點(diǎn)的‘松鼠’模樣？”蘇里一邊繼續動(dòng)手，一邊問(wèn)道。

靳之呈他們細細觀(guān)察，然后；……并沒(méi)有。

蘇里忍不住笑了笑，將番茄醬放入碗里，加入豬rou湯，糖，玫瑰醋，鹽，濕淀粉條辦成調味汁。

以大火熱鍋，放入熟豬油燒到八成熱的時(shí)候，將魚(yú)rou翻卷，翹起魚(yú)尾。

靳之呈緊緊盯著(zhù)蘇里的動(dòng)作，這一刻是真的看出了幾分“松鼠”的模樣。

蘇里一手提起魚(yú)尾，一手用筷子夾著(zhù)另一頭，輕輕的放入油鍋，炸到讓其成型，此時(shí)才徹底松手，讓已經(jīng)變成“松鼠”形狀的魚(yú)劃入油鍋，然后開(kāi)始用勺子澆油到魚(yú)尾，魚(yú)rou部分。

然后放入單獨的魚(yú)頭，一定保證讓所有部分都足夠充分的被炸到淡黃色，取出備用。

蘇里重新燒油，依舊是八成熱的時(shí)候，魚(yú)rou和魚(yú)尾復炸到金黃色之后，在一次撈出來(lái)。

蘇里的動(dòng)作十分小心的抖動(dòng)了一下魚(yú)rou，再裝入魚(yú)頭，擺盤(pán)。

這一次，不僅僅是靳之呈他們，所有人都算是看出來(lái)了。

魚(yú)頭被處理，再油炸，倒是真的有幾分形似，最重要的是魚(yú)身被蘇里那仿佛有魔力的刀刮過(guò)，再沾染了淀粉油炸之后，徹底像是蓬松的立起來(lái)的大尾巴。

孫忠眼睛锃亮，甚至忍不住直接開(kāi)始下筷子了。

復炸的時(shí)候，蘇里沒(méi)有閑著(zhù)，另外大火熱鍋，再放入熟豬油，放入蔥段，然后是蒜末，香菇丁，青豌豆炒熟，再倒了之前備用的調味汁，蘇最后淋上芝麻油。

起鍋的時(shí)候，直接澆淋在了松鼠的身上。

“吱吱吱”的聲音傳過(guò)來(lái)，驚醒了所有沉迷在蘇里制作料理之中的粉絲們。

所有人看著(zhù)“松鼠魚(yú)”，都忍不住嚇了一跳，甚至定睛一看，雖然神似，但畢竟只是魚(yú)rou，一眼就能認定。

可，哪怕如此，剛剛叫喊著(zhù)眾人都不敢下筷子了。

有人小聲的問(wèn)，“這，這松鼠魚(yú)怎么還會(huì )叫……”

這“松鼠魚(yú)”昂頭翅尾、色澤鮮紅光亮，像極了一只趾高氣昂的“松鼠”。

哪怕是孫忠等人都有些遲疑，看著(zhù)神似，還會(huì )“吱吱”的叫，哪怕明明看著(zhù)小主播用魚(yú)rou制作而成，他們還是覺(jué)得心里有些奇怪。

蘇里感受著(zhù)他們的遲疑，有些哭笑不得，“高溫，油，以及空隙，讓鹵汁落下的時(shí)候會(huì )有響聲?！?/br>
“所以這難道不是你們每個(gè)人看著(zhù)做出來(lái)的嗎？”

蘇里哭笑不得的同時(shí)，忍不住琢磨，還好被破系統弄到這個(gè)世界的是她。

如果來(lái)的是個(gè)“廣東廚師”，做個(gè)“三吱兒”給他們看看，那不是要嚇壞了這些聯(lián)邦人？

蘇里的話(huà)語(yǔ)解釋之后，靳之呈等人立馬就直接下筷子了。

“松鼠魚(yú)”除了模樣像極了了“松鼠”之外，被油炸之后酥香還在空中，調配好的料汁里面的酸酸甜甜的味道更是刺激著(zhù)每個(gè)人的口腔和味覺(jué)。

