心里一片暖洋。

    作者有話(huà)說(shuō)：

    作者看過(guò)幾次新聞?wù)f(shuō)有街房子被三角梅爬墻爬滿(mǎn)外墻，也親眼看完，一成片的真的特好看！不過(guò)生長(cháng)在外墻，根應該會(huì )損壞墻壁，美麗的代價(jià)呀。

    第8章 油炸鮮花【修】

    王秀蘭正挎著(zhù)個(gè)小竹筐從祠堂往家走，月亮村有個(gè)規矩，男人成家后就要由家里的媳婦輪流到祠堂做灑掃供奉，每個(gè)月輪一家，這個(gè)月正好輪到林明，正好趕上了忙的時(shí)候，王秀蘭便和兒媳婦看看那個(gè)有空便那個(gè)來(lái)。

    今日正好王秀蘭在家里干活，她便早早到祠堂打掃一遍，再恭敬供上香燭。

    想到今天山里果園那些活，王秀蘭一邊算著(zhù)家里還有什么食材，一邊忍不住又加快了腳步。

    走過(guò)一個(gè)巷口，在門(mén)口干活的中年媳婦提高聲音招呼“秀蘭婆婆，你家小夏回來(lái)了，趕緊回家看看吧?！?/br>
    不知在外工作的孫子怎么突然回來(lái)了，王秀蘭還是面露驚喜“他二嬸看到他了？”

    二嬸笑瞇瞇點(diǎn)頭“看著(zhù)了，坐一個(gè)貨車(chē)送回來(lái)的，我們這兒那有這樣的貨車(chē)呀，我忍不住多看兩眼就看到車(chē)里坐著(zhù)小夏了，那孩子越長(cháng)越俊，認錯不了?！?/br>
    “哎喲，那我可得趕緊回去了，小夏爸媽和老頭到山上摘果子了，估計很晚才回來(lái)，不知道小夏吃飯了沒(méi)，回來(lái)一趟路可不好走，可別餓到了?！蓖跣闾m趕緊揮揮手“他二嬸你忙下次聊，我先回家?！?/br>
    林汀月和三太婆婆簡(jiǎn)單聊了幾分鐘后就回家了，他準備先簡(jiǎn)單的收一收他的行李，然后開(kāi)始做飯。

    家里人不在，應該是都到山上干活了，這個(gè)季節應該是去摘靠近東邊那片楊梅。楊梅五月中就能上市，果期大約有一個(gè)月，現在也到末期了，每年這個(gè)時(shí)候都是天天忙著(zhù)收樹(shù)上的剩果，好的賣(mài)出去，以免熟爛在樹(shù)上。

    按經(jīng)驗算，摘好楊梅等來(lái)收果的人收完，他們到家估計要六七點(diǎn)。林汀月收拾一下行李再開(kāi)始做飯，家里人回來(lái)就正好能吃上。

    他們家的房子包括院子在內是長(cháng)方型的，房子占了四分之三，進(jìn)門(mén)就能看到正屋，廚房在左側，正中是待客的堂屋和家里兩老的房間，右側靠里是林明夫妻的房間，靠外隔了兩間客房，林汀月兄弟住在‘??’字型結構的豎上，院子里還種了幾棵石榴和一些花草，很有生活的味道。

    林汀月自懂事起就住自己的房間，兩兄弟房間一樣大，朝向正好對著(zhù)初陽(yáng)的方向，父母對兩個(gè)兒子是一樣的。

    林汀月將卸在院子里的箱子搬進(jìn)自己的房間，那幾十盆花草擺在院墻的墻根下放好。

    王秀蘭一進(jìn)門(mén)看到大孫子，臉上頓時(shí)喜笑顏開(kāi)。

    “真回來(lái)啦，你二嬸剛剛說(shuō)見(jiàn)到你了我還不太信呢，怎么這個(gè)時(shí)間回來(lái)了，不年不節的?！蓖跣闾m忍不住拉著(zhù)孫子上上下下的打量，又捏捏他的手腕，心疼道“瘦了，回來(lái)多長(cháng)時(shí)間？阿婆給你補補?！?/br>
    林汀月聽(tīng)到二嬸的時(shí)候停頓了一下，想了到到底是那個(gè)嬸，村子不大，大家都有點(diǎn)沾親帶故的，出門(mén)都能叫上一句阿叔阿嬸或者大伯大娘，想了幾秒沒(méi)有對上相應的人他就不想了，那么大的車(chē)子進(jìn)了村，有人看到不奇怪。

