的眼，也是榮幸?！标田w荷說(shuō)的很是真誠。

杜明聿對這話(huà)很是受用。

他活了這么多年，整日里被父親說(shuō)不學(xué)無(wú)術(shù)。直至今日，晏飛荷一句見(jiàn)多識廣，一下子把他的缺點(diǎn)變成了優(yōu)點(diǎn)，而且聽(tīng)起來(lái)好像確實(shí)是那么回事兒。

他瞬間覺(jué)得這晏家小姐太會(huì )講話(huà)了，舒服又讓人覺(jué)得是發(fā)自?xún)刃摹?/br>
晏飛荷哪里知道自己隨便兩句話(huà)就引起了杜明聿的共鳴。

陸修齊曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這二人是以前春生堂的大主顧，若是自己的新店鋪開(kāi)起來(lái)之后，繼續拉攏二人照顧生意，那將會(huì )是一個(gè)良好的開(kāi)端。

第8章第一次

對于見(jiàn)識較多的二人來(lái)說(shuō)，送的禮物要靠新穎別致取勝，所以鵝毛筆送給二人也算是物盡其用。

蘇正青拿著(zhù)鵝毛筆在一旁專(zhuān)心致志練習著(zhù)晏飛荷新教的素描畫(huà)法。

杜明聿則不時(shí)說(shuō)些奇聞軼事，好讓自己見(jiàn)多識廣的名頭名副其實(shí)。

周全和凝夏在晏飛荷他們聊天的功夫，將晏飛荷吩咐的材料準備齊全。

對于火鍋的這些東西，他們倆也是第一次見(jiàn)，所以后期處理全靠晏飛荷。

晏飛荷讓陸修齊在房間里陪著(zhù)二人，自己則到后廚里指揮著(zhù)周全和凝夏把火鍋的配菜弄好。

尤其是火鍋醬料，更是重要。吃火鍋同一桌人對麻、辣、咸、淡的喜好是不同的，想憑著(zhù)一個(gè)鍋底就調成滿(mǎn)足每個(gè)人的口味是不可能的，這時(shí)就需要用醬料來(lái)進(jìn)行補充調味。

感覺(jué)辣的客人可以在味碟里面加一點(diǎn)醋可以減輕辣味對口腔的刺激而感到?jīng)]有那么辣；感覺(jué)味淡的可以在味碟里面加一點(diǎn)調味鹽來(lái)增加咸味；如果特別喜歡吃辣的客人還可以在味碟里面加一點(diǎn)特制的紅油增加辣味；感到鮮味不夠可以在味碟里面加一點(diǎn)味精或雞精來(lái)增加鮮味。

所以醬料是晏飛荷親自調的，可惜目前沒(méi)能找到那么多調味品，只能簡(jiǎn)單地做了麻醬、辣椒碎、醋、醬油和蔥姜蒜碎。

對于第一次吃火鍋的人來(lái)說(shuō)，應該夠用了。

等周全把木炭生好火，晏飛荷把湯底弄好，炭火銅爐的第一次試用，也是晏飛荷在大乾王朝的第一次火鍋，正式登場(chǎng)。

由于有外人在場(chǎng)，無(wú)論晏飛荷怎么招呼陸修齊他們上桌一起吃飯，他們都不肯。

晏飛荷執拗不過(guò)，只能作罷。

蘇正青和杜明聿看到桌子上僅擺放著(zhù)盛滿(mǎn)湯水的炭火銅爐和餐具，也是有些奇怪。不是說(shuō)飯菜已經(jīng)準備好了嗎？怎么這桌子上空空蕩蕩的，一個(gè)菜也沒(méi)有？

莫非這晏小姐想先演示下這炭火銅爐的用法再吃晚飯？

晏飛荷見(jiàn)二人臉上疑惑的表情，笑著(zhù)說(shuō)：“蘇meimei和杜公子不用擔心沒(méi)飯吃，飯菜馬上就會(huì )上來(lái)?！弊寖扇寺渥?，晏飛荷吩咐周叔把木炭裝到銅爐下方，然后讓凝夏把各種配菜都端上來(lái)，放在桌子一旁。

看著(zhù)各種盤(pán)子裝好的還生著(zhù)的青菜和牛羊rou，別說(shuō)蘇正青和杜明聿了，就連一直在后廚忙前忙后的凝夏和周全也是一頭霧水。

沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種吃法，真的是狗咬烏龜，無(wú)從下口??！

趁著(zhù)湯底還沒(méi)煮開(kāi)，晏飛荷開(kāi)始教蘇正青和杜明聿調醬料。

她先依著(zhù)自己的口味調了一碗，然后告訴他們喜歡哪種調料的味道可以自己嘗試著(zhù)添加。

各個(gè)小碗里盛放著(zhù)不同的調料，平日里杜明聿和蘇正青根本就沒(méi)動(dòng)過(guò)手，如今見(jiàn)到這樣的吃法，二人覺(jué)得甚是新奇有趣。

