還是貴的。

她現在手里有人名幣2000元，是曾叔嬸給的零花錢(qián)，她前兩天稀里糊涂收下的。

出來(lái)買(mǎi)牛rou，曾嬸子還要給她錢(qián)，她沒(méi)要。

一個(gè)月2000元零花真心不少了，而且電腦、手機、衣服她們都給買(mǎi)了，她又上網(wǎng)校，吃住在家里，哪有花錢(qián)的地方呢。

不過(guò)她畢竟不是真十六歲，還得琢磨一下掙錢(qián)的辦法，爭取早日經(jīng)濟獨立。

她買(mǎi)了一斤牛rou還有半顆白菜，一共花了四十七塊六毛，用的是支付寶支付。

這個(gè)世界的華國也有支付寶和淘寶，而且也有百度、微信。

這些都是華國偉大領(lǐng)袖、革命家、政治家毛大龍同志提出的百年暢想，在早些年一一實(shí)現了，所以也有人把毛大龍毛-主席稱(chēng)為世紀預言家。

安安可知道啥預言家啊，都是穿越的鍋啊。

☆、4.螃蟹湯

第四章

安安拎著(zhù)牛rou和白菜趕緊往家趕。

超市大媽太熱情了，拉著(zhù)她不放，開(kāi)始講她去華國旅游的趣事兒，還問(wèn)她去過(guò)華國沒(méi)有。

她哪里記得，只能含糊過(guò)去，趕緊撤了。下次買(mǎi)東西還是讓小毅過(guò)來(lái)吧，太熱情也挺讓人吃不消的。

進(jìn)了廚房，把rou菜放下，她要先和面，因為醒面需要時(shí)間。

她是和面老手了，每次都能三光，手光、盆光、面光。

其實(shí)也沒(méi)什么訣竅，就是加水的時(shí)候有些耐心，一點(diǎn)點(diǎn)慢慢加。

用保鮮膜封住面盆，讓面自然醒發(fā)，她拿出湯鍋熬海帶湯，就是接半鍋水，然后把干海帶稍微沖洗下，掰成幾段放入鍋內，最后就是燉煮了，十幾分鐘就可以了。

這湯是做螃蟹湯的高湯底。

在熬湯的時(shí)候順手把牛rou用攪拌機打成rou沫，雖然手切更有彈性，但是累手還費時(shí)間，現在快六點(diǎn)了，她得加快速度了。

螃蟹湯做法特別簡(jiǎn)單，準備一個(gè)大砂鍋，底層鋪上白菜葉，之后是干貝、干蝦米之類(lèi)的，在放入洗好的螃蟹，調料也簡(jiǎn)單蔥、姜、料酒，螃蟹寒性，所以姜要多放一些，加入帶咸味的海帶湯，最后大火燒開(kāi)，小火慢燉半個(gè)小時(shí)。

安安趁著(zhù)燉湯的時(shí)候，手腳麻利的把牛rou餅烙好。

“嗯！真香??！”曾嬸子在衛生間洗了手，一進(jìn)廚房就聞到了香味。

本來(lái)她在外頭補漁網(wǎng)時(shí)還有些不放心，廚房挺危險的，又是油又是火的，可是她一直挺著(zhù)沒(méi)進(jìn)來(lái)，就害怕孩子多想，以為她不信任呢。

可她沒(méi)想到安安手藝這么好，從餅撐子里出來(lái)的一張張rou餅真是太香了。

“我再弄兩個(gè)小菜，咱們就能吃飯了?！彼郎蕚浒鑲€(gè)海帶絲和白菜心。

出門(mén)玩球的曾毅和曾叔叔都掐點(diǎn)回來(lái)了。

曾叔叔是個(gè)大嗓門(mén)，一進(jìn)院子就嚷起來(lái)了，“媳婦！看我抓到什么好東西了！”

“mama，安jiejie，是龍蝦，老大的龍蝦了！”曾毅直接公布了答案。

安安將燃氣灶關(guān)上，才個(gè)曾嬸子出去看稀奇。

曾嬸子走路快手也快，大龍蝦已經(jīng)被她抓手了，“是只花龍蝦，得有六七斤吧?！?/br>
曾叔叔驕傲的不行，“六斤半，有人出了三千塊，我沒(méi)賣(mài)?！?/br>
曾嬸子也笑著(zhù)點(diǎn)頭，“不賣(mài)，咱們自己吃，要去飯店沒(méi)有一萬(wàn)塊可買(mǎi)不下來(lái)?！?/br>
曾毅拍手，催促他媽?zhuān)霸弁砩暇统园??！币悦狻莻€(gè)夜長(cháng)夢(mèng)多，對！就是這個(gè)成語(yǔ)。

