好了放到一旁醒面，這期間舒寧就去準備餡兒料了。

蔥油餅主要是切蔥花、調酥油，筍rou餛飩的餡兒料由豬rou末、嫩筍丁構成。

在王府大小廚子的圍觀(guān)下,舒寧拎起一塊兒五花rou，拿著(zhù)菜刀蹬蹬蹬地切了起來(lái)。

性格安靜的人做什么都很認真，舒寧口不能言，反而成就了她優(yōu)秀的專(zhuān)注力，一旦沉下心去做事,無(wú)論是畫(huà)畫(huà)還是做菜，舒寧都能做的很好，刀工雖然比不上專(zhuān)業(yè)的廚師，但她現在的身份是官家小姐，白白嫩嫩的一雙小手，彈琴作畫(huà)都不會(huì )令人吃驚，當她熟練無(wú)比地切著(zhù)rou、筍，還切得那么好，便讓圍觀(guān)的廚子們暗暗地點(diǎn)起頭來(lái)。

對于廚子們來(lái)說(shuō)，舒寧做的這兩樣東西沒(méi)什么稀奇的，稀奇的是她竟然會(huì )這一手。

準備就緒，舒寧先烙了五塊兒蔥油餅，碗口大小的蔥油餅，每塊兒都只有茶杯杯壁那么厚，兩面金黃微，中間點(diǎn)綴著(zhù)碧綠色的蔥花，淡淡的咸香撲面而來(lái)。其實(shí)蔥油餅各地都有，做法也不盡相同，舒寧的這款蔥油餅是根據她的口味來(lái)的，爸爸mama哥哥也都喜歡吃。

餅好了，筍rou餛飩也下了鍋。

一只只元寶狀的小餛飩在湯水里下沉，沸水稍微煮一下，很快就浮了起來(lái)。薄薄的一層皮包裹著(zhù)飽.滿(mǎn)的餡兒，快出鍋前撒入香油、蔥花、紫菜、鹽調味。舒寧還準備了兩個(gè)小碟子，一碟放醋一碟放王府大廚私人調至的牛rou醬，隨便穆王取用。

別看只是兩樣小吃，因為和面醒面，舒寧竟然在廚房忙了將近一個(gè)時(shí)辰。

她端著(zhù)托盤(pán)一走，王府的大廚們立即抓緊時(shí)間準備王爺的午膳。

穆王仍然待在書(shū)房，老皇帝給他安排了兩位先生，輪流給他補皇子們從小到大該上的各種課。

舒寧恭敬地站在門(mén)外，等萬(wàn)公公通傳。

穆王早已聽(tīng)得不耐煩，趁機讓教書(shū)先生休息休息，他來(lái)到了中間的小廳堂。

萬(wàn)公公領(lǐng)著(zhù)舒寧一塊兒進(jìn)去了。

穆王的目光落在了舒寧手里的托盤(pán)上。

舒寧緊張地行了一禮，恭聲解釋道：“王爺，這是民女最常做的兩樣小吃，蔥油餅、筍rou餛飩，不知是否會(huì )和王爺的胃口?！?/br>
穆王認得這兩樣。

養父家里沒(méi)出事前，他常吃這些，因為吃的頻繁，覺(jué)得沒(méi)什么稀奇，甚至不喜歡吃。等家里出事了，他在碼頭賺的那點(diǎn)銅板連每日填飽肚子都無(wú)法支撐的時(shí)候，街頭那些小攤鋪叫賣(mài)的餛飩、糕餅，突然就成了他想吃又吃不起的美味。

進(jìn)京之前，他是關(guān)押在死牢的囚犯。

圣旨一下，當地官員爭先恐后地來(lái)奉承他，請他吃大魚(yú)大rou，那些人準備什么，他就吃什么，沒(méi)有提過(guò)任何要求。再之后，他被官兵護送著(zhù)來(lái)到京城，身份是高了，但仍然被一些人看不起，這幾日穆王都在熟悉京城的人和事，暫且還沒(méi)有考慮口腹之欲。

如今，只是兩樣揚州小吃，竟看得他必須壓抑吞咽口水的沖動(dòng)。

“王爺，您要嘗嘗嗎？”萬(wàn)公公察言觀(guān)色地問(wèn)道。

穆王淡淡頷首。

萬(wàn)公公親自將托盤(pán)放到了王爺面前。

沈穆用筷子夾了一塊兒蔥油餅，咬了不大不小一口，薄薄脆脆的，再咸點(diǎn)他會(huì )更喜歡。

小餛飩他也舀了一個(gè)，皮薄卻又勁道，餡兒滿(mǎn)而不膩，就是味道仍然有點(diǎn)淡。

穆王并不是很滿(mǎn)意，他的臉上也露出了這種情緒。

舒寧背后又開(kāi)始冒汗了，結結巴巴地道：“王爺，其實(shí)，其實(shí)我最擅長(cháng)的是三丁包，只是蒸包子耗時(shí)較久，剛剛我就沒(méi)做?！?/br>
穆王冷聲道：“現在去做?！?/br>
舒寧一聽(tīng)，立即退下去，回廚房大展身手了。

