七十四（10）種珊瑚

    盛夏每天都很忙，很多天都沒(méi)到小粉屋的店面去廝混了。

    明雪牽著(zhù)她手下樓，帶著(zhù)幾只小動(dòng)物一起過(guò)去。

    明雪家的幾只萌寵全成了最紅招牌，店里的顧客，別說(shuō)是小朋友了，就算是成年人都愛(ài)得不得了。

    盛夏挽著(zhù)他手臂，十分依戀，她問(wèn)他：“今天是周六呀，你怎么回來(lái)了？”

    明雪講，“我很想你。聽(tīng)見(jiàn)你給我發(fā)微信，我就再也忍不住了。我周日下午走，周二下午回來(lái)?！?/br>
    盛夏撅了噘嘴，“那你還不如周末別回來(lái)呢，周日晚上到家，那周日晚、周一，周二上午我都可以見(jiàn)到你！”

    明雪捏了捏她嘴巴。

    店鋪很熱鬧，雪糕叔叔愛(ài)小孩，所以在店鋪的每個(gè)角落里都放了許多兒童繪本，和玩具。就在店鋪內，都任性地做了一個(gè)兩平方的小沙池。

    此刻，一個(gè)四歲的小女孩蹲在沙池里，一個(gè)十一二歲的小男孩也蹲在那里，給小女孩堆城堡。小女孩會(huì )時(shí)不時(shí)親親小男孩。

    盛夏打趣，“呦，青梅竹馬哦！這么小就這么會(huì )了！”

    明雪莞爾。

    二月份了，氣溫很低，春天的氣息還沒(méi)有感受到。

    所以店里，mama們只允許小朋友們吃甜點(diǎn)。但成年人是沒(méi)有拘束的，此刻就有很多剛下班的女白領(lǐng)在吃Gelato。

    盛夏發(fā)現，這里的裝飾布置也變了。

    其中兩邊雪白的墻上，新?lián)Q了墻紙。墻紙也是定制的，上面繪著(zhù)許多不同品種的珊瑚，還用假水晶粘貼，在夜色里閃爍迷人珠光，又因為用的是三D突起的墻紙，遠遠看著(zhù)，那些珊瑚竟像真的一樣。尤其是一面墻上選用的是泛著(zhù)不同色澤的大紅珊瑚，艷麗如火，將整座小粉屋點(diǎn)燃。

    盛夏這才留意到，櫥窗也換了，用巧克力做出了幾株殷紅的珊瑚擺在那里，而每張小桌子上也有珊瑚造型的擺件。

    “喜歡嗎？”明雪含笑問(wèn)她。

    “嗯！太喜歡了！”盛夏很高興。

    她撲去冰鮮玻璃展示柜，“你肯定又做了新品！”

    明雪講：“是《種珊瑚》系列里的《珊瑚海洋》?！?/br>
    盛夏趴在玻璃冰柜上看，只見(jiàn)一只專(zhuān)用的淺藍色透明碗，海洋的部分是藍莓冰激凌，而珊瑚則用巧克力做成一枝一枝的枝丫，然后在枝丫上涂上或紅、或藍、或紫或黃或粉或綠的冰激凌。一只白色的小小燈塔巧克力放在海面上和珊瑚樹(shù)下。

    她嘆：“這么漂亮，我都不舍得吃呢！”

    明雪又帶她去看《種珊瑚》系列里的《珊瑚寶寶》。

    只見(jiàn)展示柜里，放著(zhù)十來(lái)盤(pán)不同造型的珊瑚幼體冰激凌。有紅色的，綠色的，黃色的，藍色的，紫色的，甚至金色的，漂亮至極！

    明雪講：“最底層是果凍，果凍是白色的，飄灑的粉色的‘雪’是霜糖做的，粉雪代表的是珊瑚卵。中間夾一層厚厚的藍色冰激凌代表大海，頂層的珊瑚幼體是軟的，符合珊瑚幼體的形態(tài)，所以我用的是水果軟糖做的?！?/br>
    他從柜臺里拿出一把鑰匙扣，都不大，小小的一只，每一只都吊有一顆小小的不同顏色的珊瑚幼體。他講，“這個(gè)是贈品。消費滿(mǎn)一百可得。然后會(huì )將百分十取出，投放進(jìn)你的《種珊瑚》基金?！?/br>
    盛夏哈哈笑，“小叔叔，你腦子很活泛嘛！天生是做生意的料！不過(guò)你也真的是良心生意人了！”

