吃，簡(jiǎn)直是輕而易舉的事情，這種環(huán)節在之前的節目中也有過(guò)好幾次，大家并沒(méi)有太多的新鮮感。

因此，穆冉還是打算自己做飯，畢竟，叫人家做飯給自己一家四口吃，總覺(jué)得不好意思。

她一進(jìn)門(mén)，周大哥便走過(guò)來(lái)，關(guān)心地問(wèn)：

“穆小姐，你們吃了嗎？”

“還沒(méi)呢?！蹦氯叫Φ?。

周大哥又看了葉放一眼，有些不好意思地說(shuō)：“家里有rou、酸白菜，還有殺好的小雞，是我為了招待你們特地準備的?！?/br>
聽(tīng)了這話(huà)，穆冉愣了下，隨即感動(dòng)地說(shuō)：“謝謝你周大哥！”

“謝什么啊，出門(mén)在外大家都是朋友！”周大哥很豪爽，說(shuō)著(zhù)把家里的食物都搬了出來(lái)。

“你看看，這里有不少食物，我家廚房里有大草鍋，該有的調料什么的都有，你要用什么盡管用，千萬(wàn)別客氣！”說(shuō)完，周大哥還指著(zhù)廚房的一個(gè)缸說(shuō)：“這里面是酸白菜，你隨便用?！?/br>
他的熱情讓穆冉從心里覺(jué)得溫暖，雖然今天因為旅行團的事，節目組跟當地人弄得有些不愉快，但說(shuō)起來(lái)，要怪只能怪這些外地旅行社，為了賺錢(qián)什么都想做，本地人其實(shí)都很淳樸好客。

“謝謝周大哥?！?/br>
小米見(jiàn)狀，也甜甜地笑道：“謝謝蜀黍?！?/br>
“謝謝叔叔?！?/br>
“不用謝！”周大哥被說(shuō)的不好意思了，他撓了撓后腦勺，黝黑的臉上露出意思赧然。

“周大哥，怎么了？”穆冉不解地問(wèn)。

周大哥呵呵笑笑，不好意思地說(shuō)：

“那個(gè)……我老婆是葉先生的粉絲，她希望我能替她要個(gè)簽名?！?/br>
穆冉笑了，用胳膊肘抵了抵葉放，揶揄：“國際影帝葉先生，你的粉絲真是遍布全球??！”

葉放簽了名，等周大哥走后，他才瞇著(zhù)眼，挑起唇角，似笑非笑地看向穆冉：

“我的粉絲很多？”

“是！到哪都有你的粉絲?！蹦氯叫Φ?。

“但我覺(jué)得你的粉絲更多?！比~放沉聲說(shuō)。

“為什么？”穆冉有些訝異，想了想，說(shuō)：“我跟你不能比，雖然我微博也有四千萬(wàn)粉絲，但比你差了幾千萬(wàn)，再者，你可是國民初戀??！”

誰(shuí)知，葉放卻看向她，雙眸微縮，淡笑道：“我的粉絲再多，都不如你?！?/br>
“嗯？”

“因為我是你的頭號粉絲?！?/br>
“……”

穆冉已經(jīng)習慣了他時(shí)不時(shí)來(lái)點(diǎn)情話(huà)，但當著(zhù)觀(guān)眾的面，她可不習慣，想著(zhù)，穆冉心虛地看了看攝像機，卻見(jiàn)攝像大哥在一旁捂著(zhù)嘴偷笑。

“攝像大哥，如果你偷笑笑得不是那么明顯，我會(huì )很感激你的！”穆冉認真地說(shuō)。

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虐狗結束，有人敲門(mén)，穆冉打開(kāi)木門(mén)，只見(jiàn)除了楊賀一家，其他幾家都來(lái)了。

“我們來(lái)蹭飯了！”舒心說(shuō)。

穆冉笑了，“歡迎！”

