在他們嘗過(guò)了一道道家常菜之后，望月樓的特色菜可算是送了上來(lái)。

    狐小軟先把特色菜擺在桌上，然后才笑瞇瞇地介紹了起來(lái)，“四位客官點(diǎn)的佛跳墻、芒果雙皮奶、果木烤鴨、毛血旺已經(jīng)送上~”

    “然后這是溫小姐專(zhuān)門(mén)送給各位財迷的芋泥蛋撻，是免費的喲~同時(shí)也是桃夭即將在秋季初推出的新品，大家要是喜歡的話(huà)可以日后在桃夭下單?！?/br>
    說(shuō)完，狐小軟就把裝著(zhù)芋泥蛋撻的盤(pán)子放在了桌上，隨后離開(kāi)了包間。

    因著(zhù)芋泥蛋撻是甜品，所以藤川幸子四人達成了一致，決定在飯后慢慢享用。

    大家先把筷子齊齊對準了果木烤鴨，這玩意兒是他們四個(gè)人都沒(méi)吃過(guò)的。

    因此，果木烤鴨一端上來(lái)就引起了他們的注意。

    只是他們還沒(méi)來(lái)得及下筷，就見(jiàn)狐小軟再次走了進(jìn)來(lái)。

    “各位客官，這是果木烤鴨的配菜和蘸料~”狐小軟把每人一份的蘸料和配菜擺好，又拿出了消毒濕巾給大家分發(fā)了下去，“來(lái)，麻煩各位客官先仔細擦擦手，再跟著(zhù)我學(xué)如何吃果木烤鴨?！?/br>
    聞言，洛奇連忙接過(guò)了消毒濕巾，把自己的雙手都擦得干干凈凈。

    其實(shí)他之前有在高檔餐廳見(jiàn)過(guò)這道菜，只是那些餐廳做的果木烤鴨都不正宗，光是看著(zhù)就讓人覺(jué)得沒(méi)什么食欲，所以他在來(lái)望月樓前都沒(méi)品嘗過(guò)。

    而如今，桌上擺著(zhù)的鴨rou透著(zhù)油亮，外皮還呈現了誘人的棗紅。更有一股淡淡的果木香氣，不斷在他的鼻尖縈繞勾引。

    他在認真擦手的時(shí)候，就忍不住地直咽口水。

    饞，實(shí)在是太饞了。

    “各位客官已經(jīng)擦好手了吧~”狐小軟見(jiàn)大家都把手擦干凈了，這才開(kāi)始教起了如何吃果木烤鴨，“這份果木烤鴨是由溫小姐親自片的，共有整整一百零八片鴨rou，大小均勻薄厚適中有皮有rou?！?/br>
    “在正式包鴨rou卷之前，大家可以先夾一片鴨皮，蘸少許的白糖嘗嘗味道?！?/br>
    聞言，藤川幸子立馬看向了一旁的小盤(pán)子。只見(jiàn)里面裝著(zhù)數片棗紅色的鴨皮，晶瑩油潤，薄如蟬翼。

    她小心翼翼地夾起了一片，按照狐小軟所說(shuō)，蘸了一點(diǎn)點(diǎn)白糖，然后才慢慢地送入了口中。

    油潤香脆的鴨皮一入口，便將滿(mǎn)滿(mǎn)的油香化開(kāi)來(lái)。其中還有一股淡淡的果香，在舌尖彌漫令人食欲大開(kāi)。

    其實(shí)單吃鴨皮本該覺(jué)得有些油膩的，可白糖的存在完美消除了這份油膩。甜甜的奇妙滋味甚至讓人覺(jué)得很清爽，吃了一片之后就還想再吃第二片鴨皮。

    “四位客官感覺(jué)如何?”狐小軟看大家皆是一臉沉醉，便笑瞇瞇地拿過(guò)了一張春餅，“來(lái)，接下來(lái)請各位客官跟我一起包鴨rou卷?！?/br>
    她一邊說(shuō)一邊拿了雙新的筷子，在做示范的配菜與蘸碟里動(dòng)作。

    “咱們先拿一張春餅皮在手里展開(kāi)，然后夾兩片帶皮的鴨rou放在里面，再根據個(gè)人口味夾一點(diǎn)蔥絲、黃瓜條。千萬(wàn)不要忘了用筷子蘸一點(diǎn)甜面醬和蒜泥，這是提味解膩的調味品呢。最后，像我這樣把春餅包起來(lái)就好了?！?/br>
    話(huà)音落下，她的手里就出現了個(gè)長(cháng)方形的鴨rou卷。外皮光滑，小巧可愛(ài)，讓人看著(zhù)就有種咬一口的沖動(dòng)。

