三十四、鹽水花生

    稻田生了稗子，全家出動(dòng)。

    齊案眉怕蟲(chóng)，家里唯一的雨具都是給她一個(gè)人用，膠鞋破了洞，穿在旱地還好，入了水就要被泡，泡一個(gè)早上難免就白皺了。白絡(luò )給她準備一雙塑料膜，讓她入水就套腳上再穿膠鞋，不至于把腳泡爛。

    小家伙天不怕地不怕，跟狗一道學(xué)刨地，盡抓些地龍往她mama鞋里放，白絡(luò )是打也不成罵也不成，只要沒(méi)往自個(gè)嘴里亂塞就任她去。

    稗子長(cháng)得極像稻秧，但仔細觀(guān)察便能一眼發(fā)現不同之處，稗子的葉片顏色淺，葉身筋脈清晰且筋脈根部呈白色，可根據以上做第一眼辨別，最終確定可以根據莖身子葉的生長(cháng)處，有毛的是稻沒(méi)毛的就是稗。

    白絡(luò )識得最清，跟在齊后面幫忙撿漏。太陽(yáng)把她的背曬得guntang，彎腰起伏有點(diǎn)撕裂的疼，小聲抱怨天公。齊聽(tīng)她碎碎念，偶爾寬慰一句，然后講七崽的糗事逗她開(kāi)心。稗子難除，這項活總該斷續好些日子。她們忙累了就去田埂上歇息，齊案眉脫鞋透氣，白絡(luò )就在一旁拔腳面上粘著(zhù)的螞蝗。

    螞蝗咬人血rou，身子滑溜，手里還得抓一把草才能捏住，甫一拔下來(lái)便伴著(zhù)一道被水稀釋的血痕，順手撂進(jìn)桶里，被太陽(yáng)烤一上午就蜷成球，攢一堆帶回家還能用針線(xiàn)串成環(huán)。

    齊案眉看都不敢看一眼，只要看到那軟趴的東西伸縮蠕動(dòng)，雞皮疙瘩都掉一地。她找借口去拎孩子，把七崽從土堆里拎出來(lái)，捏著(zhù)她臟兮兮的小手去洪口接水沖，洗完水的兩只小爪子倒是干凈了，指甲縫里闕黑。衣服也臟，臉上也臟，腳上小鞋黑的都成碳了。

    “臟小孩！去找你mama吧?！?/br>
    七崽被嫌棄也只對自己mama咪嘿嘿一笑，屁顛屁顛又去找mama，看到mama和她一樣喜歡抓蟲(chóng)蟲(chóng)，又立馬把自己的小寶庫拿過(guò)去邀功，結果屁股上挨了一巴掌，小寶庫還被掀了。

    “皮娃！mama的鞋不要了？欠不欠揍？”

    七崽覺(jué)得自己犯錯了，兩個(gè)mama都兇她，嘴巴一撅跑到旁邊抱著(zhù)狗子嗚哇哭，白絡(luò )則專(zhuān)心把鞋里爬得到處都是的蚯蚓扣出來(lái)。剛開(kāi)始哭聲洪亮，結果哭一會(huì )又裝不下去了，試探著(zhù)上前扒拉白絡(luò )，軟乎乎叫mama，說(shuō)肚肚餓。孩子鬧飯了，大人把東西收拾好就帶她回家了。

    還沒(méi)到家就在筐里睡著(zhù)了，小腦袋一歪，哈喇子流一嘴。齊案眉去做午飯，白絡(luò )趁孩子睡覺(jué)拿小剪刀給她剪指甲，扣扣剪剪總算把指甲縫里的泥弄干凈了。躺在涼床上陪孩子一起睡。

    懷里的小崽子熱乎乎的，睡夢(mèng)中把嘴唇裹得吧唧響。白絡(luò )有意給她改正，趁她不裹了就用手指把嘴唇從口里扒出來(lái)，樂(lè )此不疲。她小時(shí)候也是這樣，爸媽?xiě)T著(zhù)她，到現在也沒(méi)改掉，倒也沒(méi)長(cháng)成小時(shí)候大人用來(lái)嚇唬她的豬嘴樣。索性也不擾七崽了，只把手覆上去，摸著(zhù)孩子rou乎乎的小臉閉眼歇息。

