子上的食材收攏起來(lái)，之后，為三位小主子各倒了杯桂花蜜水。

廳堂里靜悄悄的，他們徑自坐著(zhù)，誰(shuí)也不說(shuō)話(huà)。

過(guò)了會(huì )兒，六皇子實(shí)在抵不過(guò)好奇心，扭著(zhù)頭問(wèn)許念：“九妹，方才是什么那么臭？”跟茅房炸了似的。

后半句，他看了眼可愛(ài)的如糯米團的許念，硬是給咽了回去。

他這么一問(wèn)，許念倒是想起來(lái)了，剛才一聽(tīng)院子里有人，沒(méi)顧上看壇子里的東西，就把蓋子合上了。

于是，許念回道：“沒(méi)顧上看，我叫順喜取過(guò)來(lái)再看一下?！?/br>
“哎，別。?！也皇?。。。?！边@個(gè)意思。

六皇子慌了，一句話(huà)沒(méi)說(shuō)完，就眼睜睜看見(jiàn)順喜抱著(zhù)壇子去而復返。

然后，那股惡臭再次撲入鼻腔。

六皇子面色發(fā)白，生無(wú)可戀地癱在椅子上，顯然是怕了這個(gè)味道。而許念這回忍著(zhù)臭味，拿了筷子小心夾出壇子里的東西，認認真真看了看，面露幾分意外。

林璟也湊近了去瞧，看見(jiàn)許念夾出的東西，外面覆了一層濃密的白毛毛，像是豆腐塊，上面還有著(zhù)些黑色點(diǎn)點(diǎn)，散發(fā)著(zhù)一股難聞的味道。

他幾不可察地皺了皺眉，抿著(zhù)唇?jīng)]說(shuō)話(huà)。

尚食局那幫人太可惡了，該叫姨母好好整治整治，竟然這樣欺負小糯米團。

他這般想完，打算回去好好告尚食局那幫人一狀，就看著(zhù)許念小心翼翼地把長(cháng)毛的豆腐塊放回去，輕輕蓋上蓋子，命順喜好好放起來(lái)。

林瓃：？？？？

“九公主，這是什么？”

林璟到底是個(gè)孩子，雖不像六皇子表現得那么直接，好奇心到底還是有的，尤其是看到許念這番不尋常的反應后。

“這個(gè)呀?！痹S念剛才仔細看了看，她本以為是咸菜之類(lèi)的，沒(méi)想到是更讓她驚喜的。

“這是毛豆腐。你剛剛看到它外面那層白毛了嗎？這也是它得名的原因?！痹S念一說(shuō)起吃的，霎時(shí)就止不住話(huà)頭，“別看這個(gè)毛豆腐，臭不可聞，做好了，吃起來(lái)可香得很?！?/br>
林璟沒(méi)說(shuō)話(huà)，距離較遠的六皇子倒先露出一個(gè)不信的表情。

“你別不信，這個(gè)毛豆腐可是曾被皇帝認可的美食呢?！?/br>
許念想起這道菜背后的歷史，好像是朱元璋途徑績(jì)溪時(shí)，百姓們送的水豆腐發(fā)了毛，他不舍得浪費，就讓廚子做成菜吃了，這道菜又在朱元璋成為大明皇帝后傳回去，成了當地的特色名菜。

林璟和許嘉慶表示不信，許念就換了個(gè)說(shuō)法，只說(shuō)自己從話(huà)本子上看到的，有個(gè)皇帝不想浪費而無(wú)意間促成了這道菜的產(chǎn)生。

“其實(shí)，有很多吃食和這個(gè)毛豆腐一樣，聞起來(lái)很臭，吃起來(lái)完全不一樣，香得很！”

許念不由想起，前世那些聞起來(lái)臭、吃起來(lái)特別香的美食，比如臭豆腐、臭鱖魚(yú)、螺獅粉，還有一些肥腸啊鹵煮啊，也是如此。

“你們要還是不信的，做給你們嘗一嘗也不是不可以?！?/br>
六皇子許嘉慶耷拉著(zhù)嘴角，連忙揮手拒絕：“不不不了，九妹，我信，我信，吃就算了吧?！?/br>
他白著(zhù)一張臉，害怕許念按頭讓他吃這個(gè)臭臭的毛豆腐。

許念只好把目光轉向林璟，問(wèn)他：“小金，你信嗎？”

林璟似從許念眼中看出一絲可憐巴巴的感覺(jué)，糾結了一瞬，慢吞吞說(shuō)：“我得先嘗嘗?！?/br>
“好，我這就去做！”

