那個(gè)籃子與他遞了過(guò)去，這茶葉也是好茶葉，都是他從自家后山上摘下來(lái)的嫩葉芽子，只是不似近來(lái)那些運往西面的茶葉一般制成餅狀，城中那幾個(gè)聽(tīng)聞近來(lái)有收茶葉的鋪子，皆是不肯要，倒是有一家藥鋪，言是與他兩文錢(qián)，這老翁不肯，于是便提著(zhù)籃子來(lái)到了羅大娘這里。

羅大娘看了看這籃子里的茶葉，數量不是很多，放在不大不小的籃子里，裝了半籃子，東西挺好，都是用嫩茶葉曬出來(lái)。

“可是要換棗糕？”羅大娘問(wèn)他說(shuō)。

“你與我幾塊？”那老翁問(wèn)道。

“今日的棗糕剛好也快賣(mài)完了?！绷_大娘掀開(kāi)蒸籠與他看：“就剩下這幾塊，你若肯換，便都與你?！?/br>
待這老翁從羅大娘的鋪子里出來(lái)，懷里便抱了一包棗糕，六個(gè)大的，另外還有一個(gè)小的。

他家便在吳縣城郊，后山便長(cháng)著(zhù)幾棵茶樹(shù)，年年春天茶葉長(cháng)出來(lái)的時(shí)候，他得空便去摘些，也賣(mài)不著(zhù)什么錢(qián)，攢起來(lái)拿到城里，不過(guò)也就是換個(gè)兩文三文的，聽(tīng)聞今年茶價(jià)貴些，他這才想要多賣(mài)一點(diǎn)，倒是沒(méi)想到，這一下子竟被他換得了這一大包棗糕回來(lái)。

這老翁在路上走著(zhù)，心里高興，腳下的步子不禁又加快了幾分。

他那兒媳進(jìn)門(mén)也有三四年了，去年剛懷上，近來(lái)肚子愈發(fā)大了，也是整日嘴饞，腹中饑餓，這幾塊棗糕拿回去，倒是也能與她補補。

待到來(lái)年開(kāi)春，他那孫兒約莫也能咿咿呀呀與他討食了，到時(shí)候他再上山去采些茶葉，與孫兒換糕吃。

第309章就是去買(mǎi)個(gè)針

這幾日天氣好，羅大娘便請了匠人過(guò)來(lái)，將這前院后院的略略修繕一番。

原來(lái)的屋主建這個(gè)院子的時(shí)候，也是下了一番本錢(qián)，柱子房梁都用的好木材，屋頂也是蓋的瓦片，而不是像城中一些人家那樣蓋茅草。

待到羅大娘她們接手的時(shí)候，這屋頂的瓦片已經(jīng)顯得有些稀疏了，一些邊屋也出現了漏雨的情況。

羅大娘又買(mǎi)了一些瓦片添上去，讓那些拾瓦的匠人將屋頂上的瓦片重新收拾整理過(guò)一遍。

其他倒也沒(méi)有什么需要大休整的地方，只墻角的蠣灰有些剝落，買(mǎi)些蠣灰回來(lái)調水補一補，再將一些發(fā)黃臟污的墻面也抹過(guò)一遍便可。

當地百姓常用蠣灰糊墻，就糊在木結構外面，并不是整間屋子都糊上，便只沿著(zhù)墻根糊出三四尺的高度，不知是考慮到樓房的沉重，還是成本問(wèn)題。

鋪過(guò)了瓦片，抹完了蠣灰，再與那賣(mài)水泥的商賈，買(mǎi)幾擔水泥回來(lái)，將這院里院外的地面都鋪過(guò)一遍，這屋子大致便算是休整好了。

那些個(gè)木結構基本上可以不用動(dòng)，房梁和柱子現在看起來(lái)也都還很結實(shí)，就是二樓的木地板有一些不大好的，需要修補替換。

這一番休整下來(lái)，白墻黑瓦的，這間鋪子瞅著(zhù)就比先前精神了不少。

然后再在大門(mén)上邊掛個(gè)招牌，寫(xiě)上四個(gè)字，這阿姊食鋪吳縣分店就算是正式開(kāi)張了。

羅大娘打了兩個(gè)石磨，雇了幾個(gè)身強體壯的婦人，在鋪子后頭的院子里做起了豆腐。

往后的日子里，每天早晨天還沒(méi)亮透，便有早起的鄰里端著(zhù)豆子白米到她們鋪子里換豆腐，也有拿絲線(xiàn)蠶繭過(guò)來(lái)的，這些物什羅大娘她們都收，唯一叫她們有點(diǎn)頭疼的，便是那些個(gè)河鮮。

