圍觀(guān)吧，主播這架勢，真的是一點(diǎn)都不著(zhù)急啊?！?/br>
“我都替他急，恨不得馬上拿他的手機拍照發(fā)個(gè)朋友圈才好?！?/br>
“這也太穩了吧，怎么做到的??？”

直播間一群粉絲替廖文感到著(zhù)急，唯獨廖文自己不著(zhù)急，將這些螺rou仔仔細細地切成均勻的薄片，然后分出來(lái)一部分放進(jìn)紫砂鍋里，雞rou切塊焯水后也放進(jìn)去，再加上枸杞紅棗香菇等，煮開(kāi)了之后開(kāi)始小火慢燉。

又分了三分之一，切上一些泡椒芹菜彩椒準備爆炒，最后的那部分拿冰塊冰鎮著(zhù)，準備拿來(lái)當刺身。

調制好醬汁，切好各種蒜末姜末香菜小蔥等佐料，又將剩下的那些蟶子和海螺給撈出來(lái)。

蟶子清水下鍋炒開(kāi)后，將姜末蒜末生抽等腌制上幾分鐘，這個(gè)時(shí)候海螺也都清洗干凈了，鍋里倒上清水，把海螺放進(jìn)鍋里，然后蓋一層蒸屜后，再放上腌制好重新擺盤(pán)的蟶子，上鍋開(kāi)火蒸十分鐘出鍋，再在蟶子上撒點(diǎn)小蔥末，熱鍋燒油淋在蟶子上就可以開(kāi)吃了。

最后開(kāi)火放寬油，把泡椒芹菜彩椒這些配菜炒熟后，加入各種調料再倒入片好的椰子螺rou快速大火爆炒，快速顛勺翻炒十秒鐘就可以出鍋了。

所有的菜端上桌，廖文將一整桌的菜色來(lái)了一個(gè)大特寫(xiě)，直播間的網(wǎng)友就嗷嗷嗷地狼嚎起來(lái)。

“主播這廚藝不賴(lài)??！”

“我看到主播還會(huì )顛勺，看起來(lái)很專(zhuān)業(yè)??！”

“我真的想知道主播到底是干什么工作的，為什么什么都會(huì )??？”

“這一桌子菜，簡(jiǎn)直太美了，飯店沒(méi)個(gè)上千塊想都不要想??！”

“看到主播這個(gè)菜，我想去整一盅了，但是站起身來(lái)我才發(fā)現，我面前只有一盤(pán)咸菜?！?/br>
“正啃著(zhù)窩窩頭的我哇的一聲哭出來(lái)了?！?/br>
因為說(shuō)好了要做吃播，自然不能只是說(shuō)說(shuō)而已，趁著(zhù)廖武還沒(méi)到家，廖文趕緊地坐到了餐桌前，將這些菜色挨個(gè)開(kāi)始試吃。

最開(kāi)始試吃的當然是椰子螺了，刺身是重頭戲，也是最保持椰子螺的原汁原味的，所以廖文第一個(gè)嘗的就是這個(gè)菜，夾了一片rou放入芥末醬汁里面蘸了蘸，塞入嘴里開(kāi)始嚼。

“因為一會(huì )兒家里人都得吃飯，所以我只能試吃幾口，給大家來(lái)個(gè)反饋，這個(gè)椰子螺刺身，冰鎮過(guò)以后很爽脆，稍微帶著(zhù)一點(diǎn)點(diǎn)嚼頭，但并不是那種很老很柴的那種勁道口感，有點(diǎn)像是剛剛炒熟的爽滑杏鮑菇，多嚼幾下還能感覺(jué)到螺rou的清甜，這個(gè)螺rou一點(diǎn)都不腥，很爽口很好吃?！?/br>
“如果你們要吃這個(gè)椰子螺刺身的話(huà)，其實(shí)最好的還是直接找市場(chǎng)老板幫忙殺，這樣的話(huà)不用經(jīng)過(guò)煮的這一層，還能更多地保證椰子螺的鮮味，比我這樣吃刺身更正宗?！?/br>
直播間的網(wǎng)友一個(gè)個(gè)都快要趴到直播間舔屏了，一個(gè)個(gè)都跟著(zhù)喊：

“好的，謝謝主播提醒，杏鮑菇馬上就安排上了?！?/br>
廖文又將爆炒椰子螺夾了一筷子塞進(jìn)嘴里，嚼了好幾口后，忍不住就開(kāi)始解說(shuō)道：

“大家一定要注意，如果爆炒椰子螺的話(huà)，絕對不能炒太長(cháng)時(shí)間，不然椰子螺rou就炒老了，大火翻炒大概有個(gè)十秒就能出鍋，這個(gè)時(shí)候火候是剛剛好的?！?/br>
“這個(gè)爆炒椰子螺，味道就有點(diǎn)重了，有點(diǎn)像什么呢，就是爆炒豬肚或者是豬大腸，帶點(diǎn)嚼頭，最適合下酒?！?/br>
“其實(shí)閩城這邊吃辣的比較少，但我家里包括我媽我哥還有我都很喜歡重口味，對川味接受良好，所以我就做了這個(gè)菜，有這個(gè)爆炒椰子螺，估計我哥晚上又要來(lái)幾盅了?！?/br>
網(wǎng)友們又要哭了：