萬(wàn)公公看眼桌子上的兩樣吃食，試探著(zhù)道：“那，老奴把這個(gè)端下去？”

穆王又冷冷看了他一眼：“出去?！?/br>
萬(wàn)公公果斷地退下，帶上了房門(mén)。

在門(mén)外默默地等了一刻鐘，里面傳來(lái)主子的吩咐：“進(jìn)來(lái)收拾?！?/br>
萬(wàn)公公躬著(zhù)腰推開(kāi)門(mén)，抬頭一看，王爺已經(jīng)回書(shū)房了，紫檀桌上的托盤(pán)……

托盤(pán)還在，碗碟也在，只是那五塊兒蔥油餅、一碗筍rou餛飩，全不見(jiàn)了，連湯水都喝得干干凈凈，只剩碗底幾塊兒翠綠的蔥花！

萬(wàn)公公驚呆了！

他來(lái)王府伺候王爺有五天了吧，第一次看到王爺胃口這么好！

吃吃喝喝看起來(lái)不是大事，卻是每日都要應付的差事，一日三餐，廚房東西做的好吃，王爺心情就好，做的難吃，王爺心情一差，那他們這些身邊伺候的人就得膽戰心驚，早上驚、上午驚、下午繼續驚，誰(shuí)受得了？

原來(lái)王爺喜歡吃揚州菜！

萬(wàn)公公抄走東西，交給小太監送去廚房，他喊來(lái)干兒子小路子，叫小路子趕緊去京城各大酒樓挑一個(gè)會(huì )做揚州菜的廚子來(lái)，做的越地道越好吃越好。

小路子肩負重任去找廚子了，小太監則把空碗送回了廚房。

大廚小廚們見(jiàn)了，紛紛驚嘆起來(lái)。

正在揉面準備蒸包子的舒寧雖然沒(méi)有湊過(guò)去，可她都聽(tīng)見(jiàn)了，然后就又想到了原著(zhù)中的劇情。

那段居然不是為了水字數，心狠手辣的穆王殿下還真是個(gè)傲嬌，明明喜歡吃的東西，非要表現地不在乎，然而別的事能藏，東西吃光了留下空碗，太容易露餡兒了。

廚藝得到了穆王的肯定，舒寧松了一口氣，接下來(lái)的三丁包再好好表現，穆王吃得香心情就好，心情一好，對宋家的仇恨值就會(huì )降低一些。

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晌午一到，教書(shū)先生去客房休息，穆王殿下也走出了書(shū)房。

“王爺，現在用膳嗎？”萬(wàn)公公堆笑問(wèn)。

穆王看他一眼：“包子蒸好了？”

萬(wàn)公公懂了，今兒晌午王爺就想吃宋姑娘的包子，大廚們做的飯菜都不算午膳。

“回王爺，包子還沒(méi)好，宋姑娘做餡兒料講究，非要用隔年母雞、新鮮春筍、五花肋條，后兩樣咱們廚房都有，隔年母雞得現去采辦，所以一時(shí)片刻吃不上，王爺要不要先吃點(diǎn)別的墊墊肚子？”

穆王雖然愛(ài)吃三丁包，但他也是第一次聽(tīng)說(shuō)餡兒料還有這么多講究，小時(shí)候做飯都是母親與廚子的事，他只管吃，不曾問(wèn)過(guò)該怎么做。

“不用，包子熟了，直接把人帶過(guò)來(lái)?！?/br>
丟下這句，穆王去了正房。

他不餓，舒寧餓了，備齊餡兒料捏好包子終于蒸上了，舒寧一邊吃著(zhù)王府大廚給她分出來(lái)的飯菜，一邊看著(zhù)大廚添火。她在現代用的都是燃氣灶，木柴的她真沒(méi)弄過(guò)，所幸大廚很懂火候，舒寧裝餓肚子沒(méi)力氣的時(shí)候，熱心的大廚主動(dòng)攬下了蒸包子的差事。

等舒寧吃飽了，包子也蒸熟了，尚未掀開(kāi)鍋蓋就有濃郁的餡兒香飄了出來(lái)。

專(zhuān)做面點(diǎn)的大廚吸吸鼻子，小聲嘀咕道