同被冰雪覆蓋的寒梅，誘人至極。

月牙兒握著(zhù)一串冰糖葫蘆，輕咬一口?！案锣浴币宦?，薄如冰似的糖衣應聲而碎，糖的甜與山楂的鮮躍動(dòng)在舌尖，可口的恰到好處。

盡管耗糖又耗筷子，這樣一次成功的嘗試，著(zhù)實(shí)是令人喜悅的，第二日月牙兒醒來(lái)時(shí)，雖眼下有淡淡的青黑，但仍是高興的。

她照例將擔子挑到昨日的地方，同附近的攤主打了聲招呼，再一一擺開(kāi)。

第一位主顧仍是昨日那個(gè)梳著(zhù)雙環(huán)的丫鬟，斜著(zhù)眼，道：“給我拿六個(gè)?！?/br>
月牙兒手腳麻利的包好，丫鬟正給她銅錢(qián)，卻見(jiàn)她搖搖頭，說(shuō)：“勞煩姑娘往罐里放吧，這樣干凈?！?/br>
丫鬟定眼一看，她擔子上真擺著(zhù)一只白瓷并蒂蓮小罐，里頭放著(zhù)些銅錢(qián)，不禁奇道：“這是為什么？”

“我這里沒(méi)挑水來(lái)，為了干凈，如果接了錢(qián)還要洗手?！痹卵纼杭毿慕忉尩溃骸白蛉盏谝惶斐鰜?lái)，匆匆忙忙的，連這都沒(méi)想到。請您多包涵?！?/br>
丫鬟接過(guò)油紙包，看了一眼小罐，道：“窮講究?！?/br>
她說(shuō)完，就轉身走了。

月牙兒望著(zhù)她的背影，搖頭失笑。很快，下一位主顧又到了。

也許是她做的花卷本來(lái)就不多，也許是昨日看了熱鬧的人打算嘗嘗鮮，還沒(méi)到晌午，今日份的花卷就銷(xiāo)售一空。

月牙兒看看時(shí)辰，將擔子收起來(lái)，給了鄰近茶肆幾個(gè)銅錢(qián)，托他們照看一下。自己則在茶肆沿街的地方挑了一個(gè)位子坐下，敞著(zhù)竹簾，瞧吳勉來(lái)了沒(méi)有。

茶肆，在這時(shí)候可謂興盛一時(shí)。不拘大小，大街小巷總會(huì )有那么一家。本地人有點(diǎn)錢(qián)、有點(diǎn)閑，都愛(ài)往茶肆里鉆?；驎?huì )友，或談天，總是熱熱鬧鬧的樣子。

但縱觀(guān)整個(gè)茶肆，來(lái)光顧的顧客多是男子，偶爾有幾個(gè)婆婦。像月牙兒這樣年紀的少女，還真沒(méi)有，所以當她走進(jìn)來(lái)的時(shí)候，許多目光不由自主的落在她身上。

月牙兒半點(diǎn)不在意。

既然在茶肆坐，自然要點(diǎn)一壺茶。月牙兒當然是揀最便宜的點(diǎn)，叫了一壺茉莉花茶。

話(huà)說(shuō)這茉莉花茶又香又好喝，怎么會(huì )價(jià)錢(qián)最賤呢？要從茶葉的源頭說(shuō)起。如今交通不便，茶葉離了茶田，到吃茶人的嘴里，少則幾日，多則幾月。這時(shí)候并不講究什么陳年老茶，因為制茶技術(shù)還沒(méi)那么發(fā)達。是以茶葉越新鮮越好，也就越貴。倘若真放久了，變成陳茶，懂行的人一口就品出來(lái)了，自然賣(mài)不上價(jià)。但好好的茶，總不能丟了吧？于是便有人想了個(gè)法子，用曬干的茉莉花放在茶里，一起抄一抄，花的香味就把茶的澀味蓋住了。是以茶肆里最便宜一檔的茶，就是茉莉花茶。

如今的茉莉花茶已經(jīng)改為沖泡的方法。早些年的時(shí)候，還流行一種茉莉花蜜的吃法。準備兩個(gè)相同大小的碗，一個(gè)裝著(zhù)茶水，擺在下端。另一個(gè)則涂上一層白白的茉莉花蜜?；蹪獬砬医Y晶，能夠掛在碗底。而后將裝有花蜜的碗倒扣于茶碗之上，靜待花蜜在水汽的作用下，滴滴流入茶盅。等蜜茶交融的時(shí)候，茶客們可以互相談天，不失為一種消磨光陰的方法。

但現在這種吃法已經(jīng)不流行了。為了省事，尋常茶肆通常會(huì )給客人一小包綠茶、一小包干茉莉花，再提來(lái)一壺水。讓客人自己沖泡著(zhù)吃。但月牙兒光顧的這一家茶坊，雖然面積不大，但服務(wù)卻很周到，親自沖了花茶送來(lái)，并寫(xiě)了塊牌子掛在柜臺邊：“免費續茶?！?/br>
等一壺茉莉花茶送上來(lái)，茶博士照例問(wèn)：“客人要些茶點(diǎn)嗎？”

