山鷹早就將酒杯倒滿(mǎn)了，一臉訕笑地望著(zhù)梵狄：“老大，這里可是我找了好久才找到的館子，川菜很地道，您嘗了之后一定會(huì )喜歡的，這兒雖然門(mén)面不比高檔餐廳，但菜式絕對不會(huì )遜色，嘿嘿……老大，咱先喝上幾口？”

梵狄也不多話(huà)，脖子一仰，一杯啤酒下肚了……

來(lái)這種小店里是沒(méi)有昂貴的紅酒洋酒喝的，最尋常的啤酒和老白干兒，jiùshì食客們桌上最常見(jiàn)的酒水了，對他們來(lái)說(shuō)是經(jīng)濟實(shí)惠的東西。

梵狄平時(shí)是不會(huì )來(lái)這樣的地方吃飯的，梵氏公館有專(zhuān)門(mén)的廚師，金虹一號上更是招攬了好些國內外的高級廚師，所以梵狄在吃的方面可以說(shuō)是挺享福的，同時(shí)他也是個(gè)大行家，挑剔的程度時(shí)常都會(huì )讓新來(lái)的廚師們感到郁悶。以前小穎在他身邊照顧的時(shí)候就算是個(gè)異類(lèi)了，他喜歡吃的東西她會(huì )做，他不喜歡吃的，她有時(shí)候也會(huì )端上桌，嘮嘮叨叨的勸他吃下去。

山鷹也是一片苦心，見(jiàn)老大最近一段時(shí)間胃口大不如前，就琢磨著(zhù)要出來(lái)找些美食，好讓老大吃得爽口一點(diǎn)。在家吃喝在外邊吃的感覺(jué)是不一樣的，山鷹覺(jué)得梵狄應該多在外邊走走，感受一下人間煙火，來(lái)這種小餐館，最héshì了。菜好吃，人也多，氣氛就不會(huì )那么冷清，不像在梵氏公館里，一到吃飯時(shí)間，桌上就只有梵狄和小豆子……

餐廳里已經(jīng)快要坐滿(mǎn)了，環(huán)境開(kāi)始嘈雜起來(lái)，說(shuō)著(zhù)不同地方口音的男男女女圍坐在桌前等著(zhù)上菜，不約而同的他們臉上都有著(zhù)幾分期待，對美食的渴望十分明顯，有的座位上正在吃菜的客人們也是邊吃邊露出滿(mǎn)足的神情。雖然只有幾張桌子，可氣氛卻是熱鬧起來(lái)了，空氣里飄散著(zhù)食物的香味，勾得人食指大動(dòng)。

山鷹不由得感嘆，這種小餐館的環(huán)境才算是沾人氣，接地氣，而梵氏公館里，老大吃飯的時(shí)候那簡(jiǎn)直太安靜了……自從小穎走了之后。、

梵狄是被山鷹呱噪得煩了，這幾天山鷹都在念叨著(zhù)說(shuō)某某地方的川菜好吃，尤其是招牌菜水煮魚(yú)，是別的餐館難得吃到的wèidào。

山鷹說(shuō)到梵狄心里去了，他確實(shí)喜歡川菜，特別是水煮魚(yú)，川菜中，梵狄的最?lèi)?ài)。以前小穎時(shí)常都會(huì )做給他吃，可后來(lái)她出事之后，梵狄就再也沒(méi)有吃到讓自己滿(mǎn)意的水煮魚(yú)了，總覺(jué)得少點(diǎn)wèidào，可究竟少什么，他也說(shuō)不出來(lái)。

除了水煮魚(yú)，他們還點(diǎn)了麻婆豆腐和回鍋rou，最先上來(lái)的jiùshì麻婆豆腐.

