“嘶嘶嘶——”

    熟悉的聲音和場(chǎng)景再次出現在眼前, 圍觀(guān)的眾人的滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭，這才是他們熟悉的畫(huà)面。

    緊接著(zhù)，大家就看到鄭琬將鑊內的湯汁簡(jiǎn)單收干，最后淋入少量香醋。

    盛出來(lái)之后才撒上一把胡麻和蔥花，色香味俱全的簡(jiǎn)易版糍粑魚(yú)就這樣出現在眾人眼前。

    這幾天大家也算是見(jiàn)識了胡麻和蔥花的點(diǎn)綴作用，幾乎是每道顏色豐富的菜肴都會(huì )有它們的介入，為菜肴增添了更多的風(fēng)采。

    靠近糍粑魚(yú)的人都不由得深吸一口氣，感受其香味。

    甚至有人忍不住贊嘆道：“沒(méi)想到魚(yú)還可以做成這樣吃，某還是第一次見(jiàn)?！?/br>
    聽(tīng)到好奇的聲音，鄭琬立即主動(dòng)介紹道：

    “大家生長(cháng)在河南府，沒(méi)見(jiàn)過(guò)很正常。這道糍粑魚(yú)是兒家鄉漢東郡的菜肴，那里和都水監一樣愛(ài)吃魚(yú)，也是因為魚(yú)太多，經(jīng)常會(huì )進(jìn)行二次加工儲存。就像是今日晾曬魚(yú)塊時(shí)，若是晾曬的時(shí)間再長(cháng)一點(diǎn)，儲存到冬日里也不是什么問(wèn)題?！?/br>
    聞言，眾人都深有同感地點(diǎn)點(diǎn)頭。

    對于她們這樣的普通人來(lái)說(shuō)，一種食材太多的時(shí)候，都會(huì )選擇性地存儲到冬日里食物缺少的時(shí)候享用。

    如果說(shuō)鄭琬的家鄉是臘魚(yú)的話(huà)，那么她們就是干豆角、胡麻葉、茄子干等各類(lèi)干制的蔬菜，這些在冬日里可都是難得的美味。

    在大家感受到相同的氣息之后，不由得對今日這道糍粑魚(yú)投入更多的期待。

    之后的兩道菜都沒(méi)能產(chǎn)生這樣的心情，眾人幾乎是只期待糍粑魚(yú)的特殊味道。

    將所有的菜都做好之后，眾人立即將其擺放在前臺，等候今日的第一個(gè)客人。

    趙青悠看著(zhù)出現在自己眼前得到牛辛櫞，有些好奇地說(shuō)：

    “今日午間居然還沒(méi)看到牛魚(yú)師來(lái)公廚用膳，可是發(fā)生了什么事？”

    聞言，牛辛櫞有些懊惱地抓了抓頭，不好意思地解釋道：

    “原先是想來(lái)的，這不是睡過(guò)了嗎？而且我們魚(yú)師的作息和大家的還不大一樣，所以我們倆決定往后只來(lái)吃晚膳算了?！?/br>
    趙青悠仔細想想也是這么回事，幾乎在宵禁之前離開(kāi)洛陽(yáng)城，在水上下網(wǎng)捕撈。

    為了完成各司活魚(yú)的供應，幾乎是連夜干活，如今雖然在崔監丞的要求下，減少了對各司的供應，但是大家也不是很輕松。

    如果頓頓都來(lái)公廚用膳的話(huà)，估計就沒(méi)多少休息的時(shí)間。

    “牛魚(yú)師這樣安排挺好的，不管怎么說(shuō)，還是自己的身體最重要。既然你們午間沒(méi)來(lái)，這一頓多給你們打一點(diǎn)?！?/br>
    說(shuō)罷，她立即用勺子在自己面前的碗中，要起滿(mǎn)滿(mǎn)一大勺酸辣土豆絲。

    看得跟在牛辛櫞身后的柳泉眼熱不已，迫不及待地推開(kāi)已經(jīng)打好酸辣土豆絲和芹菜香干的牛辛櫞，喊道：“某也要多一點(diǎn)！”

    趙青悠點(diǎn)點(diǎn)頭，也給柳泉來(lái)上一大勺。

    跟在兩人身后的食客，聽(tīng)到這話(huà)，立即模仿道：“趙娘子，也多給我們來(lái)上一點(diǎn)，公廚的飯菜是怎么吃都不夠?！?/br>
    就在他以為自己可以和牛辛櫞和柳泉得到相同的待遇時(shí)，趙青悠立即給對方展示了一下抖勺神技。

