，哪里有閑余的紙來(lái)畫(huà)。

“香兒，你用的這一套筆墨等下就別拿回去了，等你去便讓人取一些筆墨紙硯送來(lái)給她和我那侄兒?！避庌@云毓欣賞完了花似瑾的窘迫后，滿(mǎn)意的吩咐道。

香兒有些不情愿的點(diǎn)頭。

香兒用來(lái)記載東西的筆，是她跟在王爺身邊后，王爺賞賜給她的第一件東西，若非王爺說(shuō)東西就是拿來(lái)用的，不是用來(lái)供的，香兒根本不舍得拿出來(lái)用。

當然，就算是拿出來(lái)用，香兒平日里也總是小心愛(ài)護，筆頭的狼毫換了幾次，筆身其他的地方卻保持的跟新的沒(méi)有區別，最多是能看出常年攥握的痕跡。

那些硯臺和紙張之類(lèi)的，就是讓香兒自己花錢(qián)送給花似瑾她也不心疼，可是唯獨這支筆，不行。

花似瑾在這里混了一段時(shí)間，多少也會(huì )察言觀(guān)色一點(diǎn)，見(jiàn)香兒這副表情，頓時(shí)擺手表示：“香兒姑娘稍后讓人給送來(lái)一套筆墨便是?！?/br>
聽(tīng)到花似瑾這么說(shuō)，香兒臉色好看些：“花似瑾放心，等我回去一定給你挑幾支好的送來(lái)?！?/br>
“多謝香兒姑娘?！被ㄋ畦c(diǎn)頭。

軒轅云毓在一旁看著(zhù)，果然，女人和女人之間更容易相處，他帶著(zhù)香兒，而非護衛來(lái)，是對的選擇。

“本王等著(zhù)你的圖紙?！避庌@云毓其實(shí)很好奇，她一個(gè)字都認不全的女人，到底是怎么能畫(huà)出那么精細的圖紙的。

“王爺說(shuō)笑了，關(guān)于地窖的圖紙用不了那么麻煩?！被ㄋ畦肓讼?，就蹲下在鍋底找了一根被燒成木炭的木頭拿出來(lái)，問(wèn)香兒要了一張紙，撲在灶臺上，簡(jiǎn)單的畫(huà)了一個(gè)地窖的造型：“地窖位置應選擇在地勢較高、土質(zhì)以紅壤土為主的地方。至于高度，建議為兩人高，就可以抵抗嚴寒了。菜盡量碼放在一側，不要貼在墻壁上，這樣便于人通過(guò)。

另外在固定一段時(shí)間后，上下倒一回，菜上不蓋東西也行。關(guān)鍵是洞口要封好。一般用粗的結實(shí)的長(cháng)木桿隔一段距離放一根。荊條編好的簾子鋪厚一些。在上面壓上土。注意一定要留一個(gè)人可以自由出入的洞口，每次入窯出來(lái)后要記得封嚴洞口。為了避免來(lái)回路過(guò)的人受到意外傷害，可在菜窯口處堆放一些顯眼的標記，另外還要準備一副長(cháng)梯以便于下窯工作需要?！?/br>
“這是類(lèi)似狗刨坑埋骨頭的方式?！避庌@云毓挑眉。

“對?！被ㄋ畦读艘幌?，然后回答道。：“地窖不就是用來(lái)儲存食物的嘛?！?/br>
“呵呵，你好大的膽子，竟然暗喻本王是狗?！避庌@云毓面上盛怒，一拍灶臺，嚇了花似瑾和軒轅逐一哆嗦，而香兒慌忙跪下，低著(zhù)頭不敢說(shuō)話(huà)。

“……”花似瑾心道，是你自己說(shuō)的，管我什么事情??！可是面上卻討饒：“王爺恕罪！奴婢口誤?！?/br>
雖然嘴上這么道歉，但是明顯沒(méi)有什么誠意，花似瑾甚至腰都沒(méi)彎。

而軒轅逐卻防備的看著(zhù)軒轅云毓，如果軒轅云毓真的要打花似瑾的話(huà)，他絕對是第一個(gè)沖出去的。

“起來(lái)吧?！避庌@云毓對香兒說(shuō)道，香兒忙俯了下，然后站起來(lái)，而花似瑾在這期間一直沒(méi)動(dòng)。

“哼，接著(zhù)說(shuō)別的儲存方法吧！”軒轅云毓見(jiàn)花似瑾沒(méi)有跪下的舉動(dòng)，不由的輕哼一聲，卻也沒(méi)有追究，只是指了指那塞著(zhù)木塞的陶罐說(shuō)道。

