拉，肖夫人若有所思。

電腦前的于飛晨喃喃出聲，最終放棄了家中的晚宴，坐在電腦前親眼見(jiàn)證這一場(chǎng)賽事。

無(wú)數雙眼睛，無(wú)數人關(guān)注，在這個(gè)飄雪的冬夜一重重徘徊。

到底能成功嗎？維娜期待又擔憂(yōu)的思索，卻得不到答案。

肖誠坐下又站起，一雙眼始終不離開(kāi)謝小唯身上，論煎熬，他比這里的任何一人都沉重，但是卻做不了任何幫忙，只能作為旁觀(guān)者束手無(wú)策的觀(guān)看。

不知何時(shí)，一直低頭忙碌的謝小唯抬起頭，想起什么似的在場(chǎng)內來(lái)回尋覓。

下一瞬，他便捕捉到了不遠處緊緊注視著(zhù)自己的肖誠。

謝小唯釋然一笑，面對焦急而擔憂(yōu)的肖誠，虛虛的張開(kāi)口。

——相信我，我會(huì )贏(yíng)給你看。

☆、餡餅與香料

時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)的流逝，隨著(zhù)各位廚師的料理進(jìn)入最后的收尾，冷風(fēng)中彌漫著(zhù)一股煙熏烤火腿和玉米濃湯的香味，勾起場(chǎng)內外眾人腹中的饞蟲(chóng)。

這會(huì )兒正是吃宵夜加餐的時(shí)間，不少人開(kāi)始流口水，無(wú)比羨慕的望向評審席上嚴陣以待的老外們，能在冷颼颼的冬季夜晚里享受一頓豐盛的熱乎乎的美食，這才是圣誕節宴席料理的真諦所在。

看的久了，肖誠終于舍得觀(guān)察一下廣場(chǎng)上謝小唯的對手們，不過(guò)只是一看，他就立刻察覺(jué)出了不對。

“你看，那個(gè)人在往鍋子里放什么東西？”

“什么？”

“最右邊的廚師，他正在往鍋子里倒一種灰色顆粒的調料?！?/br>
“啊，那個(gè)啊，是大煙殼?！?/br>
“大煙殼??？”

維娜無(wú)奈的攤開(kāi)手，“雖然在國內不允許，但在許多歐美國家，大煙殼是一種相當常用的烹飪調味料?！?/br>
“可這樣一來(lái)豈不是太不公平了，小唯他肯定不會(huì )用，那樣一來(lái)就只能……”肖誠的話(huà)沒(méi)有說(shuō)下去，但表達的意思已經(jīng)很清楚了。

“我聽(tīng)說(shuō)，謝小唯在來(lái)索斯特之前曾經(jīng)在國外學(xué)習過(guò)很多年，所以別擔心，這些對手能使用的特殊調料，他一定比我們更了解?！?/br>
在距離結束時(shí)間還有半個(gè)小時(shí)的時(shí)候，英國廚師第一個(gè)宣布料理完成，然后是瑞士廚師和墨西哥廚師，第四個(gè)便是謝小唯。

謝小唯一出聲，再次如進(jìn)場(chǎng)那般得到了齊刷刷的注目禮，這位來(lái)自本土的名不見(jiàn)傳的年輕廚師在第一時(shí)間完成規定的圣誕料理，別的不提，光就這份高調便再次引人注目。幾個(gè)大型攝像機對準了他，拍下不少特寫(xiě)。

完成人數到達一半后，評委宣布試吃開(kāi)始。

第一位捧出作品的是英國廚師。在西歐的料理界中，英國料理多年來(lái)都被外界所詬病，不過(guò)這回的平安夜賽場(chǎng)并不存在這種問(wèn)題，這位來(lái)自正統老牌的歐美國家的廚師，自信滿(mǎn)滿(mǎn)的掀開(kāi)潔白的餐布，在無(wú)數觀(guān)眾好奇的注視中，奉上一座奢華而精美的“美食之塔”。

那是一座約米半高的食物三角塔。

巨大的銀錫盤(pán)上，紅、白、綠三種圣誕色彩的餡餅打底，拼湊出三角構架最底部的餡餅層，往上是由干鱈魚(yú)和搗碎的甘藍葉所組成的細長(cháng)塔身，最頂上，則是一只系著(zhù)紅色蝴蝶結的香噴噴的圣誕烤鵝。

英國廚師為在場(chǎng)眾人詳細的介紹自己的作品，推翻了傳統的平面大桌宴席，以這種立體的方式展現圣誕美食盛宴。

巧妙的設計構思一下子就奪去所有人的視線(xiàn)，場(chǎng)外的維娜贊不絕口，場(chǎng)內的評審們也不約而同鼓起掌，對英國廚師的作品點(diǎn)頭稱(chēng)贊。第一位選手的作品，毫無(wú)疑問(wèn)為今晚的烹飪大賽打出一個(gè)漂漂亮亮的開(kāi)門(mén)紅。

