，“就是從剛才放下調料開(kāi)始顯得特別香，這到底是什么調料？”

調味料有貴的也有便宜的，既然她都在城西這種地方開(kāi)小店了，應該不會(huì )用貴價(jià)的那種調料吧？

普通老百姓家里也沒(méi)幾個(gè)余錢(qián)，一個(gè)月能吃上一頓rou都是好的，清湯寡水的青菜豆腐還能做出一朵花來(lái)嗎？若是加點(diǎn)料調調味，說(shuō)不定還真能變成朵花來(lái)！

聶棠直起身，莞爾一笑：“那是我研制出來(lái)的獨家配方，不能說(shuō)。不過(guò)里面的確是有幾味草藥，既能吊鮮味，又能滋補養身，價(jià)錢(qián)也不貴的?！?/br>
她拿起一根長(cháng)長(cháng)的木勺，放進(jìn)大鍋里不斷地攪拌，那魚(yú)湯的鮮香味變得更是濃郁，不說(shuō)滿(mǎn)城飄香，但是整條街都滿(mǎn)是香味，引得人口水直流！

“我來(lái)一碗魚(yú)湯吧！”終于有人耐不住了，吞咽著(zhù)口水道，“多少錢(qián)一碗？”

聶棠還是很溫柔地問(wèn)：“魚(yú)湯是不單賣(mài)的，不過(guò)可以煮面吃，客官想要來(lái)一碗面嗎？就只要四個(gè)錢(qián)呢?！?/br>
一碗面四文錢(qián)，偏貴了些，若是別家小店的面，三文錢(qián)便夠了，還有些就只要一文錢(qián)。

不過(guò)誰(shuí)讓她的這鍋湯實(shí)在是太香了，把人的肚子里的饞蟲(chóng)都給勾引出來(lái)，貴一文錢(qián)也就算了，就當嘗個(gè)鮮吧！

于是那人道：“行，我就要碗面，多放點(diǎn)湯！”

聶棠立刻就動(dòng)手煮面，把面煮熟后，瀝干水分放進(jìn)一只海碗中，然后澆上好大一勺魚(yú)湯，還從邊上的小罐子里夾了一小塊紅燒rou堆在面上。

四文錢(qián)的面還有一塊紅燒rou，那也算是值了！

那人很干脆地付了四個(gè)銅板，抓起筷子就往嘴里塞了一筷子面條，然后又吸了一大口湯。

那湯汁還是guntangguntang的，可是甫一入口，就覺(jué)得一股鮮香混合著(zhù)草藥的甘甜在味蕾中爆炸開(kāi)來(lái)！

那人一愣，立刻吸溜吸溜地大口吃起來(lái)，那吃面的聲音再配上他滿(mǎn)足而又享受的表情，別人光是看著(zhù)，都覺(jué)得這面一定是好吃極了！

聶棠卻突然開(kāi)口：“其實(shí)面是沒(méi)什么好吃的，魚(yú)才好吃，而且魚(yú)呢，可以有許多種做法，如果愛(ài)吃辣，沸騰魚(yú)和水煮魚(yú)都是非常爽口而又下飯的?！?/br>
她說(shuō)完，就開(kāi)始動(dòng)手了。

沸騰魚(yú)和水煮魚(yú)還是在現代非常受人喜愛(ài)的，放在古代，并沒(méi)有多少人會(huì )做。

她就是搶占了一個(gè)“奇”字，先用新奇的手段招來(lái)看熱鬧的人，然后展示一下自己美輪美奐的刀工，可是刀工這種東西，就是內行人看門(mén)道外行人看熱鬧。

炫耀一下是可以的，要是一直這樣炫技下去，就算把蘿卜雕成精美的牡丹花，普通老百姓也不會(huì )買(mǎi)賬的，這真的一點(diǎn)都不接地氣！

可是魚(yú)湯煮得鮮美，這就能把圍觀(guān)人群的好奇心緊緊勾住，畢竟一道菜做得好不好，總歸還是要考慮色香味是否三者俱全。

這三者中最重要的其實(shí)還是味道，她煮一碗面，能讓人大聲叫好，就算是把看熱鬧的人群都給留住了。

當她舀起熱油，嗤得一聲澆在生嫩的魚(yú)片上，那花椒和辣椒混合在一塊兒的又辣又嗆的香味，一下子又把之前的魚(yú)湯給蓋過(guò)去了！

這沸騰魚(yú)不光很香，就連賣(mài)相都很好，魚(yú)片在被熱油燙熟之后，變得微微卷曲，卻又雪白可愛(ài)，襯著(zhù)火紅的辣椒，令人食指大動(dòng)！

