，目前還沒(méi)有任何一家出來(lái)認領(lǐng)，我們調查了，對方也沒(méi)有在其他的地方泄露過(guò)身份，所以道到現在還沒(méi)有調查清楚對方到底是誰(shuí)，需要我們和鄭柯聯(lián)系，繼續調查嗎？”

靳之呈立馬道，“不用了，此事我心里有數?！?/br>
剛剛要掛斷通訊器的時(shí)候，靳之呈突然又想到什么，道，“盯著(zhù)他以及其身邊人，如果有什么特殊的言論，第一時(shí)間通知我?！?/br>
“是?！?/br>
蘇里可不知道自己在靳之呈跟前已經(jīng)第三次掉馬，她這會(huì )兒正在繼續制作魚(yú)丸，加入少量鹽繼續攪打，攪打的過(guò)程中也必須要控制溫度，不能讓其溫度過(guò)高，過(guò)高的溫度會(huì )破壞魚(yú)rou的成分、口感。

一直攪打到魚(yú)rou成膠狀，蘇里才開(kāi)始向魚(yú)rou里面加入淀粉或者蛋清，這樣的魚(yú)茸更容易上勁兒，彈性也會(huì )很強。

福州魚(yú)丸是以魚(yú)rou為外皮的帶餡兒的丸子，餡兒也是其中的關(guān)鍵。

豬rou去皮去骨，加料酒，醬油，糖和少量淀粉……

緊接著(zhù)，在孫忠等人一臉懵逼的眼里，蘇里手中一連串的出現一個(gè)個(gè)圓溜溜，白乎乎的丸子，不斷的落進(jìn)了鍋里。

眾人忍不住的咽了咽口水，這個(gè)看起來(lái)是真的比較誘人。

清水的湯里滾上一分鐘，魚(yú)丸就成型了，蘇里將魚(yú)丸撈起來(lái)。

再煮開(kāi)一鍋的清湯，蘇里再放入了魚(yú)丸，魚(yú)丸漂起來(lái)就可以撈起來(lái)，放在碗里，撒上一小撮蔥花，一勺清湯。

鵪鶉蛋大小，白乎乎，軟糯糯，細膩到?jīng)]有任何風(fēng)險的丸子在湯里輕輕晃動(dòng)。

一股說(shuō)不上具體是什么香，但卻只有一個(gè)“鮮”字在腦海里。

孫忠的口水咽了一輪又一輪，“可，可以吃了嗎？”

蘇里笑瞇瞇道，“可以吃了，來(lái)嘗嘗吧?！?/br>
蘇里的話(huà)音還沒(méi)有落下，所有人都已經(jīng)伸出筷子去夾了，可，那丸子看起來(lái)白胖胖，圓滾滾，軟糯糯的樣子，實(shí)際上似乎彈性十足。

筷子夾上去，剛剛用力，丸子就已經(jīng)從手中溜走。

再下一次筷子，依舊如此。

孫忠急的腦門(mén)都是汗。

可這筷子在手上卻是越來(lái)越不聽(tīng)話(huà)，甭管怎么用，就是越來(lái)越不稱(chēng)手，那丸子也不知道外層是不是沾了一層油，竟然溜滑到這種程度。

靳之呈不動(dòng)聲色的再試了一次，眼睜睜看著(zhù)魚(yú)丸就這么溜走，他直接端起了碗，筷子一撥，一枚丸子就這么乖巧的直接入了他的口。

這時(shí)候，靳之呈才明白為什么遠古華夏的文字里面，“鮮”這個(gè)字有個(gè)“魚(yú)”旁。

形象到了極致，這魚(yú)丸的“鮮”絕對是超過(guò)了他所品嘗的所有東西。

哪怕是蘇里單獨熬煮的高湯只在“鮮”這一個(gè)字上來(lái)說(shuō)，也是根本沒(méi)有辦法和這份“魚(yú)丸”相比的。

不，不僅僅是“鮮”，還有任性，昨天吃的魚(yú)rou的確是足夠的嫩，足夠細膩，可并不沒(méi)有怎么有韌性，吃起來(lái)的口感雖然好，但畢竟是和“韌”掛不上鉤。