盤(pán)子的邊上浮著(zhù)一層紅油，中間豆腐堆起來(lái)的地方覆蓋著(zhù)rou沫，最上還灑了些蔥花。紅綠相間的顏色看著(zhù)就很有食欲，還有這香味鉆進(jìn)鼻息，讓人忍不住就想動(dòng)筷子了。

梵狄瞄了一眼面前的菜，見(jiàn)這顏色還算不錯，似乎看起來(lái)很好吃的樣子。

梵狄沒(méi)有動(dòng)，山鷹也不好意思先吃，訕訕地望著(zhù)梵狄：“老大，先嘗嘗zhègè怎么樣……”

來(lái)小餐館jiùshì為了吃家常菜的，大餐沒(méi)有，只有地道的讓人吃了回味無(wú)窮的家常菜。

麻婆豆腐算是川菜中很常見(jiàn)的菜式了，很多人都會(huì )做，很多菜館里也都有這道菜，但只有真正的吃貨才會(huì )知道，越是利用簡(jiǎn)單的食材能夠做出wèidào鮮美的菜，那才叫貨真價(jià)實(shí)的手藝。豆腐本身沒(méi)什么wèidào，最大的特點(diǎn)jiùshì嫩，可是要讓普通的豆腐變得美味，那就很考驗廚師的功底了。

因為太普通，所以才更難出彩。

梵狄吃麻婆豆腐不喜歡用筷子夾，他都是用勺子吃的。這樣才能將汁合著(zhù)豆腐一塊吃下去，wèidào更濃。

拿起勺子隨意一動(dòng)，一塊豆腐被送進(jìn)了梵狄的嘴里，本來(lái)是沒(méi)抱什么期待的他，在吃下第一塊之后，淡然的神色竟然有了些許變化，然后，再緊接著(zhù)吃第二塊第三塊……

山鷹可歡喜了，見(jiàn)老大連續吃了幾塊豆腐，這說(shuō)明老大這道菜很合老大的胃口嘛，山鷹心里暗暗松了口氣，大口大口地吃起來(lái)。

“嘿嘿，老大，怎么樣，這兒的菜還不錯吧，我哪里敢欺騙您啊，我可是來(lái)吃了兩次才敢叫您來(lái)的……”

正說(shuō)著(zhù)，回鍋rou端上來(lái)了。

rou片被切得很薄，炒的火候恰到好處，所以能看到rou片有些微卷，金燦燦的顏色配上鮮艷的青椒和蒜苗，讓人不由得吞口水。山鷹先夾了一塊rou在梵狄碗里，然后自己才開(kāi)始吃。

“嗯，好吃啊，老大，您快嘗嘗，真的不錯！”山鷹的驚喜不是裝的，他感覺(jué)這回鍋rou比上次他印象中的還要好吃，難道是廚師手藝進(jìn)步了？

梵狄嘴里那一口豆腐滑下肚里，神色略顯異常，沒(méi)說(shuō)話(huà)，拿起筷子將碗里的那塊回鍋rou送到嘴里……

這wèidào……梵狄深邃的黑眸縮了縮，咀嚼的動(dòng)作變得格外緩慢，記憶再次被送回了從前的某個(gè)時(shí)刻。

梵狄表面上沒(méi)有太大得到波瀾，但他心里卻是難以平靜。這麻婆豆腐和回鍋rou，像極了小穎做的wèidào！

同樣的食材，在不同人手里做出來(lái)的wèidào是不一樣的，廚師們都有自己的特點(diǎn)和喜好，這些都會(huì )在菜里biǎoxiàn出來(lái)。沒(méi)有完全一模一樣的兩道菜，十個(gè)廚師就有十種wèidào。但這其中若是差別很細微的話(huà)，只有對食物有著(zhù)細膩敏感的人才能察覺(jué)。

就好比現在，山鷹同樣也吃了這兩道菜，但他沒(méi)有像梵狄那么敏感，他只是覺(jué)得好吃，沒(méi)有其他特別的感受，而梵狄卻被這熟悉的wèidào勾起了內心的回憶……

“老大，老大……”山鷹小聲喚著(zhù)，他見(jiàn)梵狄神色有異，皺著(zhù)眉頭，還以為是老大覺(jué)得菜不好吃。

梵狄被山鷹的聲音拉回了心神，微微搖頭，淡淡地說(shuō)：“吃吧，我沒(méi)事?！?/br>
僅僅是wèidào相似而已，這有什么稀奇的？就算再怎么相像，都比不上小穎的手藝好……梵狄心里這么重復著(zhù)，嘴角也漸漸溢出一絲苦澀，想起小穎曾經(jīng)對烹飪的熱愛(ài)，想起她曾說(shuō)過(guò)要做更多好吃的菜給他嘗，她的雄心壯志只為他而已，但現在，他吃不到她做的菜了，那是珍貴的記憶，怎么能是眼前這兩道菜能比擬的？

