“也許你們沒(méi)有見(jiàn)過(guò)他，也許你們走在他對面都不知道他是誰(shuí)，但我想你們在座的包括電視機前的所有人，一定都聽(tīng)過(guò)他，你們都是聽(tīng)著(zhù)他的事跡長(cháng)大的！沒(méi)錯，我想有人已經(jīng)猜了出來(lái)，歲數大一點(diǎn)的人，甚至已經(jīng)認出他來(lái)了……”

聽(tīng)了這話(huà)，電視機前年過(guò)半百的人都瞇著(zhù)眼看這笑瞇瞇的老頭兒，這老頭雖然樣子普通，看起來(lái)就是個(gè)流浪漢，但他的眼神凌厲，氣質(zhì)非凡，往那一站，自帶氣場(chǎng)，就好像電視里的大俠出場(chǎng)一樣，雖然說(shuō)不出哪里好，可就是跟人家不一樣。

而他這神態(tài)，怎么有點(diǎn)像二十多年前的……

難不成！他真是……是他！

所有人都驚呆了！

這時(shí)，隨寧接著(zhù)笑道：“沒(méi)錯！他正是消失二十多年的老廚神！也是我們廚神大賽歷史上唯一一個(gè)廚神！我想，今天這個(gè)場(chǎng)合，讓他來(lái)當評委，這是最好的選擇！”

年紀大點(diǎn)的人見(jiàn)了老廚神都忍不住熱淚盈眶，要知道老廚神可是她們這代人的偶像啊，說(shuō)是全民偶像也一點(diǎn)不夸張！可沒(méi)想到老廚神因為做人正直，不肯跟壞人同流合污，導致他的孩子被壞人抓走，消失得無(wú)影無(wú)蹤，找了很多年都沒(méi)找到，從那以后，老廚神就消失了，很多人都說(shuō)他死了，沒(méi)想到還會(huì )在這里見(jiàn)到他。

【廚神？他是廚神？沒(méi)開(kāi)玩笑吧？】

穆冉雖然驚訝，可仔細想想，卻覺(jué)得合情合理，難怪她一直覺(jué)得他跟其他流浪漢不同，原來(lái)是這樣，這人本身就自帶大神的光環(huán)！

現場(chǎng)一片嘈雜，老廚神走到穆冉面前，沉聲開(kāi)口：“穆小姐，開(kāi)始做菜吧！”

-

現場(chǎng)忽然安靜下來(lái)。

所有人都盯著(zhù)舞臺中間的穆冉。

穆冉不慌不忙地來(lái)到水池邊，認認真真地洗手，她整理好衣冠，又洗了要用的廚具，把一切準備好之后，才來(lái)到灶臺前開(kāi)始做飯。

然而，把手放到灶臺上的這一刻，穆冉卻頓住了。

聞到周?chē)氖巢奈兜?，她只覺(jué)得胃里翻江倒海的難受，看來(lái)，佛跳墻是沒(méi)法做了，對于現在的她來(lái)說(shuō)，只能做些清淡點(diǎn)的菜。

那么，做什么好呢？

穆冉把所有的菜在腦子里過(guò)了一圈，很短時(shí)間內，她的腦海中閃過(guò)數百個(gè)菜的名字，然而，這一圈之后，她還是沒(méi)有確定下來(lái)。

這時(shí)，一陣風(fēng)刮過(guò)，一種獨屬于菌菇的清香味傳來(lái)。

這味道……

穆冉尋著(zhù)這香味找去，終于在一干食材中看到了她要找的東西——竹蓀。

竹蓀是是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類(lèi)，也是滿(mǎn)漢全席中的四八珍之一，更可貴的是，竹蓀不僅營(yíng)養豐富，味道也鮮美，特別適合入菜。

自古以來(lái)，竹蓀便是宮廷菜系中常用的菌類(lèi)，在古代，人們會(huì )用一兩黃金來(lái)?yè)Q一斤竹蓀，這足以說(shuō)明竹蓀的珍貴。

那微微發(fā)黃的竹蓀，焦干潔白，頂端傘狀的菌帽原本該是深綠色，卻在晾干后變成了焦黃色。

穆冉拿起一根竹蓀聞了聞，竹蓀清新的香味立刻撲入她的鼻子里。

這種好聞的香味讓她難以抗拒，想到這，穆冉已經(jīng)決定要以竹蓀為食材來(lái)做菜，然而，竹蓀可以做什么菜？忽然，穆冉靈光一閃，有了主意。

想到這，穆冉又從邊上拿來(lái)鴿子蛋。

“穆小姐，請問(wèn)您要做什么菜？”隨寧走過(guò)來(lái)跟穆冉互動(dòng)。

穆冉把該用的食材都取過(guò)來(lái)，這才勾起唇角，自信地笑道：“推紗望月?！?/br>
“推紗望月？”隨寧沒(méi)有吃過(guò)這道菜，便問(wèn)：“您手里拿的是什么？”

