回來(lái)吃飯倒便當了，反正我也不用上工去了，天天在家做飯?！?/br>
方伯豐笑道：“我看也不用另做了，不如我也入些錢(qián)到里頭，跟做工的一處吃得了。省得你們做二回了?！?/br>
靈素笑道：“他們是有定例的，一天三十個(gè)錢(qián)的餐飯錢(qián)，七娘還不許我拿自家的東西往里貼。你一天若要論起來(lái)，可不止這個(gè)數，一下子給你換成那樣的了，只怕你吃不慣呢?！?/br>
方伯豐笑道：“這一天三十個(gè)錢(qián)，一頓飯兩頓點(diǎn)心還吃不慣？我那時(shí)候一天都吃不來(lái)十文錢(qián)的，不也都那么過(guò)來(lái)了?！?/br>
靈素道：“沒(méi)的時(shí)候說(shuō)沒(méi)的話(huà)，有的時(shí)候干么還要這么??？我種了那許多菜，養了那許多雞……豬，還能捉魚(yú)，干什么不給你吃呢？七娘讓我同做工的里頭論的時(shí)候，都得折了錢(qián)算。幸好家里不用這么著(zhù)，咱們愛(ài)怎么吃怎么吃?！弊煲欢d嚕，差點(diǎn)沒(méi)把自己在后山河邊蓋的那一溜牲口棚都說(shuō)出來(lái)。

又說(shuō)起記賬的事兒，方伯豐道：“也行，你每天自己先記著(zhù)，晚上報給我，我給你寫(xiě)下來(lái)。你們倆這做法，我估摸著(zhù)到時(shí)候沒(méi)準還真用得上這個(gè)賬本兒?！?/br>
到底如何用得上，他也沒(méi)說(shuō)，滿(mǎn)心都是要給許多人做飯吃的靈素自然也沒(méi)想著(zhù)問(wèn)。

下晌靈素往南城都問(wèn)清楚回來(lái)了，就跑去七娘家等她。七娘沒(méi)有她腳快，又問(wèn)的細，回來(lái)稍微晚了些。兩個(gè)人一對，最后還是南城的便宜。

第二天，兩人便拿著(zhù)銀子去南城買(mǎi)了一壇子油、兩石米。新米價(jià)格都貴，太陳的米走了味兒了也不好，便買(mǎi)的去年的稻子舂的米。不過(guò)篩，碎米也雜在里頭了，一石八百文，新米都得一貫往上，這就差出價(jià)兒來(lái)了。

油向來(lái)比rou貴，靈素自己在山上收的茶籽，還沒(méi)來(lái)得及找地方榨油呢。這會(huì )兒看糧油鋪里頭有賣(mài)茶籽油的，還特地讓舀了點(diǎn)看看，卻叫七娘攔住了道：“這茶油雖好，太清，油性小。你想啊，它那榨剩下的茶枯都能拿來(lái)洗東西！咱們這會(huì )兒就怕不夠油，一樣價(jià)錢(qián)可不能買(mǎi)它?！弊詈筚I(mǎi)了一壇子菜油，一壇子二十斤，三十文一斤，這一壇子六百文。若是零著(zhù)買(mǎi)，就得合三十二、三十四一斤了。

又買(mǎi)了五斤豬rou，十八文一斤；五斤豬骨頭，這都是剔得凈光，真沒(méi)留什么rou的棒骨，十文錢(qián)一斤；鹽五斤，六文錢(qián)一斤；糖兩斤，二十八文一斤；醬兩斤，十七文一斤；這都比尋常買(mǎi)的要便宜那么幾文，攏共下來(lái)花去了兩千四百六十文。

要走的時(shí)候忽然想起來(lái)，這還有兩餐點(diǎn)心呢，都是米飯也不成。就又買(mǎi)了一袋一百斤的一籮到底面，合八文錢(qián)一斤，又去了八百文。昨天領(lǐng)到手的量大串錢(qián)，如今只剩下六百四十文了。兩人心里大概算了算，覺(jué)著(zhù)若都這么著(zhù)買(mǎi)，這一天一人三十文倒也足夠了。卻是想得太容易了。

第130章缺油水

靈素自覺(jué)同方伯豐兩個(gè)都算胃口好的，自己一頓能吃?xún)赏腼?，方伯豐有時(shí)候菜對胃口了，能再添一碗吃三碗。她雖見(jiàn)過(guò)上林埭的許多人吃飯都用大碗，到底胃口能有多大，實(shí)在也沒(méi)見(jiàn)識過(guò)。

七娘更是打小在縣城里長(cháng)起來(lái)的，倒是知道許多省錢(qián)過(guò)日子的法子，可吃飯上頭也不過(guò)一頓一碗。家里哥哥最能吃的時(shí)候，一頓也過(guò)不了三碗飯去。

