胡塵夏近 一天

    天光未亮，王子去卑府內閼氏穹廬名下一個(gè)負責灑掃的低等女仆最早起身，她年紀約十余歲，在微冷的夜風(fēng)中，縮著(zhù)肩端著(zhù)一盞油燈穿過(guò)沉沉夜色，一點(diǎn)光芒在波濤洶涌的漆黑大海上顛簸起伏，漸行漸近。紅黃交融的燈光只能映亮一小部分的黑夜，使得光芒邊緣的夜色有波動(dòng)粼粼之感，浮動(dòng)的光影中，她稚嫩的面容分外鮮明。

    她走到東邊庖廚，點(diǎn)亮膳房的燈，很熟練地開(kāi)始工作。廚房遠觀(guān)也十分整潔，卻因多年使用在墻壁，櫥柜表面和邊緣以及角落里有著(zhù)很多細微的擦痕磨損，燒焦痕跡和污漬，以及附著(zhù)在廚房器物墻壁地板上的微弱油煙味。

    她首先是給火塘，三五灶爐，六七個(gè)火爐撥灰加炭生火，清潔打理臺面，再將數量眾多掛在墻面的銅鍋銅勺銅壺銅盆，刀架上散發(fā)森白寒光的各式刀具等廚具以及儲物架上和箱柜里銅質(zhì)碗碟餐具漆器瓷盤(pán)調料器皿用干布擦得锃亮，干干凈凈，檢查它們是否分門(mén)別類(lèi)地擺放掛好，然后在火上燒水備用，再擦拭家具，打掃地面，將昨夜未曾清除干凈的血水油污再次費勁清理一遍，使得一切窗明幾凈。她最后將儲存在廚房?jì)鹊膔ou類(lèi)菜蔬谷物面粉果子醯醢等食材擺放整齊，或碼放堆在墻角菜筐里，或列在壁櫥上，吊掛在墻壁的鐵鉤上。

    不一會(huì )，匈奴和漢人的廚娘和她們各自的三五廚役已經(jīng)來(lái)到廚房，都裹著(zhù)白色頭巾，腰間圍著(zhù)同色圍裙，系著(zhù)攀膊，挽起袖子，一副干凈爽利的樣子，圍著(zhù)灶臺和當中一條原木長(cháng)案先是做好仆人的飯菜，再殺雞宰羊，為她們的主人做好早膳。六七個(gè)爐子同時(shí)生著(zhù)火，廚房里一年四季都是像這樣悶熱騰騰，炊煙白霧繚繞。

    有的幫廚對蔬菜原料進(jìn)行采擇挑選洗刷，將莖葉根果碼好，然后交給另一人進(jìn)行切割剁片加工，有的又準備調料，揉面打蛋倒奶或往羊腿rou里塞加各種輔料之類(lèi)。廚娘也不歇著(zhù)，幫著(zhù)一起做著(zhù)準備工作，隨后或蒸或煮，或煎或炸，串簽烤rou諸如此類(lèi)，再將食物盛進(jìn)碗碟里，用銀碗蓋子密封蓋好，放到食盒里，灶上換鍋又開(kāi)始下一道菜，忙得腳不沾地，一刻也不敢停歇，生怕誤了時(shí)辰。整個(gè)廚房彌漫著(zhù)杯盤(pán)器皿叮叮當當的碰撞響動(dòng)，菜肴煮開(kāi)咕嘟咕嘟的冒泡聲以及廚娘們呼來(lái)喝往的命令訓斥聲。廚房規矩嚴歷，毫無(wú)一絲雜亂，秩序井然有條不紊地進(jìn)行下去。

    這時(shí)最先的低等女仆在廚娘的吩咐下將仆人飯菜端上條案，等待她們前來(lái)吃飯，或到她們的下人住處居所叩門(mén)喊床。

    匈奴貴戚家庭內宅之中，這些女仆也有嚴格的等級。富有閱歷，精明強干，掌握內宅所有門(mén)戶(hù)箱柜庫房鑰匙的中年婦女充任的最上等的內宰，是仆役的長(cháng)官，統籌內宅一切事物，文書(shū)賬簿排表當值廩賜罰懲，儲存金銀餐具，陶瓷器具，食物儲藏，內庫金銀寶物綢緞儀仗出入，所有女仆伎樂(lè )，有時(shí)人物繁雜，便設立副手協(xié)助分管工作。

    與之能夠相較的是入侍主人身側照顧日常起居的兩名首席侍女，以及那些值宿侍女，她們都能踏足內寢灑掃或和主人作伴侍奉，其次則是只能在外堂和穹廬外活動(dòng)的做粗活的以及更不入流的來(lái)往使役，制作漿洗縫補衣物，粗使搬運雜役。

