裁判席上。

    北條主廚，看著(zhù)呈放在他面前的菠蘿炒雞飯，已然喜不自禁。

    自已女兒真的進(jìn)步很大，從這份料理造型，他就能夠知道，

    盤(pán)子中的米粒渾圓，清香的菠蘿丁，紅色的胡蘿卜粒，金色的玉米粒，蔥綠的青豆都都混合在其中。

    這些組合在一起，沒(méi)有任何不協(xié)調感，有種說(shuō)不上來(lái)的精致，不像是一道菜品，而是經(jīng)過(guò)精雕細琢才能做出來(lái)的藝術(shù)品。

    并且，這已經(jīng)是一道發(fā)光料理，和煦的淡淡白光附在料理之中，美麗而又優(yōu)雅。

    更不用說(shuō)散發(fā)出來(lái)的香味，直令北條主廚口舌生津。

    “光是這道菜品的色香形，就足夠讓人食欲大振，美代子你的料理水平大有進(jìn)步?！北睏l主廚表情嚴肅的夸獎美代子，其實(shí)他心里已是笑開(kāi)了花?！案赣H大人，還請品嘗?！泵来訙\淺一笑，不驕不躁。

    北條主廚點(diǎn)點(diǎn)頭，就品嘗起了料理。

    入口的米粒沒(méi)有絲毫油膩，清香無(wú)比，更讓北條主廚贊不絕口的是其中還有著(zhù)菠蘿的清甜味，蝦仁的鮮美，以及其他配料組合在一起的美味。

    “好吃！各種各樣的美味全部都匯集在一起，但是，卻不失去這些食材各自的特色！”

    第二口，他吃到了混合在米粒之中的雞rou，rou質(zhì)鮮美細嫩，而且還有著(zhù)嚼勁，滿(mǎn)口留香。

    和菠蘿結合在一起，更給他異樣的享受。

    北條主廚感覺(jué)自已一瞬間，他來(lái)到了一個(gè)海灘，這里種滿(mǎn)了菠蘿樹(shù)，遠處是藍色美麗的大海，陽(yáng)光溫柔的灑在他的身上，像是母親的手輕輕撫過(guò)他的臉龐，微風(fēng)迎面吹來(lái)，帶來(lái)了一陣異樣菠蘿果香，他奔跑在沙灘之上，臉上的表情享受到了極點(diǎn)。

    “這樣的美味，堪稱(chēng)一絕！”北條主廚說(shuō)完這句話(huà)，就雙眼放光，徹底的開(kāi)動(dòng)了起來(lái)，像是生怕有人和他搶一般的狼吞虎咽。

