若一面鏡子，映出了茫無(wú)邊際的星空深邃浩瀚的宇宙。

而在場(chǎng)的所有選手也大致明白他們今天在4小時(shí)挑戰里究竟要完成什么了——

星空鏡面蛋糕。

話(huà)說(shuō)………這究竟是算食物還是藝術(shù)品呀?

這時(shí)候，在觀(guān)賽區旁觀(guān)的藍隊選手，剛才還憤憤不平，覺(jué)得節目組偏袒紅隊中“某人”的那些人，現在都不聲不響了。

原來(lái)不會(huì )的，現在看了一遍也還是不會(huì )。

這場(chǎng)演示看下來(lái)，烹任區內的紅隊六個(gè)人都變了臉色這糕點(diǎn)師演示的竟然是近年來(lái)走紅網(wǎng)絡(luò )，顏值超高的星空鏡面蛋糕。

壓力賽他們都得做這個(gè)嗎?

那么另一位特級糕點(diǎn)師又是來(lái)做什么的?

隨著(zhù)頭一名糕點(diǎn)師將他手中的星空鏡面蛋糕修飾完畢，另外一名糕點(diǎn)師推著(zhù)他的推車(chē)出來(lái)，將他手上的那一枚蛋糕坯展示給大伙兒看。

云林認得，那是一枚用中空模具做出來(lái)的花環(huán)狀蛋糕坯

只見(jiàn)這名糕點(diǎn)師取出了紅白兩種顏色的膠質(zhì)材料，同時(shí)倒在一只量杯里，先倒出來(lái)一點(diǎn)兒試試一一他并未將兩種顏色的材料融合，現在傾倒出來(lái)，紅是紅，白是白，絲絲分明，頓時(shí)成了紅白交織的色帶。

糕點(diǎn)師很滿(mǎn)意，舉起量杯，將其倒在花環(huán)蛋糕坯上。只見(jiàn)他手腕輕揚，杯嘴輕輕擺動(dòng)，紅白雙色的膠質(zhì)漿液就整整齊齊地附在花環(huán)蛋糕上，一道又一道，看似完全不規則，但是覆蓋了整個(gè)蛋糕面之后，卻又形成了一種出人意料的整齊美感。

在這之后，糕點(diǎn)師將這枚“半成品”從推車(chē)上拿了下去，又從推車(chē)下層取了一枚一模一樣的半成品出來(lái)，在中空的花環(huán)蛋糕里裝飾了不少新鮮水果。蛋糕表面粉嫩瑩亮，再配上蛋糕中間色彩繽紛的水果，這真是一枚“顏值超高”的淋面蛋糕。

“各位，我想，你們已經(jīng)看到了兩名蛋糕師的現場(chǎng)演示了。你們眼前擺著(zhù)兩個(gè)難度不盡相同，但是顏值同樣可觀(guān)的蛋糕一一星空鏡面蛋糕和花環(huán)淋面蛋糕?？_琳娜?！?/br>
法福先點(diǎn)了卡羅琳娜的名字:“作為本季選手之中，自認為最擅長(cháng)烘焙的選手。如果讓你選，你會(huì )選擇其中哪一種？”

卡羅琳娜不用思考，馬上回答:“花環(huán)淋面蛋糕。難度較低，裝飾起來(lái)選擇很多。我不會(huì )愿意冒險去選擇做星空鏡面蛋糕一一其中的難點(diǎn)太多了?！?/br>
從專(zhuān)業(yè)烘焙師的角度看，的確花環(huán)淋面蛋糕的難度要低些。首先用中空模具做蛋糕，容易保證蛋糕內部均勻烤熟;其次，在花環(huán)形蛋糕上掃出條紋狀的花紋，比在整面蛋糕上做出完整的，富有美感的圖案，更加容易些。

卡羅琳娜答完，法福馬上接:“但反正也由不得你選!”