    “我這次回來(lái)就不走了，我想留在這邊種花，我的手藝也行，不愁沒(méi)飯吃?！绷滞≡滦χ?zhù)說(shuō)。

    王秀蘭聽(tīng)到孫子說(shuō)不走了，先是一皺眉，心里怕他是不是在工作的時(shí)候受了什么委屈，再一想，要是受委屈了回來(lái)也沒(méi)什么不好的，便點(diǎn)點(diǎn)頭“行，小夏種花從小就好，等晚上回來(lái)你再和你爸媽還有你爺說(shuō)說(shuō)，咱家有不少地，你想種那里就種那里?！?/br>
    林汀月也沒(méi)和阿婆解釋說(shuō)自己要種花不是小打小鬧，他是認真的想把這個(gè)當成一個(gè)事業(yè)的，家里長(cháng)輩都疼他，看他想干都不會(huì )說(shuō)什么的，不過(guò)說(shuō)服家里人也是件難事。

    他應了一聲，讓阿婆先去歇歇，他來(lái)做飯。

    老人家忙了一天了，他怎么舍得自己坐著(zhù)看她來(lái)干活。

    王秀蘭那里歇的下，講不過(guò)林汀月，只好口頭應了將做晚飯的事交給他，自己去做碗煮鉺絲，先讓孫子填填肚子。

    鉺塊是滇南的一個(gè)特色食物，當地人也叫餌塊粑，類(lèi)似于更多人知道的糍粑，它是用大米蒸熟然后用石臼沖搗成糊，之后再揉制成一個(gè)個(gè)小團，手指戳上去有彈性，這樣的就是鉺塊，可以烤著(zhù)吃也能炒著(zhù)吃，還能切絲，然后煮著(zhù)吃。

    鉺絲相比滇南的又一特色美食過(guò)橋米線(xiàn)又有不同風(fēng)味口感，米線(xiàn)圓滑彈爽，餌絲柔韌留香。

    月亮村還保留著(zhù)一個(gè)年節習俗，有一個(gè)全村家庭一起集中到村中的曬谷場(chǎng)上一起做鉺，用的是一個(gè)巨大的臼，要十個(gè)人一起發(fā)力才能踩動(dòng)木搗，十分費勁，所以一次會(huì )做多一些。

    平時(shí)家里自己做費力，會(huì )做得比較少，放著(zhù)吃完再做些。

    沒(méi)有提前熬的大骨湯，王秀蘭便切了rou絲做清湯底，又打了一個(gè)早上從自家雞圈里撿的雞蛋，寬油煎蛋，雞蛋兩面煎得金黃倒水，大火燒成奶白的湯，往湯里扔幾棵青綠的小青菜做配，最后再放切絲的鉺，稍煮軟便揮起。

    小青菜也新鮮，是今天一早上到菜地里掐的，放了一天還水靈靈，看起來(lái)便好吃，鉺絲全部揮起在大碗里裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗，然后再澆上兩勺自家做的醬，就是一碗色香味俱全的正宗鉺絲了。

    林汀月在一側淘好米放進(jìn)鍋里煮，接著(zhù)便看家里有什么菜，先處理登食材，備好等時(shí)間差不多再開(kāi)始炒。

    王秀蘭把滿(mǎn)滿(mǎn)的一碗鉺絲放到桌上，招呼孫子來(lái)吃“快吃，別餓到了?！?/br>
    看著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一碗要冒著(zhù)的鉺絲，林汀月哭笑不得。

    “婆婆，這么多我也吃不完呀?！绷滞≡聦⑾春玫牟朔诺交@子里濾水，去找了兩張小板頂凳，一邊笑著(zhù)道“吃完了晚上我就吃不了?！?/br>
    王秀蘭看著(zhù)孫子那小身板心疼“這么瘦，還吃得少?！?/br>
    林汀月將凳子放到燒火的灶臺前讓阿婆坐，又去拿了一個(gè)碗，將滿(mǎn)出來(lái)的那部分撥到小碗里，又將豐盛的加料也分一半出來(lái)，推到王秀蘭面前“婆婆和我分吧，現在一起吃點(diǎn)，晚上吃晚飯也不會(huì )有什么?！?/br>
    看著(zhù)孫子臉上笑瞇瞇，王秀蘭無(wú)奈搖頭“行吧行吧?！?/br>
    祖孫倆開(kāi)始動(dòng)筷，林汀月在外面好久沒(méi)有吃過(guò)鉺絲，一回到家就吃到了阿婆做的鉺絲，口腹之欲一下就被填平，內心也暖暖的。