    她已經(jīng)看到了，這一期的海洋環(huán)保主題是《保護珊瑚》。他每一年都會(huì )有不同的海洋環(huán)保的主題，再加上這里本就是海洋城市和島嶼，所以宣傳項目很受大家歡迎。

    盛夏說(shuō)，“我想試試這個(gè)碧色的珊瑚寶寶?！?/br>
    她看了一眼標牌，是薄荷蜂蜜味的。

    明雪替她拿出來(lái)，倆人走到角落唯一的一張空桌子上吃。

    她咬了一口碧珊瑚寶寶，爆出一口獼猴桃果汁出來(lái)，她“唔唔”兩聲，“又Q彈，又好吃！不酸呢，甜度很合適?！?/br>
    然后再?lài)L了一口薄荷蜂蜜味的冰激凌，味道搭配得很好，層次感很鮮明，而牛奶的配比也很絕，吃起來(lái)，奶味很足，和薄荷的爽、辣搭配得天衣無(wú)縫。

    她挑了一只碧色的珊瑚寶寶鑰匙扣出來(lái)，掛在隨身包上，講：“我吃了哪個(gè)口味，就收下哪只！其他的你先保管著(zhù)！”說(shuō)完，又把剛才他給的那一堆鑰匙扣放到他手里。

    明雪講，“你捏捏看?！?/br>
    盛夏去捏了一下，很來(lái)勁，再捏一下，越捏越上癮。

    明雪說(shuō)，“是珊瑚造型的解壓捏捏器?！?/br>
    她眉眼一彎，立即贊道：“奇思妙想?！?/br>
    既可以是小孩子的玩具，也可以是大人的解壓神器，不是奇思妙想是什么！

    “下一款，做珊瑚和海龜造型吧！”盛夏提議，“還可以是珊瑚和鯨組合。其實(shí)冰激凌再怎么搭配，想再多的新意，也是固定的搭配，那造型上可以變化多端呀！”

    “是?！泵餮┵澩?，“這半年的主題都是《種珊瑚》，海洋和氣候的主題。畢竟全球升溫，珊瑚死亡，冰山消融，越來(lái)越熱，珊瑚越少，海洋環(huán)境就越差，氣溫就越熱，都是一體。到六一換一換，六一是小孩子主題得快樂(lè )。跟著(zhù)就是萬(wàn)圣、圣誕和新年了?！?/br>
    倆人說(shuō)著(zhù)話(huà)，吃著(zhù)冰激凌。

    店鋪里，凡是來(lái)這里來(lái)得次數多的小孩，都知道明雪就是很會(huì )做雪糕的雪糕叔叔。其中一個(gè)胖胖的小男孩，跑了過(guò)來(lái)，問(wèn)：“雪糕叔叔，你家的珊瑚真好吃！”

    小男孩的mama也跟過(guò)來(lái)了，不好意思地笑了笑，講道：“他就是貪吃。這個(gè)好像是水果糖，但又和別出賣(mài)的不一樣，很純淬的水果汁?！?/br>
    明雪講：“馬來(lái)西亞是水果大國。他們的水果很豐盛。我選用的全是馬來(lái)西亞水果，純百分百天然水果榨汁，自己做的水果軟糖，保質(zhì)期很短，只有七天，是為了做冰激凌服務(wù)的，所以不能久放。在別處也買(mǎi)不到?！?/br>
    那位mama點(diǎn)頭，“難怪我說(shuō)膠體特別柔軟，沒(méi)有平常的硬。而且水果味真的太濃了！”

    “不含糖精?！泵餮┪⑿?，“都是健康食品，而且保留了水果的原汁原味。你們喜歡就多拿點(diǎn)，我放在桌面的彩色小碗上?！?/br>
    盛夏順手將桌面的藍色小碗拿了過(guò)來(lái)，她解開(kāi)蓋子，里面除了有一只小小的電子蠟燭，還有很多獨立包裝的糖果。

    她撈了一顆紅色的，拆開(kāi)透明袋，咬了一口，爆出鮮美的草莓汁，“太好吃了！”