許念很感謝漂亮弟弟挺身而出，相信她的話(huà)。本來(lái)，她不必向人證明，只她不想美食被世人埋沒(méi)，頓時(shí)來(lái)了要證明的興致。于是，得了林璟的答復，她當即邁著(zhù)小步子去了廚房，順喜抱著(zhù)壇子跟在后頭。

等他們主仆二人走遠，六皇子許嘉慶白著(zhù)臉，湊到林璟面前，小聲說(shuō)道：“你真敢吃??？”

林瓃白了他一眼，坐到了位置上喝水。

六皇子許嘉慶早習慣了林璟的怪脾氣，沒(méi)覺(jué)著(zhù)被冷落，反倒覺(jué)著(zhù)這才是他認識的林璟，跟著(zhù)走過(guò)去，坐到林璟旁邊接著(zhù)說(shuō)：“不得不說(shuō)，你是這個(gè)！”

他朝林璟豎了個(gè)大拇指，又接了句：“我服！”

等他一連串說(shuō)完，林璟淡淡說(shuō)道：“等下，你別搶?！?/br>
六皇子登時(shí)露出一副”鬼才會(huì )搶“的表情，毫不猶豫地保證：“你放心，我絕對不搶?zhuān)屃?，我是小狗，?huì )汪汪汪的那種?！?/br>
他舉著(zhù)雙手，表示自己絕對不會(huì )搶?zhuān)蟪弥?zhù)林璟喝水的功夫，小聲嘟囔了一句：“我是瘋了，才會(huì )搶?！?/br>
“我記著(zhù)了?！?/br>
“記著(zhù)就記著(zhù)，反正我不吃?！?/br>
14、搶了

廚房里。

許念把壇子打開(kāi)，取出一塊塊毛豆腐。春桃聞到臭味，詫異問(wèn)：“公主，這豆腐壞了，聞著(zhù)又臭，還能吃嗎？”

“能吃。待會(huì )你嘗嘗，特別香?！?/br>
許念肯定道。

許念既然這么說(shuō)了，春桃饒是驚訝，也毫不猶豫信了。反正，她相信，沒(méi)有自家小主子不知道的吃食。

許念叫順喜幫忙燒火，費力舉著(zhù)油桶往大鍋中倒油。春桃把生煎的面和好，看到這么一副讓她心驚膽戰的一幕，趕緊搶過(guò)許念手中的油桶，換她來(lái)倒油。

“公主，您邊上看著(zhù)，奴婢來(lái)做就好?！?/br>
許念無(wú)奈，因身體受限，只好垂著(zhù)手站在一旁。

她指揮著(zhù)春桃將一塊塊毛豆腐放進(jìn)鍋中油炸，待個(gè)個(gè)炸得表面焦黃酥脆，筷子一戳表皮就破的程度，然后瀝干油將它們撈出來(lái)。

在這個(gè)過(guò)程中，春桃發(fā)現，這些毛豆腐的臭味減淡了，取而代之的是一股油炸豆腐的醇香。

“公主，香了！”

春桃驚喜不已。

“嗯嗯。等下，你會(huì )發(fā)現它們更香?！痹S念沒(méi)什么意外，“你先把今兒收來(lái)的棒骨，放上姜片、蔥段后煮湯?！?/br>
“好的，奴婢這就去?！?/br>
春桃目睹毛豆腐的神奇變化，再一次對自家小主子心服口服，當即就是許念說(shuō)什么，她做什么，猶豫都不猶豫的。

總歸，小主子做得都是對的，儼然化身為許念的一個(gè)小迷妹。

如果，春桃知道迷妹這個(gè)詞的話(huà)。

因著(zhù)火燒得旺，棒骨湯不多時(shí)就好了。

“湯先放著(zhù)?！?/br>
許念在廚房逛了一圈，沒(méi)有發(fā)現任何辣椒的蹤跡。唯一欣慰的是，沒(méi)有辣椒，她發(fā)現了花椒、麻椒，還有茱萸油，也不算什么都沒(méi)有。

她把要用的佐料指給春桃看，春桃手起刀落，將它們或切片或切段，然后熱鍋放油，等到油上冒煙，春桃按照許念的示意，一股腦兒將佐料全都放進(jìn)油鍋中。

一時(shí)之間，又香又嗆的氣味迎面而來(lái)，許念站得近，沒(méi)什么防備，打了個(gè)大噴嚏。蹲著(zhù)燒好的順喜也未能幸免，連著(zhù)打了兩三個(gè)噴嚏。

可隨著(zhù)鍋越來(lái)越熱，佐料在鍋中不斷翻騰，屬于它們的香