    王秀蘭吃了自己那一小碗，隨手把碗洗了，便和孫子招呼一聲她要出去一下。

    林汀月還在埋頭吃自己那一份，嘴里塞著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的，點(diǎn)頭含糊的應了一聲，吃完收完碗他繼續準備晚飯，不得不說(shuō)，自己種的小青菜真是新鮮，摘開(kāi)的時(shí)候新鮮的汁液還能聞到一股新鮮的味道。

    月亮村的人平時(shí)并不靠賣(mài)蔬菜賺錢(qián)，因為地理位置太靠山，蔬菜很難運到外面，只有在菜長(cháng)得快的季節，村里人怕吃不完菜會(huì )爛地里，才會(huì )摘一些到鎮子里賣(mài)。

    自己家吃的蔬菜伺候的好，青菜葉子沒(méi)有一點(diǎn)蟲(chóng)洞，嫩豆角也脆脆的，一看就知道炒著(zhù)吃好吃。

    沒(méi)多會(huì )兒，王秀蘭就挎著(zhù)個(gè)小籃回來(lái)了，里面裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的，她臉上的笑容跟小孩似的，人沒(méi)到聲先到“小夏，給你帶了好吃的?！?/br>
    “我去你娟嬸家拿了條羅非魚(yú)，本來(lái)是想去拿點(diǎn)酸筍子的，沒(méi)想到他家薇薇下午去村后面那里捉了幾只魚(yú)，酸筍和羅非正好配，就讓我一起拿了，那天我們捉了魚(yú)也給他們家送回去一條?！蓖跣闾m一邊說(shuō)一邊將籃子里的東西往外拿。

    “你說(shuō)給我帶了好吃的，是什么？”林汀月好奇的探頭看。

    婆婆要出去的時(shí)候他就知道她想去干嘛了，每次她回家家里都要做頓好的，月亮村的人口不多但大家都很親近，東家借條魚(yú)西家借塊rou，之后再還回去就行了，家里人從外面回來(lái)都是要吃點(diǎn)好的。

    王秀蘭一下子從籃子里拿出一堆的食材，最后從下面摸出幾支荷花一支蓮蓬“荷花是你大冬叔包的荷塘里的，正好今天摘了幾支嫩蓮蓬解解饞，我經(jīng)過(guò)的時(shí)候知道你回來(lái)就塞給我了?！?/br>
    “這個(gè)炸著(zhù)好吃?！绷滞≡驴吹綆字Ш苫ㄓ行@喜。

    “是，等一下我來(lái)弄這個(gè)?！蓖跣闾m把衣袖挽起準備動(dòng)手。

    林汀月這次沒(méi)有攔著(zhù)，他家阿婆做炸的東西火候控制的極好，家里就沒(méi)有人比得過(guò)她的，所以他也不主動(dòng)將這事攬到手里，‘浪費’了這幾朵難得的早荷了。

    林汀月一邊看著(zhù)婆婆的動(dòng)作，手上將蓮蓬里的蓮子扣出來(lái)了，蓮子很嫩，外面那層皮還是嫩綠的，剝開(kāi)皮連蓮心都不用抽，直接扔進(jìn)嘴里吃，又脆又甜，好吃極了。

    他剝了第二顆就塞到婆婆王秀蘭嘴里了，生活健康阿婆的一口牙還在，所以也吃得開(kāi)心。

    小小一支蓮蓬沒(méi)多少蓮子，林汀月自己一顆婆婆一顆的分完了蓮子，拍拍手就去將已經(jīng)燒開(kāi)的鍋蓋打開(kāi)，里面的大米已經(jīng)半熟了，他點(diǎn)點(diǎn)頭，好久沒(méi)用這個(gè)方法做飯，好歹沒(méi)把飯燒焦了。

    他用笊籬將它們撈起來(lái)放到一個(gè)小竹蒸篦里，米湯盛起來(lái)可以喝，再在鍋里放幾個(gè)新鮮的番薯用水沒(méi)過(guò)，再將竹篦架上去，這是利用之后的水蒸汽將半熟的米飯完成蒸，這樣做的米飯控制得當，非常好吃。

