格給的太高了?！?/br>
“不高，不高?！?/br>
“那你需要那么多量嗎？未免太多了吧?！?/br>
哪怕是現在小土豆一畝也能產(chǎn)出800多公斤，趙父居然提出把四畝土地全部種植土豆，按照每年種植兩次計算，一年能有6000斤。

趙父笑著(zhù)說(shuō)道：“放心吧，現在我們和達子的兩個(gè)攤子每天都能賣(mài)2、30斤土豆。我擔心的是如果以后又有新的連鎖店，這點(diǎn)土豆還不夠呢?！?/br>
雖然這只是一句玩笑話(huà)，但這一直是趙安在思考的事情。

現在擴張連鎖的基礎已經(jīng)擁有了，但是卻沒(méi)有合適的人選。

難道要讓趙父直接開(kāi)始招商開(kāi)設連鎖？趙安還是有些不放心，趙父趙母對于經(jīng)營(yíng)知識的了解還是太匱乏了，趙安特別擔心趙父趙母被坑。

如果被搶先注冊公司、商標，會(huì )是一件很麻煩的事情。但趙安又不知道如何向父母解釋。

這也是為什么趙安迫不及待地想要跳級，想要在世俗眼中擁有這些知識而不怪異的原因。

別說(shuō)注冊公司，就連固定店鋪、城鎮戶(hù)口這兩件事都還沒(méi)能解決。趙安知道現在有通過(guò)“農轉非”政策獲取非農戶(hù)口的可能性，但是這中間需要利用到一些灰色手段。

而趙安他們家三代人都不沒(méi)有這方面的關(guān)系，還需要再想想辦法。趙安在一旁暗自思考。

“可惜你那幾畝地了?！壁w爺爺在一旁突然開(kāi)口說(shuō)道，結果立刻被趙奶奶掐了掐手臂，趙爺爺立刻沉默下來(lái)。

趙爺爺說(shuō)的地是指趙父分到的耕種，泥土過(guò)于貧瘠，完全不適合耕種。這也是促使趙父進(jìn)城的契機。

聽(tīng)到自己二兒子說(shuō)土地不夠用，想到二兒子現在在蓉城生活很好，趙爺爺覺(jué)得自己兒子應該已經(jīng)放下了，才提了一句。

然而趙奶奶卻知道自己兒子對于這件事有多么耿耿于懷，所以才掐了老伴兒一下。

趙父聽(tīng)到這里的時(shí)候，臉色的確一沉，但是很快他又放松了。因為關(guān)于自己的土地他還真的有其他的想法。

現在自家的鹵雞爪和雞茸辣椒醬銷(xiāo)售的這么好，趙父自然也把主意打到了原材料上來(lái)，在思考是否需要飼養rou雞的問(wèn)題。

前段時(shí)間，趙父還專(zhuān)門(mén)讓趙安陪著(zhù)他去書(shū)城買(mǎi)了好幾本關(guān)于rou雞飼養、運輸方面的書(shū)。

趙父對于rou雞尤其是白羽雞的飼養了解已經(jīng)相當深入了，如果建立養殖場(chǎng)，并且嚴格按照飼料進(jìn)行喂養的話(huà)，白羽雞的出欄時(shí)間只需要兩個(gè)多月。

這和傳統的土雞、雜交雞比起來(lái)優(yōu)勢實(shí)在太明顯了，而且因為自家鹵菜攤的存在，完全不用擔心銷(xiāo)售的問(wèn)題。

雞爪、雞翅、雞胗、雞肝、雞心……都是上好的鹵制食材。一般的帶皮雞rou可以制作涼拌菜，而雞胸rou則可以制作雞茸辣椒醬。

當初村支書(shū)把那幾畝土地分配給趙父的時(shí)候，對于用途沒(méi)有任何的限制。雖然泥土干燥，但地勢平坦，而且采光充足、空氣流通，完全可以用來(lái)建飼養場(chǎng)。

只不過(guò)趙父心中的顧慮還是太多了，一直沒(méi)能下定決心而已。此時(shí)聽(tīng)到自己父親提及，趙父不甚在意地說(shuō)了一句：“現在的事情誰(shuí)知道呢，也許哪天這幾畝地就能發(fā)揮大作用呢?！?/br>
章節目錄047下崗