    原先這事是鄭琬當做笑話(huà)說(shuō)出來(lái)的事，可在公廚做事的眾人立即就發(fā)現其中的作用。

    例如現在，趙青悠是想給兩位中午沒(méi)吃到的人加菜，現在就有人想要模仿。

    于是她二話(huà)不說(shuō)，直接給對方展示自己嫻熟的技術(shù)。

    從碗中舀起慢慢一勺酸辣土豆絲，而后在對方驚喜的眼神中，慢慢抖動(dòng)，緊接著(zhù)一勺土豆絲就只剩下了大半勺。

    對面人的眼神也從驚喜到驚慌，而后是失落，看得人都心疼。

    只可惜這是規定的分量，前面多打，后面吃到的人就會(huì )變少，為了公廚大業(yè)，她只得犧牲一小部分人。

    所以到打飯的人抬起頭，可憐兮兮地看著(zhù)趙青悠時(shí)，只能看到她真切的笑容，頓時(shí)把話(huà)塞回肚子里。

    被這樣折磨的人還不是一個(gè)，明明就是一樣的菜量，可是用上鄭琬傳授的絕技之后，來(lái)吃飯的人都覺(jué)得自己虧了，而且是血虧。

    從今往后，在都水監內開(kāi)始流傳著(zhù)一句箴言：那就是永遠不要相信打菜之人第一勺的分量。

    在他傷心之時(shí)，排在前兩位的牛辛櫞和柳泉已經(jīng)找到位置落座。

    兩個(gè)人一坐下就將自己的目光投向香香辣辣的糍粑魚(yú)。

    牛辛櫞仔細打量了一眼，疑惑地說(shuō)：“今天晚膳做的是炒魚(yú)嗎？看起來(lái)好像挺好吃的，聽(tīng)到其他人說(shuō)，今日午膳吃的糖醋魚(yú)塊，相比之下還是香辣口的更好?！?/br>
    他回憶了一下自己的人生經(jīng)歷，根本不敢想象酸甜口的rou食會(huì )是什么味道。

    “呵呵！韓大那家伙可是快把盤(pán)子都一起舔了，味道能差嗎？也不知道鄭娘子什么時(shí)候再做一次？”

    柳泉只覺(jué)得牛辛櫞是吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸，反正他自己是挺好奇的。

    牛辛櫞還是堅定地搖頭，將目光放在眼前的糍粑魚(yú)身上。

    翠綠的蔥花和白色的胡麻點(diǎn)綴下，是金紅色的魚(yú)塊，瞬間就能將人的視線(xiàn)牢牢抓住。

    僅僅是聞著(zhù)空氣中散發(fā)的香辣氣息，他覺(jué)得自己渾身的溫度，開(kāi)始不受控制地逐漸上升，全身上下的細胞都在叫囂著(zhù)讓他快點(diǎn)進(jìn)食。

    他下意識地吞咽口水，而后迫不及待地將一塊魚(yú)rou塞進(jìn)嘴里。

    當舌尖與魚(yú)塊觸碰的時(shí)候，他的第一感覺(jué)是魚(yú)塊有些堅硬，以及裹挾在魚(yú)塊身上咸香麻辣的風(fēng)味，瞬間侵入口腔。

    將口中的唾液刺激的分泌更多，肚子也忍不住發(fā)出饑餓的叫喊。

    “咕嚕咕?！?/br>
    在饑餓聲的連聲催促下，牛辛櫞著(zhù)急地將嘴里的魚(yú)塊咬碎。

    “咔嚓！”

    令他沒(méi)想到的是，這個(gè)看起來(lái)普普通通的魚(yú)塊，居然擁有焦香酥脆的外殼，咬起來(lái)嘎吱嘎吱作響。

    同時(shí)他還在外層感覺(jué)到有些奇特的堅硬口感，一口下去，魚(yú)rou瞬間一絲一絲地在嘴里散開(kāi)。

    內里卻依舊擁有他所能想象到的軟嫩，更為準確的說(shuō)，這魚(yú)rou吃起來(lái)還有一種軟糯的口感。

    并且混雜在內部的腌料，也在這個(gè)時(shí)候強勢宣布自己的存在感，與番椒一起在咀嚼中爆發(fā)。

    麻辣的刺激香味順著(zhù)咀嚼的口水一起滑入喉嚨，掩藏在其中的屬于臘魚(yú)獨有的香味，開(kāi)始朝著(zhù)身體各處蔓延。

    剛剛還在叫囂的胃，在魚(yú)塊的安撫下，重歸平靜。

    但是牛辛櫞自己卻不會(huì )因此而滿(mǎn)足，感覺(jué)到嘴里越發(fā)濃厚的滋味，他立即捧起飯碗，往嘴里趕進(jìn)去一大口。

    將嘴里無(wú)處彌漫的咸香之位掩蓋、削弱，與米飯均勻地混合在一起。

    在他還沉浸在美食的享受當中時(shí)，絲毫沒(méi)有注意到自己被米飯塞得鼓當當的腮幫子。

    柳泉一抬眼就看到這一幕，無(wú)奈地搖搖頭。

    而牛辛櫞一解決完這一口，立即對著(zhù)柳泉贊嘆道：

    “這個(gè)魚(yú)塊也不知道怎么做的，實(shí)在是太好吃了，特別下飯，就這么幾塊，這一大碗飯某都可以直接吃下去?！?/br>
    “你的意思是其他的菜你不要了？”

