楚斐聽(tīng)見(jiàn)門(mén)響，抬頭望來(lái)，唇邊略略勾起，又很快被他抿平，淡聲道，“坐，上船前可吃過(guò)了？”

    簡(jiǎn)清這才確定面前的確是那個(gè)華陽(yáng)王，牽著(zhù)簡(jiǎn)澈讓他坐下，自己站在案前低頭施禮，“殿下可是想吃點(diǎn)什么？”

    輕手輕腳往門(mén)外走的奔霄身形僵硬一瞬，差點(diǎn)被口水嗆死。

    真是一點(diǎn)眼色都沒(méi)有，沒(méi)見(jiàn)有盤(pán)點(diǎn)心嗎？！

    奔霄快步走出門(mén)外，低聲問(wèn)道，“你剛剛收拾小廚房了嗎？”

    越影老實(shí)點(diǎn)頭，“主子做完之后的面粉還剩半袋，這個(gè)我沒(méi)扔?！?/br>
    “那就行了?！北枷鏊闪丝跉?，忽然回過(guò)味來(lái)，“煮過(guò)四道的云霧茶呢？”

    越影道，“主子不是說(shuō)倒了嗎？”

    “……”

    門(mén)外兩個(gè)侍衛的快速交談簡(jiǎn)清并不知曉，能聽(tīng)見(jiàn)他們小聲說(shuō)話(huà)的楚斐控制著(zhù)表情，雖然被簡(jiǎn)清的神來(lái)之筆噎住，還是溫聲道，“不必你做，這是云霧茶糕，你來(lái)嘗嘗?！?/br>
    簡(jiǎn)清輕聲道謝，問(wèn)過(guò)華陽(yáng)王之后，分了簡(jiǎn)澈半塊，自己留了半塊點(diǎn)心。

    茶糕通體雪白，只有內芯有一點(diǎn)碧綠，掰開(kāi)后房間里的茶香更濃了些，苦澀的清香籠罩著(zhù)三人，簡(jiǎn)清咬下一口，糯糯的口感讓人眼前一亮。本來(lái)簡(jiǎn)清已經(jīng)做好心理準備這糕點(diǎn)會(huì )是茶味，沒(méi)想到入口卻是甘甜，像茶煮到最后的回甘，令人一口吃完，回味無(wú)窮。

    楚斐看著(zhù)她一口口吃完，手指不自覺(jué)蜷縮起來(lái)，有些緊張地問(wèn)道，“如何？”

    對面傳來(lái)詢(xún)問(wèn)聲，簡(jiǎn)清回過(guò)神來(lái)，咽下最后一口點(diǎn)心，道，“糕點(diǎn)師傅有巧思，茶為內漿，甜為糕皮，甜而不膩，苦而甘甜，恰似云霧繚繞中的茶樹(shù)。只是……”

    “只是什么？”

    簡(jiǎn)清遲疑道，“師傅的技法沒(méi)有什么問(wèn)題，只是似乎許久不曾做過(guò)，有些生疏了。不知殿下是在哪家糕點(diǎn)鋪子買(mǎi)的，等從達州回來(lái)，我定前去拜訪(fǎng)?！?/br>
    楚斐抿著(zhù)唇角許久才克制住笑容，道，“這一日行船，你有何問(wèn)題，大可來(lái)問(wèn)?！?/br>
    作者有話(huà)要說(shuō)：阿清：？你做飯，你有病病

    王爺：你覺(jué)得好吃就行。

    ----

    謝謝小可愛(ài)們的收藏評論呀，一個(gè)個(gè)排隊來(lái)領(lǐng)王爺的糕（？）

    第93章 清蒸江團

    聞言簡(jiǎn)清猝然抬頭,沒(méi)有掩飾的驚訝眼神讓楚斐輕笑起來(lái)。

    人說(shuō)春花初綻，秋月皎皎最為值得一看，卻不知道冰雪消融從中長(cháng)出第一根幼苗時(shí),那一刻是多么地令人無(wú)法忘記。冰雪中混著(zhù)血,有一整個(gè)寒冬的蕭殺,明知道這個(gè)人曾經(jīng)歷許多,可他的笑容仍像初次來(lái)到世間一樣干凈明亮。

