就開(kāi)始報餃子。

“哎呀，這土豆咋就變顏色了？”忽然，朱大嬸開(kāi)口喊道。

原本白白嫩嫩的土豆，怎么才這么會(huì )兒時(shí)間就變成黑色的了？這可咋辦？之前蒸熟和烤熟的土豆都沒(méi)有這種情況啊。

王大媳婦聽(tīng)了之后，也忙了，忙就說(shuō)道：“要不然咱們洗洗看？說(shuō)不定過(guò)了水就好了?！?/br>
土豆這玩意兒金貴，可不能就這么放壞了，就算是小姐不心疼，她還心疼呢。

兩個(gè)人忙就將手中的餃子放下，開(kāi)始舀水清洗土豆。兩個(gè)人手忙腳亂的將發(fā)黑的土豆絲放在水中清洗了兩遍。

“哦彌陀佛，這洗一洗，倒是越發(fā)的好了?！敝齑髬鹂粗?zhù)手中白白凈凈的細絲，總算是笑了出來(lái)。

“還是先把這個(gè)炒出來(lái)吧，可別再放黑了，嫂子你炒菜手藝好，你先炒菜，我包餃子?！蓖醮笙眿D這才可不敢再讓土豆絲放著(zhù)了，馬上開(kāi)口。

朱大嬸回道：“你說(shuō)的是，要是再黑了，也不知道能不能洗干凈了。我瞧著(zhù)小姐喜歡吃辣子，要不然放一點(diǎn)試試？”

她發(fā)現，姜微瀾對辣椒還是比較喜歡吃的，只是不知道這土豆要是放了辣椒會(huì )不會(huì )好吃，因此，有些遲疑的說(shuō)了一句。

“試試吧，最多就是不太好吃，要是好吃，就給小姐送過(guò)去，要是不好吃，咱們自己吃就成?！蓖醮髬痣S意開(kāi)口說(shuō)道。

誰(shuí)家實(shí)驗新菜，還能不失敗幾次？小姐也說(shuō)了，總要試試才知道成不成。

朱大嬸很快就按照自己的想法炒了一盤(pán)土豆絲出來(lái)，只放了辣椒，并不是很好吃，但整個(gè)來(lái)說(shuō)，味道還算不錯。

王大媳婦嘗了一口之后說(shuō)道：“味道還行，就是炒的有點(diǎn)爛了，要是稍微硬一點(diǎn)，應該會(huì )好些。而且我覺(jué)得味道稍微寡淡了一點(diǎn)，我看著(zhù)還有土豆絲，不如嫂子再炒一盤(pán)，稍微炒硬一點(diǎn)，最好放點(diǎn)兒醋試試?！?/br>
朱大嬸看著(zhù)斷掉的土豆絲，也有些不滿(mǎn)意，這樣的要是給小姐送過(guò)去，她自己都會(huì )覺(jué)得不好意思。

很快，朱大嬸的第二鍋土豆絲也炒出來(lái)了，按照之前王大媳婦說(shuō)的，用辣椒和生姜熗鍋之后，下入土豆絲，然后放了一點(diǎn)點(diǎn)的醋，出鍋的時(shí)間又特意的早了那么一點(diǎn)點(diǎn)。

沒(méi)想到的是，出鍋之后嘗一口，果然味道就大不一樣了，清脆爽口，竟然比尋常的蔬菜炒出來(lái)的味道還要好吃許多。

“哎呀，嫂子，這味道，還真是好呢，你快嘗嘗?！蓖醮笙眿D咽下口中的土豆絲之后，有些意猶未盡的對朱大嬸說(shuō)道。

朱大嬸看王大媳婦如此表現，忙就也夾了一筷子吃了，這味道果然與之前的菜都不一樣。

“大妹子，咱們這是實(shí)驗成了？”朱大嬸還有些不相信的問(wèn)道。

“成了，成了，要不然，嫂子這就給小姐先送過(guò)去，讓小姐嘗嘗？”王大媳婦忙就催促朱大嬸說(shuō)道。

“妹子，今天可真是多虧了你，要是沒(méi)有你，我也想不到這些?！?/br>
“嫂子說(shuō)的這是啥客氣話(huà)，我不過(guò)就是多嘴說(shuō)了兩句罷了，還不是靠嫂子的好手藝?！蓖醮笙眿D不是個(gè)貪功的，忙就連連推辭。

