得雙重打擊，頓時(shí)被酸成倭瓜。

她把嚼到一半的橘子全吐出去，把剩下的投擲到院子外面，驚魂未定。

香嗎？真的香。

酸嗎？要命的酸。

溫迪就是想不明白，這不是橘子嗎？怎么比檸檬還酸？檸檬好歹是清香酸，這個(gè)橘子卻又酸又苦，給她的舌頭造成了毀滅性的打擊。絕了！好難吃，難吃絕了！

然后這個(gè)酸橘居然是她收獲得最多的，比金桔和橙子加起來(lái)還多。

“啊……可惡?！睖氐衔嬷?zhù)胸口，氣到肺疼。

她把金桔和橙子拿出來(lái)，裝進(jìn)木盆里，然后決定把酸橘留在藤條筐中——把筐扔了。不過(guò)拖著(zhù)筐子往外走了幾十米，突然又不甘心地把它拖回來(lái)。她摘這些酸橘可摘了半天呢，要是直接扔掉，那她之前花費那么多力氣不都白用了？她就不信這些酸橘真的一無(wú)是處！于是溫迪又把酸橘拖回來(lái)，裝進(jìn)木盆中，單獨存放。

不過(guò)吃酸橘的味道還在舌尖殘留，這大大影響了她的味覺(jué)。

溫迪覺(jué)得什么都吃不下去，只好跟病人黑毛一起吃白粥。

到了晚上，他總算能爬起來(lái)了，溫迪用金桔和姜煮了一鍋水，喂他喝掉，讓他繼續休息。

然后她進(jìn)儲藏室里，拿出了rou桂、蘋(píng)果、梨子，還有今天摘到的橙子。溫迪打算煮一鍋rou桂酒，在來(lái)荒島前她就一直想試試這種酒的味道，不過(guò)當時(shí)她還有其他許多選擇，對喝這種rou桂酒的實(shí)踐一再拖延，終于拖到了今天。反正她難得能湊齊一種菜品需要的食材，溫迪決定試試。

除了蘋(píng)果，梨子和橙子外，溫迪還需要一個(gè)檸檬。

雖然她沒(méi)有，但可以用梅子代替，荒島上的梅子和外界的梅子味道偏差很大，能當檸檬或白醋用，巨酸。當然，直到今天她吃了酸橘才知道還有比荒島梅子更酸的東西，而且酸橘的酸不是好吃的那種酸，又酸又苦，非常的敗胃口。

溫迪拿了幾顆梅子，用刀削皮后切成薄片，再取出了兩塊蔗糖冰晶。

隨后處理另外三種水果，蘋(píng)果和梨子去核去皮切塊，橙子則要用刀削去厚厚的皮，將純粹的果rou切下來(lái)，連白色那層薄薄的皮也丟棄不用。隨后，取一個(gè)干凈的石碗，倒滿(mǎn)紅酒后，放入兩片rou桂，再依序加入蘋(píng)果塊，梨子塊，橙子rou和梅子片，煮一個(gè)竹筒時(shí)后加入蔗糖冰晶，再煮半個(gè)竹筒時(shí)，隨后戴上手套將石碗從火灶上端出來(lái)，可以喝了。

rou桂酒的味道比葡萄酒的更甜，酒味也輕一些。

它的味道更接近于果酒。

葡萄酒雖然也可以算作果酒，但度數還是比一般的果酒高，因此喝完后還是會(huì )有宿醉的效果，尤其是她和黑毛喝那么多。但rou桂酒就不同了，這種酒的果香味和rou桂香比較濃，雖然煮后酒精較為濃縮，但水果本身的果汁也進(jìn)入了酒里，將酒精沖淡了一些。熱騰騰的酒喝下肚非常暖身子，溫迪喝了幾杯，將剩下的倒回木盆，下次還想喝的時(shí)候，加一些葡萄酒和幾塊水果，再端上火灶加熱，就可以飲用了。

作為夜宵的配酒真的很不錯。

溫迪決定這個(gè)冬天就把rou桂酒當作飲料來(lái)喝。

火炕上的黑毛抽了抽鼻子，問(wèn)：“你又喝酒了？”

“是啊，我煮了rou桂酒……這里還有一杯，你喝不喝？”