可今天的“魚(yú)丸”，就不說(shuō)別的，只是用筷子夾一下，就立馬能夠感受到其彈性和韌性

靳之呈絲毫不懷疑這“魚(yú)丸”砸在地上是不是會(huì )彈起來(lái)。

一口咬下去，愣生生是讓所有魚(yú)丸近乎壓扁成平的，才陡然破開(kāi)，里面咸鮮的湯汁混合著(zhù)rou湯瞬間迸發(fā)，guntang，鮮香，濃郁……

靳之呈猛地吸了一口，將所有丸子里面的汁水吸入口中，然后繼續咀嚼，香，鮮的味道充斥在口中，那種完全收服所有人的口感更是讓人沉醉。

那么綿軟，細膩的魚(yú)rou，到底是怎么就變成了這樣的口感？

第一個(gè)是靳之呈，緊接著(zhù)就是孫忠，陳文奇，以及所有觀(guān)眾，用筷子撥，直接喝掉湯往嘴里倒，甚至直接那手抓……

想盡一切辦法，總歸是將這“丸子”放進(jìn)了口中，徹底品嘗到了這股鮮美的味道。

“美”，是真的超級“美”。

可，所有人的心里都有一個(gè)疑惑，“這種彈性……怎么可能是昨天那種rou呢?！?/br>
“就是就是，比牛rou丸還要細膩，還要鮮美，韌性居然也不差，這跟昨天烤的rou，完全就是兩種特性，兩種口感，怎么想，怎么看都完全不像是一種食材?！?/br>
牛rou本身就會(huì )十分有韌性，不少的廚師都會(huì )以牛rou作為食材，牛rou十分有嚼勁，這種rou質(zhì)制作出來(lái)的丸子能有那樣的彈性和口感，他們是相信的。

可昨天他們吃的那種rou，怎么可能啊……

是是蘇里手中也沒(méi)有停下的意思，“就是一種食材，所以這樣一來(lái)，你們會(huì )不會(huì )有一點(diǎn)其他的線(xiàn)索？”

其他的線(xiàn)索？

每個(gè)人都更懵了才對，昨天是那樣的細膩，柔嫩，今天變成這樣的柔韌彈性，細膩雪白，他們甚至不愿意相信這是一種食材，哪里有什么新的線(xiàn)索。

“我覺(jué)得莊家可能要通殺了?！?/br>
“我以為我喲啊大獲全勝，結果……還是莊家流弊，通殺了?！?/br>
“什么蟲(chóng)族，老鼠，蛇什么的，肯定都不對，至于說(shuō)魚(yú)rou的，恐怕根本沒(méi)有過(guò)腦子?！?/br>
要不是蘇里不稀罕這種小賭局，他們都甚至懷疑小主播是不是故意的。

不然怎么會(huì )有這么奇怪，這么矛盾的食材？

蘇里笑得嘴角都要壓不下去，“明天開(kāi)始，這個(gè)食材也將在火鍋店里推出，這種丸子放在火鍋里面絕對是更加鮮香濃郁的美味口感，有朋友去火鍋店的話(huà)，也不要錯過(guò)這道料理?！?/br>
不少人的眼睛瞬間亮了亮，緊接著(zhù)頓時(shí)又幻滅了下來(lái)。

不說(shuō)別的，就是數十億之中就抽那么幾十個(gè)名額的概率，簡(jiǎn)直……

不不不，這都不是重點(diǎn)，最近聯(lián)邦第一軍校的學(xué)生，老師的人緣關(guān)系都好到了一種境界，每個(gè)人都被無(wú)數次的約出去吃去，吃飯不著(zhù)急，先去火鍋店排個(gè)隊。

萬(wàn)一，萬(wàn)一就輪到了他們呢。

就這樣的概率和可能性，哪怕就是在火鍋店上架，他們也根本嘗不到，反而更加被饞的要流口水。

小主播煮丸子的時(shí)候，實(shí)在是太摳門(mén)了，根本不夠吃！

蘇里笑瞇瞇道，“我們繼續用這個(gè)食材，準備下一道料理