自己過(guò)得有多苦。

俞可沁倒是沒(méi)有什么吐槽，她本來(lái)就是文科學(xué)霸，現在進(jìn)了文科班更是如魚(yú)得水，一直霸占著(zhù)文科第一的寶座，完全沒(méi)有壓力。

三個(gè)人這么一對比,葉蓁已經(jīng)上了大學(xué)自由了，俞可沁文科第一沒(méi)話(huà)說(shuō)，只有王喬自己，每天熬夜學(xué)習黑眼圈都要出來(lái)了好嗎？

王喬覺(jué)得自己太慘了，哭唧唧！～～

三人聊著(zhù)天走到觀(guān)眾席，隨便找了個(gè)位置坐下。

廚藝對決還沒(méi)有開(kāi)始。

葉蓁看到前面第一排自家舅舅和舅媽的身影，衣服都是亮閃閃的，生怕別人看不見(jiàn)似的，臉上一臉的驕傲，看來(lái)這家人確實(shí)和好了。

廚藝對決的事情葉蓁告訴了葉爸葉媽?zhuān)撬麄儽硎居植皇亲约议|女比賽，就不去看了。而且自家和舅舅家已經(jīng)鬧得這么僵了，見(jiàn)了面也不好說(shuō)什么。

葉蓁也覺(jué)得見(jiàn)面尷尬，但是又對這場(chǎng)對決感興趣，想著(zhù)等下看的差不多可以提前離開(kāi)，這樣也就不會(huì )和舅舅他們家碰面了。

不過(guò)，必要的準備還是要有的。

葉蓁坐在王喬和俞可沁中間，縮了縮身子，像個(gè)地下黨似的，小聲道：“第一排那里看到?jīng)]有，左數第二第三個(gè)座位上就是我舅舅舅媽?zhuān)认乱撬麄兛催^(guò)來(lái)，幫我擋一下?！?/br>
王喬和俞可沁也是認識程悅的，知道葉蓁和她家之間的官司，都點(diǎn)頭答應下來(lái)。

＊＊＊

這次主持的是一個(gè)男主持，照例介紹了對決雙方，然后介紹了三個(gè)評審。

這次的評審倒不像葉蓁廚藝對決那次一樣，三個(gè)評審都不是特別出名，不過(guò)經(jīng)主持人一介紹，都是市里幾家大酒店的主廚，一流廚師。

坐在中間的是君悅飯店的主廚，姓范。他站起來(lái)道：“經(jīng)過(guò)我們三人的商議，今天你們廚藝對決的主題就是，甜品?！?/br>
這個(gè)主題范圍很大，包括了點(diǎn)心和糖水。其實(shí)就是將程悅和林冉擅長(cháng)的都包含了進(jìn)去。

“那么，今天的甜品廚藝對決，正式開(kāi)始！”主持人宣布道。

林冉和程悅心里都有了腹稿，分別走向服務(wù)人員，說(shuō)明自己需要的食材。

不多時(shí)，食材就送來(lái)了。

葉蓁坐在觀(guān)眾席，細數林冉拿來(lái)的食材：牛奶、米酒、冰糖、玫瑰花瓣……

聯(lián)想到林冉小jiejie愛(ài)仿造紅樓夢(mèng)的風(fēng)格，葉蓁第一時(shí)間就聯(lián)想到了她想要做什么——糖蒸酥酪。

里，有一段說(shuō)的是宮里賈妃賜了一碗糖蒸酥酪，寶玉想著(zhù)襲人喜吃，便命留與襲人。結果襲人還沒(méi)回來(lái)，李嬤嬤來(lái)了看到要吃，丫頭們不讓吃，說(shuō)是留給襲人的，李嬤嬤聽(tīng)了，仗著(zhù)自己是寶玉的乳母，一碗都給吃了，還惹得寶玉大怒。

只見(jiàn)林冉小心的將牛奶倒入鍋中小火加熱，倒入少許冰糖煮融，一邊煮一邊專(zhuān)注的進(jìn)行攪拌，等差不多十分鐘，將牛奶放到一邊晾晾，煮出的奶皮全部去掉。

取一個(gè)新碗，把米酒倒入碗中。等牛奶晾晾以后，將晾涼的牛奶倒入裝米酒的碗中，攪拌均勻，每一碗中需要米酒與牛奶1:3的比例，這樣糖蒸酥酪能夠恰到好處的凝固，又不會(huì )過(guò)于厚重。