穆冉笑笑，把一個(gè)褐色的雞蛋狀的東西拿出來(lái)?！爸裆p蛋！”

“竹蓀蛋？我記得竹蓀是一種食物，菌類(lèi)，長(cháng)得跟一般的菌菇有些像，怎么你手里拿的這個(gè)是蛋狀的？”

穆冉笑笑，隨即捏著(zhù)這蛋說(shuō)：

“看好了！我現在要給你們變個(gè)魔術(shù)！”

說(shuō)話(huà)間，穆冉用姜蔥水蒸泡了20分鐘，20分鐘之后，奇跡出現了，只見(jiàn)穆冉手里的竹筍蛋竟然一點(diǎn)點(diǎn)長(cháng)大，從蛋里面竟長(cháng)出了一個(gè)蘑菇樣的竹蓀。

“太神奇了！我還是第一次見(jiàn)到竹蓀蛋！”隨寧覺(jué)得驚奇，又問(wèn)：“穆冉你是怎么做到的？為什么竹蓀還是繼續生長(cháng)？”

見(jiàn)穆冉沉默不語(yǔ)，老廚神掃了他一眼，道：“竹蓀蛋是沒(méi)有出完的竹蓀胚胎，我國四川盛產(chǎn)竹蓀，當地人收割竹蓀以后，為了能讓竹蓀保持的時(shí)間更長(cháng)久，用一種特別制作的竹水來(lái)浸泡保存竹蓀，這樣制作出的竹蓀仍是蛋狀，廚師做菜時(shí)要用姜蔥水來(lái)蒸泡20分鐘，蒸泡后的竹蓀繼續生長(cháng)，成為正常的竹蓀。別小看這20分鐘，即便是這樣簡(jiǎn)單的程序，如果廚師的廚藝不到家，做出來(lái)的竹蓀便會(huì )有一種難聞的臭味?！?/br>
“原來(lái)是這樣……”隨寧和大部分觀(guān)眾們一樣都覺(jué)得驚奇。

有時(shí)候人就是這樣，受地域限制，大家只會(huì )對當地的或者自己吃過(guò)的東西有了解，而像竹蓀這種東西，非本地人很少會(huì )買(mǎi)來(lái)吃。

這時(shí)，隨寧好奇地問(wèn)：“我沒(méi)猜錯的話(huà)，推紗望月湯里面的紗應該是指竹蓀吧？”

“沒(méi)錯?！蹦氯近c(diǎn)頭肯定，手里卻繼續處理食材。

“那么，月是指什么呢？”

穆冉笑著(zhù)拿來(lái)鴿子蛋：“自然是鴿子蛋！”

說(shuō)完，穆冉處理好雞，開(kāi)始煮雞湯。

因為廚神之戰只有一個(gè)人在比賽，沒(méi)有什么可以切換的鏡頭，而讓全國觀(guān)眾只看著(zhù)穆冉一個(gè)人做菜，實(shí)在是缺少些花樣，再者，對于中國菜來(lái)說(shuō)，做個(gè)四五小時(shí)實(shí)在是太正常了，如果穆冉也做5個(gè)小時(shí)的話(huà)，那觀(guān)眾們豈不是看著(zhù)她做5個(gè)小時(shí)的菜？

在錄制之前，制作人就反復叮囑隨寧：“一定要多問(wèn)些問(wèn)題，讓現場(chǎng)不至于太無(wú)聊！”

因此，隨寧才一直跟在穆冉身邊問(wèn)東問(wèn)西的。

見(jiàn)穆冉繼續做菜，隨寧又問(wèn)：“這道菜的名字很有詩(shī)意，難不成有什么典故嗎？”

穆冉笑著(zhù)解釋?zhuān)骸巴萍喭率且坏来ú?，是重慶的名廚張國棟所創(chuàng )作，靈感來(lái)源于中的一句話(huà)‘閉門(mén)推出窗前月，投石沖開(kāi)水底天?！驗檫@道菜做完時(shí)，竹蓀蓋在鴿子蛋上，好像透著(zhù)窗紗看一輪明月，用筷子撥開(kāi)竹蓀，正如推開(kāi)窗紗，可以說(shuō)，這