9.磨刀

    休息一天再上班，每個(gè)人看起來(lái)都元氣滿(mǎn)滿(mǎn)。易喜想要早一點(diǎn)到餐廳準備，她想：既然自己動(dòng)作慢更該早一點(diǎn)開(kāi)始。沒(méi)想到她去打卡的時(shí)候，宋子祺已經(jīng)坐在辦公室了?！高@麼早！」他說(shuō)，他的桌上很多帳單文件，看起來(lái)正在處理餐廳的成本與帳目。

    「知道自己動(dòng)作慢，所以比較早來(lái)?！挂紫舱f(shuō)。

    宋子祺抬頭看了她一眼。那眼神意寓深遠，好像有點(diǎn)肯定，卻又不太想肯定她的樣子?？傊畯乃煅e不可能聽(tīng)到「很不錯」之類(lèi)的讚美。易喜打完卡，把卡放回去卡鍾旁的架子，突然想到周日晚上，宋子祺不就是在這辦公桌前，上演香豔刺激的戲碼，她不自覺(jué)得瞄了他褲襠一眼，然後她為她自己yin邪的想法感到不好意思。

    易喜換了廚衣整理了一下思緒。放假了兩天假，身體和心情都有放鬆。昨天從飯店回家後，她買(mǎi)了一些菜回去慢慢練習切，身體被羅仲錫餵得飽飽的，頭腦變得冷靜清晰，沒(méi)有多餘的雜念，也就靜得下心來(lái)慢慢切東西。菜一絲一絲也就能愈切愈一致，只是動(dòng)作比較慢而已。今天的她，覺(jué)得自己是有一些準備的，不像上星期一樣慌張。她走到廚房，發(fā)現宋子祺已經(jīng)站在廚房，通常他不會(huì )那麼早在廚房。

    水槽裡放了一塊磚色的磨刀石，磨刀石放在裝滿(mǎn)水的塑膠盒裡，水龍頭的水沒(méi)關(guān)，持續得沖洗著(zhù)石頭?！改闫匠Ｓ媚闹У蹲?？」他問(wèn)。

    易喜遞了一把舊舊短短的刀。因為沒(méi)經(jīng)驗，大家讓她用一把比較普通的刀子。畢竟刀子不便宜，也怕她弄壞了刀子。

    宋子祺用姆指劃劃刀鋒，「真鈍?！顾f(shuō)：「你拿一顆熟番茄來(lái)切切看。切片就好?！?/br>
    易喜一切下去，熟番茄稍微被壓扁了，汁液都流出來(lái)，皮的地方還無(wú)法一刀切斷。切完五片，番茄片都爛爛的。她努力輕輕切，番茄卻不成樣子。

    宋子祺沒(méi)有多說(shuō)，他把刀子洗一洗，將磨刀石放到檯面上。他大致向易喜講解：「刀子分前中後三段，所以我們分三段磨。右邊這側開(kāi)的角度比較大，大約四十五度?！顾沂帜玫?，刀身抵在石頭上，左手食指中指併攏輕壓在刀身前三分之一處，彎下腰先將刀身抵著(zhù)石頭往前推，又輕輕得將刀身往後拉。一推一拉，一推一拉，刀子在石頭上劃出鐵灰色的屑屑。

    易喜很認真得看著(zhù)他的每個(gè)動(dòng)作，他弓著(zhù)身，步伐穩健得拉開(kāi)站著(zhù)，神情非常專(zhuān)注得看著(zhù)刀。磨刀的動(dòng)作流暢，手非常穩，速度很快，刀在眼裡成了一抹銀色，很是好看。右手的三段都磨完後，他將充滿(mǎn)黑鐵xue屑的刀洗一洗，翻個(gè)面，換左手一推一拉。陳建群不知道甚麼時(shí)候進(jìn)廚房，也站一旁認真學(xué)習。

    「幫你磨得差不多了，你來(lái)試試?！顾巫屿鲗⒌断辞瑴Q，本來(lái)舊舊的刀子，瞬間變得閃亮乾淨。她試著(zhù)學(xué)著(zhù)他的動(dòng)作，實(shí)際上將刀子拿在手上根本不一樣，易喜覺(jué)得自己的手腕用了好多力量在穩定刀子?！改愕牡稕](méi)拿穩，刀子在飄?！顾刚?zhù)她的動(dòng)作，他打開(kāi)她的手，將刀子重新放在她的手中，重新握好。他的手碰了水，有點(diǎn)濕，有點(diǎn)熱，但是很輕柔。

    他很高手臂很長(cháng)，手臂稍微環(huán)住易喜的身體，教她磨刀該有姿勢。短短的一兩分鐘，她又聞到他身上淡淡的薄荷香味，心神有些蕩漾。但也微微僅止於這樣，基本上她還是很專(zhuān)注得在抓好磨刀的訣竅?？慈思夷ズ苡稳杏叙N，自己cao作起來(lái)卻不容易。易喜自己磨的刀子洗乾淨後，刀面上明顯得看亂七八糟的刮痕，這就是刀拿不穩的證據。這把刀算是被易喜留下了記號。

    宋子祺也指導著(zhù)陳建群。陳建群本來(lái)就會(huì )一個(gè)基本，他還是謙虛得磨好他自己的刀，再去請教宋子祺。易喜覺(jué)得陳建群是一個(gè)能站在一旁觀(guān)察很多事的人，心思也很細膩，而且抓到機會(huì )就學(xué)習。

