菜品，原本安排的是楚南這邊的藍隊也做一樣的美食，但是最后楚南卻提出來(lái)他可以做另一種美食，味道不比蒜蓉小龍蝦差，而且大眾接受度或許會(huì )更廣。

最終郝池選擇相信了楚南，便安排了他一個(gè)人單挑紅隊這一出。

蒜蓉小龍蝦已經(jīng)給了藍隊做，而楚南要單挑紅隊的美食自然便是究極大殺器，曾經(jīng)風(fēng)靡整個(gè)華國的麻辣小龍蝦了！

比賽一開(kāi)始，楚南便立刻專(zhuān)注的拿起刀切好配料。

主辦方也很照顧楚南，大部分鏡頭都在他身上。

一開(kāi)始，楚南的步驟跟隔壁紅隊的差不多，把鍋燒熱，加油，把小龍蝦下鍋炒紅，然后又開(kāi)始炒生姜和蔥段這些，之后他又價(jià)格干辣椒和花椒倒入油鍋煸炒，而另外一邊紅隊的廚師也下了蒜蓉。

看著(zhù)楚南的配料比隔壁少了一些，不少人都為他捏了一把汗，蒜蓉是很容易炒的很香的，楚南這邊自己拿手的菜都被隔壁用了，不知道他能用什么方法可以贏(yíng)。

然而下一秒楚南卻將之前他展示過(guò)的那塊方形的東西拿了出來(lái)，只見(jiàn)他飛快將這塊油一樣的東西切碎，迅速的便將它倒入了鍋內。

沒(méi)過(guò)多久，離楚南最近的那一批觀(guān)眾，立刻聞到了一陣他們從未聞到過(guò)的香味。

這種味道他們以前根本沒(méi)有見(jiàn)到過(guò)，像是有很多香料在里面一般，可他們卻又說(shuō)不出到底有什么。

這群觀(guān)眾的思緒還沉浸在這奇異的香味中時(shí)，楚南已經(jīng)炒好了火鍋底料，開(kāi)始加入啤酒去腥味了。

大火將之燒開(kāi)，再加入清水。

因為不用像直播時(shí)那般停頓講解，所以楚南做菜的動(dòng)作更加連貫。

將之前炒過(guò)一次的小龍蝦下鍋煮后，加入了鹽，胡椒粉，白糖，醬油后，楚南站在一旁盯著(zhù)鍋靜靜的等待著(zhù)。

隨著(zhù)時(shí)間的推移，麻辣小龍蝦的香味也越發(fā)濃郁。

那些離得近的觀(guān)眾們全程被香味誘惑著(zhù)，口水流了一輪又一輪。

終于，在經(jīng)過(guò)了十分鐘的等待后，楚南用淀粉給湯汁勾了芡，最后用大火翻炒一番，加入蔥油蒜油以及蔥段后，麻辣小龍蝦出鍋了??！

楚南這邊做好了一鍋，另外一邊的蒜蓉小龍蝦也做好了。

現場(chǎng)坐在廚師旁邊的觀(guān)眾們在看了兩邊精彩的制作過(guò)程，早已經(jīng)被美食的香味誘惑的吞口水后，終于迎來(lái)了喜人的試吃環(huán)節。

這個(gè)環(huán)節對于嘗過(guò)小龍蝦的人來(lái)說(shuō)，那根本就是無(wú)比快樂(lè )的時(shí)光。

然而對于從未吃過(guò)小龍蝦的人來(lái)說(shuō)，則是一個(gè)全新的嘗試。

因為小龍蝦是新品種，所以很多人連怎么吃都不知道，更不要說(shuō)還得克服自己的心理障礙。

于是在紅方蒜蓉小龍蝦可以試吃的時(shí)候，現場(chǎng)主動(dòng)舉手的觀(guān)眾并沒(méi)有第一輪熱烈。

好在現場(chǎng)有楚南的粉絲，早在出鍋的那一刻他們便已經(jīng)忍不住了。見(jiàn)到這群人迫不及待的模樣，不少膽子大一點(diǎn)的觀(guān)眾也跟著(zhù)主動(dòng)上前去試吃。

