第21章

    菟裘鳩長(cháng)出一口氣，真是要感謝小麥種植的時(shí)間比較早，這才不至于讓他從尋找小麥、種植小麥開(kāi)始。

    如果真是那樣，他怕是五年之內都吃不上月餅，搞不好十年也不行。

    磨面倒也不算難，因為有麩的糧食不算少，粟就有麩皮，吃的時(shí)候自然需要將麩皮去掉，而去掉的辦法就是舂。

    菟裘鳩倒也想過(guò)搞個(gè)石磨，但這個(gè)時(shí)代雖然出現了石磨，可推廣的進(jìn)程十分緩慢，因為制作不便外加造價(jià)昂貴。

    更何況距離祭月節也沒(méi)幾天，石磨根本來(lái)不及打造，干脆先用舂把面弄出來(lái)。

    等出了成品他再要求打造一個(gè)專(zhuān)門(mén)用來(lái)研磨的石磨也算是有正當理由。

    菟裘鳩一邊讓水生去買(mǎi)一些麥?；貋?lái)一邊納悶，為什么人們知道將粟的麩皮去掉卻不知道把麥子的麩皮去掉呢？

    等菟裘彥聽(tīng)說(shuō)他要將麥麩舂掉之后也很疑惑問(wèn)道：“可是舂過(guò)后就碎了，那要怎么吃？”

    菟裘鳩這才了然，看來(lái)也有人曾經(jīng)想過(guò)將麥麩弄下去，只是粒食的傳統讓大家還沒(méi)意識到面粉是可以吃的。

    不過(guò)沒(méi)關(guān)系，他就當自己是來(lái)傳播先進(jìn)文化的，飲食文化也是其中一種嘛。

    放平心態(tài)之后，菟裘鳩就看著(zhù)隸妾去舂小麥。

    像是舂米這種活一般都是女人來(lái)做，而秦國刑罰城旦舂之中的舂就是對女奴的懲罰，可見(jiàn)這是一種很重的體力活。

    菟裘鳩看了一會(huì )之后就忍不住皺眉叫停。

    隸妾有些惴惴不安地看著(zhù)他，還以為是自己做錯了，然而菟裘鳩想的則是這效率也太低了一點(diǎn)。

    而且這種工作對于女人而言實(shí)在是太辛苦。

    她們用的是巨大的木杵，每次都要雙手握著(zhù)木杵用力抬起再用力砸下去才行。

    菟裘鳩試了試，那木杵還是挺重的，一次兩次還好，長(cháng)時(shí)間做這種工作，手腕和肩膀只怕都要慢慢出現勞損，進(jìn)而成為無(wú)法醫治的傷病。

    這么一看這種工作能夠成為刑罰之一必然是有道理的。

    菟裘鳩看了一眼臼內被搗碎的麥子點(diǎn)頭說(shuō)道：“這些已經(jīng)夠用，把里面的粉狀物細細篩出來(lái)你就去休息吧?！?/br>
    他一邊說(shuō)著(zhù)一邊指導隸妾怎么把面粉弄出來(lái)。

    倒也不是他不愿意自己動(dòng)手，只不過(guò)他很明白自己在這種事情上面是不如隸妾的。

    他雖然知道怎么做，但手生啊，隸妾手腳麻利，干慣了活只要菟裘鳩一說(shuō)她就明白怎么做，所以沒(méi)一會(huì )就篩出了能夠食用的面粉。

    當然到這一步還不夠，他需要精面，所以還需要進(jìn)一步處理。

    等到處理完之后，他得到的面粉也并不是以前常見(jiàn)的純白面粉，而是稍微帶著(zhù)一些黑黃。

    不過(guò)這樣也沒(méi)關(guān)系，只要有能用的面粉他已經(jīng)足夠滿(mǎn)意。

    做月餅這個(gè)環(huán)節他沒(méi)讓任何隸臣妾或者廚娘幫忙，堅持要自己來(lái)。

    仆人們當然不敢放任小郎君進(jìn)廚房，連忙派人告知了樊氏。

    樊氏匆匆趕來(lái)問(wèn)道：“你要做什么吩咐下去就是，何必親自動(dòng)手？”

    菟裘鳩堅持說(shuō)道：“月餅制作方式十分煩瑣，只是口述他們未必能夠明白?！?/br>
    別的還好說(shuō)，和面這東西其實(shí)難度還挺高的，面粉的吃水程度不一樣，軟了硬了都容易出問(wèn)題。

    更何況他也不是全部自己作，像是制作餡料就交給了廚娘，然后弄了一堆蜂蜜桂花餡料。

    八月份，正是桂花飄香的季節，用來(lái)做餡料無(wú)論從味道還是外觀(guān)上來(lái)講都很不錯。

    菟裘鳩和面的時(shí)候也比較謹慎，畢竟如果失敗了就代表著(zhù)隸妾還要繼續舂麥，哪怕知道她們不做這些也有別的繁重工作要做，可菟裘鳩總覺(jué)得自己在加重人家的負擔，于是加水加得十分小心翼翼。

