來(lái)。

“要直接將豇豆炒熟確實(shí)不是一次兩次能會(huì )的，所以若是沒(méi)有把握的時(shí)候，也可以清水將豇豆先煮熟，瀝干水再來(lái)熗炒，效果也是一樣，香味會(huì )稍差一些，但是更清甜些?！鄙n玥解釋道。

說(shuō)話(huà)間，蒼玥爪子里的鍋鏟也沒(méi)有停下過(guò)，豇豆很快變色熟透，少部分豇豆邊緣微微焦黃，看上去更添了食欲。

吩咐龍傲天將火轉小，扒開(kāi)豇豆放入生姜片炒香，又往里面加入鹽和雞精等，翻炒均勻，這一道熗炒豇豆也算是做好了。

“熗炒一類(lèi)的菜，其實(shí)分量少些做出來(lái)味道最好，如今量大了就會(huì )失掉部分香味?！睂统呆故⑦M(jìn)小鍋里，蒼玥又道。

“少主，咱們下一個(gè)菜做什么？”龍傲天搓搓爪子，越發(fā)的期待。

不客氣的說(shuō)，整個(gè)龍族上下，除了少主之外，誰(shuí)的廚藝也比不得他。

想到這里他看了一眼正在旁邊往鍋里下白菜葉子的大虎。

——大老虎不是龍，不算不算。

大黃那天還說(shuō)了，人間有種說(shuō)法，“要抓住一個(gè)人的心，先抓住他的胃?！?/br>
他思索許久，這個(gè)道理用在龍身上應該也是可以的。

自從他給阿水每天下午做菜以后，阿水對他都親近了不少，早晚他能把阿水拐回自己洞府里。

生一堆小火龍，再生一堆小水龍。

火龍長(cháng)老看著(zhù)不遠處趴在巖石上，嘴巴一股一股剝嫩菱角吃的水龍長(cháng)老，思緒又飄遠了。

蒼玥早已摸清自家長(cháng)老們的路數，覺(jué)得自己要是不開(kāi)口，龍傲天能將他和龍淼淼孩子的名字都取好，然后在心里繼續籌劃該給兒子找個(gè)什么樣的伴侶。

“接下來(lái)做香菇菜心。你們之前不都說(shuō)香菇好吃么，這香菇的做法可多得是?！?/br>
香菇已經(jīng)切片完畢，火龍們還在賣(mài)力剁rou沫兒，自然先做香菇。

先將切片的香菇瀝干水，在往鍋中放入油，中火將油溫到七層，倒入香菇片煸炒，直到炒熟方才放入少量鹽匯勻，然后盛出來(lái)備用。

鍋中留著(zhù)底油，將早就準備好的菜心倒入里面煸炒三五下，隨即便可往白菜心里面加入鹽、雞精、野蒜粉末等，再倒入少量清水，以剛好淹沒(méi)白菜心為準。

然后取了鍋蓋過(guò)來(lái)，燜燒便可開(kāi)蓋?；?。

這一次沒(méi)有用鍋，蒼玥專(zhuān)門(mén)吩咐取了碟子過(guò)來(lái)，先將白菜心舀出平鋪裝在碟子里，再將之前炒好的香菇片堆放在白菜心上，最后將鍋中的湯水淋在香菇片上，這香菇才行便算是做好了。