    牛辛櫞看到柳泉那雙閃爍著(zhù)陰謀的眼睛，迅速用雙臂把自己的其他幾個(gè)菜圈在懷里，警告道：

    “你不許動(dòng)歪心思！”

    “那不是你自己說(shuō)的嗎？”

    “狡詐?！?/br>
    牛辛櫞在渾身冒著(zhù)邪氣的柳泉上下打量一番，鄙夷地吐槽道。

    而柳泉也不客氣，直接趁機從牛辛櫞的疏漏之處搶到一塊魚(yú)rou，直接塞進(jìn)嘴里，愜意地感嘆道：“真香??！”

    “你！”

    “嘣嘣嘣！當當當！”

    此起彼伏的爭搶聲瞬間在餐桌上響起，其他人看到這一幕不由得加快進(jìn)食的速度，期待兩人打的再久一點(diǎn)，那么和自己爭搶美食的人就更少了。

    最后的結果就是兩人都錯過(guò)了第二次加飯的時(shí)間，吃了個(gè)基礎飽，根本達不到往常那種腰肥肚圓的狀態(tài)。

    趙青悠就這樣眼睜睜看著(zhù)兩人不對付地離開(kāi)，跨出門(mén)時(shí)甚至還爭搶了一下誰(shuí)先出門(mén)的順序。

    兩人的樣子比她家中的龍鳳胎弟弟meimei還要好笑，一身的孩子氣。

    一旁的鄭琬還著(zhù)急回家觀(guān)察奶酪包的狀態(tài)，匆匆交代眾人需要為明日朝食準備的東西之后，火速離開(kāi)。

    當她回到家，剛靠近廚房，就聞到一股濃郁的奶香味，以及烤面包的麥香。

    一進(jìn)門(mén)，正好看到趙青苗端著(zhù)剛剛出爐的面包準備放下，她好奇地詢(xún)問(wèn)：

    “三娘，面包烤的怎么樣？”

    趙青苗此時(shí)全神貫注于眼前的面包，忽然聽(tīng)到身后的人聲，頓時(shí)被嚇一大跳，差點(diǎn)連手里的面包都掉了。

    “哎呦哎呦！”

    一邊驚慌失措地喊叫著(zhù)，一邊小心翼翼地將手里的面包放下。

    轉身看著(zhù)出現的鄭琬，臉上立即綻放出明媚的笑容，迫不及待地說(shuō)：

    “娘子你回來(lái)了，快來(lái)看！這些面包都是按照你離開(kāi)之前的吩咐，一個(gè)步驟一個(gè)步驟認真做的，表層被烤的焦黃，應該是娘子想要的樣子吧？”

    聞言，鄭琬迅速快步上前，看著(zhù)一個(gè)個(gè)圓滾滾胖嘟嘟躺在鐵盒中的面包，高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

    “三娘你做面包的天分很高，居然一次就成功了。表層的色澤如此金黃，你看火候的準度功不可沒(méi)?！?/br>
    說(shuō)著(zhù)，她還對著(zhù)趙青苗豎起大拇指。

    這次面包的上色真的是太完美，就算是她自己來(lái)，也不敢保證在這種土法烤爐中，能一次烤出如此漂亮的顏色。

    聽(tīng)到夸贊聲，趙青苗頓時(shí)羞紅了臉，這還是第一次有人如此不吝嗇對自己的贊揚，胸腔中像是被塞進(jìn)來(lái)了一只兔子似的，嘣嘣亂跳。

    在心跳的影響下，她壓低激動(dòng)的聲音，回道：“都是按照娘子的吩咐來(lái)的，說(shuō)來(lái)還是娘子的功勞?！?/br>
    “哈哈哈哈！三娘不必如此客氣。你忙了一個(gè)下午，肯定還沒(méi)有用晚膳吧？正好多做一個(gè)，我們也嘗嘗這個(gè)堅果奶酪包的味道?！?/br>
    說(shuō)著(zhù)，她立即隨意挑選一個(gè)面包，將其倒扣在案板上，再翻面，恢復成金黃色那一面朝上的姿勢。

    被她來(lái)回壓的面包迅速回彈，看著(zhù)就能感受到其內部的松軟。

    趙青苗看著(zhù)面包誘人的狀態(tài)，根本說(shuō)不出拒絕的話(huà)，實(shí)在是眼前的面包太香了。

    無(wú)處不在的奶香與麥香，朝著(zhù)人身體的各處鉆進(jìn)去，加上本就腹中空空，她覺(jué)得自己現在直接吃下一整個(gè)也不是什么難事。

    鄭琬則是在等待面包散熱期間，將獨具風(fēng)味的奶酪?jiàn)A心做出來(lái)。

    取出今晨趙青苗買(mǎi)來(lái)的奶酪，放到熱水中隔水軟化，加入糖繼續攪拌。