    他做月餅的時(shí)候并沒(méi)想著(zhù)避人，倒是菟裘彥將廚房里其他人都轟了出去，連自己都不肯留下。

    這年頭食物的配方也很珍貴，很多貴族都有家族獨有的菜品，甚至這種獨有菜品的多寡也是衡量家族底蘊的方式之一。

    所以哪怕菟裘鳩不在意，菟裘彥卻不能光明正大的占便宜，尤其是菟裘鳩要回去了，有這東西說(shuō)不定也能幫幫他。

    菟裘鳩對此頗有些哭笑不得，不過(guò)他也沒(méi)阻攔，主要是擔心自己和面的時(shí)候萬(wàn)一來(lái)一套面多了加水水多了加面的cao作面子上會(huì )掛不住。

    月餅的面皮需要用到油酥面和普通面團，在好不容易用當下的度量衡換算好比例之后，他才開(kāi)始動(dòng)手。

    別說(shuō)，做的過(guò)程還挺順利的，甚至就連包月餅都很順利。

    他將之前讓耳圓抽空做的木范，也就是木頭做的模具拿出來(lái)，將包好的面團往里面一按出來(lái)就是漂漂亮亮的月餅。

    接下來(lái)就是烤制，想要讓月餅烤制成后世那樣漂亮的濃金色澤，麥芽糖少不了。

    整個(gè)過(guò)程中唯一的挑戰大概就是月餅的烤制時(shí)間。

    這個(gè)時(shí)候已經(jīng)有土式烤箱，也就是烤窯，只是烤窯的門(mén)不透明，菟裘鳩沒(méi)辦法通過(guò)月餅的色澤來(lái)判斷月餅的成色，只能等在旁邊時(shí)不時(shí)看一眼。

    哪怕快到八月十五，天氣已經(jīng)算是比較涼快，可守在烤窯旁邊也實(shí)在有點(diǎn)熱。

    等月餅烤制差不多的時(shí)候，菟裘鳩也被烤得臉頰白里透紅。

    月餅拿出來(lái)的時(shí)候，菟裘鳩聞到了屬于面食的鮮甜香味，一瞬間忍不住瞇著(zhù)眼深深吸口氣。

    身為曾經(jīng)的北方人，他對面食的喜愛(ài)是別的主食比不上的，現在只是聞一聞都已經(jīng)口水分泌，香甜的氣息更是帶來(lái)了難以言喻的幸福感。

    月餅不多，菟裘鳩一共做了四個(gè)，每個(gè)月餅上面的花紋是一個(gè)字，字的周?chē)懈鞣N花朵圍繞，花朵的形象比較抽象，也沒(méi)太具體，反正他怎么畫(huà)，工匠就怎么做。

    四個(gè)字拼起來(lái)就是平安喜樂(lè )。

    穿越之后遇到那么多糟心事以及接下來(lái)可能更多的麻煩讓菟裘鳩很明白這四個(gè)字多么珍貴。

    人生想要平安喜樂(lè )太難。

    菟裘鳩將四個(gè)月餅放到食盒之中小心翼翼地帶去了花園。

    此時(shí)樊氏正在這里查閱家中賬目順便盯著(zhù)菟裘彥讀書(shū)。

    菟裘鳩剛走進(jìn)花園，菟裘彥就迅速仰頭抽了抽鼻子說(shuō)道：“什么味道，好香啊?！?/br>
    這是他從來(lái)沒(méi)有聞過(guò)的香味，只聞這個(gè)味道都能感覺(jué)到其中甜蜜，忍不住口水都分泌了許多。

    菟裘鳩走過(guò)來(lái)笑著(zhù)說(shuō)道：“阿母阿兄，月餅做好了，你們來(lái)嘗嘗?！?/br>
    樊氏本來(lái)還想教訓大兒子不要輕易被吸引注意力，做事最主要的就是專(zhuān)注。

    不過(guò)她還沒(méi)來(lái)得及開(kāi)口，注意力也被菟裘鳩吸引走。

    神仙吃的糕點(diǎn)做出來(lái)了？

    那一刻樊氏都有些不敢相信，神仙享用的東西有那么容易做出來(lái)嗎？

    只是當菟裘鳩從食盒里拿出還熱氣騰騰的月餅的時(shí)候，看著(zhù)月餅漂亮的賣(mài)相以及飄出來(lái)的香甜味道，她就把疑問(wèn)給咽了回去，這種糕點(diǎn)她從未見(jiàn)過(guò)，還那么漂亮，說(shuō)是仙人所享，她一點(diǎn)都不懷疑。

