了，那可就完蛋了！

他是想找個(gè)一起鉆狐貍洞的夫郎，可沒(méi)想多個(gè)爹！

第95章和離第95天

不知不覺(jué)又過(guò)了半個(gè)月，這半個(gè)月,小玄狐一直在山洞里潛心修煉,一天幾乎只休息一個(gè)時(shí)辰不到，所以說(shuō)天才不可怕,就怕天才比你還努力，姚亦昕總算明白為什么人家明明比自己大不了多少,修為卻甩了自己好幾個(gè)光年的原因了。

好在穿山甲們的挖洞速度安慰了他,經(jīng)過(guò)半個(gè)月孜孜不倦的挖洞,在姚亦昕選定的地方,已經(jīng)多出來(lái)一個(gè)縱深約莫十米、寬十五米、高三米多的大洞，接下來(lái)就需要另外帶人進(jìn)來(lái),就近開(kāi)采山石加固山洞了。

三個(gè)穿山甲忙了半個(gè)月，卻是一點(diǎn)也不累,本來(lái)打洞就是他們的天性,穿山甲一天不挖坑爪子就難受,現在每天都能挖坑不說(shuō)，姚家的伙食也很好,一天三頓飯，有兩頓都是有rou的,有幾次暗衛們走得遠了些,還打到了一只冬眠出來(lái)的黑熊,熊rou他們可是第一次吃，味道可真是不錯呢。

因為這個(gè)，他們已經(jīng)和姚亦昕說(shuō)好了,以后都不去碼頭找活兒了，就留在姚家，他們力氣大，就算以后不需要挖山洞了，還可以去莊子上幫忙，耕地什么的都可以，姚亦昕也很喜歡這三只做事勤快的穿山甲妖，因為他們嚴格說(shuō)起來(lái)還算是“特種人才”，姚亦昕承諾會(huì )繼續給他們二兩銀子的月錢(qián)，還包吃住，可把這三只穿山甲給高興壞了，挖起山洞來(lái)也更賣(mài)力了。

姚亦昕默默地想，以他們這幅賣(mài)命的樣子，估計今年就能把他要的三個(gè)山洞全都給挖出來(lái)了。

不過(guò)這樣也好，他算過(guò)了，每年糧食豐收的時(shí)候，采買(mǎi)一萬(wàn)斤各種米糧儲存在這山里，若是一整年都平安無(wú)事，第二年這些糧食依然可以拿出來(lái)送到莊子上，作為飼料拿來(lái)喂家里的豬羊雞鴨等等，一點(diǎn)也不會(huì )浪費。

但是，正所謂手中有糧，心里不慌，這萬(wàn)一遇到戰亂或者災荒什么的，這些糧食可都是能拿來(lái)救命的，因此，姚亦昕一點(diǎn)兒也不覺(jué)得一次采買(mǎi)一萬(wàn)斤當儲備糧有什么不妥的，反正，以他們家現在每年的收入，別說(shuō)一萬(wàn)斤糧食了，就算十萬(wàn)斤，他也能拿得出銀子來(lái)。

主要也是因為這個(gè)時(shí)空的糧食真的很便宜，尤其是每年豐收時(shí)節，各種糧食大規模上市，這里的朝廷可沒(méi)有什么糧食保護價(jià)，有時(shí)候遇到急著(zhù)賣(mài)糧的，沒(méi)脫殼的黃米兩文錢(qián)一斤也就賣(mài)了。

不過(guò)，姚亦昕是不會(huì )用價(jià)格戰來(lái)禍害本地百姓的，他還想繼續刷縣令大人的好感度呢，怎么可能為了給自家囤積糧食就擾亂本地糧價(jià)？因此，他打算到時(shí)候派人去南邊的糧食主產(chǎn)地采買(mǎi)一批糧食回來(lái)，南邊的糧食品質(zhì)好不說(shuō)，價(jià)格也比本地的便宜，采買(mǎi)回來(lái)留一部分做儲備糧，剩下的還可以供應食鋪和自家用。

姚老板算盤(pán)打的噼啪響，手里的動(dòng)作也沒(méi)有停下來(lái)，之前準備的春季菜單已經(jīng)差不多了，今天他打算再做兩道扎實(shí)的葷菜拿來(lái)在宴席上撐場(chǎng)面。

雖說(shuō)調味方面可以劍走偏鋒，但這個(gè)時(shí)空的大環(huán)境就是這樣，宴請客人，很多人家還是喜歡多上幾道大魚(yú)大rou，以此顯得宴席隆重，姚家食鋪的味道是沒(méi)的說(shuō)的，連縣令大人宴請上司都會(huì )從姚家食鋪訂筵席，下面的人自然也跟風(fēng)模仿起來(lái)。