“我想試試?！?/br>
溫迪就端著(zhù)酒送到黑毛身旁。

在他滿(mǎn)懷期待地坐起身，正要接過(guò)去喝時(shí)，溫迪又突然撤回手。

她搖頭說(shuō)：“還是算了吧，你都病了?！?/br>
黑毛：？

“你繼續睡覺(jué)吧?！?/br>
黑毛：？

“我也有點(diǎn)困……哈啊……”溫迪打了個(gè)哈欠，“晚安?！?/br>
她給火窯里續了幾塊木頭，然后爬回火炕上，睡去。

立馬鼾聲大作。

黑毛：？？？

第145章第145日

黑毛的郁悶在醒來(lái)時(shí)結束。

溫迪端著(zhù)酒杯坐在火炕邊等他醒，然后雙手奉上。

“這是什么？”

“昨晚你問(wèn)過(guò)的rou桂酒?！睖氐线吇卮疬吤?zhù)他的頭，“你病好了，可以喝一杯試試?！?/br>
“哦！”黑毛非常高興地接過(guò)酒杯，然后一飲而盡。

“其實(shí)我覺(jué)得你喝酒可以喝慢一點(diǎn)……”

“……”黑毛琢磨著(zhù)自己是不是該原樣吐出來(lái)？但他已經(jīng)吞下去啦怎么辦？

“算了，喝了就喝了吧，我也不是小氣，是怕你又生病?！睖氐辖o他把衣服拿到旁邊，繼續問(wèn)，“現在還有胃口嗎？想喝白粥，還是別的？”

“不要白粥了……”黑毛覺(jué)得自己滿(mǎn)嘴都是蔗糖味，著(zhù)實(shí)有點(diǎn)膩，“我想吃rou?！?/br>
“rou啊……你沒(méi)胃口對吧？那我弄個(gè)開(kāi)胃的菜?！?/br>
“什么？”

“鴨腿?！?/br>
溫迪進(jìn)冰庫，把之前宰殺的鴨子拖出來(lái)，它自從被溫迪帶回來(lái)就一直扔在冰庫里，所以被凍得硬邦邦，溫迪將它泡在冷水里解凍，在它還沒(méi)有完全解凍，只是稍微變軟一點(diǎn)，就先肢解它，將它分成：鴨腿、鴨翅、鴨爪、鴨頭、鴨脖等部位，其他部分的rou則剁成小塊。鴨頭對半切開(kāi)，和切段的鴨脖，鴨翅，鴨爪一起做成鹵味。鴨子的身體部分切成小塊，用油，姜片和辣椒爆炒。

最后，大大的鴨腿同樣切成小塊，先裝入碗中。

今早這一餐，鴨腿才是招牌菜。

她拿來(lái)配料，然后開(kāi)始處理鴨腿，先燒一鍋水，加入姜片，等水燒開(kāi)后就將切成小塊的鴨腿放入，煮熟后撈出，瀝干水分。隨后開(kāi)始炒糖色，熱鍋冷油，先將鍋燒熱，隨后將油下入，再迅速加入蔗糖冰晶翻炒，等糖在油中融化后，加入一勺蠔油提鮮，隨后將煮熟瀝干的鴨腿放入，在糖油中攪拌，使每一塊鴨腿rou都均勻地沾上糖，最后再加入一碗水，蓋上鍋蓋燉煮。

在燉煮鴨腿時(shí)，溫迪開(kāi)始準備百香果。

她要做的主菜就是百香果燉鴨腿，所以，進(jìn)儲藏室中拿了幾個(gè)百香果，對半切開(kāi)用勺子將果rou挖出，隨即攪拌，再揭開(kāi)鍋蓋，此時(shí)燉煮鴨腿的水已經(jīng)收汁，這時(shí)就能馬上將攪拌好的百香果放入，用勺子迅速翻炒。百香果必須在最后一步加入，以防翻炒過(guò)久，使水果的酸味完全蒸發(fā)。炒勻后就可以迅速出鍋裝盤(pán)，壘出一個(gè)小尖尖。

再加上之前的鹵鴨頭、鹵鴨翅、鹵鴨掌、鹵鴨脖、炒鴨，餐桌上擺得滿(mǎn)滿(mǎn)當當。

用這么多咸香的，微酸甜的，辣的菜來(lái)下飯，總有一款能讓黑毛滿(mǎn)意。

但是她最有信心的就是這道百香果燉鴨腿。

“你先試試這個(gè)?！睖氐蠈⒁粔K連著(zhù)骨頭的鴨腿rou夾到黑毛碗里，然后一臉期待地等他評價(jià)。

“有點(diǎn)甜……rou很好吃?！焙诿椭?zhù)rou吃下一口飯，很驚訝，“為什么甜的也能下飯？”

“能下飯的不是只有咸和辣