    另外倆名裁判也是不甘落后，都是一副已經(jīng)被征服的樣子，化身餓死鬼。

    他們吃的太香，又有誘人的香氣傳來(lái)，直看的圍觀(guān)人們好生羨慕，直流口水。

    見(jiàn)此，北條美代子明白她的料理已經(jīng)得到了三名裁判的認可，紫色的眼瞳之中，充滿(mǎn)了興奮的色彩。

    在裁判享用美食的時(shí)候，葉隱并沒(méi)有分神。

    他將打好刀花的鯉魚(yú)，放入一個(gè)潔白的盤(pán)子里，手腳麻利在魚(yú)身上抹上一層料酒和鹽，葉隱將它們抹勻。

    接著(zhù)加入拍碎的生姜，蔥白，將這些配料均勻的涂附在魚(yú)全身，這是腌制環(huán)節。

    因為不管是什么魚(yú)，都是有腥味的，去腥和入味都非常重要。

    隨后，葉隱在一口鍋中放入水，將配好的玉米粒，胡蘿卜、蒜苗，放入烹飪至熟，將他們撈出待用。

    葉隱拿出了上好的面粉和淀粉，將它們混合在一起，他加入特制的調料。

    調料是使用了，水，芹菜，香菜，藥芹等香料熬制而成，表面和水的顏色一般透明清澈，還散發(fā)著(zhù)濃郁的香氣。

    很快他通過(guò)攪拌這水一般的調料和淀粉，還有面粉，將其做成了一碗濃稠的白色面糊。

    而后，他拿起已經(jīng)腌制好的鯉魚(yú)，將用來(lái)去腥的生姜末和蔥白去掉，葉隱小心翼翼的將那濃稠的面糊，相當均勻的覆蓋在鯉魚(yú)的正反倆面。

    完成了這一步驟，他在鍋中倒入適度的油，而后點(diǎn)起小火，將掛好了面糊的鯉魚(yú)放入進(jìn)行了油炸。

    他將鯉魚(yú)先油炸至表皮定型，又再將火轉為中火，將鯉魚(yú)完整炸熟，最后大火復炸一遍。

    直到，整只魚(yú)外酥里嫩，他將其撈出將油瀝掉，后擺入盤(pán)中。

    然后，他拿出了一個(gè)小玻璃碗，在里面倒入了適量的番茄醬，在加入了白糖和香醋，輕輕的將其攪拌至均勻。

    這一切準備做完，在炒鍋中倒入調配好的玻璃碗中的調料，用小火烹飪，直到鍋中那紅色的糖醋番茄醬冒出了氣泡。

    他就將剛才配好的玉米粒，胡蘿卜，蒜苗倒入其中，一起攪拌，接著(zhù)放入幾滴明油。

    所謂的明油，是烹飪術(shù)語(yǔ)，實(shí)際上就是干凈的，可以食用的油。

    當菜肴炒熟之后，菜肴表面會(huì )因為失去水分或者黏著(zhù)的湯芡太多，菜肴色澤會(huì )發(fā)暗、失去光澤，滴落明油則可以讓色澤更鮮明，提高食欲。

    攪拌煮開(kāi)之后，他就將鍋中的番茄糖醋汁和配料一起淋在了那盤(pán)中油炸好的鯉魚(yú)之上，名為糖醋鯉魚(yú)的菜品，正式完成。

    被北條美代子的菠蘿炒雞飯給震撼的在場(chǎng)的人，見(jiàn)到葉隱制作這道菜品的過(guò)程很是低調，也沒(méi)有太過(guò)引人注目的地方，更沒(méi)有發(fā)光。

    不過(guò)他們卻注意到葉隱的神情泰然自若，自信十足，都不由的好奇起來(lái)。

    “這料理看起來(lái)很平常啊，不就是糖醋魚(yú)嗎？”

    “可惜，小哥，已經(jīng)從香氣上面已經(jīng)輸了一手啊?！?/br>
    “烹飪也沒(méi)有什么華麗的手段，不知道吃起來(lái)味道如何？”

    “華而不實(shí)也是沒(méi)有用的，還是看看北條主廚他們品嘗以后的評價(jià)?！?/br>
    在圍觀(guān)的人議論聲中，葉隱將盤(pán)中的糖醋魚(yú)，端上了裁判席。

    “三位裁判，請品嘗，我這道葉氏糖醋鯉魚(yú)?！比~隱正色道。

    北條主廚看著(zhù)盤(pán)子之中的這道菜品，造型優(yōu)美，一條形象逼真的油炸過(guò)后呈現出金色的鯉魚(yú)，盤(pán)踞在盤(pán)子之中，上面覆著(zhù)紅色的番茄糖醋汁，還有色彩各異的配菜，仿佛呈列給王的高貴貢品，相當的講究和高雅，絕對是美味佳肴。

    只可惜，并沒(méi)有發(fā)光，也沒(méi)有過(guò)人香味，這倒是感覺(jué)怪怪的，不過(guò)聽(tīng)了葉隱的介紹。

    北條主廚問(wèn)道：“哦，葉氏糖醋鯉魚(yú)嗎？莫非你在這道菜品之中有改良？”

    葉隱點(diǎn)頭：“是的，小小的加入了一些驚喜?！?/br>
    “好，那我們就看看，你究竟能給我們帶來(lái)什么樣的驚喜?！?/br>
    言畢，北條主廚拿起了筷子，夾起了一塊魚(yú)rou。

    然而就在這個(gè)時(shí)候，讓所有人都為之驚嘆的一幕出現了。

    盤(pán)子中的料理竟是猛然綻放出一道淡金色的光芒，耀眼卻不刺眼。

    一股濃郁的魚(yú)香，狂涌而出，像是疾馳的龍卷風(fēng)，瞬間席卷和征服了在場(chǎng)的所有人。

    這香氣之中還混夾著(zhù)勾人**，直讓所有人都不由自主的看向了那盤(pán)糖醋魚(yú)。

    目光之中，竟然全部都透露著(zhù)貪婪。