“有什么？”月牙兒一邊給自己倒茶，抬頭看他。

眼前的茶博士是個(gè)年輕的小伙，大概二十來(lái)歲的模樣，微微有些發(fā)福。人瞧著(zhù)喜慶，總是笑呵呵的，似乎沒(méi)有憂(yōu)愁一樣。

茶博士深吸一口氣，表演起報菜名來(lái)：“小店有醬干、生瓜子、小果碟、酥燒餅、水晶糕、花豬rou、燒麥、餃兒，油糖饅頭……”

他這一連串噼里啪啦的說(shuō)下來(lái)，連個(gè)停頓也沒(méi)有。月牙兒驚嘆道：“你這嘴皮子真利索?！?/br>
茶博士笑了：“謬贊謬贊，這是吃飯的家伙事，怎能不利索。姑娘要些什么？”

“拿一疊生瓜子?！?/br>
“好嘞?！?/br>
月牙兒將食盒擺在茶桌上，就著(zhù)香片嗑瓜子。

她坐了沒(méi)一會(huì )兒，瞧見(jiàn)吳勉的身影，忙朝他招手，一面喊著(zhù)：“我在這里?！?/br>
吳勉提著(zhù)空果籃進(jìn)來(lái)，并不坐：“走吧?！?/br>
月牙兒把裝著(zhù)瓜子的小碟往外挪了挪：“你好歹歇一會(huì )，都晌午了，吃了飯再去?！?/br>
確實(shí)到了飯點(diǎn)，隔壁座位上的茶客要了幾籠油糖饅頭，大口大口的吃著(zhù)。吳勉看了眼天色，微微頷首，算是認同了月牙兒的說(shuō)法。他揀了月牙兒對面的一張椅子，從袖里掏出塊手帕擦了擦，而后才壓著(zhù)衣襟坐下。

月牙兒看他一副正襟危坐的模樣，不覺(jué)有些好笑，調戲道：“知道的呢，你是坐在茶館；不知道的，還以為你在吃皇上的杏林宴呢！”

吳勉看了她一眼，正色道：“站有站相，坐有坐相?！?/br>
倒是一副少年老成的模樣。月牙兒笑一笑，揭開(kāi)食盒的蓋子，將第一層的吃食取出來(lái)：“你還沒(méi)吃午膳吧，湊合著(zhù)吃點(diǎn)?！?/br>
四個(gè)花卷，兩串冰糖葫蘆一一拿出。吳勉的目光停在那串冰糖葫蘆上。

雙色花卷他見(jiàn)過(guò)，也吃過(guò)，但這糖葫蘆倒是第一次見(jiàn)。他的目光掃過(guò)月牙兒的臉，心想，這丫頭昨夜怕是做這玩意兒做到很晚。

“山楂做的?！?/br>
雖是問(wèn)句，但疑問(wèn)的意思實(shí)則很淡。月牙兒聽(tīng)了，舉著(zhù)一串在他面前晃：“實(shí)在沒(méi)法子，沒(méi)有竹簽，只能用筷子湊合湊合，但味道還行，你試一試?！?/br>
一看就是甜的，吳勉并不愛(ài)吃糖，但還是接過(guò)咬了一顆。

“怎么樣？”月牙兒手托腮，一雙杏眼望著(zhù)他。

還沒(méi)等吳勉答話(huà)，過(guò)來(lái)續水的茶博士忽然插話(huà)道：“這山楂倒像北邊的做法?！?/br>
“你見(jiàn)過(guò)？”月牙兒來(lái)了興趣。

茶博士定眼一瞧，說(shuō)：“我從前跟著(zhù)掌柜作生意，倒見(jiàn)過(guò)一次，那時(shí)就覺(jué)得好，不過(guò)可惜行程匆忙，沒(méi)來(lái)得及打聽(tīng)。姑娘，你能舍一顆給我嘗嘗嗎？若行，這頓茶錢(qián)我給你們打折?！?/br>
“行呀?！痹卵纼和纯斓膹淖约耗谴呛J夾下來(lái)一顆，遞給他。茶博士道完謝，咬了一小口，眉開(kāi)眼笑：“是了，就是這個(gè)味道?！?/br>
他追問(wèn)著(zhù)：“請問(wèn)，這是姑娘自己做的？”

月牙兒點(diǎn)點(diǎn)頭：“聽(tīng)人說(shuō)過(guò)，自己瞎玩著(zhù)做的?！?/br>
茶博士稱(chēng)贊道：“也是你聰明，才做得成。姑娘，你可愿把這方子賣(mài)給我們？”

月牙兒一愣。

作者有話(huà)要說(shuō)：　　做冰糖葫蘆，最難的是掛糖?？粗?zhù)很簡(jiǎn)單，掛出來(lái)千奇百怪……