    簡(jiǎn)清見(jiàn)過(guò)他冷臉、敷衍、不屑，也見(jiàn)過(guò)他殺氣騰騰、溫和如水、神色緊繃,第一次見(jiàn)到華陽(yáng)王時(shí)她就意識到這個(gè)人皮相好,笑起來(lái)應當更好,卻沒(méi)想到,等真看到時(shí)依然被晃了神。

    “沒(méi)什么好詫異的?！背车?。

    等華陽(yáng)王開(kāi)口說(shuō)話(huà),簡(jiǎn)清才匆匆低頭,“殿下……”

    楚斐跪坐著(zhù),目光垂落在少女發(fā)髻頂端，順著(zhù)長(cháng)發(fā)垂至她臉頰兩側的發(fā)梢,像預測到簡(jiǎn)清要說(shuō)什么似的,提前阻止，“不必道謝，只是許久未做,在大廚面前露一次手藝，想看看會(huì )有什么評價(jià)罷了?！?/br>
    旁邊簡(jiǎn)澈拿著(zhù)半個(gè)茶糕，幾乎要捏到變了形，但是身份上的差距和華陽(yáng)王并沒(méi)有做出什么事情讓他只能坐在原地，暗中咬牙，自以為隱蔽地瞪過(guò)來(lái)。

    楚斐沒(méi)與他計較，自顧自說(shuō)了下去,“母后愛(ài)茶，皇叔也愛(ài)茶，小的時(shí)候兄長(cháng)去上課，我就留下做糕。說(shuō)起來(lái)還是杜老爺子心善，才教了我一技之長(cháng)?！?/br>
    簡(jiǎn)清抿唇不語(yǔ)，有些頭疼。雖然華陽(yáng)王說(shuō)得簡(jiǎn)略，甚至有些語(yǔ)焉不詳，但這茶糕背后的故事顯然是皇室不欲為外人所知的隱秘，如今卻像閑話(huà)家常似的直接說(shuō)給她聽(tīng)，讓人不由得懷疑他們姐弟是否還能安全走出船艙。

    他們什么時(shí)候關(guān)系這么近了？她怎么不知道？！

    簡(jiǎn)清斟酌許久，從現代雞湯里抓出來(lái)一句話(huà)來(lái)應付眼下事故，“殿下，過(guò)往皆為前緣，前路正在眼下?！?/br>
    楚斐將這句話(huà)前后咀嚼良久，望著(zhù)簡(jiǎn)清的眼神愈發(fā)柔和。

    他不是突然興起想要做已經(jīng)多年沒(méi)有做過(guò)的糕點(diǎn)，只是嘗過(guò)簡(jiǎn)清那么多道菜色之后，忽然想要讓她也嘗嘗自己唯一會(huì )做的食物。

    在北地邊疆上胡亂做來(lái)吃的烤rou不算。

    過(guò)往記憶里做好糕點(diǎn)等待攝政王的賞賜或旁的什么的時(shí)間總是格外漫長(cháng)，連他這次做糕點(diǎn)時(shí)也一樣。但簡(jiǎn)清吃著(zhù)糕點(diǎn)那一刻，時(shí)間如水般逝去，他忍不住希望她吃得慢一點(diǎn)，再慢一點(diǎn)。

    讓那雙明亮的眼睛更久地停在他的糕點(diǎn)上，讓少女唇角的些許笑意不要消散，讓她的關(guān)注始終不要離開(kāi)。

    他心跳如鼓，胸膛里滿(mǎn)漲的喜悅取代了記憶里的冰冷，在那一刻他才終于確認，并非簡(jiǎn)清吃飯或做菜這些行為令他改變，而是他本身正在為她改變。

    并心甘情愿。

    “所以?！背硠傞_(kāi)口，就看到簡(jiǎn)清在他的話(huà)音里不自覺(jué)捏緊了手指，他頓了頓，將舌尖的千言萬(wàn)語(yǔ)咽了回去，“你覺(jué)得茶糕還有什么要改進(jìn)的？”