    洛奇與猴子大哥平日里都特別愛(ài)吃美食，早在來(lái)望月樓之前就吃過(guò)不少稀奇食物，所以他們兩人包鴨rou卷的動(dòng)作是最快的。

    在狐小軟成功包好了后的半分鐘，兩人就相繼包好了自己的鴨rou卷。

    “可以吃了是吧?”洛奇看著(zhù)手里的鴨rou卷咽了咽口水，“那我就不客氣了，先吃為敬!”

    鴨rou卷在他口中爆發(fā)出了濃郁的香味，有鴨rou的rou香，有果木的清香，還有薄如紙的餅皮帶來(lái)的一點(diǎn)點(diǎn)面香。

    各種香味交織纏繞，一時(shí)間令他欲罷不能。

    他以往也吃過(guò)不少鴨rou，可那些鴨rou多多少少，都帶著(zhù)一股子葷腥味，吃上兩口就讓人覺(jué)得膩。

    可面前的果木烤鴨不同，果木的清香中和了鴨rou的葷腥味，還最大程度的襯托了鴨rou的鮮香。

    讓原本就細嫩肥美鴨rou，吃起來(lái)是肥而不膩，香而不嗆。

    再配上清清爽爽的黃瓜條與蔥絲，和帶著(zhù)少許辛辣之意的融融蒜泥，吃起來(lái)是越嚼越香，讓人一時(shí)間上了癮。

    而夾雜其中的那點(diǎn)甜面醬，更是把果木烤鴨的味道，成功拔高到了另一個(gè)層次。

    各種味道豐富無(wú)比，一層疊著(zhù)一層，絲毫不沖突，還十分融洽。

    如此一來(lái)，哪怕是一連吃上好幾個(gè)鴨rou卷，都不會(huì )覺(jué)得發(fā)膩。

    “仙子，方便問(wèn)一下你們這個(gè)果木烤鴨的制作過(guò)程嗎?不需要那種太詳細的，給我一點(diǎn)靈感就行了?！?/br>
    猴子大哥連著(zhù)吃了四個(gè)鴨rou卷，才想起來(lái)自己的工作還沒(méi)完成。

    作為美食評論家的他，除了要點(diǎn)評食物的味道，還要稍微寫(xiě)一寫(xiě)做法。這樣看起來(lái)，才會(huì )更專(zhuān)業(yè)，也會(huì )讓那些讀者更愛(ài)看。

    聞言，狐小軟嫣然一笑道:“當然可以問(wèn)啦，這也是我們望月樓想告訴大家的呢。我們的果木烤鴨選用的是上品填鴨，烘烤的木頭使用的是上等棗木和梨木。每只填鴨都是溫小姐的農場(chǎng)精心飼養的”

    猴子大哥一邊聽(tīng)一邊認真記錄，生怕自己會(huì )錯過(guò)哪個(gè)重要細節。

    直到他聽(tīng)狐小軟介紹說(shuō)，填鴨是溫小姐農場(chǎng)養的，果木也是溫小姐農場(chǎng)種的，他一時(shí)沒(méi)忍住就好奇問(wèn)道:“發(fā)財姐居然還自己開(kāi)了農場(chǎng)嗎?”

    話(huà)音剛落，不等狐小軟回答，洛奇就搶著(zhù)開(kāi)口:“我去，難怪我覺(jué)得這里的食物都特別好吃，連炒素菜的味道都比其他餐廳更好，原來(lái)是發(fā)財姐自己開(kāi)了農場(chǎng)搞食材?！?/br>
    “可以問(wèn)一下發(fā)財姐的農場(chǎng)在哪里嗎?我們能在農場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)食材回去做飯嗎?這菜吃著(zhù)真的比外面賣(mài)的好太多了，菜有菜香，rou有rou香，太絕了真的?！?/br>
    狐小軟見(jiàn)兩人都如此的積極，只能笑著(zhù)表達了自己的歉意。

    “不好意思二位客官，溫小姐的農場(chǎng)是不對外開(kāi)放的。我們之所以拿出來(lái)宣傳，也是為了讓大家吃的放心吃的安心?！?/br>
    今日的第一更已經(jīng)送達了~請小天使們進(jìn)行查收喲!030