨，那淡藍色的眼睛里閃過(guò)一絲戲謔，然后喊她：“暴躁妹！”

    盛夏從記憶里掙脫出來(lái)，有點(diǎn)尷尬，“你這臭小子這一年吃什么大的？明明上年見(jiàn)你時(shí)，你只有一米七矮仔一個(gè)，嘖，今年就躥到了一米八以上了？！”她似是不敢相信，故意舉起手來(lái)比劃。

    他一把拍開(kāi)她手，臉色很臭了。

    盛夏：“好端端的還拿我家小叔叔的衣服穿，真是……你自己沒(méi)帶衣服過(guò)來(lái)嗎？哼！”

    慕西琴手里提著(zhù)藥袋走了過(guò)來(lái)，笑道：“別說(shuō)，長(cháng)大了的明海和老師真的好像。不過(guò)老師更溫柔，笑起來(lái)很可親?！?/br>
    “就是！我家嗲地怎么看都是眉眼彎彎，可愛(ài)可親的！還特別甜，帶甜心酒窩的！”盛夏在黑板上畫(huà)起Q版的小叔叔來(lái)。

    “哦，Sugar   Daddy??！我要講我小叔知，你喊他什么！”明雪扔下粉筆，轉身就走。

    盛夏幾乎是撲過(guò)去的，倆人居然就扭打在了一起。

    等明雪趕過(guò)來(lái)時(shí)，是一臉為難想要分開(kāi)兩人的慕西琴在勸架，而地上打著(zhù)的倆人，盛夏的手肘已經(jīng)頂住了明海的下頤，死死抵著(zhù)不放；而明海也一腳用力地抵在她前腰側上，想要推開(kāi)她。

    “明海，你瘋了嗎？！”明雪淡淡地喝了一聲。

    平?？偸菧厝?，沒(méi)脾氣的人，生起氣來(lái)最可怕。明海有點(diǎn)怕小叔，趕緊放了她。

    明雪走過(guò)去，扶了她起來(lái)，“多大的人了，還和小孩子一般見(jiàn)識?！?/br>
    明海：“……”

    明雪看著(zhù)墻上的黑腳豬，抿唇笑了一下，兩只深深的酒窩跑了出來(lái)，“畫(huà)得很可愛(ài)，這只豬很幽默，像人會(huì )說(shuō)話(huà)一樣。還很天真憨厚，的確很符合吃橡果長(cháng)大，每天在伊利比亞半島瘋跑，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮，快樂(lè )小豬的風(fēng)格?！?/br>
    慕西琴聽(tīng)了也是笑。

    盛夏躲到小叔叔身后，告狀道：“小叔叔，你小侄子有暴力傾向！”

    明雪敲她腦門(mén)，“我看這里最暴力就是你吧！”

    說(shuō)起來(lái)，對著(zhù)小侄子，其實(shí)明雪也很頭疼，回想起一年前，還是他替明海請的律師，因為明海把巴黎一家百年老字號的高級定制時(shí)裝店給砸了，還把副店長(cháng)都砸破了頭，遭到了對方的起訴。

    明雪問(wèn)起明海到底是怎么回事，順便還想教育一下這個(gè)侄子的。誰(shuí)料明海情緒忽然就低落下來(lái)，坐在沙發(fā)上嘆，“為了店長(cháng)。就是蘇聽(tīng)，那個(gè)我愛(ài)的女人。她們說(shuō)損害她聲譽(yù)的流言，說(shuō)得很下流難聽(tīng)，我就把人砸了?！?/br>
    明雪沉默了一下，知道自己說(shuō)什么都是沒(méi)用的。

    倒是明海忽地抬起頭來(lái)，盛夏發(fā)現，他眼睛都紅了，只聽(tīng)他說(shuō)，“那次要多謝小叔了。不然被我爸他們知道，有得煩，還會(huì )對我媽指指點(diǎn)點(diǎn)，指責她了?！?/br>
    盛夏似是想起了什么，忽然問(wèn)：“哎，明海，你是在巴黎美院讀的美術(shù)系吧？”

    “是。我是雕塑和攝影。但雕塑涉及繪畫(huà)的，所以我繪畫(huà)功底在。怎么了？”明海問(wèn)。

    盛夏又有了好點(diǎn)子，“你可以在這邊留久一點(diǎn)么。你真的可以幫到小叔叔呢！你擅長(cháng)繪畫(huà)，可以給我們的冰激凌外包裝設計多一點(diǎn)圖案。例如小叔叔有親民的紙杯裝冰激凌，這一類(lèi)還做快消，通過(guò)冷鏈運到全國各地。你可以幫忙設計形象圖呢！我們還要申請原創(chuàng )，不準別人盜用我們的圖！你的繪畫(huà)作品，都是藝術(shù)品。小叔叔，有明海幫忙，我們絕對賺了！畢竟，如果找同等資歷的藝術(shù)家合作，可是要給天價(jià)版權費的。但找一般的畫(huà)手，又降低了我們的Level！”