    王秀蘭手腳很快，林汀月轉身做事的時(shí)間她已經(jīng)荷花炸好，撈到小盤(pán)子里控油，嘴角帶笑的拿起用筷子夾了一片炸的金黃的荷花到孫子嘴邊“來(lái)，小夏，嘗嘗婆婆這次做的好不好?！?/br>
    這樣的炸花在滇南不少，除了荷花，還有別的花也能做，可食用的玫瑰花、南瓜花。芭蕉花還有別的鮮嫩的花兒都逃不過(guò)滇南人的巧手，把新鮮的花一片片的摘下來(lái)，然后調一碗面糊，將花瓣掛一層薄面糊，然后一片片的下到溫油里慢炸，這炸東西最重要的就是要掌握住火候，還要掌握住將它們撈起來(lái)的時(shí)機。

    撈的快了，花外面包裹的那一些糊還沒(méi)有變成漂亮的金黃色，但手慢了外面那些糊又會(huì )因為炸過(guò)了變焦，連帶里面的花都會(huì )因為失去水分，沒(méi)了那種一口咬下去脆的同時(shí)還帶著(zhù)一點(diǎn)鮮嫩的口感。

    林汀月低頭咬住，卷進(jìn)嘴里咀嚼了兩下，忍不住露出愉快的表情“嗯，婆婆做的炸花一向都好吃?！?/br>
    “好吃就行，等你什么時(shí)候有空了，就到村子后面的小河去捉些小螃蟹小蝦，我給你做?！蓖跣闾m看到孫子聽(tīng)的開(kāi)心，臉上的的褶皺都舒展開(kāi)了。

    王秀蘭今年快六十五了，不過(guò)月亮村的山好水也好，她也比別的老人老得慢，身體硬朗得什么活都能干，臉上和手上年紀大了長(cháng)出了皺紋，但卻是膚色均勻，一雙眼睛還是清亮的，常年穿一身湛藍的舊式褂衫，看起來(lái)干凈又干練。

    王秀蘭看大孫子吃得開(kāi)心，又夾了幾片塞到他嘴邊，看著(zhù)他吃了露出開(kāi)心的表情。

    林汀月連忙讓她也吃。

    祖孫倆吃得開(kāi)心，一邊做飯一邊說(shuō)笑，很快一盤(pán)炸荷花就沒(méi)了，王婆婆把盤(pán)子洗干凈放到櫥柜里，還一臉神秘的讓林汀月一定保密，別讓他爸和弟弟知道她做了好吃的沒(méi)給他留。

    林汀月配合的點(diǎn)點(diǎn)頭，雙眼亮晶晶，兩婆孫的眼睛都是極漂亮的，像極了。

    作者有話(huà)說(shuō)：

    作者在一個(gè)星期前才試過(guò)直接用煤氣燒飯，然后火太大，直接把鍋燒壞的經(jīng)歷……

    第9章 在外不易

    鄉村的夜晚格外安靜又熱鬧，沒(méi)有汽車(chē)鳴笛聲，卻有蛙鳴狗吠，以及各家敞開(kāi)大門(mén)從門(mén)里傳出的交談聲。

    林汀月已經(jīng)把晚飯做好，坐在廚房里和婆婆聊天，估計今天的工作忙，家里的幾個(gè)家長(cháng)都還沒(méi)回來(lái)。

    七點(diǎn)半左右，林明劉淑芳夫婦和林爺爺林松才到家，比往常晚了半小時(shí)。

    林明肩上挑著(zhù)兩個(gè)筐子進(jìn)了院門(mén)，一邊筐子里裝了半筐楊梅另一邊是幾個(gè)成年人巴掌大的青芒果，他將兩個(gè)竹筐放到檐下，轉頭看到林老爺子已經(jīng)壓了半盆水。

    “阿爸，我來(lái)壓水?！绷置鞒读宋蓍芟铝罆竦膬蓷l毛巾扔到水盆里，自動(dòng)接過(guò)了老爹的活兒。

    林家院子有一個(gè)水井，是當年蓋新房的時(shí)候為了方便媳婦用水林松一力提議要修的，以前是用水桶打水上來(lái)，后來(lái)又裝了一個(gè)壓水泵，如今已經(jīng)用了好十幾個(gè)年頭，除了有些老化，壓水的時(shí)候比較花力氣，沒(méi)什么毛病。

