除去板油，小心剔去前胸3～4根肋骨和肩胛骨。

清洗之后將之前準備好的調味料擦遍乳豬的腹腔，丟進(jìn)教習空間腌制半小時(shí)。

拿出來(lái)之后，這烤乳豬的豬坯，就準備好了。

用兩根木條將豬坯撐起來(lái)，用鋼叉穿過(guò)豬排，后經(jīng)豬臀，前置嘴角，不破壞整體形態(tài)。

再用70度的熱水不斷的淋過(guò)豬皮表層，一直到豬皮發(fā)硬為止，將水分擦干。

還是一樣的澆糖。

澆完糖，蘇里又將其丟到了教習空間內靜等風(fēng)干。

然后再自己的直播間在一次發(fā)布了一條預告消息，“宮廷美食的上上品，你不來(lái)嘗嘗嗎？”

蘇里的直播是原本就已經(jīng)足夠誘惑人，此時(shí)蘇里再加上這么一句。

別說(shuō)是此時(shí)空閑的，哪怕是原本沒(méi)有時(shí)間，甚至是開(kāi)車(chē)的，都忍不住匆匆找個(gè)地方將飛車(chē)停下，沿著(zhù)口水等看直播。

依舊是之前的烤爐，不過(guò)卻是半弧形，只有底，沒(méi)有頂，蘇里開(kāi)始燒火預熱。

另一邊將炮制好的“陳皮”，“烏梅”又拿出來(lái)泡發(fā)。

連同“甘草”，“山楂”，“桂花”一起包起來(lái)，放在大砂鍋里大火煮開(kāi)，便丟進(jìn)教習空間用小火慢熬五小時(shí)。

直播間終于開(kāi)啟了，蘇里笑瞇瞇的開(kāi)口，“晚上好?！?/br>
“好好好好，小主播今天好勤奮！十枚金幣送上！”

“嘻嘻，今天看到小jiejie兩次，太高興了！”

“如果一天可以看見(jiàn)小jiejie三次，那得多好，小jiejie，你說(shuō)呢?！?/br>
“……”

蘇里看著(zhù)彈幕，無(wú)奈開(kāi)口，“只怪我專(zhuān)業(yè)不到位，還需要繼續的學(xué)習，不能有太多的時(shí)間和大家見(jiàn)面。不過(guò)每天都看見(jiàn)，豈不是厭煩了？距離產(chǎn)生美，還是需要有一點(diǎn)空間才好?！?/br>
“怎么會(huì )，巴不得每時(shí)每刻看到小jiejie，吃到小jiejie做的料理?！?/br>
“不不不，小jiejie，咱們結婚之后，我一定給你足夠的空間，完美的關(guān)懷和照料，絕絕絕對不會(huì )讓你感覺(jué)到厭煩！”

“湊不要臉！”

蘇里忍不住笑出聲，“昨天的‘北京烤鴨’好吃嗎？”

幾乎瞬間，一模一樣的彈幕直接將整個(gè)直播屏幕都占得滿(mǎn)滿(mǎn)的，“好吃！”

當然好吃！

好吃到他們將每一個(gè)碰到過(guò)烤鴨的手指都舔得干干凈凈，那個(gè)盤(pán)子都沒(méi)有放過(guò)絲毫。

“吃夠了嗎？”蘇里問(wèn)道。

“沒(méi)有！沒(méi)有！”

“這輩子都不會(huì )夠的！”

“你放著(zhù)我來(lái)！你看我能不能吃一輩子！”

“啊啊啊，小jiejie還要再做一遍嗎？是不是是不是！”