    明雪莞爾：“就你鬼點(diǎn)子多！”

    明海聽(tīng)了，哈哈一笑道：“能給我提供盡情畫(huà)畫(huà)的機會(huì )，是我的榮幸。我的攝影作品也無(wú)條件供小叔使用！”

    慕西琴聽(tīng)了很羨慕，“我記得你剛從北極冰潛回來(lái)，拍到了獨角鯨！去南極時(shí)也拍了很多企鵝！我很喜歡企鵝！也喜歡一切海洋動(dòng)物！但最喜歡還是企鵝！”

    明海是知道他的那點(diǎn)小嗜好的，馬上說(shuō)，“沒(méi)問(wèn)題，包在我身上。我給你畫(huà)一大批企鵝。Q版的，水彩的，甚至油畫(huà)質(zhì)地的企鵝都沒(méi)問(wèn)題。送你！”

    慕西琴高興得簡(jiǎn)直是整個(gè)人無(wú)處安放，想跳起來(lái)又覺(jué)得失禮，于是在暴走了兩圈后，坐到了琴凳前，開(kāi)始彈奏起激昂的樂(lè )章。

    盛夏摸了摸鼻子，和小叔叔嘀咕：“小叔叔，我覺(jué)得你侄子和學(xué)生簡(jiǎn)直是怪胎?！?/br>
    明雪低笑了兩聲，摸了摸她頭道：“背后議論人，非君子所謂?！?/br>
    她哼唧：“我不是君子，我是淑女?！?/br>
    明雪又笑了，“你就是個(gè)暴躁妹?！?/br>
    ***

    盛夏喜歡看明雪做菜，她跑進(jìn)廚房里。

    只見(jiàn)明雪在他的工作日志上記東西。她走過(guò)去看，明雪把剛給黑腳豬火腿拍的快立得照片貼在其中一頁(yè)上，而旁邊有他的標注說(shuō)明。

    “你打算怎么做？”她好奇。

    他合上巨大的一本工作日記后，先是凈了手，然后開(kāi)始拿相應工具來(lái)切火腿。

    與其說(shuō)“切”，不如說(shuō)“片”更合適一些，他做的是切片火腿的刀工。

    怕她無(wú)聊，他說(shuō)起美食界的故事給她聽(tīng)，手下動(dòng)作更是沒(méi)停，“伊比利亞的火腿切片，是一門(mén)藝術(shù)。更是講究傳承的。是一項傳承自古老傳統的工藝。要說(shuō)起世界紀錄的保持者，是位于法國九區，西班牙偉人商店的諾埃保持。他的記錄是72小時(shí)切分完15433千克火腿。且切得非常完美，薄如紙片，還刀刀都順著(zhù)紋理切下，不破壞食材的天然美味?！?/br>
    等他一抬頭，只見(jiàn)三顆漂亮的頭顱都托在了料理臺邊，一眨不眨地看著(zhù)他。

    明雪莞爾。

    這群小孩子啊……

    無(wú)論是從幾歲到十幾二十歲，都那么可愛(ài)！

    他沒(méi)忍住，伸手從最大那個(gè)孩子的頭一路摸了下去。

    盛夏：“……”

    明海：“……”

    慕西琴：“老師……”

    明雪還是笑，唇抿著(zhù)，跳出兩只深深的甜酒窩。

    盛夏將案臺的塑料手套戴上，將其中一片火腿拈了起來(lái)，簡(jiǎn)直可以用薄如蟬翼來(lái)形容，緋紅的rou紋如少女臉上的嬌羞，簡(jiǎn)直是令人食指大動(dòng)。

    明海則說(shuō)，“小叔，你的刀工又精進(jìn)了?！?/br>
    明雪笑了笑道：“當你練了十幾年，你也一樣的?！?/br>
    明海搖了搖頭，“這個(gè)也要講天賦，我做不來(lái)。不過(guò)我也拿刀，但是刻刀，我雕刻人?！?/br>
    慕西琴有點(diǎn)糾結，但還是問(wèn)了出來(lái)，“老師，現在你還練琴么？”

    盛夏其實(shí)是知道的，她搶先答了：“你老師可勤奮了，店里不忙的時(shí)間，每天雷打不動(dòng)八小時(shí)。平時(shí)也要練六小時(shí)的。你可別偷懶了！”

