魚(yú)罐頭了。

林?zhù)S敢說(shuō)市場(chǎng)上流通的百分之七十的魚(yú)罐頭都是用的這類(lèi)配方，只是稍微更改了一下而已，畢竟不是所有人都能有獨辟蹊徑的想法和能力，可以研制出一副可以橫掃同行的獨門(mén)秘方。

在秘方研制和營(yíng)銷(xiāo)方面做得最出色的企業(yè)莫過(guò)于老干媽了，憑著(zhù)一手辣椒醬的獨門(mén)秘方賺了幾十個(gè)億。前陣子也爆出過(guò)老干媽秘方遭泄露的新聞，是曾在老干媽公司工作過(guò)的員工干的，一下讓老干媽損失了幾千萬(wàn)，但老干媽獨攬辣椒醬界大權已久，地位早就無(wú)人撼動(dòng)得了，秘方泄密對老干媽而言不算大麻煩，那位不守信的員工也因涉嫌侵犯商業(yè)機密，已被刑事拘留。

“但是現做出來(lái)的茄汁鮐魚(yú)固然好吃，可若做成罐頭呢？”林?zhù)S提出了她有些擔心的問(wèn)題。

罐頭之所以稱(chēng)之為罐頭，是因為里面必不可少地會(huì )加入食用添加劑，儲存時(shí)間得以延長(cháng)，同時(shí)美味程度必會(huì )有所下降，冰冷的罐頭肯定不如這剛出鍋熱騰騰的飯菜好吃。

傅白舟認真想了下，道：“用好原料的話(huà)，至少應該能還原到90%?！?/br>
“真的？”林?zhù)S眼睛都亮了，若她的罐頭能做出這盤(pán)茄汁鮐魚(yú)90%的味道，何愁賣(mài)不出去！

“嗯，這罐頭配方里用了許多食用香精，但是效果并不明顯，罐頭的殺菌工序會(huì )削弱香精的味道，所以吃起來(lái)口感有些淡，用香辛料代替香精會(huì )好很多，”傅白舟給她解釋了為何會(huì )出現口味相差如此之大的原因，緊接著(zhù)又道，“調味料放得多少，跟味道也有直接的關(guān)系，光是番茄醬，我就能給你做出五種酸度甜度完全不同的番茄醬，所以還是不要看他這破爛配方了，回頭我給你寫(xiě)一份，你先做個(gè)樣品試試，我也是第一次配罐頭，也難保不會(huì )出錯?！?/br>
望著(zhù)面前人已經(jīng)驚喜到呆掉了的表情，傅白舟撐著(zhù)下巴，淺笑道：“如果不介意成本略高的話(huà)，回頭給你介紹一家香料供應商，他家的香辛料味道很好，雅闕一直是用的他家的香辛料?！?/br>
“當然不介意！”

她有隨身漁場(chǎng)，制作魚(yú)罐頭基本算是無(wú)成本了，在香料上多出些成本費根本不算什么，且無(wú)論是作為吃貨還是食品加工廠(chǎng)的老板，林?zhù)S追求的一直都是味道至上。

“大廚你太帥了，你簡(jiǎn)直是我的救星！”林?zhù)S瞬間變身迷妹，上前摟住他，踮起腳尖，吧唧親了一口。

傅白舟摸著(zhù)臉頰上這個(gè)帶著(zhù)茄汁鮐魚(yú)味的吻痕，哭笑不得：“幫了你這么大的忙，一個(gè)吻就把我打發(fā)了？”

“那你還想要什么？”林?zhù)S雙手仍在摟著(zhù)他的脖子，瞬間有些警惕。

“先欠著(zhù)，以后再討回來(lái)?！备蛋字廴嗔巳嗨q絨的發(fā)頂，笑容有些意味深長(cháng)。

***

收購罐頭廠(chǎng)后，林?zhù)S重新招了一批技術(shù)工人，薪資待遇是別家的近兩倍，優(yōu)厚的待遇下同時(shí)得履行相應的義務(wù)，所有的技術(shù)工都簽訂了競業(yè)限制與保密協(xié)議，不得泄露產(chǎn)品配方，且離職后也不得從事類(lèi)似的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

林?zhù)S按照傅白舟所寫(xiě)的配方，先試著(zhù)制出了十公斤的罐頭，拿出來(lái)給傅白舟嘗了，傅白舟覺(jué)得不太完美，又替換掉了一款香料。經(jīng)大廚的調整和修改后，又制出了樣品2號，這回大廚終于滿(mǎn)意，配方也徹底敲定。

剩下樣品罐頭，林?zhù)S都分給廠(chǎng)里的工人們了，工人們都說(shuō)味道比他們吃過(guò)的魚(yú)罐頭都要好吃。

林?zhù)S重新注冊了產(chǎn)品商標，起名白鳥(niǎo)。念在傅白舟對她這罐頭廠(chǎng)的貢獻巨大，產(chǎn)品的名字便是拿他二人的名字命名的。