一下子進(jìn)來(lái)九個(gè)人，院子里陡然熱鬧了起來(lái)。

穆冉走進(jìn)廚房，看著(zhù)眼前的食材，卻開(kāi)始發(fā)愁，大鍋飯是最考驗廚師的，一下子來(lái)了九個(gè)人，做什么菜才能讓大家吃的都開(kāi)心？要知道，這群人可不是普通人，大家都是明星，什么好吃的食物沒(méi)有吃過(guò)？想要滿(mǎn)足這幫人，可不是一件容易的事。

想到這，穆冉開(kāi)始認真地思索今天的晚飯。

【主播，你打算做什么飯呢？】

是啊，到底做什么呢？穆冉想了想，視線(xiàn)落在了掛在墻上的雞上，來(lái)東北，當然得吃點(diǎn)有他特色的東北菜了。

想到這，她最終有了決定，穆冉收拾廚房開(kāi)始做飯了。

【終于又要看到主播做飯了?！?/br>
【好激動(dòng)！我最喜歡看主播用這個(gè)大鍋做飯了！跟城市里的小鍋不一樣?！?/br>
【我記得主播說(shuō)過(guò)，這個(gè)叫大草鍋，做出來(lái)的飯叫做柴火飯?！?/br>
沒(méi)錯，用柴火燒出來(lái)的柴火飯是很多人記憶中的飯菜，城市里的大草鍋越來(lái)越少，人們已經(jīng)很難吃到幼時(shí)的那種味道了，在穆冉記憶力，爺爺在的時(shí)候，家里一直燒柴火做飯，柴火的整體高溫，使得做出來(lái)的米飯香氣騰騰，仿佛煮出了米里那獨有的靈魂，使得米的香味被放大，環(huán)繞在草鍋內，最后又再次浸透到了米里，因此，柴火飯特別香。

即便現在很多電飯煲都打著(zhù)柴火飯的旗號，可做出來(lái)的味道差的不是一星半點(diǎn)。

穆冉喜歡做柴火飯，總覺(jué)得柴火飯做出來(lái)的味道才更正宗。

當柴火飯出鍋時(shí)，廚房煙霧繚繞的時(shí)候，才是名副其實(shí)的人間煙火。

想到這，穆冉開(kāi)始做飯了。

這個(gè)農家院里有兩個(gè)大草鍋，穆冉首先加入水，把兩個(gè)大鍋洗干凈，緊接著(zhù)，開(kāi)始淘米。

來(lái)東北，用的當然是東北大米。

東北大米生長(cháng)于東北特有的黑土地中，東北獨特的地理環(huán)境，賦予了東北大米獨有的風(fēng)味，使得東北大米不僅顆粒飽滿(mǎn)，并且富含豐富的礦物質(zhì)，做出來(lái)的味道更是讓人難以抵抗。

想著(zhù)，穆冉淘好米，把米加入一個(gè)草鍋內，而后蓋上兩瓣木頭做的鍋蓋，又添了幾根柴火，控制好火候，開(kāi)始做米飯。

柴火飯要想做的好吃，并不算容易，首先，要做的就是把控好柴火的火候。

柴火燒制的時(shí)候，火大了不行，做出的飯菜容易糊，也容易喪失口感，火小了也不行，火小了味道不夠，做出來(lái)的菜容易木木的，沒(méi)有口感。

因此，柴火必須全程盯著(zhù)，使得火候不大不小，符合穆冉的要求。

“舒心，幫我看著(zhù)柴火！”

“好！”

穆冉交代了幾句，便開(kāi)始做今天要燒的主菜——小雞燉蘑菇。

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小雞燉蘑菇是東北菜中很有名的一道，是東北四大燉菜之首，據說(shuō)東北人招待女婿，都會(huì )做這道菜。

穆冉很喜歡吃雞rou，對各種雞的做法也了如指掌。

想著(zhù)，她把周大哥送來(lái)的三只雞拿了出來(lái)。

雞已經(jīng)處理好了，穆冉查看雞rou質(zhì)量的時(shí)候，驚喜的發(fā)現，周大哥給她準備的雞都是家里散養的小笨雞，這種雞rou非常緊實(shí)，吃起來(lái)口感也好，不像養殖的雞，雖然肥大可雞rou吃起來(lái)卻有種泡沫