    王瑗的另一名首席侍女奧杰也與奧野于廚房做飯時(shí)在她們住處起身。奧杰穿著(zhù)素色的麻布底裙，先是起床用靠墻的盛物矮柜上的陶罐，在罐旁淺盆里倒入些許清水洗臉，然后梳起兩根烏油油的長(cháng)辮子，再回到床上套上中衣，長(cháng)绔外袴，蹬起長(cháng)靴，再披一件適合春夏間穿的薄綿長(cháng)袍，系上革帶，圍上白色圍裙出門(mén)。

    穹廬大帳的錦簾，兩扇朱門(mén)已經(jīng)在內宰命令下大開(kāi)，方便所有人進(jìn)出，她如同大將軍威風(fēng)八面地站穹廬的平臺上，居高臨下指揮，不錯漏任何一處。有人前去用火鉗撥灰，升起火塘，開(kāi)始煎奶，或又提來(lái)裝滿(mǎn)清水的木桶跪在地上清洗地磚，內外都在馬不停蹄地灑掃庭院，擦洗門(mén)戶(hù)陳設，打掃揩抹各式器物，忙忙碌碌來(lái)往，各司其職，秩序井然，她們都要在主人起床之前就要做好。

    閼氏內閣昨夜值宿已經(jīng)交班，只有兩名首席才有權力打開(kāi)閣門(mén)。她們入內后一人打開(kāi)窗扇，一人卷起窗紗，清晨的陽(yáng)光瞬間傾瀉到房中，身后還跟著(zhù)兩列捧水捧衣的侍女，然后她們都圍著(zhù)床榻站定。

    去卑最先醒來(lái)，他本想叫起王瑗，回頭但見(jiàn)她睡中神情嬌憨，全無(wú)平日拒人于千里之外的淡漠神色，與往日判若兩人，是他心存覺(jué)得可以親近的溫婉可愛(ài)模樣，于是不忍喊醒她，可她現在已經(jīng)稍稍適應了他們的起居，不一會(huì )已經(jīng)自行醒來(lái)，半坐起身，卻又不禁伸腰打了個(gè)呵欠。

    侍女在外說(shuō)道：“殿下閼氏該起身了?！甭曇粑绰?，兩人已經(jīng)上前打開(kāi)帳幔，率領(lǐng)眾人向他們行禮問(wèn)安。

    清晨朝陽(yáng)第一縷陽(yáng)光從窗透入照射到床上，照得床榻上一堆脂光粉艷、堆云騰霧的粉綢翠被白亮得直晃人眼。迎著(zhù)太陽(yáng)，她整個(gè)人沐浴在陽(yáng)光下，被這突如其來(lái)的光線(xiàn)一刺，下意識地扭頭抬起胳膊遮擋，又揉揉眼睛，隨即發(fā)現身前已經(jīng)有一身影稍稍往她的身邊挪動(dòng)，替她擋住了刺眼的陽(yáng)光。

    王瑗下床后，兩人各自更衣，她便坐在窗下鏡奩前，她們端來(lái)滿(mǎn)盛熱水的銀盆給她洗臉，洗手，梳頭，由她們?yōu)樗瘖y，前后左右照鏡，隨后才是穿衣。此時(shí)另一人則去掃床疊被，整理帷幄。

    奧野用匈奴特產(chǎn)的胭脂為她精心裝飾面容，據她說(shuō)出產(chǎn)胭脂的紅藍花來(lái)自西域，后來(lái)傳入東方，而在焉支山上生長(cháng)的紅花比別處更好，花瓣鮮潤紅艷，搗碎即得真紅，匈奴人便采制她來(lái)作為顏料，后用作婦人化妝。胭脂二字也是紅藍花的匈奴語(yǔ)的音譯，因又作為了化妝品，又叫匈奴族中的婦女稱(chēng)為閼氏，而生長(cháng)有紅藍花的山便名為焉支山。

    “失我焉支山，令我婦女無(wú)顏色便是如此吧?！?/br>
    奧野答道：“奴婢不懂這句詩(shī)?！?/br>
    王瑗笑道：“就是說(shuō)，匈奴人失去了焉支山，以及焉支出產(chǎn)的紅藍花，匈奴的女孩們都黯然失色了?！?/br>
    她回道：“正是如此了，聽(tīng)老人們講，當時(shí)族人遠走漠北，漢朝又不同意和我們互市，這胭脂可短缺了一陣?！?/br>
    她用浸蘸紅藍花汁制成的五六層的絲綿方塊用溫水化開(kāi)抹在臉上，但是今日她的手好像重了一點(diǎn)，在臉上顯得分外不和諧，便連忙告罪，王瑗道：“不妨事，那今日就不用化了，這樣也挺好的，女孩子不化妝才好，快拿毛巾都洗掉?！?/br>
    在換上平日所穿的一件藍白二色的尋常匈奴服飾，飾以白羽，今日為她穿衣的奧杰道：“閼氏真是大家氣派?！?/br>
    她道：“不要這么說(shuō)，對人和顏悅色是應當的，也只有那些狂得不得了的人才拿侍女下人出氣，唉，其實(shí)我早也不是大家之女了?！?/br>
    奧杰立即轉言：“閼氏，快與殿下一同去用膳吧?！?/br>
    這時(shí)她才發(fā)覺(jué)她們二人今日編得辮子也好看，頭發(fā)用梳子梳勻，十分蓬松，一根粗黑油亮的麻花辮，和編著(zhù)各色彩線(xiàn)，根部扎著(zhù)二寸長(cháng)的紅絨線(xiàn)，一走路擺動(dòng)開(kāi)來(lái)，真是瀟灑，不由出言夸獎，逗得她們直直高興。