肖誠道，“構思是很創(chuàng )新，可這樣不就沒(méi)法發(fā)揮他們的傳統了？”

“不，其實(shí)傳統的英國味道已經(jīng)包含在內了，”維娜指向英式三角塔最底層的三色餡餅，微笑道：“這就是英國圣誕餐桌上最著(zhù)名的百果餡餅啊，你聞聞，香味非常濃郁不是嗎?！?/br>
就如維娜所說(shuō)那般，評審們來(lái)到試吃臺，所有人伸出手，最先拿的都是最底層的百果餡餅。比起場(chǎng)內看熱鬧的大多數觀(guān)眾，他們更專(zhuān)業(yè)的懂得從何處開(kāi)始舍取。餡餅入口，外酥里嫩，觀(guān)眾們的視線(xiàn)隨著(zhù)評審的嘴巴一動(dòng)一動(dòng)，仿佛光是遠遠看著(zhù)，就也嘗到那松脆的酥皮外殼包裹下甜甜的碎rou和果醬。

經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的小火烘烤，百果餡餅一出爐便香氣四溢，穩穩占據了整道作品的主旋律——延續傳統料理，創(chuàng )新造型構思，在美味的餡餅中將二者合而為一。英國廚師親自摘下最頂端的那只烤鵝，切分，然后倒出白蘭地奶油醬、面包醬和吐司醬供評審們選擇。

試吃的過(guò)程并不長(cháng)，評委們確認完所有細節后，很快做出打分。英國廚師的作品得到滿(mǎn)堂喝彩，也給接下來(lái)的各位選手平添了不少壓力。

肖誠特意看向謝小唯，只見(jiàn)謝小唯專(zhuān)注的看著(zhù)試吃臺上的作品，眼中有羨慕有欣賞，唯獨沒(méi)有緊張和氣餒。在主持人最后宣布對手獲得高分的時(shí)候，他甚至主動(dòng)鼓掌慶賀。

第二位完成的選手是瑞士廚師，讓人沒(méi)有想到的是，這位大廚的作品也叫人眼前一亮。

他同樣沒(méi)有做最常見(jiàn)的圣誕宴席，甚至連最重頭的烤火雞也沒(méi)有準備，他拿出來(lái)的作品，居然是地地道道的巧克力芝士火鍋。

三四種芝士加上白酒倒在小鍋子里加熱，融化成黏糊糊的液體，就是芝士鍋的鍋底。同時(shí)涮菜也與普通的火鍋不同：風(fēng)干的面包丁，小水果，炸rou餅和一些可以生吃的蔬菜。最后的餐后甜點(diǎn)則是米糕布丁和蛋酒。

觀(guān)眾們發(fā)出一陣陣好奇的贊嘆，維娜卻失望的搖搖頭，“這道料理只是沿用平民的傳統口味，在創(chuàng )作上并無(wú)新意?！?/br>
芝士火鍋雖然新奇，但卻是瑞士最典型的冬季菜肴和圣誕美食，對那些評委而言早已司空見(jiàn)慣。果不其然，為首的評委不動(dòng)聲色的搖了搖頭，但出于最基本的程序和禮貌，還是走下一一來(lái)試吃。從他們臉上的表情看，這芝士火鍋的味道似乎也沒(méi)有為他們帶來(lái)驚喜。

“接下來(lái)我們有請下一位選手！”

在主持人熱情的介紹聲中，墨西哥選手推著(zhù)自己的餐車(chē)走進(jìn)大家的視野。為了表現墨西哥風(fēng)情，他特地選用了金色的圖紋餐蓋，作品登場(chǎng)，一股濃郁、鮮美的香蒜味充斥了整個(gè)廣場(chǎng)。

“這個(gè)味道我喜歡！”

“好香好香，這是用了辣椒料兒和豬rou餡兒烤的吧！”

墨西哥廚師送來(lái)的圣誕主食是玉米面包餡卷和碎rou玉米餅，濃郁的辛香料在冷風(fēng)中刺激著(zhù)觀(guān)眾們敏感的嗅覺(jué)，重用香蒜的鮮咸口味也更符合國人的飲食審美。

香脆鮮嫩的卷餅被一一送到評審碗中，搭配涂了櫻桃石榴醬的煙熏烤火腿，簡(jiǎn)直叫觀(guān)眾們看直了眼。更讓人驚喜的是，墨西哥廚師的壓軸硬菜放