    說(shuō)到熟悉的領(lǐng)域，簡(jiǎn)清放松許多，認真道，“糕點(diǎn)制作和菜色制作一樣，需要考慮原本想要做出什么味道，云霧茶糕的幾種味道恰到好處，若殿下只是做來(lái)自己吃……”

    “楚斐，或是阿斐?！背吵雎暭m正，不等簡(jiǎn)清拒絕，徑自道，“你我不過(guò)食客與廚子身份對調，此處只有你我，何必拘泥于虛稱(chēng)?！?/br>
    貴族可能內心深處都有種莫名其妙的“讓你叫名字就是看重你”的傾向吧。

    簡(jiǎn)清按下胡亂飄飛的思緒，沉默了一會(huì )，順著(zhù)他的話(huà)說(shuō)了下去，“若楚斐你只是做來(lái)自己吃，那并無(wú)什么改進(jìn)之處，只是我想討教些許問(wèn)題。既然為茶糕，可與茶點(diǎn)有關(guān)？”

    楚斐諷刺地翹了翹唇角，“并非如此，只是……愛(ài)茶之人卻受不得苦，才轉了茶湯做糕?！?/br>
    要不是教他的杜老爺子說(shuō)破，誰(shuí)能猜到整天捧著(zhù)茶盞的肅親王，居然是個(gè)怕苦的人。

    這話(huà)自相矛盾，簡(jiǎn)清有些奇怪，但沒(méi)有問(wèn)出來(lái)。

    畢竟，茶糕是不是和配茶吃的茶點(diǎn)有關(guān)這個(gè)蠢問(wèn)題，完全是她臨時(shí)想出來(lái)充數的。不然怎么辦，總不能實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，問(wèn)她眼里糕點(diǎn)基本功扎實(shí)并且有巧思的“糕點(diǎn)師傅”愿不愿意來(lái)酒樓干活，或者去查記指點(diǎn)一二吧？

    問(wèn)答時(shí)間很快結束，在華陽(yáng)王有些遺憾的眼神里，簡(jiǎn)清輕聲告退出門(mén)，“既然如此，我疑惑已解，便不打擾你午憩了?！?/br>
    簡(jiǎn)清走之前還貼心地帶上了門(mén)，不等楚斐回想片刻方才的相處，后面進(jìn)來(lái)的奔霄就擠眉弄眼地打破了安靜，“主子，怎么樣？”

    楚斐瞥他一眼，淡淡道，“把這盤(pán)糕點(diǎn)送去吧?！?/br>
    奔霄心里打著(zhù)鼓，這算是成了還是沒(méi)成？成了的話(huà)也不見(jiàn)簡(jiǎn)掌柜留下，沒(méi)成的話(huà)主子心情卻也不會(huì )這么好。

    但再問(wèn)就顯得有些逾矩，奔霄只能低頭稱(chēng)是。

    ---

    簡(jiǎn)清帶著(zhù)簡(jiǎn)澈被越影帶路引到宗家給他們安排的房間門(mén)前時(shí)，宗午靠著(zhù)船艙木板一副看戲表情望過(guò)來(lái)，低聲問(wèn)道，“小娘子有何收獲？”

    簡(jiǎn)清想過(guò)這段短暫的旅途會(huì )有些突發(fā)事件，但是議論別人八卦隱私絕不在其中。因此，她只是點(diǎn)了點(diǎn)頭，“略有所得?！?/br>
    說(shuō)了等于沒(méi)說(shuō)，宗午還要再問(wèn)，就被少女一記眼風(fēng)掃過(guò)，“沒(méi)記錯的話(huà)，宗先生說(shuō)的禮盒樣式和湘楚、隴右兩地商路規劃明細還不曾仔細說(shuō)與我聽(tīng)，不知道規劃，后面醬料出貨進(jìn)度可沒(méi)辦法提前計劃?！?/br>
    宗午摸了摸鼻子，道，“船開(kāi)了，不如我們進(jìn)去說(shuō)?！?/br>
    隨著(zhù)他聲音落下，大船顫動(dòng)一下，恰好緩緩駛入江面，陽(yáng)光和波光浮動(dòng)一片，晃得人有些眼暈。越影的冷冷目光在宗午身上停下，簡(jiǎn)清一邊讓開(kāi)房門(mén)，一邊回頭去看船艙外景象，完全沒(méi)發(fā)現一側目光的刀光劍影。