現場(chǎng)沒(méi)吃的和看直播吃不到的人將自己的視線(xiàn)牢牢地鎖定在這些人身上。

只見(jiàn)他們拿起小龍蝦的一塊rou，嫻熟的剝開(kāi)了殼子，沾了一點(diǎn)汁水，然后一口扔進(jìn)了嘴里。

這試吃的群人里，有的一臉享受，陶醉不已。

有的則是小心翼翼的跟著(zhù)前面的人做，然后吃了一塊……

隨后，這些小心翼翼的試吃群眾的眼神突然來(lái)了一個(gè)一百八八十度的大變化！

他們不可思議的看向面前的小龍蝦，看了看對方的眼睛，彼此發(fā)現對方眼底竟然都透著(zhù)跟自己一樣的驚喜??！

“啊啊啊啊啊啊太好吃了??！”

其中一個(gè)女孩激動(dòng)的在原地跳了起來(lái)，立刻不顧形象的又拿起了一塊開(kāi)始剝殼。

原本觀(guān)眾們還在疑惑，這個(gè)女孩是不是太夸張了。

下一秒他們便看到，其余那些試吃的人，所有人也都立刻跟女孩做了相同的動(dòng)作，開(kāi)始敞開(kāi)肚子吃了起來(lái)！

他們當中有人朝自己的親友招招手，示意他們過(guò)來(lái)嘗一嘗。

有人雙手豎起了大拇指，告訴所有人味道特別贊。

在這樣一種氣氛下，現場(chǎng)的吃貨們也忍不住了，紛紛舉手示意自己也想要試吃。

廚師協(xié)會(huì )的人在后臺悄悄看著(zhù)大家的反映，那顆懸著(zhù)的心終于松了下來(lái)。

工作人員們很快將紅隊做好的蒜蓉小龍蝦分給現場(chǎng)的觀(guān)眾們。

于是接下來(lái)那些沒(méi)能在現場(chǎng)的觀(guān)眾們便見(jiàn)證了奇跡的一刻。

全場(chǎng)兩千位觀(guān)眾，所有人都對這道菜豎起了大拇指！

原本大家以為這樣便已經(jīng)十分不可思議了，畢竟眾口難調這個(gè)詞不是憑空捏造的，兩千位觀(guān)眾都有自己不同的口味，竟然都對這道蒜蓉小龍蝦如此推崇？

然而看直播的觀(guān)眾們并不知道，這還僅僅只是一個(gè)開(kāi)始。

在嘗過(guò)了蒜蓉小龍蝦的美味后，現場(chǎng)觀(guān)眾們久久不能忘懷這個(gè)美味，于是在得知他們可以試吃楚南做的麻辣小龍蝦后，現場(chǎng)的兩位觀(guān)眾全部都舉起了雙手。

“我我我！”

“抽我抽我，我想要試吃??！”

想要試吃的人很多，但是楚南就只炒了一份，哪里夠分的？

最終主持人只挑選了二十名觀(guān)眾上臺，請他們試吃。

麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦看起來(lái)做法大同小異，但是最終做出來(lái)的效果卻截然不同。

鏡頭給到了這道菜一個(gè)特寫(xiě)，看著(zhù)那火紅的小龍蝦和火辣辣的辣椒，還沒(méi)吃呢，很多人就忍不住流口水了。

吃不到的觀(guān)眾只能將視線(xiàn)鎖定在二十位幸運兒身上，想從他們的只言片語(yǔ)和微表情中來(lái)感受一下這道秘密武器的美味。

二十位觀(guān)眾在所有人的視線(xiàn)下淡定的剝開(kāi)了龍蝦殼。

當他們面帶微笑的咬下第一口后，所有人的表情都變了……

觀(guān)眾們看著(zhù)這些幸運兒奇妙的表情變化，心中不由的一緊。

難道……不好吃？

看起來(lái)好像不太美妙啊……

這道秘密武器好像失敗了？

就在大家紛紛猜測麻辣小龍蝦是不是輸給蒜蓉小龍蝦的時(shí)候……

這些幸運兒竟然激動(dòng)的擁抱在了一起??！

看到這樣奇怪的反映，觀(guān)眾們懵逼了。

“啊啊啊啊啊，麻辣小龍蝦，是叫麻辣小龍蝦嗎??！太好吃了簡(jiǎn)直太好吃了??！”

“這是我這輩子吃到過(guò)最美味的美食??！天哪我一定要學(xué)會(huì )它??！”

“我不喜歡吃麻辣，但是這個(gè)味道就恰到好處，太好吃了太好吃了！我好喜歡！”

“這個(gè)比蒜蓉的更好吃?。?！我要投票給他??！”

“天哪有人能感受到我現在的心情嗎，我只能說(shuō)，快出菜譜吧??！我一定要買(mǎi)！”

上臺的二十位觀(guān)眾，在試吃完畢后，不，確切的說(shuō)他們只咬了一口之后，便被麻辣小龍蝦給征服