“我得去叫外賣(mài)小哥再等等，我還要再多點(diǎn)一份爆炒豬肚和豬大腸！”

將紫砂鍋里的椰子螺燉雞也試吃了，又嘗了一只蟶子，最后還剩下一盤(pán)可食用的螺rou，廖文就抓了一只脈紅螺，拿牙簽一挑，順著(zhù)海螺的旋轉方向扭動(dòng)，不一會(huì )兒一大塊海螺rou就連著(zhù)屁股一塊兒扒出來(lái)了。

將白顏色的腦去掉，廖文就夾著(zhù)大塊螺rou在醬汁里面蘸了蘸，咬了一口后抬起頭來(lái)沖著(zhù)網(wǎng)友道：

“這些海螺就是我今天撿到的可食用海螺了，雖然是可食用的海螺，但有些部位也是不能吃的，像香螺就要去除rou上的綠紫色的青筋，脈紅螺要去掉rou上白顏色的腦，這些去除的部位都是毒素聚集的部位，如果食用的話(huà)有可能會(huì )出現頭暈癥狀?！?/br>
“今天因為時(shí)間關(guān)系，有一些常見(jiàn)的可食用海螺我們還沒(méi)有介紹齊全，另外還有一些有劇毒不能食用的螺我也沒(méi)給大家科普，下次有機會(huì )我們再做一期專(zhuān)場(chǎng)，將剩下的這些內容補全?！?/br>
“好了，這就是我們今天的吃播環(huán)節了，我哥回來(lái)了，我們也要開(kāi)始吃晚飯了，今天的直播就到這兒，下期直播我們再見(jiàn)?！?/br>
關(guān)掉直播間后，一抬頭就看到已經(jīng)從玄關(guān)換完鞋走進(jìn)來(lái)的廖武，一看到桌子上的菜色，廖武果然眼前大亮，立刻就往廚房里面鉆，不一會(huì )兒就將上次他喝剩下的那瓶小郎酒給找了出來(lái)。

廖文趕緊招呼他媽還有三個(gè)小皮猴過(guò)來(lái)吃飯。

吃過(guò)飯，廖文才把他從椰子螺里面掏出美樂(lè )珠的事兒說(shuō)了，還將那三顆美樂(lè )珠給拿了出來(lái)。

廖武一開(kāi)始聽(tīng)到這么匪夷所思的話(huà)還有些不敢相信，廖媽也從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)椰子螺里面還能出珍珠這種事，都覺(jué)得廖文這話(huà)肯定是騙人的。

廖文趕緊在網(wǎng)上找了幾條相關(guān)新聞，點(diǎn)開(kāi)來(lái)給他哥還有他媽看，對比網(wǎng)上那些美樂(lè )珠的照片，再看看廖文手里的這三顆橙黃色的珠子，這下廖媽和廖武不信也不行了。

兩個(gè)人這會(huì )兒都是面面相覷目瞪口呆，半晌后才消化了這個(gè)消息，有些遲疑地問(wèn)道：

“既然是珍珠，那這玩意兒能賣(mài)錢(qián)？能值多少錢(qián)??？”

廖文已經(jīng)稱(chēng)量過(guò)自己手里這幾顆珠子的重量了，也在網(wǎng)上查閱了幾條關(guān)于美樂(lè )珠拍賣(mài)的相關(guān)報道，所以對自己手里的這幾顆珠子的大概價(jià)格也有了一點(diǎn)數，所以見(jiàn)廖媽和廖武問(wèn)價(jià)格，他略思忖了一下，就說(shuō)道：

“最少十萬(wàn)吧，低于這個(gè)價(jià)格我肯定是不賣(mài)的?！?/br>
廖武和他媽一聽(tīng)說(shuō)這么三顆珠子居然價(jià)值十萬(wàn)，都快要把眼珠子瞪出來(lái)了：

“十萬(wàn)？就這么三顆破珠子？我看電視里面那些什么大溪地珍珠比這玩意兒還大顆的，都賣(mài)不了這個(gè)價(jià)，你確定你說(shuō)的這個(gè)價(jià)格有人要嗎？”

廖文哭笑不得：“這是天然珠，而且是螺珠，跟蚌生珍珠不一樣，它是沒(méi)有珍珠層的，成分是方解石和霰石微晶集合體，偏向寶石領(lǐng)域范疇，而且這玩意兒不能人工養殖，價(jià)格自然不是珍珠所能比擬的?！?/br>
“而且——”

“我剛剛說(shuō)的價(jià)格，也不是人民幣，是美元，有個(gè)美國回來(lái)的雜志社主編已經(jīng)跟我聯(lián)系了，估計明天就會(huì )趕過(guò)