其實(shí)這jiùshì心理作用，梵狄當然不會(huì )知道，這兩道還真是出自小穎之手……餐館的廚房里已經(jīng)忙得不可開(kāi)交，手指被切傷的阿翔又進(jìn)來(lái)了，但是已經(jīng)成為了副手的副手，反到是小穎成了臨時(shí)的第二主廚了。

吳師傅是在小穎做好了那一道麻婆豆腐之后嘗了一下才決定讓小穎jìxù炒菜的，驚訝于小穎的手藝，同時(shí)也很驚喜，自己無(wú)意中發(fā)掘了一塊好材料，一個(gè)烹飪的人才啊，比他的兩個(gè)副手強太多了，尤其是這道麻婆豆腐，做得很入味，咸淡適中wèidào鮮美，若不是行家，做不出來(lái)的。

因此，吳師傅也放心放小穎jìxù炒菜，等于是多了一個(gè)得力助手，解決了今天廚房里的危機，不然光他一個(gè)人肯定是忙不過(guò)來(lái)的。小穎是個(gè)難得的熟手，動(dòng)作麻利并且廚藝不錯，吳師傅是內行，當然看得出來(lái)小穎的水平，顯然她曾在廚房里長(cháng)期呆過(guò)。

有的菜可以是別人炒，但幾道招牌菜肯定是吳師傅掌勺，比如水煮魚(yú)。

麻辣鮮香的水煮魚(yú)一端上來(lái)就讓山鷹直流口水，，他本身是湖南人，很能吃辣，對于川菜也是情有獨鐘的，見(jiàn)到水煮魚(yú)就跟貓兒見(jiàn)了腥一樣忍不住了。

深紅色的干辣椒筒，嫩綠色的香菜，上邊還灑了些芝麻，色澤鮮亮的紅油在燈光下閃閃發(fā)光……這些都匯聚成了視覺(jué)上的刺激，再加上饞饞的香味，還沒(méi)開(kāi)始吃就已經(jīng)被這道菜的賣(mài)相俘虜了一半心神了……

這頓飯沒(méi)讓梵狄失望，其實(shí)還算有點(diǎn)出乎意料的小驚喜，說(shuō)實(shí)話(huà)，自從小穎出事之后，他已經(jīng)好些日子沒(méi)吃得這么爽快過(guò)了。

一打啤酒很快就進(jìn)了肚子，桌上的菜也吃得差不多了，酒足飯飽，山鷹的膽子也大了起來(lái)。

“老大，這兒的菜還行吧？您要是喜歡，以后可以常來(lái)……我覺(jué)得這不比小穎做的菜差啊……嗝……”山鷹說(shuō)著(zhù)還打了個(gè)酒嗝，臉發(fā)紅，看樣子是多喝了幾杯耳朵yuángù才會(huì )提起小穎。

梵狄拿著(zhù)杯子的手頓了頓，低垂的眼簾里隱含著(zhù)幾分不易察覺(jué)的波動(dòng)……有些東西，是不可替代的。小穎做的飯菜有家的wèidào，溫暖又貼心。別人，即使再怎么像她的手藝，都只是像而已，在他心中，小穎有著(zhù)跟水菡截然不同的另一種特殊的地位。

小穎在廚房里忙活著(zhù)，她不會(huì )知道自己做的菜竟然會(huì )入了梵狄的口中。世界很大，卻也很小。有緣千里來(lái)相會(huì )，無(wú)緣對面不相識。她與梵狄究竟是有緣還是無(wú)緣？冥冥之中似乎有著(zhù)一股看不見(jiàn)的力量在牽動(dòng)著(zhù)引導著(zhù)兩人的相遇。

即使沒(méi)有真的見(jiàn)到彼此，但通過(guò)那兩道菜，小穎與梵狄是真的再次有了交集。

慌神之際，梵狄耳邊響起了一個(gè)竊喜的女聲……

“梵狄，果然是你！”這聲音的主人說(shuō)話(huà)間已經(jīng)自顧自地坐下來(lái)，一雙眼張揚著(zhù)偶遇的喜悅。是那位明目張膽要追求梵狄的女醫生！