    樊氏仔細觀(guān)察半天都覺(jué)得有些不可置信：“這……竟然是麥粒所做？”

    菟裘鳩理所當然地點(diǎn)頭：“對啊，以前是食用方式不對，用這種方式能夠做出很多可口食物?！?/br>
    比如說(shuō)面條、比如說(shuō)饅頭，更進(jìn)一步的rou夾饃、包子、餃子之類(lèi)的。

    菟裘鳩想著(zhù)想著(zhù)口水都要流出來(lái)了。

    有機會(huì )他一定要把這些他愛(ài)吃的都弄出來(lái)！

    就是不知道他折騰這些會(huì )不會(huì )讓人覺(jué)得他是個(gè)吃貨。

    不過(guò)也沒(méi)關(guān)系，民以食為天，當廚子不犯法！

    菟裘彥聽(tīng)他這么說(shuō)不由得問(wèn)道：“還能做別的？”

    菟裘鳩反應十分迅速，看了他一眼：“瑯嬛書(shū)院中記載了很多的，我記得不少?！?/br>
    菟裘彥頓時(shí)興奮了許多，轉頭繼續看著(zhù)月餅吞口水。

    雖然月餅都擺在了桌上，但樊氏卻并沒(méi)有讓大家立刻吃。

    菟裘閱快要下值，這月餅一共四塊，顯然是菟裘鳩算好了一人一塊，當然要等菟裘閱回來(lái)一起吃。

    菟裘鳩看著(zhù)菟裘彥盯著(zhù)月餅口水都要流出來(lái)的樣子連忙說(shuō)道：“月餅烤制并不難，等阿父回來(lái)再給他做就是，這次做得少是因為我沒(méi)把握，擔心浪費東西所以做得少了些?！?/br>
    樊氏拉著(zhù)他坐下說(shuō)道：“不必，既然此物叫月餅，那就應當在祭月節吃，今日我們一家嘗嘗鮮，等祭月節時(shí)候再做來(lái)祭祀便好?！?/br>
    菟裘彥也表示要等父親回來(lái)才肯吃。

    好吃的當然不能忘記他的親親好爹啊。

    只不過(guò)今天不知道為什么，菟裘閱回來(lái)的稍微晚了一些，跟他們說(shuō)話(huà)的時(shí)候臉上竟然還帶著(zhù)一股疲態(tài)。

    他甚至沒(méi)有像往常一樣問(wèn)候妻兒，只是看著(zhù)菟裘鳩帶著(zhù)幾分愧疚說(shuō)道：“月餅不忙吃，二郎明日要隨我去一趟公主府?！?/br>
    菟裘鳩一臉茫然：“公主府？是要見(jiàn)哪位公主嗎？”

    菟裘閱坐下來(lái)說(shuō)道：“是，華璋公主召見(jiàn)?！?/br>
    菟裘鳩小聲問(wèn)道：“華璋公主是哪位公主??？”

    他從來(lái)沒(méi)聽(tīng)過(guò)這個(gè)名字。

    當然秦始皇那么多兒子女兒到最后留下名字的就四個(gè)兒子和一個(gè)出身有爭議的孫子。

    十個(gè)女兒一個(gè)都沒(méi)留下名字，無(wú)論公主叫什么他都沒(méi)聽(tīng)過(guò)。

    菟裘閱解釋說(shuō)道：“是大王最寵愛(ài)的大公主，李卜若沒(méi)死便要迎娶這位公主?！?/br>
    作者有話(huà)要說(shuō)：

    菟裘鳩：那么多好吃的面食，下一個(gè)做什么呢？兔兔咽口水沉思.jpg

    第22章

    菟裘鳩聽(tīng)后十分緊張問(wèn)道：“那她為什么要見(jiàn)我？是因為李卜之死嗎？”

    那個(gè)案子跟他完全沒(méi)有關(guān)系，而且都過(guò)去這么久，這位公主才想起來(lái)要找他麻煩？

    不過(guò)想想也有可能是當初這個(gè)案子關(guān)注的人很多，公主不方便出面，如今案情風(fēng)波過(guò)去，她才好出手。

    菟裘閱擺手說(shuō)道：“與此無(wú)關(guān)……”

    他說(shuō)著(zhù)略有些猶豫地看了一眼樊氏。

    樊氏與他做了這許久夫妻一看他的表情便明白了什么，開(kāi)口問(wèn)道：“可是與我娘家有關(guān)？”

    菟裘閱遲疑一陣也沒(méi)隱瞞說(shuō)道：“是翟家人在外說(shuō)我家行yin祀，此事鬧到了廷尉那里，我只好與廷尉將那些事實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)，幸而廷尉并未深究，只是讓我行事謹慎?！?/br>
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