曾嬸子白了兒子一眼，“這蝦還得吐沙呢，吃什么吃。晚上你安jiejie做了好吃的，這個(gè)明天吃?！?/br>
安安也吃過(guò)龍蝦，不過(guò)這么大的還是第一次，以前吃的頂多三四斤。

主要是就她自己，大了也吃不了啊。

龍蝦種類(lèi)也不少呢，她以前吃的好像和這個(gè)不一樣，沒(méi)這么花哨。

曾叔叔看著(zhù)安安，笑著(zhù)說(shuō)話(huà)，“我們安安下廚啦，那可得好好嘗嘗?！?/br>
曾毅也不提龍蝦了，一門(mén)心思等著(zhù)安jiejie的好手藝。

安安少不得謙虛兩句，主要也有些沒(méi)底兒，畢竟眾口難調。

曾嬸子將桶拎進(jìn)了廚房，安安看了，里面還有兩條黑鯛魚(yú)，一斤左右的樣子。

安安和曾嬸子一起將飯菜擺放好，安安給每人盛了碗湯才坐下吃飯。

牛rou餅很受歡迎，曾叔叔一口rou餅一口湯的吃的特別香甜。

小毅也吃的滿(mǎn)嘴油，點(diǎn)著(zhù)小腦袋，“好吃！好吃！”

曾叔嬸也跟著(zhù)附和。

曾嬸子一連喝了好幾口湯，主要是螃蟹湯她也做過(guò)，但從來(lái)沒(méi)有這么鮮美，就忍不住問(wèn)了。

安安當然不會(huì )藏著(zhù)掖著(zhù)，“就是用干海帶吊湯，然后用海帶湯云底湯?！?/br>
曾嬸子嘟囔了句，“怪不得?！彼綍r(shí)都是用清水的，就圖省事了，可不就沒(méi)安安弄的好喝嘛。

“那個(gè)安安，我們明個(gè)就要出海了，你自己在家成不？”曾叔叔吃的差不多了，說(shuō)起了正事。

他們家有艘小型拖網(wǎng)漁船的，不到二十米，平時(shí)就在沿海、近海作業(yè)，遠海是不去的。

但他們家自己有漁場(chǎng)，再加上附近海域漁業(yè)豐富，每次出海都能賺一筆，這次一口氣休息了三天，還是因為安安初來(lái)乍到，怕她不習慣，明天租出去的船就要還回來(lái)了，他們也得工作了。

安安將嘴巴里的牛rou餅咽下，他們家有漁場(chǎng)，肯定要出海的，“家里怎么會(huì )就我一個(gè)呢，還有小毅呢?！?/br>
曾毅撅著(zhù)嘴，悶聲悶氣的說(shuō)，“每次他們出海，都把我扔到于姨家，我可不愿意去了，她家嬌嬌可討厭了，做飯還不好吃?！?/br>
曾嬸翻了個(gè)白眼，“人家嬌嬌才六歲，你就不能讓著(zhù)點(diǎn)，沒(méi)點(diǎn)做哥哥的樣兒?！?/br>
曾叔叔也批評曾毅，“男孩子哪有那么嬌氣，以后你要跟我出海，中午更對付?！?/br>
安安一看這架勢，要男女混打了，趕緊說(shuō)話(huà)，“叔嬸，讓小毅留在家吧，還能陪我，你看我手藝也行，肯定不會(huì )餓著(zhù)我倆?！?/br>
曾毅這回樂(lè )了，猛點(diǎn)頭，“我不去于姨家，我留在家陪安jiejie?！?/br>
曾叔和曾嬸對視了一眼，“那成，小毅你在家可要聽(tīng)你姐的話(huà)?！痹遛D頭又和安安說(shuō)道，“你別慣著(zhù)他，有活就讓他干，大小伙子哪有不干活的。我給你轉二千塊錢(qián)，當生活費，你們想吃啥就買(mǎi)，不夠叔再給你?！?/br>
安安不肯要，“我手里還有呢，沒(méi)了再說(shuō)吧?！?/br>
“那哪行，女孩子手里得留點(diǎn)錢(qián)?！痹鴭鹨矒u頭反對。女孩子手里得有點(diǎn)錢(qián)，萬(wàn)一有什么不好開(kāi)口的需要呢。

最后安安還是沒(méi)強過(guò)曾叔嬸，主要是他們有她支付寶賬號，可以直接轉錢(qián)。

曾毅羨慕的不得了，爸媽一個(gè)星期只給他五十塊零花錢(qián)，多了一分不給，到了安jiejie這直接上千了，差別待遇，他什么時(shí)候才能長(cháng)大啊。

曾毅還不知道，等他長(cháng)大了