津津的味道。

蔡潤明老先生喜吃甜食誰(shuí)都知道，見(jiàn)他笑著(zhù)吃起來(lái)，大家也紛紛落筷，很快就將切糕一分而空。

“這切糕味道確實(shí)不錯！”

“這種簡(jiǎn)單的甜品最見(jiàn)功夫，劉大廚菜炒得好，沒(méi)想到甜點(diǎn)也做得么合口?！?/br>
“您覺(jué)得還行嗎？”王會(huì )長(cháng)見(jiàn)大家贊不絕口，笑問(wèn)蔡老先生。

蔡潤明老先生將吃了一半的切糕放下，拿出手帕抹抹嘴，“還不錯。只是糯米性粘滯，我年紀大了不能多吃?！?/br>
“是我疏忽了！”王會(huì )長(cháng)有些不好意思。

“沒(méi)事?！辈汤舷壬鷶[擺手。

蔡老先生配合著(zhù)吃了塊切糕，大家積極性被調動(dòng)，桌上落筷如雨，頓時(shí)熱鬧起來(lái)。

看看碗里剩的半塊糯米切糕，蔡老先生心里暗暗嘆了口氣。

味道確實(shí)不錯，但和心心念念的桂花糯米藕比起來(lái)，差了不是一星半點(diǎn)??！

知道拍賣(mài)會(huì )上有胡越山食譜后，蔡老先生就盼著(zhù)弄回去，叫家里何大廚照著(zhù)做一份自己解解饞。

兒時(shí)的味道經(jīng)過(guò)回憶錘煉，變得更加鮮明立體，希望越大失望就越大。

食欲不振不說(shuō)，吃著(zhù)平時(shí)覺(jué)得好的東西也沒(méi)什么感覺(jué)，好像就非欠著(zhù)那一口桂花糯米藕。

何廚照他的提示，試過(guò)好多辦法都沒(méi)成功還原胡越山的這盤(pán)菜，蔡老先生并不相信林芝真能復制。

只是看著(zhù)她挺認真的，想著(zhù)都是對味覺(jué)挑剔的人，就邀了她晚上來(lái)家做菜。

蔡老先生一轉頭，瞧見(jiàn)林芝端著(zhù)盤(pán)子站在大份脆炒藕丁前頭，一勺一勺往自己盤(pán)里盛。

趁著(zhù)沒(méi)人注意，端起來(lái)就往嘴里扒，包了滿(mǎn)滿(mǎn)一嘴又咔哧咔哧地嚼，吃得香極了。

他看著(zhù)林芝一盤(pán)盛完又盛一盤(pán)，恨不得要把整份都吃光的架式，很是好奇。

這是有多愛(ài)吃藕??？

有這么好吃嗎？

到底年紀大了，蔡老先生牙口也有些不好，所以偏愛(ài)軟糯的食物。

平時(shí)雖會(huì )應邀參加一些美食品鑒會(huì )，但脆口的東西最多嘗上一兩塊品品味，多吃根本受不了。

可是看到林芝吃得這么香，蔡老先生忍不住有些嘴饞。

明知道外頭那些自助餐點(diǎn)都是酒店大廚房里炒出來(lái)的，味道只能糊弄一下外行人舌頭，但就是忍不住想嘗嘗。

“蔡老先生，我給您盛碗蓮子甜湯?！蓖鯐?huì )長(cháng)起身，殷勤地拿起蔡老先生面前的碗。

“不用了。不如叫人上份藕丁，我有點(diǎn)饞這口了?！辈汤舷壬剡^(guò)頭，按住碗笑問(wèn)。

“藕??？劉大廚現在還在廚房嗎？”王會(huì )長(cháng)轉頭看向站在一旁的助理。

助理上前低語(yǔ)幾句，王會(huì )長(cháng)面露難色。

“沒(méi)事，就把那邊的均一盤(pán)過(guò)來(lái)?！辈汤舷壬忠恢?。

大家轉頭，看到自助餐桌上被人盛得七零八落的那盤(pán)藕丁，面面相覷。

“那邊的？”王會(huì )長(cháng)訝然。

蔡老先生解釋?zhuān)伴e來(lái)沒(méi)事，就想試試這家酒店普通菜式做得怎么樣?！?/br>
蔡老先生提了要求，王會(huì )長(cháng)怎么可能不應允，聽(tīng)他這么說(shuō)，趕緊吩咐助理去打了一份過(guò)來(lái)。

自助酒會(huì )王會(huì )長(cháng)特別擺出款待名嘴蔡潤明老先生的這一桌，很受大家關(guān)注。

見(jiàn)到王會(huì )長(cháng)助理出來(lái)特意盛了一份藕丁擺到桌上，蔡老先生還提筷子試嘗，都把注意力高度集中起來(lái)。

蔡老先生先是微微皺眉，后又轉頭瞧了眼取餐區擺放藕丁的位置，緊接著(zhù)面部表情舒緩下來(lái)，又繼續夾了藕丁往嘴里放。

“蔡老先生一般不隨便品菜！這個(gè)脆炒藕丁味道肯定特別好！”