只不過(guò)，在食材上，姚亦昕決定還是要多增加一些葷菜或者名貴食材，不求博人眼球，只求自家食鋪的上等筵席端出來(lái)足夠上檔次。

好在開(kāi)春后，山里的獵物好打了許多，姚亦昕讓白十三去問(wèn)過(guò)了，說(shuō)是本地的獵戶(hù)經(jīng)常進(jìn)山打到的獵物里，野豬、野兔和山雞是最多的，其他的就很難打到了，而且有的rou少，在一般人眼里，沒(méi)有rou的獵物都是不值錢(qián)的，因此打的也很少。

確定了食材之后，姚亦昕讓蘇家暗衛門(mén)巡邏的時(shí)候，幫忙打了一只山豬回來(lái)，做一個(gè)紅燒蹄髈、一個(gè)脆皮野豬rou，還有一道醬肘子。

野豬rou嚴格說(shuō)來(lái)其實(shí)并沒(méi)有家養的豬rourou質(zhì)細嫩，做的不好的話(huà)容易柴，所以，在挑選食材的時(shí)候，姚亦昕把那些rou質(zhì)有些柴的瘦rou都丟到一邊，選了兩個(gè)rou質(zhì)勁道的后蹄髈、兩塊肥瘦相間的五花rou，還有兩個(gè)豬前肘子。

蹄髈和肘子前面處理的方式差不多，先把蹄髈洗干凈擦干表面，然后用鐵鉗子夾著(zhù)在火上燎一遍，去掉豬皮上的細毛。然后將料理好的蹄髈和肘子放在大鍋里，加水煮沸，拿出來(lái)清洗干凈，洗掉豬rou里面的臟東西，用準備好的調料抹勻腌制一個(gè)時(shí)辰。

蹄髈用斬骨刀切塊，然后熱油鍋，加蔥姜蒜爆炒后放入蹄髈，再依次加入豆瓣醬、辣椒末等炒香后加水，因為沒(méi)有白糖，沒(méi)辦法炒糖色，姚亦昕只能將蜜糖融化在水里一起加了進(jìn)去，這樣小火燜煮兩個(gè)時(shí)辰左右，一道醬香濃郁的紅燒蹄髈就做好了。

醬肘子的做法其實(shí)和紅燒蹄髈差不多，不過(guò)，為了好看，姚亦昕是整個(gè)燒的，還用紅燒蹄髈剩下的濃湯燜了一些黃豆，鋪在醬肘子下面，國師大人對醬肘子沒(méi)有特別偏好，不過(guò)卻特別喜歡吃湯汁燜出來(lái)的黃豆，軟糯中帶著(zhù)nongnong的rou香，姚亦昕都沒(méi)好意思提醒他，黃豆這玩意兒可不能多吃，吃多了容易放那啥……咳咳！

本來(lái)姚亦昕還想做個(gè)脆皮豬rou的，然后等到要做的時(shí)候才想起來(lái)，他沒(méi)有可以炒糖色的白糖，連紅糖都沒(méi)有帶，摔！還好五花rou這種食材做法多，姚亦昕干脆將五花rou切成半個(gè)巴掌大小的塊狀，然后和炸好的油豆腐一起紅燒了，味道居然也不錯。

吃完飯，姚亦昕十分慎重地將“種甘蔗”這一項寫(xiě)到了自己的計劃書(shū)里，沒(méi)有糖的人生，還有什么甜蜜可言？尤其是對于他這樣的單身刺猬來(lái)說(shuō)，沒(méi)有愛(ài)情的甜蜜，唯一能讓他感受到甜蜜滋味的，不就是糖了？其實(shí)他更想吃巧克力，只可惜這個(gè)時(shí)空大概還找不到做巧克力的食材……而且最關(guān)鍵的是他根本不知道巧克力是怎么做的，只能遺憾作罷。

只是，他穿越過(guò)來(lái)這么久，還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)種植甘蔗的人呢，雖說(shuō)吃過(guò)紅糖，但這玩意兒和前世超市里賣(mài)的幾塊錢(qián)一袋的紅糖可不一樣，居然還是貢品，尋常人家根本買(mǎi)不起，也就他們家和蘇家世代交好，每年蘇家送的年節禮，為數不多的紅糖，基本上都被爹爹們留下來(lái)給姚亦昕吃了，他之前是真的不知道紅糖如此名貴，從小被養在姚家村，也就雙親過(guò)世后才見(jiàn)識過(guò)外面世界的殘酷，才知道紅糖在這個(gè)世界也不是什么人都能吃得起的。

雖然不知道是