商標注冊所需的時(shí)間很久，但只要在申請過(guò)后，商標便可投入使用了。

林?zhù)S又去找專(zhuān)門(mén)的設計師設計了下品牌形象，關(guān)于品牌形象，林?zhù)S早就有了想法，但以她那五毛錢(qián)的畫(huà)技，完全描繪不出她想要的樣子。然而設計師不愧是專(zhuān)業(yè)的，一下就領(lǐng)會(huì )了她的意思，幾筆下去，一個(gè)方頭方腦、看起來(lái)有些呆萌Q版機器人的形象躍然紙上。

配方?jīng)]問(wèn)題，包裝設計完成，罐頭開(kāi)始正式投入生產(chǎn)。

在林?zhù)S收購罐頭廠(chǎng)的半個(gè)月后，第一批印著(zhù)雷姆卡通形象的白鳥(niǎo)牌罐頭出廠(chǎng)了。

第67章廣告營(yíng)銷(xiāo)

這批罐頭有三十來(lái)箱,暫且堆在倉庫,剩下要解決的問(wèn)題便是銷(xiāo)往哪里。

小型超市利潤很低，進(jìn)得貨量有限,大超市沒(méi)有一定的關(guān)系和后臺,根本進(jìn)不去，蔡東當初就是死在銷(xiāo)路上面。

蔡東想要入駐大型連鎖超市時(shí),處處碰壁，林?zhù)S自然也不例外。

林?zhù)S帶著(zhù)罐頭樣品找到某大賣(mài)場(chǎng),采購部的經(jīng)理根本連嘗都不屑嘗,看到她的罐頭品牌是個(gè)完全沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)的本地小牌子,便直接說(shuō)貨柜已滿(mǎn)，暫時(shí)不需要新的商家入駐。

林?zhù)S也沒(méi)說(shuō)什么，將剛印好的帶有她聯(lián)系方式的名片以及產(chǎn)品介紹給了他一份,說(shuō)若日后有合作的機會(huì )，可以聯(lián)系她。然而從采購部辦公室推身出來(lái),關(guān)門(mén)的一瞬間，林?zhù)S瞥見(jiàn)到那位采購部經(jīng)理隨手就將產(chǎn)品介紹丟進(jìn)了角落的垃圾桶里。

林?zhù)S權當沒(méi)看見(jiàn)，直接去往下一家。

并不是所有超市經(jīng)理都像那位仁兄一樣傲慢，也有“真心實(shí)意”要和林?zhù)S談合作的，不看產(chǎn)品介紹,一上來(lái)先要她先交一大筆費用,進(jìn)場(chǎng)費、活動(dòng)促銷(xiāo)費、海報贊助費、店慶贊助費……

林?zhù)S感覺(jué)自己就像送上門(mén)任人宰割的小白兔，其實(shí)個(gè)體商戶(hù)在大型超市前本就是砧板上的魚(yú)rou，像她這樣的規模小的民營(yíng)企業(yè),跟個(gè)體戶(hù)其實(shí)也沒(méi)多大分別。然而林?zhù)S尋求的是合作，合作講究公平，對于超市定下的明顯的霸王條款，她只能敬謝不敏。

花了整整兩天的時(shí)間，她將A市的大型超市、大賣(mài)場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等全跑了個(gè)遍，一單也沒(méi)談成，名片同產(chǎn)品介紹卻送出去不少。

對于這樣的結果，林?zhù)S有所料到，她已備好了方案二，最直接的路子走不通，只能從營(yíng)銷(xiāo)方面下手了。

林?zhù)S找到了家廣告營(yíng)銷(xiāo)公司，決定給自家罐頭投拍一條廣告。

這家公司堪稱(chēng)是A市最大的廣告公司，看了廣告公司提供的樣片，林?zhù)S覺(jué)得也還不錯，創(chuàng )意新穎，制作精良，關(guān)鍵是主題都表達得很明確，拍廣告又不是拍什么藝術(shù)片，直接了當地表現出產(chǎn)品的特點(diǎn)就好。林?zhù)S給出了具體需求以及自己喜歡的風(fēng)格，很快廣告公司就給出了初步方案。

他們給出的方案是，取一段實(shí)拍的海景及白色海鷗掠過(guò)海面的畫(huà)面，突出白鳥(niǎo)的品牌特色，也能說(shuō)明罐頭用的都是來(lái)自大海的新鮮食材，拍攝重點(diǎn)是一位比基尼女郎坐在沙灘上品嘗魚(yú)罐頭，整個(gè)廣告不長(cháng)，共十五秒，同時(shí)還會(huì )剪輯成5秒版，10秒版，方便她拿去電視臺投放。

林?zhù)S看了后說(shuō)：“挺好的，就按照這