    明雪唇角彎了彎，“你太愛(ài)吃糖了，少吃一點(diǎn)，省得牙痛！”

    她就嘟嘴。

    明雪覺(jué)得現在很很，能看見(jiàn)她，觸碰到她，那種感覺(jué)是如此美好。

    ***

    明雪的私人工作間里，他在做一個(gè)手工巧克力燈塔。

    盛夏抱了碟草稿紙，坐在一邊計算。

    他問(wèn)：“你在計算什么？”

    她則答：“珊瑚培養液用了十九天了。我想修改一下濃度，調整一下配方。細胞分裂得太快，有時(shí)不是好事?！?/br>
    興業(yè)內的專(zhuān)業(yè)知識，他不懂。他只是安靜地聽(tīng)，偶爾問(wèn)幾句。

    “那那些細胞活躍過(guò)頭了嗎？”他又問(wèn)。

    “其實(shí)還好。這個(gè)原始配方，是我發(fā)明的，一直在修改，我每六天調整一次。一直給出的反饋都是正向的，但由于是第一次做實(shí)驗，還是謹慎點(diǎn)好。我這次調整的應該是最佳配方，很溫和。明天試用。從第二十天到三十天。如果這十天都風(fēng)平浪靜，那就是最終定案，不需要再修改?！彼?。

    化學(xué)式子計算好了。

    她將草稿本放一邊，坐到他身邊，看他工作。

    白巧克力做的燈塔很漂亮。他一直在調試恒溫巧克力，一邊調溫一邊做。她講：“你從你弟弟明十那里偷師成功了?！?/br>
    他睨了她一眼，似笑非笑。

    她嘿嘿兩聲干笑，“我家小叔叔那么厲害，哪還需要偷師！”

    明雪講：“在Gelato學(xué)校時(shí)，我教他做Gelato和米其林星級料理。他教我做巧克力，以及巧克力雕塑藝術(shù)。像這種高一米的，就是屬于巧克力雕塑藝術(shù)。為了可以長(cháng)久擺，就選用工業(yè)巧克力材料，能放十年以上；如果要食用的話(huà)，就選用食物級別巧克力材料。這個(gè)，我是做來(lái)大家吃的?！?/br>
    他見(jiàn)她有興趣，又帶她去看一個(gè)特制的玻璃鋼。他講，“這個(gè)玻璃鋼很大，到時(shí)候將藍色的Gelato裝進(jìn)去，上面擺放巧克力做成的各色珊瑚，和這座燈塔。大家吃的時(shí)候，由店員從這個(gè)大缸里挖。這一款就是經(jīng)典款，海鹽薄荷甜橙加玫瑰花味的粉雪冰激凌。它的名字就叫《珊瑚》。海鹽是喜馬拉雅海鹽，這一次我選用了玫瑰花瓣做食材，玫瑰的清甜中帶著(zhù)微酸，和海鹽的碰撞很有趣。因為到時(shí)候會(huì )放進(jìn)無(wú)菌玻璃箱里展示，所以當‘粉雪’海吃完了，這個(gè)大燈塔和珊瑚們，就由全體店員分享。你也可以喊費海、洛圓舞、明湖紀好好他們一起來(lái)！”

    盛夏也不顧他滿(mǎn)手巧克力泥，一把跳到他身上來(lái)，雙手挽著(zhù)他頸項，而雙腿盤(pán)在了他腰上。

    明雪無(wú)奈：“快下來(lái)！像什么話(huà)！再不下來(lái)，我糊你一身泥！”

    她烏黑瑩亮的大眼睛骨碌碌轉，然后含住他唇瓣，低低地講：“那我把衣服全部脫了，你糊我身上來(lái)好不好？”

    “盛夏！”他臉都紅透了，直接把她甩了下來(lái)。

    他一本正經(jīng)地講：“到那邊好好坐著(zhù)，繼續計算你的草稿！”

    盛夏：“可是我已經(jīng)計算完了??！”

    “那就去你的實(shí)驗室里，看看那些幼體珊瑚！”他別開(kāi)了臉。

    她哼了一聲，直接在沙發(fā)上躺倒，一副“你奈我何”的模樣。

    明雪趕不走她，只好繼續眼觀(guān)鼻鼻觀(guān)心地做他的白色燈塔。