    明雪看了小姑娘一眼，又笑著(zhù)搖了搖頭，沒(méi)作聲。

    以前，他練琴是為了得到認可，為了榮譽(yù)，為了太多太多東西；可是現在不同了，現在他彈琴，練琴，只是為自己，自己喜歡，想彈奏，所以練。

    當沒(méi)有壓力時(shí)，練琴反而成了他研究冰激凌食譜累了后的悠閑消遣。因為變得純粹了，反而才真正的喜歡上。

    明雪沒(méi)有隱瞞，坦陳了自己的心聲。

    慕西琴贊嘆道：“老師的琴藝境界又上了一個(gè)臺階。這樣的人生哲學(xué)，值得我們所有人學(xué)習?！?/br>
    因為熱愛(ài)，工作才不僅僅是工作；因為熱愛(ài)，工作才不會(huì )變成工作。

    廚房里也安裝有黑板，明海在那里畫(huà)畫(huà)，他畫(huà)簡(jiǎn)筆畫(huà)，不過(guò)寥寥數筆，就畫(huà)出了一片小樹(shù)林，草地上灑落的黑點(diǎn)是橡果，而三頭萌萌的黑腳豬被勾勒了出來(lái)。

    明雪一時(shí)玩心起，用充滿(mǎn)童真的方式給一頭黑腳豬配自白：“我是吃橡果長(cháng)大的貴族豬，我的一生生得燦爛，死后也是，關(guān)乎美食。伊比利亞半島的陽(yáng)光是燦爛的一片金黃，偶有微風(fēng)吹過(guò)。我和我的小伙伴們在青青草地上，悠閑地散步，興致來(lái)了跑上幾圈，而餓了就揀香草、蘑菇和芬芳的橡果兒吃?！?/br>
    “我們生活在野花爛漫的橡樹(shù)林中，旁邊就是潺潺的小溪，清涼甘甜，林子特別大，每只豬都要有半公頃的撒歡之地，就是必須每只豬都擁有5000平方米的寬敞自由空間。我們特殊就特殊在吃的是只有當地才有的天然橡果，名為“佩瑤塔”（bellotas），更因此而成為自身帶有橡果香味的豬，嗯，我們就是豬界的‘香妃’娘娘們；而且我們的脂肪成分為單一不飽和脂肪酸，和橄欖油類(lèi)似，所以我們也被稱(chēng)為“行走的橄欖樹(shù)”！”

    盛夏：“噗！”

    她沒(méi)忍住，一掌拍在了明雪后背上，“小叔叔你真可愛(ài)！”

    明雪被她拍得撞向了案面，料理臺上的調料瓶都灑了好幾罐，簡(jiǎn)直是一片狼藉。

    明海一邊忍笑，一邊飛快地在黑板上畫(huà)漫畫(huà)。并按明雪講的，標注上文字。例如黑腳豬在宰殺后和切割三個(gè)月后，火腿抹上鹽腌漬十幾天，在0-5°C下保存。隨后進(jìn)行脫水?！具@里的圖畫(huà)是：一堆白鹽山上埋了幾只火腿?！?/br>
    跟著(zhù)是一幅小森林圖，三五棵樹(shù)，再配上掛著(zhù)的一排火腿，真的是有趣得緊，明雪一邊笑一邊說(shuō)，“到了夏天，火腿會(huì )出汗?；鹜纫诟稍锸依锎?-9個(gè)月，等待脂肪滲入rou中。然后開(kāi)始熟成。這個(gè)過(guò)程很特別，就是要將火腿掛在通風(fēng)處，經(jīng)過(guò)三個(gè)夏天，火腿被山風(fēng)撫摸，吹拂，香氣將會(huì )更為突出?！?/br>
    盛夏感嘆：“原來(lái)頂級食材得來(lái)的過(guò)程真不簡(jiǎn)單?！?/br>
    明雪莞爾：“所以，今晚可以好好品嘗美食?！?/br>
    ps:明海是我另一部小說(shuō)的男主哦，年下兇狠小狼狗，喜歡明海的可以去看我的《尋鯨》，PO版的少了十萬(wàn)字內容（純劇情，保護綠海龜的綠島篇），但多了很多rou章，和別的網(wǎng)站的不同。如果喜歡看劇情的，還可以去晉江把《尋鯨》補全，或者等出版也行。小海的文《尋鯨》是簽了出版滴，具體的情況和進(jìn)展可以關(guān)注我微博@住在綠光森林里的林小瓏

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《雪夏》情節跌宕起伏、扣人心弦，是一本情節與文筆俱佳的經(jīng)典小說(shuō)，海棠搜書(shū)轉載收集雪夏最新章節。

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