因此她們兩個(gè)一合計，這頭一天的午飯就按著(zhù)一人四碗飯的量給做的，想著(zhù)多放點(diǎn)余頭。早上一頓點(diǎn)心是湯餅，棒骨熬的湯，靈素早一天和好的面，點(diǎn)上些菜絲。做得了拿大木桶盛了抬出去，特地新買(mǎi)的大陶碗，一人一大碗。

這些做工的都是早上天蒙蒙亮就下到底下干活了，如今先得清淤，用鐵鍬把泥裝進(jìn)細篾筐里，再挑上岸去。也有挑不動(dòng)筐的，就用泥笪。

這干力氣活兒更容易餓，那一大碗湯餅葷香熱燙，吃一口都說(shuō)好。三兩下扒拉完一碗，又去桶里盛。這沒(méi)過(guò)一會(huì )兒，一桶都見(jiàn)底了，有幾個(gè)還沒(méi)吃夠呢，在那兒?jiǎn)?wèn)：“沒(méi)了？都在這兒了？”

七娘道：“這是上午點(diǎn)心，一會(huì )兒就吃中飯了?！?/br>
大伙兒聽(tīng)這么說(shuō)了，也沒(méi)再多說(shuō)什么，便又下去干活兒去了。

這里靈素同七娘道：“這回差不多合一人半斤面還多呢，這、這就吃完了？”

七娘道：“干這活兒多半是容易餓。還有他們晚上都住在行里后頭那些棚屋里，出來(lái)得早，不曉得有沒(méi)有吃早飯吶！要是沒(méi)吃，從昨兒晚上到現在了，可不得餓么！”

靈素一想也對。兩人又趕緊張羅起午飯來(lái)。

這蒸飯容易，靈素之前為了蒸飯做酒和蒸冬節團子，特地打了一套蒸籠格和兩個(gè)飯甑。這回拿了那個(gè)大的飯甑來(lái)蒸飯，這個(gè)最多能蒸十幾升的米。兩人按一人四碗飯的量淘米蒸上了飯。

將那五斤rou都做成了紅燒的，另外還有兩個(gè)素菜，一個(gè)醬燒蘿卜，一個(gè)炒青菜，加上一大鍋棒骨湯，骨頭也都在里頭，湯里面放了些芋艿。

等到了吃飯的時(shí)候，兩人把飯菜都用大小木桶裝了，用個(gè)平板車(chē)推到河邊上，招呼眾人吃飯。

大伙兒上來(lái)一看有紅燒rou，都極是高興。有個(gè)半大小子是跟著(zhù)自家叔父過(guò)來(lái)的，看了這菜笑道：“幸好我選上這活兒了！”又問(wèn)他叔父，“這是天天給這么吃？”

他叔父笑道：“只要你出力氣，自然給你吃好的?！?/br>
那小伙子笑道：“我還當就那一頓湯餅打發(fā)我們了呢，沒(méi)挑兩回我就又餓了。幸好幸好?！闭f(shuō)著(zhù)話(huà)又往那幾個(gè)桶里看，咽著(zhù)口水道：“這頓好，著(zhù)實(shí)！”

這五斤豬rou煮完了也沒(méi)多少，尤其這十幾個(gè)人。七娘一看這陣勢，就站在了那邊，先估摸著(zhù)一人大概能有個(gè)五六塊，然后拿起勺子來(lái)分的時(shí)候，就一人一勺，剛好分完。素菜也是一人一勺，分完了還剩下些，就看誰(shuí)吃了不夠再自己來(lái)打。

剛想松一口氣，一回頭看有人已經(jīng)把最開(kāi)始盛的那堆高一碗飯吃完了，這回盛飯用的還是早上吃湯餅的大碗。飯都是自己盛的，全是冒尖的一碗，七娘一看這就有人吃完了，心道“不好”！果然，等連著(zhù)幾個(gè)添過(guò)之后，后頭再來(lái)的就沒(méi)飯了，都問(wèn)她倆：“飯沒(méi)了？這剛吃了一碗……”

靈素趕緊道：“還有，還有，我這就回去拿去?！?/br>
七娘留在那里，她自己回家去，把下晌打算當點(diǎn)心用的饅頭先拿了過(guò)來(lái)。結果這些饅頭也都給吃完了。

最后幾個(gè)桶都吃得凈光凈，倒是都齊聲夸這飯菜滋味好，有個(gè)年紀最大的，臨走還沖七娘和靈素抱抱拳道：“小嫂子和大妹子，生受你們了，好人吶?！?/br>
眼見(jiàn)著(zhù)是知道這縣里管飯的規矩的，曉得這倆沒(méi)克扣他們。

七娘倒是一點(diǎn)都高興不起來(lái)了，一路上直發(fā)愁：“這可怎么辦??？三個(gè)人就得兩升米恐怕還不夠，兩頓點(diǎn)心又得饒進(jìn)去一斤多的