前有車(chē)后有轍，二人也照著(zhù)晏飛荷的樣子各自調了一碗。

一會(huì )兒的功夫，銅爐里便有煙氣上升，白湯開(kāi)始翻騰。

晏飛荷讓凝夏把切成薄片的羊rou端過(guò)來(lái)，自己拿起公筷夾起一片，放在銅爐guntang的湯里兩面各煮了一下，見(jiàn)羊rou變色，便將其撈起，蘸點(diǎn)兒醬料入口。

美味、過(guò)癮！渾身上下透著(zhù)舒爽！果然這嚴寒冬日，火鍋最為相配。

晏飛荷瞬間覺(jué)得自己的生活水平提高了兩個(gè)檔次。

美美地吃了一口，晏飛荷見(jiàn)二人還沒(méi)動(dòng)手，意識到剛才自己太迫不及待，不好意思地說(shuō)：“那個(gè)，二位，剛才我為你們做一下示范。這個(gè)爐子就是這樣用的，我把它叫作火鍋。顧名思義，就是火上架一個(gè)鍋。把牛羊rou在里面稍微涮一下，然后撈出蘸醬來(lái)吃。試一下？”

杜明聿和蘇正青半信半疑，畢竟是第一次見(jiàn)到如此吃法。在晏飛荷指導示范下，二人依葫蘆畫(huà)瓢，各自?shī)A了一片羊rou，放至滾沸的銅爐中涮了涮，嘗試一下口味。

晏飛荷看到他們吃到嘴里后臉上的表情，立刻就明白了他們的感覺(jué)，笑著(zhù)道：“怎么樣，過(guò)癮吧？不過(guò)千萬(wàn)記得，吃一筷子rou，涮一筷子rou，可別一次把羊rou全部倒進(jìn)去。不然握不住火候，也就體會(huì )不到rou的鮮嫩感覺(jué)了?！?/br>
二人伸出大拇指，嘴里發(fā)燙的羊rou讓他們說(shuō)不出話(huà)來(lái)，只能通過(guò)這種方式表達著(zhù)對晏飛荷的贊嘆。

這個(gè)火鍋真是太好吃了！羊rou的鮮美混合著(zhù)醬香，無(wú)法用言語(yǔ)形容的美味！

隨著(zhù)銅爐不斷向外吞吐的熱氣，室外白雪皚皚，室內則暖意融融。

三人圍坐在桌前，吃的那叫一個(gè)渾身舒暢。尤其是杜明聿，發(fā)現醬料里面加了辣椒更過(guò)癮之后，更是吃的滿(mǎn)頭大汗。

整整吃掉四斤牛羊rou，三人才心滿(mǎn)意足，開(kāi)始吃點(diǎn)兒解膩的青菜。

一向飯量不大的蘇正青都驚訝于自己今天能吃那么多，惹得杜明聿一直在旁邊嘲笑她平時(shí)是深藏不露。

三人吃完，晏飛荷籠上銅爐的風(fēng)門(mén)。

聽(tīng)著(zhù)沒(méi)燒完的木炭嗶嗶剝剝的聲音，品著(zhù)飯后茶水，晏飛荷忍不住感嘆，這才是生活??！

“晏小姐，今天在你這兒吃飯我是吃出了一種過(guò)癮和滿(mǎn)足的感覺(jué)。太好吃了。你是怎么想到做出這么一個(gè)東西的？”杜明聿一臉滿(mǎn)足。

“其實(shí)主要還是天氣太冷，想著(zhù)若能直接吃點(diǎn)兒熱的食物就好了。想起之前偶爾在書(shū)上看到的一種爐上坐鍋的青銅器皿，便突發(fā)奇想，嘗試做了出來(lái)，不算有新意，不過(guò)是前人栽樹(shù)后人乘涼?！?/br>
蘇正青一聽(tīng)立即說(shuō)：“jiejie太謙虛了。很多東西看起來(lái)都很簡(jiǎn)單，都不算有新意，但就是沒(méi)有人能想到，沒(méi)有人能把它做出來(lái)。jiejie就憑借一點(diǎn)兒?jiǎn)l(fā)就把這之前沒(méi)有的東西做出來(lái)，真的非常了不起?！?/br>
“尤其是jiejie今天演示的這種火鍋吃法，正青之前更是聞所未聞。今日得虧厚著(zhù)臉皮央求陸掌柜帶我們前來(lái)，不然就白白錯過(guò)這美食了?！闭f(shuō)罷，有點(diǎn)害羞的笑了。

“對，對，對。得虧今天來(lái)了，不但見(jiàn)識了這銅爐的用法，更是親身體會(huì )一番，妙不可言啊。我看晏小姐才是真正的見(jiàn)多識廣?！倍琶黜残χ?zhù)道，“今天在晏小姐這里叨擾一頓，哎，以后冬日里若是沒(méi)有火鍋相伴，要變成人生一大憾事了?！?/br>
“這有什么，二位若是不見(jiàn)外，以后想吃的時(shí)候過(guò)來(lái)便是?！?/br>
若說(shuō)晏飛荷之前有意拉攏兩人，送鵝毛筆是有意為之，現在則是真心想結交二人。常說(shuō)飯桌上見(jiàn)人品。通過(guò)一下午的接觸，她能