朱大嬸忙就將鍋里的土豆絲都裝到一個(gè)干凈的盤(pán)子里，小心翼翼的放在盤(pán)子里給姜微瀾送了過(guò)去。

朱大嬸進(jìn)去的時(shí)候，正好李先生在與姜微瀾說(shuō)事情，聞到香味，肯定也不會(huì )輕易離開(kāi)了，眼巴巴的看著(zhù)盤(pán)子里沒(méi)見(jiàn)過(guò)的新鮮菜。

619出事了

姜微瀾索性就請李先生與她一同品嘗，李先生好吃，這東西又是從來(lái)沒(méi)吃過(guò)的，肯定不會(huì )客氣，當下就夾一口嘗了。

李先生將菜放在口中咀嚼，臉上的表情一變再變。

半晌，才開(kāi)口說(shuō)道：“這是什么菜？我竟然從來(lái)沒(méi)吃過(guò)？咱們莊子上是什么時(shí)候又有新菜了？”

李先生覺(jué)得有些不可思議啊，這都旱了這么長(cháng)時(shí)間了，也沒(méi)見(jiàn)小姐在地里種新作物，怎么就長(cháng)出新蔬菜了？

“先生大可以猜猜，這到底是什么做成的?！苯戨m然不敢肯定，但從朱大嬸臉上的笑意猜出來(lái)，這可能是土豆制成的，因此就促狹一句。

所罷了這些話(huà)，姜微瀾也夾起一筷子看起來(lái)略微有些晶瑩剔透的土豆絲嘗了一口，看起來(lái)誘人的菜肴喂到嘴里的感覺(jué)更好，美味非常。

甚至，在姜微瀾看來(lái)，土豆做成菜比起許多蔬菜的味道還容易讓人接受，也許是因為土豆本來(lái)沒(méi)有什么味道，做出的菜更容易接受調料的味道，所以，土豆應該可以做出許多不一樣口味的美味佳肴來(lái)。

土豆不光是能當成糧食吃，而且還能當成菜吃。這可是一個(gè)很大的好消息，瀾城缺水，所以糧食的產(chǎn)量低，但更嚴重的是，西北的蔬菜很少，這就是為什么姜微瀾決定種菜之后，會(huì )狠賺一筆錢(qián)的原因。

李先生會(huì )吃，但是絕對不會(huì )做，故而，根本猜不出來(lái)，直說(shuō)這東西他肯定沒(méi)有吃過(guò)。

朱大嬸笑著(zhù)公布了答案的時(shí)候，李先生的嘴巴都合不攏了，又連連吃了幾口之后，還是覺(jué)得不相信眼前這盤(pán)菜是綿軟的土豆做成的。

他難以置信的看了半天姜微瀾的表情，覺(jué)得眼前人一點(diǎn)都不像再說(shuō)說(shuō)謊之后，這才問(wèn)道：“果然不騙我？”

朱大嬸臉上的笑容連瞞都瞞不住就溢了出來(lái)，“不敢欺瞞先生，這菜真的是土豆做出來(lái)的，調味料也很簡(jiǎn)單，不想味道倒是很不錯?！?/br>
對于做出這樣的菜，朱大嬸真的是很驚喜，說(shuō)話(huà)的時(shí)候，也多少帶了一點(diǎn)自得在語(yǔ)氣里。

“回頭我得讓小女請教您，這菜太好吃了，正好，我家的土豆還有幾個(gè)，能讓我一飽口福?！崩钕壬B連撫掌之后說(shuō)道。

朱大嬸聽(tīng)了之后，忙就開(kāi)口說(shuō)道：“不敢當先生一句請教，這菜只需要拳頭大小的一個(gè)土豆就能做成，也不費?！?/br>
李先生聽(tīng)了越發(fā)的高興了，甚至就連之前與姜微瀾說(shuō)的正事都忘了，專(zhuān)心的對付眼前的一盤(pán)土豆絲去了。

姜微瀾與朱大嬸說(shuō)了幾句話(huà)再回頭的時(shí)候，土豆絲已經(jīng)沒(méi)了，盤(pán)子里零星的還有一點(diǎn)渣滓。

李先生有些不好意思的說(shuō)道：“真是不好意思，太好吃了，一時(shí)沒(méi)忍住就吃完了?！?/br>
這話(huà)說(shuō)出來(lái)，姜微瀾不由就笑了，還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)李先生如此率真的一面，她只能開(kāi)口說(shuō)道：“無(wú)妨，等到了以后，咱們吃土豆絲的時(shí)候還多呢，畢竟，土