“你盛了沒(méi)？去拿點(diǎn)過(guò)來(lái)嘗嘗?！?/br>
“蔡老先生還夸了！我的天，酒店這份菜要火！”

看到蔡老先生笑著(zhù)點(diǎn)頭，又招呼桌上人都來(lái)嘗那道藕丁，一直關(guān)注著(zhù)這邊的人都蠢蠢欲動(dòng)起來(lái)。

脆炒藕丁擺放的位置靠角落，林芝悠哉悠哉吃得很愜意。

雖偶有人過(guò)來(lái)取一點(diǎn)，但明顯旁邊那道素炒三絲更受歡迎。

誰(shuí)知她剛想再打第八盤(pán)，突然忽拉拉涌來(lái)一堆人，跟著(zhù)排了一長(cháng)條的隊。

林芝盛完藕丁，試探著(zhù)往旁邊挪了挪。

結果后面那人立馬補上位置，拿著(zhù)勺子狠命往自己盤(pán)里鏟。

“哎，留點(diǎn)！”看著(zhù)大盤(pán)里并不多的藕丁，排隊的人開(kāi)始小聲提醒。

“你不是盛過(guò)了嗎？不要擠在這兒啊，沒(méi)位置呢?！?/br>
林芝見(jiàn)有人抱怨，只能端著(zhù)盤(pán)子戀戀不舍離開(kāi)。

坐到何教授身邊，林芝邊吃邊往站在藕丁前排起的長(cháng)隊那兒瞧。

她剩的那點(diǎn)本來(lái)就不多，很快就有人喊服務(wù)員加菜。

等待上菜的過(guò)程中，排隊的人一點(diǎn)都沒(méi)少，反而后頭又加了幾個(gè)。

“這些人是怎么了？脆炒藕丁有這么好吃的嗎？”林芝很是不解。

何教授看了林芝盤(pán)里藕丁一眼，忍不住拿筷子夾了一個(gè)扔嘴里。

“何教授，你不是不愛(ài)吃藕……”

林芝話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，何教授眉頭一皺，勉強嚼了兩下咽了，又趕緊拿水喝。

“我確實(shí)不愛(ài)吃這東西?！?/br>
看何教授被辣到的模樣，林芝笑得抖肩，“難吃還吃？”

“就是想嘗嘗?！焙谓淌谀每曜狱c(diǎn)點(diǎn)排隊的那些人，“他們也是想嘗嘗，不一定是愛(ài)吃?！?/br>
“嘗？不就是藕？有什么好嘗的？”

“因為蔡潤明吃了覺(jué)得好啊。你看那邊?！焙谓淌谥钢覆虧櫭骼舷壬诘奈恢?。

林芝回頭，見(jiàn)到蔡潤明老先生面前擺著(zhù)一盤(pán)藕丁，說(shuō)說(shuō)笑笑間偶爾夾一塊進(jìn)嘴，吃得慢條廝理。

看蔡老先生表情，也不像是覺(jué)得這藕丁好吃的樣子，只是舉了筷子就沒(méi)停，雖然慢但并不拒絕。

“他說(shuō)好吃了？”林芝很疑惑。

也沒(méi)見(jiàn)蔡潤明老先生站起來(lái)振臂一呼，向眾人召告藕丁味道好的場(chǎng)面??？

“他這個(gè)人嘴召，香海人都知道。吃什么東西最多落三筷子，超過(guò)三筷子，就是味道很不錯了?！?/br>
“還有這樣的規矩？”林芝無(wú)法想象自己吃東西只三筷子是什么情景。

“他就是這樣挑剔嘍！那些人瞧見(jiàn)他吃了，就想跟著(zhù)嘗嘗，看看到底是好在哪里?！?/br>
“那嘗了要是味道不好呢？”

“一般來(lái)說(shuō)蔡潤明覺(jué)得好吃，大家都會(huì )認為不錯，這就是從眾心理。要是你說(shuō)不好吃，別人只會(huì )覺(jué)得你舌頭出了問(wèn)題，難道還會(huì )怪蔡潤明這個(gè)挑嘴的老饕？”

林芝看看端了脆炒藕丁回座，吃了兩口就交口稱(chēng)贊的那些人，忍不住點(diǎn)了點(diǎn)頭。

蔡潤明老先生一句話(huà)都沒(méi)說(shuō)，只是往藕丁盤(pán)里多伸了幾回筷子就有這么高的廣告效應，誰(shuí)要是找他做做個(gè)推廣，不就等著(zhù)錢(qián)往袋里跳嗎？

“何教授，你覺(jué)得蔡老先生會(huì )喜歡吃速煮面嗎？”林芝滿(mǎn)懷期待地問(wèn)。