    宋子祺再把易喜的刀修修磨磨一番，拿了一張紙，刀鋒輕輕劃過(guò)，紙沒(méi)有聲音也沒(méi)有拉扯，就變成兩半，摸起來(lái)毫無(wú)毛邊。

    「再去切一顆熟番茄?！顾f(shuō)。易喜拿了番茄，即使番茄很熟，還是輕易得切成了一片片，每一片都又完整又圓。刀利與不利真的差很多。他從冰箱拿了培根,美生菜和吐司，將吐司和培根在煎臺上煎熱了，然後將吐司切成兩半。一半夾了切爛的番茄和培根，一半夾了好的番茄和培根?！赋猿钥从惺颤N不同?！顾紫脖容^一下。

    易喜大口一咬，切爛的番茄汁液都流進(jìn)吐司裡，弄得吐司很軟爛，口感差了些。而好的番茄汁液則留在嘴裡。只是簡(jiǎn)單無(wú)奇的東西，她驚喜得發(fā)現原來(lái)細微的不同，能有不同的影響。對於這個(gè)發(fā)現，她睜著(zhù)大眼睛訝異得看著(zhù)宋子祺，而宋子祺半靠著(zhù)平臺冰箱，自信得，微笑著(zhù)看著(zhù)她。

    「有發(fā)現不一樣嗎？」

    「有?！顾彀腿艘豢邳I包，鼓著(zhù)臉頰忙忙點(diǎn)頭，模樣直率?！甘强诟??！?/br>
    陳建群也擠過(guò)來(lái)吃了一口：「是番茄切爛的口感嗎？」

    「不只，是番茄切爛，汁液流下來(lái)，弄濕吐司。糊爛的口感?！挂紫舱f(shuō)。相較起來(lái)，用鋒利的刀切的番茄，咬起來(lái)的感覺(jué)就乾淨利索許多。

    宋子祺對易喜的答案感到滿(mǎn)意，他覺(jué)得她的心很細膩?！付嗑毩暷サ?，那是基本的功夫?！顾f(shuō)。他自己夾了一份完美的培根三明治，倒了一杯冰水，就走回辦公室了。

    這個(gè)早上易喜覺(jué)得很充實(shí)，可是也有點(diǎn)失望，失望宋子祺總是像沾醬油般得出現，然後一下就離開(kāi)了。她很想多認識他，可是卻覺(jué)得好像很難靠近。

    「宋師傅的話(huà)是不是不多？」易喜問(wèn)陳建群。他們一起拿著(zhù)磨利的刀子切洋蔥，除了很省力以外，眼睛也不會(huì )那麼刺了。因為洋蔥不會(huì )因為刀鈍壓出汁液。

    「話(huà)很少，表情也不多，但是真的會(huì )教人，不會(huì )藏私。不過(guò)很難理解他是怎樣的人?！龟惤ㄈ赫f(shuō)。他看看易喜切的洋蔥，讚美著(zhù)：「不錯喔，切得有進(jìn)步?！?/br>
    「謝謝?！顾⑿χ?zhù)，打從心底感到開(kāi)心。

    「對了，星期天那天晚上，你是先走了嗎？」陳建群?jiǎn)?wèn)：「我本來(lái)想問(wèn)你要不要去唱歌？結果換完衣服出來(lái)已經(jīng)沒(méi)看到你?！?/br>
    「沒(méi)有，我去當時(shí)去上廁所，順便滑一下手機，出來(lái)發(fā)現大家都走了?！贡粏?wèn)到星期日的事，易喜臉色一紅。如果有被人看到她和羅仲錫一起吃飯，若要再問(wèn)下去兩人的關(guān)係，她也很難解釋?？傊氲驼{一點(diǎn)，必竟一起工作。

    「大家怕錯過(guò)訂位時(shí)間，所以走得比較快。我當時(shí)覺(jué)得有點(diǎn)不好意思，沒(méi)有順便問(wèn)你要不要去。你千萬(wàn)別多想，大家只是還沒(méi)有熟悉，不是排擠喔！」陳建群解釋著(zhù)。易喜微微笑著(zhù)搖頭說(shuō)：「沒(méi)事的，我不是那種心中很多劇場(chǎng)的女生?！顾X(jué)得陳建群是個(gè)很窩心的大男孩,有點(diǎn)可愛(ài)。

    「當時(shí)沒(méi)看到你，我就在line的群組問(wèn)：易喜走了嗎？然後宋師傅說(shuō)你還沒(méi)走。我這才發(fā)現大家忘了把你加進(jìn)內場(chǎng)的line。等等備好料，要提醒我?！龟惤ㄈ赫f(shuō)。

    「宋師傅說(shuō)我還沒(méi)走？」易喜提高了語(yǔ)調，無(wú)關(guān)排不排擠，她完全被嚇傻了。

    「對，他說(shuō)你剛打完卡，還沒(méi)走。我本來(lái)想打給你的，後來(lái)發(fā)現也沒(méi)你的電話(huà)，也沒(méi)你的line，所以只好算了?！龟惤ㄈ航忉屩?zhù)。他覺(jué)得易喜怪怪的，臉很紅很彆扭，笑得很勉強。

    天啊，所以宋子祺完全知道易喜在門(mén)外偷看到那些事。他回覆陳建群時(shí)，下面不正被吃著(zhù)？然後今日竟然也能若無(wú)其事得教她磨刀。他到底是怎樣的人！易喜都不知道該怎麼面對他了。