看到這一條彈幕，其他人眼睛突然锃亮，齊齊咽了一口口水，那是真的想吃啊。

哪怕是錄屏，每一個(gè)人也都看完了，再沒(méi)有機會(huì )。

那星網(wǎng)直播是徹徹底底被人罵成了篩子。

可轉瞬，眼神就又暗淡了下來(lái)，小jiejie從來(lái)沒(méi)做過(guò)重復的料理，這個(gè)可能簡(jiǎn)直就是微乎其微。

“今天不做‘北京烤鴨’哦?！碧K里笑瞇瞇的開(kāi)口。

粉絲們期待的表情垮了下來(lái)，果然不做……

蘇里又道，“今天做一道，比‘北京烤鴨’的歷史還要悠久，味道還要凸出的料理給你們嘗一嘗，而且，做法上和‘北京烤鴨’有些類(lèi)似?！?/br>
“真的么！”所有粉絲都在這一刻不敢相信自己的眼睛。

一方面是不相信居然這么幸福，沒(méi)有‘北京烤鴨’，竟然有一道相似的料理。

另一方面更不敢相信的是，“這世上居然還有比‘北京烤鴨’更好吃的料理？”

孫忠口水都快要把自己給淹了，不斷的戳著(zhù)身邊的陳文奇，“這世上真的有比‘北京烤鴨’還要美味的料理嗎？”

聽(tīng)到“北京烤鴨”四個(gè)字，陳文奇下意識的吞咽了一下口水，完全就是條件反射的又要反駁，不可能。

這世上怎么可能有比“北京烤鴨”更好吃的。

可轉瞬，又反應過(guò)來(lái)，這話(huà)是“小主播”說(shuō)的。

那似乎不管是什么，都有了可能？

蘇里看著(zhù)粉絲們的反應，將已經(jīng)風(fēng)干好的豬胚拿了出來(lái)，“今天我們要做的，就是遠古華夏西周時(shí)期“八珍之一”的“炮豚”，遠古華夏廣東有名料理，也是宮廷中達官富紳們宴飲時(shí)的一道名菜，‘烤乳豬’?！?/br>
“不管是歷史，名聲，味道，它應該都是遠勝于昨天我們吃過(guò)的‘北京烤’?！碧K里十分善意的提醒，“這一道料理所需要的時(shí)間比較長(cháng)，如果手頭上有其他的事情，大家可以三個(gè)小時(shí)之后再來(lái)直接參與品嘗?！?/br>
離開(kāi)？不可能的！

這輩子他們都不可能離開(kāi)小jiejie！

只要小jiejie在一分鐘，他們的眼睛就不可能離開(kāi)小jiejie！

眨眼他們都要睜開(kāi)的比平時(shí)快一些的，生怕錯過(guò)或者是忽略了某個(gè)重要的瞬間。

蘇里再一次善意的提醒，“烤乳豬在烘烤的時(shí)候，味道濃郁，但是需要的時(shí)間又長(cháng)，這么看著(zhù)，可是一種最大的煎熬，你們真的要這樣一直看著(zhù)嗎？”

孫忠等粉絲紛紛搖頭，腦袋搖得跟撥浪鼓一樣，不走，死都不走！

蘇里臉上的笑容越發(fā)濃郁，將火調整到最小之后，乳豬架上了烤架。

只看著(zhù)原材料，孫忠又沒(méi)忍住的咽了一下口水，舔著(zhù)嘴唇，小主播說(shuō)了，這是比“北京烤鴨”更好吃的料理。

就是不知道什么時(shí)候可以吃上，只是這么看著(zhù)飽滿(mǎn)，繃緊的皮，他就……

等等……三個(gè)小時(shí)？

第59章還不速速釋放‘人質(zhì)’！

不止是孫忠,所有粉絲是這會(huì )兒都反映過(guò)來(lái)……

三個(gè)小時(shí)！

小主播的意思是，“烤乳豬”還得要三個(gè)小時(shí)還能好,他們就這么看著(zhù)，真的不會(huì )忍不住撲倒火上搶rou嗎？

“是我想錯了嗎？三個(gè)小時(shí)是我想的那個(gè)意思嗎？”

“看起來(lái)……就是你想的那個(gè)意思……”

“如果真的是這個(gè)意思，我怕是會(huì )饞死……”

蘇里嘴角勾著(zhù)