他舉起一只黑色的布口袋:“來(lái)，在口袋里摸出一枚園圓球，我來(lái)告訴你能不能心想事成?！?/br>
感情這回是抽簽決定做什么!——云林想。

卡羅琳娜摸出一枚紅色的圓球。

法福立即說(shuō):“恭喜你，卡羅琳娜，心想事成——今天你的題目是花環(huán)淋面蛋糕?！?/br>
卡羅琳娜登時(shí)得意洋洋，甚至還瞥了一眼云林，似乎在說(shuō):我的運氣不比你差哦！”

接下來(lái)法福舉著(zhù)口袋來(lái)到云林他們面前:“閉上眼睛，摸一枚圓球出來(lái)，握在你的手心里，等我宣布可以睜眼的時(shí)候，再睜開(kāi)眼晴?！?/br>
云林依言閉上眼，從法福的口袋里摸出了一枚圓球。

她看不見(jiàn)自己抽中了什么，但是能聽(tīng)見(jiàn)觀(guān)賽區那邊大呼小叫的，其中勞拉的聲音她能聽(tīng)得很清楚一一似乎這抽簽的過(guò)程遠比自己想象來(lái)得驚悚。

“好了，你們已經(jīng)在自己不知情的情況下，選中了今天壓力賽的命題，現在一一睜開(kāi)眼，看看你們的考題?！痹屏忠姥员犻_(kāi)眼，她手中赫然是一枚藍色的圓球:這是星空鏡面蛋糕?

她再看看別人手里:顧叔拿到一枚紅色的，另一個(gè)拿到紅色的則是刺頭;而其余兩枚藍色的圓球，則在伊達和弗朗西斯手里。

法福宣布:“今天的壓力賽，將有三名選手制作花環(huán)淋面蛋糕，他們分別是卡羅琳娜、顧清源和刺頭;將要制作星空鏡面蛋糕的則是……”

說(shuō)到這里，卡羅琳娜突然打斷了法福:“等一等!”“我能不能和伊達換一下手里的球?”

這時(shí)オ有人注意到伊達:這姑娘已經(jīng)肩膀一抽一抽，眼看快要哭出來(lái)了。

顯然卡羅琳娜想要拉朋友一把，寧可放棄自己抽到的相對容易的考題。果然伊達是她最重要的朋友。

對不起，按照規則是不可以的?！狈ǜＵf(shuō)，“如果你倆對換，就是你倆同時(shí)出局!”

“就算是再好的朋友，人生的路還是要她自己走。難不成你能代表她成為廚神＇嗎?”法福說(shuō)得這樣不近人情，令卡羅琳娜漲紅了臉，而伊達則低著(zhù)頭泫然欲。

“伊達，你做過(guò)星空鏡面蛋糕嗎?”法福直接問(wèn)伊達。后者給了個(gè)否定的答復。

“云林、弗朗西斯，你們做過(guò)星空鏡面蛋糕嗎?”法福又問(wèn)。

云林和弗朗西斯都搖了搖頭。

誰(shuí)沒(méi)事兒做那個(gè)呀!

“卡羅琳娜，你還堅持要對換嗎?”法福問(wèn)。

卡羅琳娜:“不換了!”

她改口改得好快，而且這時(shí)還大聲勉勵伊達:“不要擔他倆的水平都沒(méi)你好!”

云林和弗朗西斯對視一眼。

年輕的非酋聳了聳肩，苦笑著(zhù)補了一句:“確實(shí)……”

云林沒(méi)說(shuō)話(huà)，她想:也不曉得這樣會(huì )不會(huì )讓伊達感覺(jué)好一點(diǎn)。

估計這場(chǎng)比賽在其他人看來(lái)，應當是水平最弱的三個(gè)人抽到了最難的簽。伊達和弗朗西斯是公認水平不及其他人，而她云林，則是傳說(shuō)中“不會(huì )烘焙”的那一個(gè)。

所以他們仁是菜雞互啄?

法福又轉向云林:“云林，第一次參加壓力測試，感覺(jué)怎么樣?”

這話(huà)又替云林拉了仇恨。比賽已接近一半，這竟然是云林第一次參加壓力測試，此前她連生存戰都沒(méi)參加過(guò)。

整個(gè)廚神演播室里登時(shí)彌漫著(zhù)幸災樂(lè )禍的味道云林:“感覺(jué)很不一樣?！?/br>
她很緊張，緊張到捏著(zhù)那枚圓球的手心滲出了汗。

但是深心里她更躍躍欲試。

即使是拿到了難度更大的考題，她也希望在所有人面前展現她的真實(shí)力。

她不是“躺”進(jìn)現在12強的。

她也一樣能昂首站著(zhù)晉升11雖。

星空鏡面蛋糕，她的確是頭一回做，但是誰(shuí)規定的，第次做就不能成功了?

作者有話(huà)要說(shuō):

本章中提到了兩個(gè)概念“鏡面”和“淋面”，但是在實(shí)際cao作中這兩個(gè)手法是差不多的。鏡面蛋糕由于蛋糕的表面平坦，淋上去的材料冷卻凝固之后，就像一面鏡子一樣，所以叫鏡面蛋糕。蛋糕表面不能出