    林松先洗了把臉，便拿了靠在墻角的水煙筒坐在院子里吧嗒吧嗒的抽起來(lái)，呼了一口氣，曬得黑亮的臉終于在勞作一天后露出一點(diǎn)放松。

    劉淑芳進(jìn)客廳拿了個(gè)竹編出來(lái)裝楊梅，準備等下洗洗就當飯后水果。

    林明重新壓了一盆水招呼妻子過(guò)來(lái)洗手洗臉，側頭就看到了墻角多了幾十盆的花草。

    “淑芳，小夏有沒(méi)有和你說(shuō)回來(lái)？”林明一邊壓水一邊問(wèn)妻子。

    劉淑芳先用冰涼涼的井水沖干凈手臂，然后低頭將水撲到臉上，又喝了幾口水緩解口渴，滇南的氣候四季如春，到了夏天也是白天熱但晚上涼，但他們這些干活的一整天都在出汗，反而是沖了涼涼的井水才覺(jué)得剛剛好。

    聽(tīng)到丈夫的話(huà)，她搖頭說(shuō)沒(méi)，替換了壓水的動(dòng)作，回頭就看到了那花，臉上不由得露出笑容“小夏回來(lái)了？怎么不和我們說(shuō)一聲呀？”

    林明把楊梅放到出水口下沖洗，一邊忍不住吸了吸鼻子，空氣里彌漫著(zhù)飯香，他們流了一天的汗回到家就忙著(zhù)洗手洗臉，都沒(méi)留意到這些細節。

    “酸筍羅非魚(yú)，好香，肯定是小夏回來(lái)了?！绷置骱V定。

    廚房里林汀月正把灶頭里的柴夾出來(lái)，拿兩塊厚抹布抹著(zhù)湯鍋，將湯盛進(jìn)一個(gè)大深碗里，然后掀開(kāi)另一個(gè)大鍋，將里面熱著(zhù)的菜拿出來(lái)，院子里的動(dòng)靜早就他聽(tīng)到了，聽(tīng)到林爸那句他肯定回來(lái)了，他才探身去看院子里的父母“爸媽爺，洗好手就能吃晚飯了?！?/br>
    劉淑芳忍不住笑“真回來(lái)了啊?！?/br>
    “今天挺熱的，到院子里吃吧?！蓖跣闾m從廚房到客廳里找了張木桌，已經(jīng)擦干凈正搬出去，劉淑芳連忙幫忙“媽?zhuān)襾?lái)吧?！?/br>
    婆媳倆很快支出桌子，又拿了幾把椅子。

    林汀月手腳很快，一次拿兩盤(pán)菜，很快就將全部菜都端了出來(lái)。

    天麻燉雞、芋頭燒鴨，煎西葫蘆，酸筍羅非魚(yú)再加一盆自家地里長(cháng)的炒青菜，

    一桌子都是開(kāi)胃的菜，林汀月先給長(cháng)輩們都盛了一碗天麻燉雞里的湯，最后才給自己盛。

    勞作了一天，喝上一碗熱熱的湯，反而更能驅散一天的勞累，家里沒(méi)有吃飯不說(shuō)話(huà)的規矩，林明喝完湯自己盛了一碗滿(mǎn)滿(mǎn)的飯，接著(zhù)便開(kāi)始問(wèn)林汀月了。

    “怎么突然回來(lái)也不說(shuō)一聲?！绷置鞑皇莻鹘y那種嚴父，事實(shí)上林家人對孫子都挺寵的，可以說(shuō)林家兩兄弟沒(méi)有被爸爸奶奶和父母給寵壞了，還是因為他們在寵的同時(shí)還會(huì )教他們道理。

    林汀月給爸爸和爺爺各夾了一塊燒鴨，又夾了一塊西葫蘆給mama劉淑芳，最后給奶奶夾了一塊燉的軟軟爛爛的雞腿rou。

    看家里人的目光都集中到了自己身上，林汀月忍不住吸了一口氣，看著(zhù)家里主事的爸爸“我前段時(shí)間辭職了，找了一陣工作都沒(méi)找到合意的，打算回家里種花?！?/br>
    “找不到工作？”林明放下筷子“小夏你也不是那種找不到工作的，做了三年不是做的挺好的嘛?！?/br>
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