色澤明亮金黃，味道誘人，一筷子上去就直接戳掉了一塊魚(yú)rou，塞進(jìn)嘴里，入口鮮嫩酥香，并且微帶甜酸。

靳之呈的味覺(jué)頓時(shí)就被這道“松鼠魚(yú)”征服。

和“烤魚(yú)”，魚(yú)丸，“米線(xiàn)”里面的魚(yú)片完全不同，表層酥香，內里鮮嫩十足，rou質(zhì)細膩到根本沒(méi)有一點(diǎn)痕跡。

跟前面幾種魚(yú)類(lèi)料理完全不同的味覺(jué)，“酸甜咸鮮香”，如果相比起來(lái)，靳之呈十分確定自己更喜歡這個(gè)口感。

孫忠也在旁邊大喊了一聲，“爽！美！”

雖然喜歡酸酸甜甜這種口感似乎有點(diǎn)娘，但是孫忠根本不在乎，因為著(zhù)實(shí)太美味了！

酸酸甜甜的味道，完全刺激了味覺(jué)，湯汁里面的豬rou湯的鮮，內里屬于魚(yú)rou本身的鮮嫩。

還有口感，經(jīng)過(guò)油炸的那種脆，韌，內里細膩到根本分不清魚(yú)rou紋理的口感，讓人根本沒(méi)有辦法舍棄。

一口接著(zhù)一口，到最后，孫忠恨不得直接抱著(zhù)盤(pán)子，將那盤(pán)子上的所有酸甜鹵汁全部舔干凈。

絕對不能浪費任何一絲一縷。

“雖然看著(zhù)有些……嗯，應該是有趣，但我還是覺(jué)得我更喜歡這個(gè)?！?/br>
“實(shí)在實(shí)在太好吃了吧。怎么會(huì )有這樣的口感，不管是哪種rou，都沒(méi)有這種口感的細膩，想到‘銀梭魚(yú)’有這樣的美味我就想要練一練速度！抓魚(yú)！”

“速度再快，再怎么兇殘，但是美味??！”

“這種酸酸甜甜的口感，完全，完全沒(méi)有辦法拒絕！別說(shuō)是像‘小松鼠’，就算真的是‘小松鼠’我也吃！”田婉婉直接背著(zhù)馬甲上陣！

雖然覺(jué)得“炊事員”實(shí)在太討厭，但如今她老師已經(jīng)是五級甜點(diǎn)師，她立馬挺直了腰背，整個(gè)人都精神了。

完全不介意了。

就算……就算說(shuō)點(diǎn)實(shí)話(huà)也無(wú)所謂，反正比不上她老師，她以后肯定也會(huì )超過(guò)對方。

畢竟對方始終沒(méi)有露臉，誰(shuí)知道是不是真的像是她的手那么年輕？

蘇里看到這條彈幕，再看看他們已經(jīng)都已經(jīng)表示吃完，吃完的彈幕，忍不住嘴角翹起來(lái)，有了積分惡趣味。

“用‘松鼠’制作料理的確不算是什么奇怪的?！碧K里笑瞇瞇的開(kāi)口，“在遠古華夏，就喜歡講究‘珍罕’兩個(gè)字，越是特殊或者是罕見(jiàn)的食材，就是受到人們的追捧。而廚師們也總是能夠發(fā)揮自己的想象力，創(chuàng )造不少的‘美食’?！?/br>
蘇里越說(shuō)越起勁，“有那么十道，流傳的是比較久遠的，分別為：龍須鳳爪、醉蝦、烤鴨掌、澆驢rou、脆鵝腸、鐵板甲魚(yú)、風(fēng)干雞、三吱兒、猴頭、炭烤乳羊……”

蘇里還沒(méi)有說(shuō)完，不少人都覺(jué)得有些不太對勁，嗓子里的魚(yú)rou都有些堵得慌了。

第138章好奇心殺死貓，稍等捉蟲(chóng)

靳之呈等人紛紛停下了繼續吃魚(yú)的意思,怎么看怎么覺(jué)得害怕。

雖然聽(tīng)起來(lái)似乎和小主播平時(shí)做的料理沒(méi)有多大的區別，而且,說(shuō)不定都是形式而已,可此時(shí)主播那帶著(zhù)笑意的聲音總讓他們感受到了nongnong的不安。

彈幕上都直接安靜了下來(lái)，眾人都不敢開(kāi)口。

可偏偏此時(shí)有個(gè)不知道哪里來(lái)的傻子，就在這時(shí)候接話(huà)了,“這都是什么料理？好吃嗎？”