其實(shí)趙安知道自己的父親在考慮些什么事情。

首先便是成本，搭建飼養場(chǎng)、購買(mǎi)白羽雞苗、飼料、設備、消毒、育苗、集中屠殺……

如果嚴格按照書(shū)上的流程進(jìn)行飼養的話(huà),首次成本會(huì )高到一個(gè)普通的農民難以承擔的地步。

而且很多步驟,比如疫苗、消毒是傳統飼養方式中沒(méi)有的。rou雞的飼養集中在一個(gè)相對狹小的空間中,如果出現任何感染、疾病,那會(huì )對整個(gè)飼養場(chǎng)造成毀滅性的打擊。

如果真的要飼養rou雞,這些陌生的步驟，趙父還得從頭摸索。畢竟書(shū)本上得到的知識,只是記憶而已。

這樣一來(lái)飼養rou雞的成本會(huì )相當高昂，甚至會(huì )高于直接向外貿供應商進(jìn)行購買(mǎi)。

但是趙安知道，隨著(zhù)國家經(jīng)濟的發(fā)展，進(jìn)口優(yōu)勢會(huì )越來(lái)越弱,未來(lái)絕大部分的rou雞都是本土飼養。

如果能夠在rou雞飼養才剛剛起步的現在能夠積累經(jīng)驗、擴大規模,在未來(lái)的rou雞飼養市場(chǎng)中就能占據優(yōu)勢。只不過(guò)這些話(huà)趙安也沒(méi)有辦法直接對趙父說(shuō)，只能在自己父親糾結的時(shí)候,在一旁暗中影響。

其次趙父考慮的便是銷(xiāo)售問(wèn)題，白羽rou雞的飼養起碼數以千計,雞翅、雞腿、雞爪、內臟這些部分的銷(xiāo)售不是問(wèn)題。但雞胸rou還是一個(gè)讓趙父擔心的點(diǎn)。

雖然現在有雞茸辣椒醬需要雞胸rou,但是雞茸辣椒醬的銷(xiāo)量和用量并不算特別多。

一只雞的雞胸rou起碼能制作兩至三斤的雞茸辣椒醬,趙父完全不敢想象他們能夠銷(xiāo)售上萬(wàn)斤的辣椒醬。而且rou雞兩個(gè)月就能成熟。

同樣趙安對于辣椒醬這個(gè)市場(chǎng)再怎么看好，也不能告訴趙父。

趙安也在試圖尋找更多的辣椒醬銷(xiāo)售渠道，不過(guò)基于現實(shí)條件,他現在能想到的只有開(kāi)更多的連鎖店，然后讓更多人接受、購買(mǎi)辣椒醬。

然后再制作辣椒罐頭，爭取在商場(chǎng)進(jìn)行單獨售賣(mài)。

連鎖店這個(gè)事情需要一步一步的來(lái),完全急不得。但是rou雞飼養這件事情又有些迫不及待，趙安對此也頗為頭疼。

除此之外，還有一個(gè)對于趙父而言更為重要的考量，那就是不想和趙母長(cháng)時(shí)間分開(kāi)。

如果要飼養rou雞的話(huà)，趙父必須要長(cháng)時(shí)間待在下東村，才能夠隨時(shí)把握rou雞的成長(cháng)情況。

趙母現在是肯定沒(méi)有辦法離開(kāi)蓉城，畢竟兩個(gè)鹵菜攤都要靠她的手藝。

趙父和趙母結婚之后就沒(méi)有分開(kāi)超過(guò)兩天，就連趙母回娘家，都是趙父親自接送。

長(cháng)時(shí)間兩地分居這件事，趙父難以接受，這也成為了趙父最大的猶豫。

就在趙安、趙父都思考這些問(wèn)題的時(shí)候，意外總是不期而遇。

趙安的小姑父王懷德下崗了，待在自己父母家中散心。

而小姑趙小紅此時(shí)正在和大伯母、趙母她們在房間里扯家常，講最近的日子有多么不好過(guò)。

下崗潮，華夏九十年代一個(gè)繞不開(kāi)的話(huà)題，同時(shí)也是無(wú)法避免的陣痛。