然后，就看見(jiàn)林冉拿出一個(gè)小勺子，用小勺將碗內表面的泡沫清除，碗上蓋好保鮮膜，入蒸鍋小火蒸。

另一邊，程悅顯得自信滿(mǎn)滿(mǎn)。

她準備了面粉、雞蛋、白糖、甘草等材料，葉蓁倒是一時(shí)看不出她想要做什么東西。

先是揉面，好歹也在點(diǎn)心店廚房里做過(guò)很長(cháng)的一段時(shí)間，即使后來(lái)有些疏于練習，程悅在揉面這方面做的還是很不錯的。

不一會(huì )兒，就把面皮和酥皮都揉好分成一個(gè)個(gè)小塊。

葉蓁疑惑的看著(zhù)她的動(dòng)作，這難道是在……做月餅嗎？

程悅接下來(lái)的動(dòng)作解答了葉蓁的疑惑。

程悅先用一種看失敗者的眼神看了對面還在去泡沫的林冉一眼，然后從旁邊帶來(lái)的箱子里拿出一樣東西。

葉蓁一看程悅把手里的東西亮出來(lái)，不由的一拍腦門(mén)。

哎喲我去！

我的天哪？！

程悅手里拿的，居然是當初自己做酸梅湯剩下的半罐烏蘇梅！

這還是當年自己的手藝還不夠好的時(shí)候，特地從系統中兌換出來(lái)，提升酸梅湯口感的，光憑這"烏蘇梅"品質(zhì)就已經(jīng)是綠色級別的食材了。

葉蓁沒(méi)有想到，當初自己和程悅決裂之后，這半罐烏蘇梅程悅居然沒(méi)有在后來(lái)的酸梅湯的制作中用掉，反而全部留了下來(lái)，作為今天廚藝對決的后手。

“就說(shuō)即使我不理她她也有后手吧！”葉蓁喃喃自語(yǔ)。

沒(méi)有想到程悅的后手居然會(huì )來(lái)自自己，或者說(shuō)是來(lái)自系統，葉蓁不由的把擔心的目光投向了林冉。

系統提供的烏蘇梅是已經(jīng)制好的梅rou，只見(jiàn)程悅將梅rou、甘草、白糖……放到一起，碾碎，制成餡料。

看到這里，葉蓁已經(jīng)差不多看明白了，程悅在做的應該是烏梅餅。

其實(shí)烏梅餅的做法跟普通的月餅做法相似，只不過(guò)將內里的餡料換成了烏梅rou罷了。

程悅已經(jīng)開(kāi)始把酥皮包進(jìn)面皮里，然后壓扁，放入烏梅餡料，包起來(lái)，壓模成型。

然后等所有的都壓模成型后，放到烤箱烤制，就能夠完成了。

這簡(jiǎn)直有點(diǎn)太簡(jiǎn)單了。

但是做法越簡(jiǎn)單，葉蓁就越想扶額。

這程悅完全就是在用她葉蓁的東西和林冉進(jìn)行廚藝對決嘛！

完全沒(méi)有一點(diǎn)自己的技術(shù)含量，那這樣，這場(chǎng)廚藝對決還有什么意思呢？！

葉蓁仿佛想到了什么，打開(kāi)手機，查詢(xún)了一下程悅當時(shí)廚藝等級考核所做的菜品。

查詢(xún)的結果讓葉蓁哭笑不得——酸梅湯。

居然是酸梅湯。

葉蓁懂了。

為什么在程悅之前明顯已經(jīng)摒棄廚藝專(zhuān)注管理之后，還能夠在幾個(gè)月里成功成為一個(gè)三流廚師。

這算不算開(kāi)辟了一種新的作弊手段？！

葉蓁現在是真的有點(diǎn)怒了，這個(gè)表姐自己是真的越來(lái)越搞不懂了，這種手段都能想的出來(lái)。

不過(guò)，葉蓁想到之前林冉的那杯"木樨香露"，以及她自信的話(huà)語(yǔ)，莫名的覺(jué)得，她不會(huì )輸。

＊＊＊

因為雙方的甜品做起來(lái)用時(shí)都不是很長(cháng)，很快對決就進(jìn)入了尾聲。

先完工的是程悅，在林冉還在小心的再糖蒸酥酪上面撒上幾瓣玫瑰花瓣的時(shí)候，程悅已經(jīng)把烤箱里已經(jīng)涼過(guò)的烏梅餅去了出來(lái)，放進(jìn)一個(gè)古樸的梅青色的盤(pán)子里，往評委席端了過(guò)去。

“各位評委，這是我做的點(diǎn)心，烏梅餅，請品嘗?！背虗偠Y貌的介紹了自己的點(diǎn)心，然后退后兩步站立。

這時(shí)，林冉的糖蒸酥酪也完成了，因為時(shí)值冬季，倒是沒(méi)有再放到冰箱里放涼，而是取用了常溫狀態(tài)。

小心的把