——裝盤(pán)是為了好看，但一會(huì )兒開(kāi)吃前又要分開(kāi)。

想想還是需要有餐廳的，否則非但不夠美觀(guān)，裝盤(pán)這個(gè)技能真的是失去了效用。

文明的發(fā)展進(jìn)程中，從來(lái)不會(huì )缺少美學(xué)的發(fā)展。

大虎的白菜rou片湯也做好了，那邊的水煮素菜更是早已完成。

讓龍傲天洗鍋，蒼玥點(diǎn)了幾頭龍和她一起，一群龍爪起爪落間，很快就將剩下的茄子都滾刀切成了小塊兒。

又取了兩個(gè)青椒過(guò)來(lái)，切成小塊兒，生姜和野蔥葉子則切成細小的顆粒，都裝在一旁備用。

而后再吩咐龍傲天生火，小火將鍋燒熱，往里面加入一點(diǎn)點(diǎn)油，將滾刀切好的茄子放進(jìn)里面去，用小火慢慢的煸出水分。

這個(gè)過(guò)程需得很有耐心，也不能粗暴的對待茄子，否則就會(huì )壞了形狀了。

等茄子炒到發(fā)焉后，再盛出備用。

然后洗干凈炒鍋，加入油，依舊是小火將油溫到六層，再將剁好的rou沫倒入鍋里，慢慢用小火炒干。

一直到rou沫微微發(fā)黃的時(shí)候，蒼玥才讓大虎將切好的青椒塊和蔥姜等遞給她，一并倒入鍋中翻炒。

將生姜片等翻炒出香味了，蒼玥將備用的茄子倒進(jìn)去，讓龍傲天升起大火。

一面放入鹽和雞精，就著(zhù)大火翻炒，約摸二十來(lái)下鍋中的rou和茄子便都熟透了，rou香混著(zhù)茄子香味散發(fā)出來(lái)，勾得味蕾無(wú)法休息。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　我為什么要折磨自己，我現在好餓好想吃rou沫茄子………………感謝為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養液的小天使哦~

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☆、80、不妥

rou沫茄子這道菜,若有醬油的話(huà),香味還能更上一層樓。

如今沒(méi)有醬油，好在火候掌控得好，味道同樣不差。

只是……使用動(dòng)物油的話(huà),沒(méi)有醬油調鮮的情況下,火候若是掌控不好,容易出現腥味。

天熱了,該留片菜籽花田了。

到這里,今日中午已經(jīng)有了七個(gè)菜,但蒼玥吩咐準備的菜卻還有剩余。

剩下的是蘿卜、黃瓜、辣椒、卷心菜這四樣切成的絲,大虎他們端著(zhù)菜過(guò)來(lái)問(wèn)蒼玥要怎么炒時(shí)，蒼玥每讓龍傲天生火,反而是招了股清風(fēng)從炒鍋上下吹過(guò)。

待得炒鍋完全冷卻下來(lái)，蒼玥方才將幾樣菜全都倒了進(jìn)去，加了辣椒面、鹽、雞精、野蒜粉末,以及切碎的生姜和野蔥沫兒等都倒進(jìn)去。

匯勻了后,一道涼拌素菜就做好了。

蒼玥其實(shí)想做涼拌三絲的，但海帶沒(méi)有、土豆沒(méi)有、粉絲也沒(méi)有,幾種涼拌三絲做法的核心材料都缺少,她索性也就不拘泥于三絲了。

涼拌這個(gè)菜品,也算是種花家兔子的招牌菜之一了，管你天上飛的水里游的還是地里種的，只要是能吃的，必然就有涼拌的法子。

配料的要求也寬松,只有鹽就能做，若有十種八種配料也不嫌多。

龍谷麾下，無(wú)論龍族、九尾狐族還是妖，都不得不說(shuō)今日菜色實(shí)在是豐富，拿出去都夠辦一場(chǎng)小型的食仙宴了。

少主親手做出來(lái)的就有鮮香白菜包、辣白菜、熗炒豇豆、香菇菜心、涼拌三絲、rou沫茄子等六個(gè)菜，加上白菜rou片湯和水煮素菜，足足六菜二湯、三葷五素八個(gè)菜。

雖瞧著(zhù)油水沒(méi)那么足，但靈氣充足、能量豐厚，味道一道賽一道的美味，鮮香的、辣口的、咸口的、涼拌的、清甜的都不缺，總之龍谷上下沒(méi)誰(shuí)不滿(mǎn)意的。

龍族四十九口，九尾狐族三十五口，外加大虎等三妖，合共八十七口吃飯的。

如今在土龍長(cháng)老的帶領(lǐng)下，土龍們分菜已經(jīng)分出水平來(lái)了，一鍋菜打眼一瞧就知道成年龍族和靈狐該分多少、龍族幼崽和靈狐幼崽又該分多少，一勺子下去絕不會(huì )多了少了。

新鮮冒著(zhù)熱乎氣兒的菜肴舀起來(lái)，往那直徑快有兩米的純銀碟子上一裝，便占了六分之一的位置。

六頭成年土龍各負責一道菜，大家端著(zhù)各自吃飯的碟子，按照年齡從小到大排隊走過(guò)去，六道菜便將碟子裝滿(mǎn)了。

至于白菜rou片湯和水煮素菜便不用分了，大家各自用各自的碗去裝，只要不浪費都行，也就調劑了個(gè)別龍和靈狐胃口大小的問(wèn)題。

……只是蒼玥瞧著(zhù)大家端著(zhù)碟子或趴在江邊，或蹲在巖石上吃飯，心情又開(kāi)始有幾分不美妙了。

堂堂上古種族，吃飯硬是吃出了農民工蹲街邊吃快餐的既視感。