趕著(zhù)去吃飯。真是的，都怪你們回來(lái)這么遲，我已經(jīng)在這里等十分鐘了——”與謝野不耐煩地說(shuō)。

“啊——??！”

一墻之隔的病房?jì)?，太宰與甘茶二人聽(tīng)著(zhù)柴刀切入身體的噗噗聲和國木田的慘叫，面面相覷。

不知為何，太宰夸贊道：“與謝野醫生的動(dòng)作真是干脆利索?！?/br>
“總覺(jué)得太宰先生在想什么糟糕的事情?！备什枵f(shuō)。

“呀，沒(méi)那回事?！碧茁冻鰬汛荷倥徊轮行氖碌暮π咝θ?，“只是稍微想了一下啦，“由她動(dòng)手的話(huà)說(shuō)不定能痛痛快快地死掉”什么的。但是果然還是不可以，被柴刀大卸八塊一點(diǎn)也不清爽～”

真是個(gè)頗有堅持的自殺主義者，在橫濱的無(wú)數奇人之中應該也算得上是佼佼者吧。

不過(guò)之前在車(chē)上已經(jīng)見(jiàn)識過(guò)一回了，所以現在甘茶只是微不可查地挑了挑眉，然后平靜地把碘伏棉簽重重按壓在他臉頰的擦傷之上，以物理性的方式停止他的自殺發(fā)言。

太宰發(fā)出一聲小小的痛呼，用那雙水潤的鳶色眼睛委委屈屈地看著(zhù)她。

甘茶回他一個(gè)慣有的淺淡微笑。

“……我可是超怕痛的啊?！?/br>
對視兩秒后，太宰垂下眼，嘟嘟囔囔地說(shuō)。

“……”

好像是真話(huà)來(lái)著(zhù)。糟糕，良心有點(diǎn)痛。

甘茶默默把動(dòng)作放得更輕了。

擦傷很快就處理好了。隔壁的與謝野還沒(méi)忙完的時(shí)候，太宰就已經(jīng)坐到了料理室的小餐桌旁邊，喝著(zhù)茶好奇地打量著(zhù)這間大得過(guò)分的廚房。

由五個(gè)瓦斯爐、兩個(gè)水池和長(cháng)達三米的cao作臺組成的流理臺共有兩組，位于房間的正中央，隔著(zhù)一小段距離對面而立。

靠墻擺著(zhù)兩套待客用的桌椅，好幾個(gè)冰箱和冷柜，許多他叫不出名字的專(zhuān)業(yè)儀器，以及一個(gè)被塞得滿(mǎn)滿(mǎn)當當的大書(shū)架。上面大多是料理相關(guān)的書(shū)籍和資料，唯有一層放著(zhù)像是手寫(xiě)筆記一樣的一排本子。

為了保證口感，面條需要現煮。少女站在右側的流理臺后，等待著(zhù)小鍋里的水沸騰。她面前的瓦斯爐上，除了高湯桶與煮面的小鍋以外，還有一個(gè)棕色的中型砂鍋，此刻少女隔著(zhù)手巾將蓋子掀開(kāi)，混合著(zhù)米香、馥郁而清新的蔬菜香氣頓時(shí)隨著(zhù)蒸汽擴散開(kāi)來(lái)。

“咦？這個(gè)好像不是拉面用得著(zhù)的東西吧？”

“啊，不是的?！备什杞忉尩?，“這是青菜粥。我擔心有人胃部受傷，這樣的話(huà)大概不適合吃口味濃郁的料理，所以準備了這個(gè)——”

“……青菜粥?！碧咨陨院笱?，以動(dòng)作表示拒絕。

想也知道，這個(gè)原本很可能就是為他準備的。其他人都可以立即被與謝野醫生治好，只有他例外——雖然聞起來(lái)還算不錯，但這么寡淡的東西，他要鬧了！

這也不是什么簡(jiǎn)單的青菜粥——畢竟雖然胃部受傷只適合吃易消化的流食，但病人還需要補充大量蛋白質(zhì)。因此她在熬煮的時(shí)候放入了細細的豬rou茸，調味時(shí)也頗費了一番心思。這可是連亂步都會(huì )高興地吃下去的青菜粥！

不過(guò)既然沒(méi)派上用場(chǎng)，也不必解釋太多，她只是不置可否地笑了笑，見(jiàn)水開(kāi)了便開(kāi)始煮面。

一團極細的淡黃色面條被放入面網(wǎng)，置入滾水之中。與此同時(shí)，少女在面碗里放入各色調料，從圓柱狀的高湯鍋里舀出guntang的豚骨湯，澆入碗中——具有層次感的復雜香氣立刻彌漫在整間料理室內，仿佛海邊拍打著(zhù)巖石的浪濤，一波波沖擊著(zhù)感官。

