息，驕陽(yáng)松間留戀，藍天映照彩霞，白云流淌天邊，青山分外鮮艷，綠水撫平清泉，村野外處處彌漫著(zhù)豐收喜悅的氛圍。一片片大小不一的果園里，偏紅色的紅富士蘋(píng)果與滿(mǎn)片艷紅的秦冠蘋(píng)果高掛枝頭，界限不分明的田地里有些酥梨光著(zhù)身子迎著(zhù)暖陽(yáng)，露出羞色的笑臉，有些酥梨則穿著(zhù)灰色或者棕色的衣裳，等待著(zhù)秋風(fēng)的撫摸，秋雨的臨幸，樹(shù)葉滑落枝走，回歸大地前頃刻的眷戀。下午時(shí)分的采摘工作緊張而充實(shí)，不僅因為自從經(jīng)歷了上午忙碌，家人們都漸漸習慣了這種節奏，更是因為大伯家的酥梨采摘完畢，大家伙都感覺(jué)心里很大塊石頭都著(zhù)落了地，再加上福貴今年主張為酥梨套薄膜袋，果品的果面確實(shí)光滑了許多，唯一美中不足的是有些酥梨橙黃色中泛青，顯然還沒(méi)有充分成熟，但是大多酥梨都已經(jīng)到了采摘的時(shí)節。所以厚根決定先采摘部分果實(shí)，把高大粗壯的老樹(shù)樹(shù)梢部分，站在樹(shù)下無(wú)法采摘的先留下，還有把一些有些青澀的果實(shí)讓它在樹(shù)上再掛些時(shí)日，一方面是借著(zhù)陽(yáng)光上色，也算是自然催熟吧！于是厚根和張紅梅負責采摘樹(shù)圃周?chē)墓麑?shí)，福貴則借著(zhù)果梯攀爬到樹(shù)梢位置，把高處已經(jīng)成熟的酥梨先有針對性的采摘部分，于是本來(lái)就不多的酥梨采摘工作就顯得簡(jiǎn)單輕松了許多。經(jīng)過(guò)套過(guò)薄膜袋的酥梨確實(shí)口感沙甜，福貴也品嘗不出來(lái)它們之間具體的分別，也許還沒(méi)有分別呢，福貴邊站在果樹(shù)頂端，邊品嘗著(zhù)自家地里的酥梨。初秋低空不時(shí)刮起一陣輕風(fēng)，酥梨樹(shù)上的墨綠色碎葉隨風(fēng)歡呼，一片片綠色的海洋此起彼伏，尤其是一望無(wú)際的酥梨樹(shù)梢部分的樹(shù)枝更加嫩黃，酥梨樹(shù)高處頂端直指天際的一根根樹(shù)丫上掛著(zhù)串串黃澄澄的酥梨，滿(mǎn)眼盡是秋色綿綿的風(fēng)景。秋色的氣息混合著(zhù)青草的味道飄香去很遠，凈朗的天際無(wú)限放大，彩色的流云被金色的光芒染成七色，藍汪汪的藍天純青的透徹，天際盡頭迎著(zhù)彩霞，一群群鷗鷺?lè )鰮u直上，扇動(dòng)的銀翅邊絢爛多彩，仿佛染著(zhù)一層層金色的彩虹。天邊紅透了的火燒云占據著(zhù)天邊一角，強烈的視覺(jué)沖擊著(zhù)福貴的瞳孔，也映紅了遠處土坡上的溪流，淺淺的風(fēng)夾帶著(zhù)金色的彩虹，黏在成片墨綠色的樹(shù)葉上，酥梨樹(shù)葉迎風(fēng)招展，若金色的風(fēng)鈴脆脆拍掌。果園樹(shù)林中不時(shí)沖起褐色的野雞，與林間的麻雀不分顏色，倒是樹(shù)下有許多斑白色的野兔徘徊不前，唯有不知所云的村名才能驚嚇住它們慌亂的腳步。時(shí)間不知不覺(jué)地從指尖流淌，很快地初秋的暮色漸漸興起，夕陽(yáng)西下的余暉也落幕了，天色漸漸變得模糊起來(lái)，酥梨樹(shù)林里顏色也暗淡了些許，秋色中的露珠霧氣也漸漸爬到青草樹(shù)枝間，催促著(zhù)福貴加快腳步，不然就要被秋風(fēng)落葉追著(zhù)屁股了。已經(jīng)完成大半采摘工作的厚根示意今天可以收工了，主要是必須采摘酥梨量湊夠一車(chē)，省得偷懶一會(huì )兒，下次又要多跑一趟那就得不償失了。依舊是福貴和厚根裝車(chē)，尤其是他看到滿(mǎn)框的酥梨金黃色中透著(zhù)嬌貴，不由更加得意，畢竟這是自己辛苦勞動(dòng)的成果呀！即使由于提著(zhù)竹籠，手皮都磨破了，即使彎腰在枝丫橫沉的田壟里爬行，累的腰都直不起來(lái)了，也沒(méi)有關(guān)系，因為自己通過(guò)勤勞的雙手使得家庭過(guò)得更加充實(shí)，使得家境變得殷實(shí)了些許，盡管距離小康生活還有些距離，但是至少與夢(mèng)想更近了些許，尤其是看到父親厚根爽朗的笑容，母親張紅梅舒緩滿(mǎn)足的表情，福貴頓時(shí)感覺(jué)付出一切都是值得的。