“哦?！被ㄋ畦c(diǎn)頭，看了看軒轅云毓一臉笑盈盈的表情，好像剛剛的事情沒(méi)有發(fā)生過(guò)一樣，花似瑾心道男人心海底針，難捉摸。

“這是……罐頭也是用來(lái)儲存食物的?！被ㄋ畦昧饲锰展蓿骸鞍咽称费b入，然后用木塞塞住瓶口，放入蒸鍋適當加熱，半個(gè)時(shí)辰，趁熱用軟木塞塞緊，再用線(xiàn)加固或用蠟封死。

這種辦法，就能較長(cháng)時(shí)間保藏食品?！?/br>
“你試過(guò)？”軒轅云毓又這么問(wèn)道。

第39章罐頭

“回王爺，自然是試過(guò)的?！被ㄋ畦?jiàn)軒轅云毓又這么問(wèn)便認真的解釋道：“按照剛剛說(shuō)的辦法，想要像這樣打開(kāi)的時(shí)候，其實(shí)是有些困難的?！?/br>
花似瑾把木塞拔掉。：“這個(gè)時(shí)候，就需要把上面的蠟去除，接著(zhù)把罐頭頭向下扣過(guò)來(lái)，用手在底部使勁的拍兩下，最后把罐頭正過(guò)來(lái)，輕松一擰木塞，就打開(kāi)了?！?/br>
“取下的蠟和用過(guò)的陶罐和木塞都可以用來(lái)下次裝罐頭，所以不要亂丟?！被ㄋ畦涯救w回去后說(shuō)道。

“大小都要這種？”

“也不一定，但是如果為了統一擺放，建議燒制陶器的時(shí)候，選擇方形?！被ㄋ畦f(shuō)著(zhù)拿著(zhù)炭筆畫(huà)了一個(gè)正方體和一個(gè)長(cháng)方體：“這樣碼放著(zhù)，在馬車(chē)上運輸，減少了滑落的危險的同時(shí)，也能多裝一點(diǎn)?！?/br>
“可是，就算如此運輸的蔬菜也不夠大軍吃多久的，還不如帶著(zhù)種子種……”軒轅云毓想到運輸糧草的車(chē)輛，不由的皺眉。

“王爺，你準備用罐頭運輸蔬菜？”花似瑾驚訝的看著(zhù)軒轅云毓，：“您不覺(jué)得太浪費嗎？”

“那你之前說(shuō)的是？rou松？”

“rou松的儲存其實(shí)用不著(zhù)那么麻煩的?！被ㄋ畦昧饲锰展蓿骸跋襁@樣也就足夠了?！?/br>
“不需要密封？”

“當然要密封，只是不需要那么麻煩?！被ㄋ畦肓讼?，就又說(shuō)道：“”如果王爺只是想運輸蔬菜，完全可以考慮脫水蔬菜！”

“脫水蔬菜？！”軒轅云毓發(fā)現，花似瑾真的是奇思妙想的，心下決定，一定要把她的存在給藏起來(lái)。

“是啊，關(guān)于脫水蔬菜，我稍后再說(shuō)，先說(shuō)罐頭的用法，我建議就放點(diǎn)rou類(lèi)就好?！被ㄋ畦肓讼?，又說(shuō)道：“至于蔬菜和水果，雖然也可以用這種方法，但是也僅限于在這里，畢竟千里迢迢的運送一些果蔬過(guò)去，有些浪費了，還不如把方法拿過(guò)去，等那邊果蔬成熟了，就地做成罐頭，當然了，rou類(lèi)也一樣?！?/br>
“你說(shuō)的脫水蔬菜是曬干的蔬菜？”軒轅云毓還在思考著(zhù)脫水蔬菜的事情，至于罐頭，他不認為儲存蔬菜是浪費，畢竟，他自己在邊關(guān)待過(guò)，知道那種低頭見(jiàn)不到菜葉的感覺(jué)，那時(shí)候邊關(guān)能吃的野菜幾乎都嘗了個(gè)遍。

“脫水蔬菜是將新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)洗滌、烘干等加工做成的，既易于貯存和運輸，食用時(shí)也只要浸入清水中就行了，味道什么的不會(huì )改變?！被ㄋ畦f(shuō)話(huà)時(shí)停了一下，冷凍真空干燥品種加工需要零下三十度，在這里不現實(shí)，所以只能選擇：“脫水干制方法有自然曬干和直接脫水兩類(lèi)，曬干就像是王爺說(shuō)的那樣?！?/br>
“曬干的方法，我們不是沒(méi)有想過(guò)，但是不是所有的蔬菜都能曬干的，很多時(shí)候是直接腐爛的?！避庌@云毓輕輕搖頭。

“所以，就有第二種脫水的辦法?！被ㄋ畦肓讼?，就對香兒說(shuō)道，：“大致分四步，一是挑選豐富rou質(zhì)的蔬菜品種八成成熟度為宜，用清水