她的手很穩，滿(mǎn)滿(mǎn)一勺的骨湯從鍋中到碗里的路上，一滴也沒(méi)有濺到料理臺上；但她的速度又極快，如同行云流水般，湯頭調配完成以后甚至還不到二十秒，此時(shí)不耐久煮的博多風(fēng)格極細面恰好煮到了她需要的硬度。

甘茶立即提起面網(wǎng)，順勢一下將其中的熱水瀝干。極具彈性的面條在網(wǎng)中跳躍，被長(cháng)筷撈起，置入乳白色的面湯之中。她將精心準備好的各色配料一一碼放好，便將料理用托盤(pán)端了過(guò)去。

黑色的陶碗中，奶白的面湯散發(fā)著(zhù)醇和誘人的濃郁香氣，淡黃纖細的面條吸足了湯汁，在其中緩緩伸展開(kāi)來(lái)。四片厚實(shí)的叉燒邊緣染上微微的醬色，切成兩半的溏心蛋有著(zhù)半透明、果凍般的金黃溏心。除此以外，面上還有鮮嫩的豆芽、單面烤得焦香的白蘿卜，以及清爽的藕帶與紅姜。

色調純潔而和諧，若要形容的話(huà)，面前的料理，就如同安裝了彩色玻璃的白色圣堂一般。氤氳的白霧中仿佛有點(diǎn)點(diǎn)星光盤(pán)旋而上，夢(mèng)幻得不可思議。

束起長(cháng)發(fā)的少女收起托盤(pán)，朝他微笑：“請用?！?/br>
被不知何處而來(lái)的一種飄飄然的感覺(jué)占據了感官，一向都表現得十分活潑的太宰難得沉默了下來(lái)。他拿起勺子，先試了一口湯。

強烈而清爽的美味——豚骨湯的香濃醇厚之上，一層層風(fēng)味逐漸疊加，而位于最高處的，則是一絲令人回味無(wú)窮的果酸。這種絕妙的酸味使人精神一震，湯底的香醇則被凝練得更為突出了。

面條與配料也經(jīng)過(guò)了細膩的處理。細細的面條沾著(zhù)湯汁，軟硬適中，又帶著(zhù)一絲不知何處而來(lái)的清新氣息。溏心蛋光滑水潤，叉燒被煮得軟糯，鮮甜可口，連肥rou都毫無(wú)油膩感；豆芽似乎僅焯過(guò)水而已，卻好像被精準地抓住了剛熟的那一瞬間，口感是咬合時(shí)能發(fā)出聲響的爽脆。

他感到自己像是緩步走上了一座高塔。從塔中向外望去，每一層都有著(zhù)絕好的風(fēng)景。拂過(guò)臉頰的風(fēng)挾帶著(zhù)清新的果香，柔和而溫暖地將所有的疲憊消除殆盡——而直到此時(shí)，他才恍惚地感覺(jué)到，原來(lái)自己是真的有些疲倦啊。

啊啊，想要融化在這溫柔的風(fēng)里。就這樣隨著(zhù)風(fēng)遠去吧，或許飄落的地方有他期待的景色——

筷子碰觸碗底的聲音響起，他才回過(guò)神來(lái)。仿佛電流通過(guò)腦髓的震撼感還未消退，碗中的面條已經(jīng)消失了。

太宰帶著(zhù)少見(jiàn)的茫然表情看了看自己的手——他剛剛好像只夾了一筷子面來(lái)著(zhù)？

啊，面條好像確實(shí)是少了點(diǎn)？畢竟碗里的湯和配料都還有大約一半的分量——

“這是您的替玉?！鄙倥σ饕鞯穆曇粼谝慌皂懫?。

替玉是博多拉面獨有的上菜方式。這并非僅是一種形式——因為所用面條極細、含水量又少，如果一次性煮太多，面條就會(huì )在碗里逐漸吸收湯汁，最后可能會(huì )吸光面湯，在碗中只留下軟塌塌的面條。因此，初次上菜時(shí)，廚師會(huì )有意縮小面的分量，等到客人吃完第一份以后，再根據需要提供新煮好的面條。

像是星級飯店的主廚招待貴客一樣，甘茶站得筆直，動(dòng)作輕巧地將一小盤(pán)澆上了些許奶白色湯汁的面條擺在了桌上，然后好心地建議道：“不過(guò)在那以前，太宰先生還是先整理一下衣服比較好哦？”

“……