    宗午輕咳一聲，“你先進(jìn)去放包袱，讓阿澈也歇歇，等會(huì )我們出來(lái)說(shuō)?！?/br>
    簡(jiǎn)清望他一眼，回身向越影施禮，“多謝引路?！?/br>
    越影不明顯地側身讓過(guò)行禮，抱拳離去。

    簡(jiǎn)家姐弟的房門(mén)半敞，宗午卻只能靠在門(mén)前等待，看著(zhù)奔霄拿著(zhù)托盤(pán)走近，摸了摸沒(méi)吃多少的肚子，不怕死地再次開(kāi)口問(wèn)道，“清娘子，分我一塊行嗎？”

    “這……”這怎么行！

    奔霄臉色突變，差點(diǎn)脫口而出。

    好在簡(jiǎn)清先一步拒絕了，“殿下的賞賜不好轉贈，你要是餓了，到下午我看看船上廚房有什么，一起做頓飯吃?！?/br>
    得了許諾，宗午暗暗命人將還沒(méi)來(lái)得及吃的干糧夾辣椒醬放了回去，得到消息的楚斐思考片刻，讓奔霄和越影人手一個(gè)漁網(wǎng)去撈魚(yú)。

    船行江上，河鮮是最不缺的。

    只是等簡(jiǎn)清將東西收拾妥當，與簡(jiǎn)澈小睡一覺(jué)起來(lái)，準備從甲板繞過(guò)船艙里華陽(yáng)王房間去船尾廚房時(shí)，看見(jiàn)包括宗午在內幾人都拿著(zhù)漁網(wǎng)在撈魚(yú)。奇怪的是，網(wǎng)上來(lái)的魚(yú)都是看了一眼就被扔回水里，他們好像在找什么似的，身后顯然是用來(lái)盛魚(yú)的木桶都還是空的。

    宗午先一步看見(jiàn)她，“清娘子先不著(zhù)急去廚房?！?/br>
    簡(jiǎn)清揚了揚下巴示意他看向甲板兩側撈魚(yú)的幾人，問(wèn)道，“你們在干什么？行船娛樂(lè )？”

    和奔霄、越影兩人比了半個(gè)下午誰(shuí)撈的魚(yú)大的宗午，笑容慢慢僵硬，順著(zhù)簡(jiǎn)清的話(huà)點(diǎn)了點(diǎn)頭，道，“沒(méi)錯，途中找點(diǎn)樂(lè )子?！?/br>
    后加入進(jìn)來(lái)比試的金谷施施然起身，拎著(zhù)漁網(wǎng)走近，一直在漁網(wǎng)里撲騰個(gè)不停到處濺出水星的江團長(cháng)長(cháng)的胡須露出網(wǎng)面，他還沒(méi)說(shuō)話(huà)，簡(jiǎn)清眼前一亮，“居然有這么大的江團！”

    奔霄落后一步上前，網(wǎng)兜里的花鰱比江團小了兩圈，但在它的體型中也算是極大一尾，他急急開(kāi)口，“簡(jiǎn)掌柜，這魚(yú)可以拿來(lái)做晚食嗎？”

    一個(gè)兩個(gè)都這么殷勤，簡(jiǎn)清哪里還能不知道他們撈魚(yú)是為了做什么，似笑非笑瞥了睜眼說(shuō)瞎話(huà)的宗午一眼，她伸手出來(lái)，“借腰刀一用?！?/br>
    奔霄茫然地解了腰刀，就看見(jiàn)簡(jiǎn)清眼睛都沒(méi)眨一下，哐哐兩聲刀鞘敲下，兩條魚(yú)都暈在了網(wǎng)兜里，還回來(lái)的刀鞘上已經(jīng)沾上了若有若無(wú)的魚(yú)腥味。

    都是為了吃飯。奔霄欲哭無(wú)淚。

    好在傍晚的晚餐沒(méi)有令他失望，在第九次假裝路過(guò)廚房門(mén)外之后，里面終于傳來(lái)簡(jiǎn)清讓他們拉出來(lái)桌子、準備吃飯的聲音。