    下午天打陰，一家三口去籠上挖花生。

    花生地土質(zhì)硬，白絡(luò )負責挖鍬，齊案眉負責把花生拔出來(lái)抖土，再堆在筐里。七崽有樣學(xué)樣，但每拔一個(gè)都要摔個(gè)屁股墩，摔倒了就坐在地上，手里扣著(zhù)花生，等她mama咪拔到這邊來(lái)給她抱起來(lái)。穿著(zhù)開(kāi)襠褲呢，坐一屁股的土，齊案眉給她抱起來(lái)也像抖花生一樣抖土，手還要在屁股上拍拍。

    七崽樂(lè )意被拎，嚷著(zhù)飛飛，然后就被mama咪拎到一塊還沒(méi)掘的花生地，任她使出吃奶勁也拔不出。最后只好踉蹌著(zhù)回到齊案眉身邊，跟著(zhù)屁股后面撿遺漏的，往自己的小背篼里送。她手太短了，撿地上的總要撅屁股，結果每次都是把篼里的掀掉了再重新?lián)炱饋?lái)放回去。惹得白絡(luò )二人哭笑不得。

    花生運回去曬，滿(mǎn)滿(mǎn)當當鋪在平房頂。彭媛不知道從哪弄了幾條魚(yú)，給曬花生路過(guò)的三口之家大方送了一半。說(shuō)是荷葉塘過(guò)去的大塘，她自己用鋼絲做的魚(yú)鉤，釣夠就回了，沒(méi)花多少功夫。白絡(luò )讓她下回叫上她們一起，人多力量大。

    回家燒飯，白絡(luò )摘洗了一盆花生，主動(dòng)跑去灶堂生火。齊案眉將整盆花生倒進(jìn)大鍋，切上姜片，放入八角，倒一小把鹽，最后加水沒(méi)過(guò)。水開(kāi)再煮一會(huì )，?；鹞鎺追昼姾髶瞥?。白絡(luò )帶著(zhù)孩子去給彭媛家送點(diǎn)，齊案眉留在家煮魚(yú)湯。

    一大一小走一路吃一路，齊案眉順著(zhù)路去找她們時(shí)便看到一路的花生殼，心里頓時(shí)又喜又溫馨。七崽還不太會(huì )剝，被mama背在背上，mama剝一顆米粒多的就會(huì )給她勻一粒，她沒(méi)吃完或是米粒少就全下自己肚子。小家伙有時(shí)候等半天也沒(méi)有，急得在白絡(luò )背上跳舞，mamamama直叫喚，說(shuō)崽崽要吃米米。白絡(luò )就會(huì )故意丟給她一顆沒(méi)剝的，倔強的小家伙也不嚎，先是自己用小手扣，扣不動(dòng)用牙咬，咬碎了反而吃不到米，然后就被氣哭，mama遞米也不要了，在背上嗚哇亂劃手腳。白絡(luò )就給她松了背帶放到地上，耐著(zhù)性子哄。畢竟是自己逗哭的，還要忙著(zhù)擦眼淚鼻涕。

    齊案眉順著(zhù)哭聲找過(guò)來(lái)，一眼便明了。從白絡(luò )懷里接過(guò)孩子，溫聲細語(yǔ)地哄，說(shuō)mama咪做了好吃的，帶崽崽回家吃，不給mama吃。七崽一聽(tīng)不給mama吃又不高興了，哭嚷嚷著(zhù)不要。齊案眉知道她的意思，理解她還是很愛(ài)mama的，立馬哄道給mama吃，小家伙獲得mama一個(gè)香香，很快又喜笑顏開(kāi)。

    回家的路上mama咪背著(zhù)她在前面走，mama就在身旁剝花生米，喂崽崽一顆，喂mama咪一顆，mama也吃一顆，其樂(lè )融融。

    孩子太小不能吃魚(yú)，喝魚(yú)湯都是齊案眉濾好了確保沒(méi)有一點(diǎn)魚(yú)刺再用勺子一點(diǎn)點(diǎn)喂。七崽喝湯的時(shí)候犯了困，小腦袋在桌沿一點(diǎn)一點(diǎn)的，上下眼皮直打架，魚(yú)湯喂到嘴邊還是饞貓樣張開(kāi)小嘴吃下去，一邊嘴角流一邊砸吧。白絡(luò )在旁邊樂(lè )得無(wú)法自拔，恨不得立馬有個(gè)攝像機給孩子錄下來(lái)。

    夜幕下沉，把孩子洗刷完帶到彭媛家。她家的兩只崽子還在吃輔食，妹寶長(cháng)了三顆牙，安安四顆，小木勺塞到嘴里咬得綁緊。白絡(luò )把孩子放到小石榴床上，等彭媛喂完安安把孩子擱在床上坐著(zhù)，三人拎著(zhù)水桶拿上手電就可以出發(fā)了。