她這邊剛做完一份沸騰魚(yú)片，就見(jiàn)圍了好幾層的人群突然被人給擠開(kāi)了，幾個(gè)穿著(zhù)灰撲撲的家丁服的男人硬生生用自己高大的身材擠出一條血路。

為首的那個(gè)家丁問(wèn)道：“我家老爺讓我過(guò)來(lái)問(wèn)問(wèn)，這邊是在做什么菜這么香？”

聶棠目光一掃，掠過(guò)那個(gè)家丁腰上懸著(zhù)的一柄長(cháng)刀，頓時(shí)了然：“若是客官有時(shí)光停留一刻，不如在這里吃個(gè)飯再走？我做飯的速度很快，也不耽誤時(shí)辰?！?/br>
“好，就在這里用一頓午飯！”被幾個(gè)膀大腰圓的家丁圍著(zhù)的富商老爺終于露了臉，好奇地看著(zhù)她剛做完的沸騰魚(yú)，又笑道，“就吃這個(gè)魚(yú)吧，再給上幾碗白米飯——你們要吃面也行，自己跟老板娘說(shuō)！”

那些家丁立刻應是，還一臉誠惶誠恐。

聶棠對于這位富商打扮的長(cháng)者的身份就更加有把握了，如果她沒(méi)猜錯的話(huà)，這是陸珉還人情來(lái)了，這人情實(shí)在來(lái)得太是時(shí)候！

她當然可以老老實(shí)實(shí)做生意，然后一步一步穩扎穩打地逆襲，但是時(shí)間不等人，她還要急著(zhù)回家睡覺(jué)……

聶棠微微笑道：“幾位客官請進(jìn)，店里的桌椅都是新購置的，早上開(kāi)店前都擦過(guò)好幾遍了，雖然有些簡(jiǎn)陋，但絕對干凈?！?/br>
那為首的家丁根本不聽(tīng)她的，從袖子里掏出一塊雪白的娟帕，在椅子上擦了擦，一看果然不臟，就請自家老爺坐了，然后開(kāi)始擦桌子，桌子椅子都擦完了，那張帕子還是潔白的，這才放心。

聶棠把沸騰魚(yú)端進(jìn)屋子，讓伙計把裝著(zhù)米飯的木桶也給搬出來(lái)，讓他們自己添飯。

對方身份太高，她跑上去獻殷勤，也討不到任何好處——再說(shuō)，就算她想要獻殷勤，那也得獻對地方，無(wú)用的溜須拍馬都會(huì )落了下乘。

她現在還不了解對方，也不知道對方喜歡什么，是什么樣的性情。這個(gè)時(shí)候，只要保持不卑不亢就行。

當然，她也不可能就讓人只對著(zhù)一盆魚(yú)片下飯，又撿了幾個(gè)做起來(lái)很快的家常菜來(lái)，其中一道就是麻婆豆腐。

她的手藝比小白要穩，外面一圈紅油不散，里面的豆腐也白白嫩嫩非常完整。

人群中立刻就有人說(shuō)道：“我前幾天路過(guò)城南那邊，就聞到一股香氣，就是這麻婆豆腐的香——不對，這次的香味比上回還要濃郁，光是聞一聞味道，我的肚子就開(kāi)始咕咕叫了！”

他話(huà)音剛落，邊上幾個(gè)人的肚子當真發(fā)出一陣咕嚕嚕的叫聲來(lái)。

眾人大笑。

本來(lái)這氣氛就很輕松愉快，現在有人出洋相，那就更加歡快了。

有些身上還有幾個(gè)閑錢(qián)，立刻叫道：“老板娘，給我也來(lái)一碗面吧，四文錢(qián)是吧，收好咯！”

聶棠手腳利落地接過(guò)銅板，往邊上的小口袋一扔，就看見(jiàn)小白把臉湊近到口袋，一直一直盯著(zhù)里面的銅錢(qián)看。

她輕笑了一下，飛快地下面條，然后撈上加湯汁，沒(méi)花多少工夫就把先吃面的客人給安排好了。她這回沒(méi)再給紅燒rou，而是又做了一些水煮魚(yú)，碼在碗里，看上去特別好看。

其實(shí)rou的價(jià)格本身比草魚(yú)貴，她是去碼頭找漁民買(mǎi)的草魚(yú)，價(jià)格已經(jīng)壓到最低，可是一眼看上去，這一塊紅燒rou哪里能跟好幾塊魚(yú)片比？一看就非常豐盛了！

那個(gè)最早提出要吃面的人已經(jīng)就把面吃完，連湯都沒(méi)剩下一滴，還有點(diǎn)羨慕，問(wèn)別人：“魚(yú)好吃嗎？”

他才剛問(wèn)完，就見(jiàn)聶棠又他的碗里夾了兩塊雪白的魚(yú)片：“您嘗嘗？”

他夾起一