常有人從河里撈了魚(yú)蝦，過(guò)來(lái)阿姊食鋪換豆腐，羅大娘幾人并不十分喜愛(ài)河鮮，不過(guò)她們這間鋪子剛開(kāi)張不多久，也不好擺著(zhù)現成的買(mǎi)賣(mài)不做，一來(lái)二去的，竟也收了不少。

這些個(gè)魚(yú)蝦當天若是有人要的，當天便叫他們換走了，余下的大多便充了羅大娘等人的口糧，有時(shí)候實(shí)在吃不完的，便學(xué)了那些街坊鄰居的模樣，將這些河鮮抹了粗鹽腌一腌，掛起來(lái)曬成魚(yú)干，至于這些魚(yú)干要怎么吃什么時(shí)候吃，那誰(shuí)知道呢。

待到豆腐買(mǎi)賣(mài)上了軌道以后，羅大娘幾人騰出手來(lái)，趕緊把那魚(yú)丸給做出來(lái)，這院子里的魚(yú)干這才停止了增長(cháng)。

吳縣此地河鮮價(jià)賤，再加上當地百姓的消費水平比較有限，于是在長(cháng)安城能賣(mài)到兩文錢(qián)一串的魚(yú)丸，在這里便只能賣(mài)到一文錢(qián)，只是個(gè)頭比之長(cháng)安城的略小。

而且羅大娘她們還在經(jīng)過(guò)多次試驗之后，最大程度地調高了魚(yú)rou的比例，那真是，一口咬下去全是魚(yú)rou味兒。

除了魚(yú)丸、豆腐、棗豆糕，她們還賣(mài)鹵水，卻不是長(cháng)安城那般賣(mài)的紅鹵，而是迎合當地人較為清淡的口味，制成白鹵。

另外還有餃子等吃食，在這之后的日子里也都一樣一樣做出來(lái)賣(mài)。

只不過(guò)她們這回做的餃子，倒不如叫做小籠包更合適一些，雖不是發(fā)面的，但形狀基本上就是小包子了，包子皮中添加了一些玉米淀粉，還有些許糯米粉等，蒸出來(lái)晶瑩剔透，那里面又有用豬骨豬皮熬出的湯汁，滋味甚是鮮美，當地人大多也都比較喜愛(ài)。

那鹵煮一串一文錢(qián)，小籠包一籠兩文錢(qián)，有些人便只買(mǎi)半籠，也可。

雖她們鋪子中這些吃食都是以銅錢(qián)標價(jià)，但實(shí)際上收到的，往往都還是以糧食米面蠶絲蠶繭居多，城中百姓到她們鋪子里換豆腐，便多用糧食，要買(mǎi)其他稍貴些許的吃食，便用蠶絲蠶繭。

那絲大多也不是好絲，主要就是一些頭頭腦腦的，纏成一小團，不能用于織布，只能絮在衣服鞋子里面，這樣的絲線(xiàn)又稱(chēng)作綿。

待到夏秋時(shí)節，中原的商賈來(lái)他們這里收絲絹的時(shí)候，無(wú)論是最上等的絲綢，還是最下等的綿，都有人肯收，只是價(jià)錢(qián)不同而已。

羅用目前所在的常樂(lè )縣，當地經(jīng)濟很大程度上要依賴(lài)那些往來(lái)的胡商們。

羅大娘在這吳縣，此地雖為魚(yú)米之鄉，但是當地百姓想要富裕和發(fā)展，同樣要依賴(lài)中原那些大商賈，比之常樂(lè )縣更好的是，吳縣不僅僅只是作為運河邊上的一個(gè)城市，占有地利，他們還有自己的特產(chǎn)，能產(chǎn)上等的絲線(xiàn)絹帛。

至于茶葉，眼下卻是沒(méi)怎么發(fā)展起來(lái)，唐初這時(shí)候士族之間興盛的茶道，與后世很不相同，在他們煮茶的過(guò)程中，茶葉基本上就只是一味配料而已。

在之前的江南地區，也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有人大規模種植茶樹(shù)開(kāi)辟茶園的，大抵便只是當地一些百姓采了山上的茶樹(shù)葉子，拿去藥鋪換幾個(gè)錢(qián)。

早前河西那邊傳來(lái)胡商和當地牧民皆喜茶葉的消息，吳縣這邊也有一些富戶(hù)打算要開(kāi)辟茶園的，奈何去歲末河西那邊的局勢又有一些緊張起來(lái)，今年開(kāi)春便與突厥人交戰。

西北那邊一旦起了戰事，不僅西域的商賈不往他們大唐這邊來(lái)，就連中原的商賈，也是不肯去那邊的。如此一來(lái)，這茶葉買(mǎi)賣(mài)，怕是要被耽擱了，眼下這時(shí)候種茶，不知又要等到什么時(shí)候才能掙錢(qián)？

羅大娘也憂(yōu)心