    手電在車(chē)上，昨天商量好了剛沖完電，發(fā)彭媛去拿，白絡(luò )她倆在家給她帶會(huì )孩子。小石榴難得空閑，站起身在屋里轉圈伸懶腰?？磧蓚€(gè)過(guò)來(lái)人熟練地給妹寶換尿布，擦屁屁，還很會(huì )逗樂(lè )。瞧里邊的七崽一個(gè)娃悶頭睡覺(jué)，兩個(gè)mama都在哄別的小崽子了，覺(jué)得稍有愧疚。上手扇了兩扇子風(fēng)，手酸了又捏捏小臉，被七崽小手一掌呼啦開(kāi)。

    “嘶！人小打人還疼！”

    等三個(gè)都安分睡下，彭媛也回來(lái)了。小石榴躺在床沿拿扇子給崽子們扇風(fēng)，另外三人打聲招呼就出去了。

    夜晚蛇蟲(chóng)多，不怕蟲(chóng)的穿雨靴的彭媛打頭陣，她手里握著(zhù)長(cháng)柄彎刀，果然在路過(guò)稻田邊時(shí)碰到了蛇。于是手起刀落將蛇頭打爛，挑著(zhù)蛇的尸體扔遠。她打蛇時(shí)齊案眉嚇得不輕，這會(huì )還躲在白絡(luò )懷里，直到扔完蛇的彭媛回來(lái)，才將將脫離懷抱，只是手還緊緊攥著(zhù)。

    白絡(luò )安慰她，“手電打著(zhù)呢別怕，你穿著(zhù)雨靴蛇也咬不到你，萬(wàn)一看見(jiàn)了就喊出來(lái)，我和彭醫生立馬就來(lái)，就算彭醫生不來(lái)，我也會(huì )一直就在你身邊，肯定第一時(shí)間就來(lái)幫你了?！?/br>
    彭媛被秀到了，一個(gè)人悶聲開(kāi)路。

    她們找到低洼的溪水潭，開(kāi)始搜尋溪水蟹的蹤影。齊案眉負責提桶，白絡(luò )挽起褲腳下水。夜晚螃蟹不活躍，用手電照著(zhù)，手下去快準狠，捏著(zhù)螃蟹兩邊不讓它亂動(dòng)鉗子夾到人。偶爾會(huì )遇到石蛙趴在溪石上，被人碰也不跑，摸起來(lái)軟滑看起來(lái)呆萌。白絡(luò )就抓起來(lái)往桶里撂。石蛙跳的高，總是很輕易就竄到桶口，齊案眉惱她惡作劇，給她把桶放到一邊索性也不幫忙拎了。這時(shí)候白絡(luò )就會(huì )好jiejie好mama的叫，直把人叫得不好意思了，石蛙也跳走了，才無(wú)奈地重又拎起。

    這小兩片燈光下都是嬉鬧和捉到螃蟹的歡呼聲，偶爾是狗子被蟹鉗夾到的嗷嗷叫和女人們的幸災樂(lè )禍。蟹子捕得夠多了，三人滿(mǎn)載著(zhù)水貨和一身濕漉而歸。

    溪水蟹寄生蟲(chóng)多，捕回家的需用清水浸泡，撒上半袋子鹽，腌泡一晚后第二天或是下油鍋炸或是下開(kāi)水煮。切忌生食，畢竟現在的條件有限，一旦感染了寄生蟲(chóng)就會(huì )有生命危險。

    小螃蟹挑出來(lái)炸，油溫八成熱下鍋，炸至表面橙黃、香味出來(lái)，然后撈出。全部炸好了再復炸一遍，嘗一口嘣脆酥香就可以了。準備一盤(pán)撒上磨好的椒鹽和韭花，剩下的封罐儲藏，平時(shí)拿來(lái)當零嘴吃。

    溪水蟹沒(méi)什么rou，煮吃要挑頂大的，最好是母蟹還有點(diǎn)蟹膏，再準備點(diǎn)咸鹵蘸著(zhù)吃。這玩意吃著(zhù)麻煩但不妨有人愛(ài)。七崽喜歡吃膏，白絡(luò )喜歡吃蟹rou，身為她倆mama咪和老婆的齊案眉就主動(dòng)擔起扒蟹的工作。扒好一碟蟹膏淋上咸鹵喂給還不會(huì )使筷子的七崽，再挑好一碗嫩生的蟹rou拌上韭花醬遞給孩她媽。