    船上最高身份的楚斐不在意，其他人都算是熟人，同桌吃飯并沒(méi)有什么所謂，只是環(huán)境限制，根本沒(méi)有那么大桌子，只能幾張小桌拼在一起放上甲板。

    宗午已經(jīng)拎了酒出來(lái)，廚房里飄出來(lái)的剁椒醬香味和濃郁魚(yú)香在開(kāi)門(mén)的一剎那達到巔峰，簡(jiǎn)清將第一盤(pán)菜交給奔霄，“剁椒魚(yú)頭?！?/br>
    “清蒸江團?！?/br>
    “回鍋魚(yú)片?！?/br>
    “魚(yú)湯泡飯?！?/br>
    三菜一飯，除了后面一個(gè)拿來(lái)湊數的泡飯之外，前三道菜不論是擺盤(pán)還是色香兩項都足夠奪人眼球。

    但沒(méi)有什么比占了一整個(gè)木盆的清蒸江團更令人咽口水的了，一尾擺在木盆里的切成花邊的江團頭尾還固定著(zhù)，仿佛仍在水中徜徉，身下剖開(kāi)的肚腹中壓著(zhù)菌子和火腿，吸飽了湯汁的菌子和火腿反哺出它們自身精華的香氣，與鮮嫩的魚(yú)rou糅合。

    一尾魚(yú)的魚(yú)背上是熬至醇厚的魚(yú)湯鮮香，中間的細白魚(yú)rou是被姜汁處理過(guò)后留下的純粹的魚(yú)rou鮮美，最下層浸在湯汁之中的部分，失了魚(yú)的鮮味，卻有火腿的咸鮮和菌子的清潤補足，味道卻是最為美妙。

    劃開(kāi)的魚(yú)腹分散在兩邊，深深浸透了湯汁，肥厚若脂的腹部嫩rou進(jìn)口就能滑入喉嚨，只剩下廚子精心料理過(guò)層層疊進(jìn)的鮮味留在口中。

    人說(shuō)“不食江團，不知魚(yú)味”，楚斐卻要說(shuō)是江團不經(jīng)簡(jiǎn)清之手，難以顯出其本身之美。

    第一個(gè)動(dòng)筷的楚斐吃了兩塊，還要再吃。簡(jiǎn)清微微蹙眉，開(kāi)口阻攔道，“殿下，江團過(guò)于養人，容易腸胃不適，還是適量吃些吧?！?/br>
    華陽(yáng)王這個(gè)一看就不規律飲食的人，吃她的菜吃出毛病了可不行。

    宗午應和道，“是啊，是啊，殿下，簡(jiǎn)掌柜一片好心，您嘗嘗別的吧?！?/br>
    楚斐緩緩轉頭，簡(jiǎn)清拿起勺子舀了一碗魚(yú)湯泡飯遞到他手邊，“殿下，嘗嘗這個(gè)?！?/br>
    桌上另外幾人趁著(zhù)楚斐停了筷子，往江團魚(yú)身上落的筷子速度越來(lái)越快，生怕他反悔繼續吃似的。連早早被阿姐夾滿(mǎn)了小碗的簡(jiǎn)澈都當簡(jiǎn)清看不見(jiàn)似的，忍不住站起來(lái)?yè)屃藘煽曜郁~(yú)rou。

    楚斐迎著(zhù)簡(jiǎn)清的眼神，放下筷子，拿勺子舀了一口魚(yú)湯，鎮定道，“鮮甜可口。不必為我盛飯，掌柜……阿清自便就是?！?/br>
    作者有話(huà)要說(shuō)：清蒸江團，四川樂(lè )山名菜，國內吃江團的歷史蠻久的，粉紅石首魚(yú)也是說(shuō)它，現在吃吃養殖的就行。

    我查了一下現在江團是重點(diǎn)保護經(jīng)濟水生動(dòng)植物之一，被世界自然保護聯(lián)盟瀕危物種紅色名錄收錄，雖然不是國家瀕危保護動(dòng)物，但野生的還是不要捕撈來(lái)吃??！