    起身后兩人一同到外室用膳，菜品早就一一備好布置在各人案上，內宰在一旁服侍布菜用膳，密切留意他們的一舉一動(dòng)，保證不出現任何疏忽。

    今日早膳，侍女往來(lái)傳遞珍饈，銀質(zhì)托盤(pán)里有各式奶酪，腌rou，牛rou，羊rou，牛羊rou泡奶，烤鹿rou，烤野豬rou，奶湯燉魚(yú)，粥類(lèi)，奶粥，薰菜，雞絲，牛骨髓湯，骨頭rou湯，豆漿，胡餅，餡餅，淡酒，沙蔥，鹿脯，蜜餞，果脯。

    雖是分餐，但去卑總是將自己面前覺(jué)得好吃的用另一雙箸子盛到她的面前，他說(shuō)：“今日此膳還可愜意否?！?/br>
    王瑗放下筷子刀匕，擱在一旁，只淡淡道：“圣人言食不厭精，膾不厭細。洛陽(yáng)城里，我家只用城西甜水井里的甜水做飯，煮成的粥，單單只是素粥，便覺(jué)香甜無(wú)比。用的谷米，南方的稻米自然不必說(shuō)，必定有紅稻，胭脂，金米，碧米，黑米，水晶，香糯，薏仁，蓮子。早上從城外河里剛撈的鮮魚(yú)，剛殺之羊羔，猶然不滿(mǎn)足，東海之牡蠣，蟹膏，鯊魚(yú)膾，螃蟹清羹，南蠻之橙橘蒸飯，蓮花rou餅，幽州的貊炙，盛行西域胡人的婆羅門(mén)輕高面，曼陀樣夾餅，以及什么鵪子水晶膾，水煉犢，羊皮花絲，光明蝦炙，通花軟牛腸，千里迢迢累死許多馬一魚(yú)千金的冰鮮鰣魚(yú)，這種魚(yú)只能清蒸，并且不能去鱗，也只用清蒸，味道便最腴美，還有城中人人最?lèi)?ài)的生魚(yú)膾，斫魚(yú)時(shí)一片片薄如蟬翼的魚(yú)片透明如雪，晶瑩剔透，細膩如霜，蘸上酒鹽，梅鹵，橙齏，即使嘔蟲(chóng)三升也仍然不悔?！?/br>
    她又指著(zhù)一道沙蔥：“我們那里的蔥都能雕出花來(lái)，什么仙人游龍，云氣走馬，連我尚且如此，更不用說(shuō)其他人家里，宮里，城中之人相互攀比競豪奢，一日一餐千錢(qián)萬(wàn)錢(qián)不足以費?！?/br>
    去卑只黯然道：“荒漠之地怎比得漢朝富貴?！?/br>
    “你不必多心，我只是有感而發(fā)而已?！?/br>
    他吃好后，先出門(mén)還不忘囑托道：“這府內你可以隨便出入，不要老是悶在屋里?！彼齽t點(diǎn)頭回應。

    他走后，她夾起一塊切得厚厚的rou，閉上眼睛，好久才下定決心吃下去。

    膳后她便來(lái)到東處向陽(yáng)小閣，這里陳設簡(jiǎn)單，靠窗只有一幾一榻，兩邊是雕花隔板，北壁掛著(zhù)那幅素絹畫(huà)芯，南壁是小小壁櫥，其上的漢書(shū)一掃而空，空無(wú)一物?？v能焚書(shū)，又何能焚心，一代代人書(shū)俱亡，抹除確實(shí)的存在，方能徹底滅絕虛無(wú)的精神。

    “匈奴語(yǔ)，這是一種什么樣的語(yǔ)言?！彼跂|閣問(wèn)奧野。

    “閼氏，你這是要學(xué)我們的語(yǔ)言嗎?！?/br>
    “對啊，如若不然，不過(guò)是個(gè)會(huì )說(shuō)話(huà)的啞巴?！?/br>
    對于一個(gè)民族來(lái)說(shuō)，沒(méi)有文字不過(guò)是無(wú)傷大雅的小事，如果沒(méi)有語(yǔ)言，就沒(méi)有辦法承載一個(gè)民族的記憶和歷史。