依舊是厚根推著(zhù)架子車(chē)，母親張紅梅從旁邊抓住轅繩拉著(zhù)，福貴自己推著(zhù)裝滿(mǎn)三竹籠酥梨的手推車(chē)，頂著(zhù)漫天星辰，明月徐來(lái)，秋風(fēng)落葉飄零，綠樹(shù)成蔭的鄉間土路，聽(tīng)著(zhù)路旁野雀鳴叫，貓頭鷹低鳴，蟲(chóng)鳴吟吟，聽(tīng)著(zhù)架子車(chē)吱吱的響聲，一家人低聲碎語(yǔ)地交談著(zhù)，不時(shí)發(fā)出爽朗的笑聲，令輕風(fēng)明月都羨慕不已。很快地他們就回到家中，厚根讓張紅梅休息會(huì )，自己與大寶趁著(zhù)夜色，在果庫里拉著(zhù)昏黃的燈火，趕忙地把車(chē)廂里的酥梨擺放在一起，福瑞則準備著(zhù)晚上的飯菜，相對于清晨與中午，晚上的飯菜相對于豐盛了些許，所以閑不下來(lái)的張紅梅休息片刻后就搭伙與兒子小寶一起做飯。此刻初秋低空中的濕氣大了些許，透亮的露珠在明月下更加顯得瑩白，今天弟弟福祿帶過(guò)來(lái)三斤大rou，說(shuō)是大伯厚德專(zhuān)門(mén)托人帶過(guò)來(lái)的，叮囑家人提高生活質(zhì)量，畢竟秋收期間家人這么辛苦，可樂(lè )壞了貪吃的胖子福祿了，因為有些時(shí)日他都沒(méi)有開(kāi)葷了，對于每頓飯無(wú)rou不歡的他來(lái)說(shuō)就是煎熬。于是早早回來(lái)的福瑞和福祿先是熬煮了一份冬瓜排骨湯，然后用紅油炒了些許rou臊子，還剩下部分的大rou，他不知如何處置，就放進(jìn)地窖里，等待母親回來(lái)再說(shuō)，回來(lái)不久的張紅梅利用現有的蔬菜，包了一些菜包子，還有純大rou包子，rou餡里僅僅加了些許的蔥段，菜包子里有南瓜蔥絲餡的、辣椒茄子餡的、糖包子和酥油包子，順便往竹籠里蒸了些紅薯與土豆，水煮了許多青玉米，至于稀飯嘛！則在蒸饃的鍋底順道放進(jìn)去一些大塊玉米粒子，經(jīng)過(guò)蒸饃的火候順便玉米稀飯也就好了。菜品今天則準備的豐盛了許多，有蓮菜炒rou片、青椒rou絲、豆角燒茄子、豆腐炒紅蘿卜、湯則是冬瓜排骨湯，也算得上是四菜一湯吧！主要還是要歸功于大伯厚德的恩情，經(jīng)常隔三差五地照拂他們家，雖然弟弟福祿經(jīng)常寄養在他家，但是基本上都是自家人，所以父親也不會(huì )顧此失彼，都是一家人的待遇，所以福祿才會(huì )貪吃，也養成他見(jiàn)到rou兩眼冒綠光，仿佛遇見(jiàn)絕世美女一般。很快地飯菜就都做好了，福貴和厚根也把酥梨擺放到果庫里，洗漱過(guò)之后大家的飯桌擺在庭院里，借著(zhù)昏黃的燈火，淺風(fēng)明月星辰下倒也多了些許意境，尤其是綠樹(shù)環(huán)繞的鄉土氣息濃烈的田園生活，令人流連。最令福瑞得意的還是那道冬瓜排骨湯，純白濃厚的湯汁清香撲鼻，入口即化、爛醉如泥的大塊大rou令大家胃口大開(kāi)，就是庭院里的土狗大黃也迷戀著(zhù)rou骨頭，以及三五只土雞圍繞在左右，滿(mǎn)桌的鄉土美味確實(shí)吸引著(zhù)大家的注意，不多時(shí)許多可口的飯菜都被他們消滅的差不多了，月上西頭時(shí)大家也就散了。

家庭文化

第二百零四章家庭文化

晚飯結束后福瑞自覺(jué)地去完成作業(yè)，福祿則捧著(zhù)酥梨月下纏綿，張紅梅給老公厚根打了洗腳水后也轉身回房間去，懂事兒的福貴留下來(lái)打掃現場(chǎng)，其實(shí)也就是把一些剩飯剩菜收集起來(lái)喂養豬仔和雞鴨土狗，然后把rou食集中起來(lái)放進(jìn)地窖冷藏，清洗鍋碗瓢盆和抹洗鍋灶等，雖然看著(zhù)簡(jiǎn)單，但是勝在繁瑣。所以福貴倒是費了不少時(shí)間，但是也體會(huì )到了母親平日里的艱辛，當福貴忙活完這些事情，出得廚房時(shí)把木門(mén)隨手關(guān)上，不成想