，而且開(kāi)業(yè)即滿(mǎn)座，這讓他隔壁的隔壁的王老板看了，眼紅得都要滴血了。

本來(lái)死對頭劉記的生意日益紅火，就已經(jīng)夠讓他憂(yōu)心了，如今這余記剛開(kāi)張生意也這么好！

這還怎么讓人活！

特別是，這兩對頭，如今還聯(lián)合上了！

對方靠山比自己還大，還不能對付！

氣死了！

作者有話(huà)要說(shuō)：　　客人：太勾人了這余老板……的點(diǎn)心！

隔壁老王：……

第62章一起睡？

蔡老太爺他們吃完，也沒(méi)多坐，店里客人這么多，他們也不好老占著(zhù)位置，跟余清澤打了招呼，他們便準備回去了。

蔡云蔚還不想回去，想再玩一會(huì )兒，可看常浩和家寶都在忙著(zhù)，是不可能陪他玩的，他便眼巴巴地瞅著(zhù)他哥，想讓他哥帶他出去玩。

蔡晨曦也心疼弟弟悶在家里十來(lái)年，便跟他爺爺和老么說(shuō)了，帶著(zhù)弟弟逛了一圈再回去。

送走了蔡老太爺他們，余清澤便發(fā)現店里一下比之前要熱鬧些了。

余清澤輕笑，想必客人們有認識蔡老太爺和趙老太爺他們的，跟他們坐在一個(gè)廳里吃東西，都不自覺(jué)地將聲音放輕了，怕吵到了他們的清靜。

這會(huì )兒他們走了，客人們一下放松下來(lái)，閑聊的聲音也大起來(lái)。

余清澤聽(tīng)了幾耳朵，都是在說(shuō)蔡老太爺他們的，也有討論店里食物好吃準備以后都來(lái)這里吃早餐的。

今天兩位老爺子的到來(lái)確實(shí)讓余清澤意外了，不過(guò)這是好事。

蔡府在桐山城的威望自不必說(shuō)，趙府也是桐山城有名的世家，大街上許多鋪子都是他們家的，不是桐山城的首富也是第二富。

兩位老爺子今天又給店鋪舞獅點(diǎn)睛，又給店鋪揭牌，這就是在明晃晃地給他撐腰啊。而且還有蔡晨曦和姜天瑞兩位新晉舉人老爺。

以后這桐山城里，其他的世家怎么著(zhù)也會(huì )看蔡府和趙府的面子，會(huì )對他禮讓三分。就是對他不滿(mǎn)想要動(dòng)他的小店的人，也得好好掂量著(zhù)自己的分量，看是不是要冒著(zhù)得罪兩大家的風(fēng)險來(lái)弄他。

可以說(shuō)，兩位老爺子這就是給了他一把保護傘了。雖然他不知道為什么趙府老爺子也過(guò)來(lái)了，但是肯定不止是壽宴上給他做了壽桃包那么簡(jiǎn)單。余清澤琢磨著(zhù)，估計還是跟蔡府有關(guān)吧。

正想著(zhù)，一位客人過(guò)來(lái)結賬了。

“余老板，你這涼皮不做了嗎？”有小吃攤的熟客拿了點(diǎn)心結賬的時(shí)候問(wèn)余清澤。

余清澤搖頭答道：“現在天氣涼了，先不做了，店里忙不過(guò)來(lái)?！?/br>
已經(jīng)進(jìn)入九月下旬，天氣一天一個(gè)樣，再過(guò)陣子就該穿兩件衣了。

那個(gè)客人有些遺憾地說(shuō)道：“我還蠻喜歡吃的呢?！?/br>
余清澤笑著(zhù)說(shuō)道：“西大街菜市場(chǎng)有賣(mài)干涼皮，您可以買(mǎi)回去自己做做看，解解饞?！?/br>
之前，他們招人，文麗想把月哥兒塞進(jìn)來(lái)，余清澤很堅定地拒絕了。想著(zhù)開(kāi)店之后涼皮就不做了，怕文麗到時(shí)候又天天來(lái)煩他們，他就讓文麗做了涼皮到城里賣(mài)，但是不準他把做法賣(mài)出去。

文麗本來(lái)也在發(fā)愁，之前做涼皮的時(shí)候，他就答應過(guò)只供應給余清澤不到城里賣(mài)，他做到了?？墒?，現在，余清澤的小吃店不要涼皮了，那他們不是一下又打回原型？

聽(tīng)到余清澤準他們到街上賣(mài)，文麗一下也不再提月哥兒的事了，高高興興地回家。能賣(mài)涼皮，那他們就還有收入，他才不會(huì )那么蠢把做法賣(mài)出去呢，到時(shí)候人人都知道了，那他還怎么賺錢(qián)？

那位客人聽(tīng)到余清澤這么說(shuō)，頓時(shí)有點(diǎn)驚喜地問(wèn)道：“是嗎？市場(chǎng)上有賣(mài)涼皮了？”

余清澤點(diǎn)頭，道：“有的，您明天早上去看看應該能碰上?！?/br>
“好的?！笨腿私Y賬高高興興地去找位置了。

小吃店在午餐飯點(diǎn)時(shí)迎來(lái)了高峰。

一些路過(guò)的行商見(jiàn)這小店客人很多，覺(jué)得口味應該不錯，便打算在這里吃。他們走南闖北，極其辛苦，每到一個(gè)城市，唯一能安慰他們的，便是各地的美食了。必須好好犒勞自己的胃，這才有動(dòng)力繼續辛苦趕路啊。

余記一口鮮也確實(shí)沒(méi)辜負他們的期望，味道確實(shí)美味。他們走過(guò)這么多地方，這家店的點(diǎn)心和小吃，可以說(shuō)是他們吃過(guò)的最好吃的點(diǎn)心了。

于是，他們吃完了，也都看著(zhù)天氣打包了往后兩餐的點(diǎn)心。再多一餐，點(diǎn)心會(huì )壞了。

漫漫長(cháng)路，唯有美食解憂(yōu)矣。

而本城的人，上午一些因為肚子不餓沒(méi)進(jìn)店的，以及尚在觀(guān)望的人在聽(tīng)到吃過(guò)之后的人反饋后，頓時(shí)也不猶豫了，午餐都來(lái)嘗鮮。

在吃過(guò)之后也都贊不絕口，余老板出品，果然從不讓人失望！他們便又紛紛去買(mǎi)了帶回家給家人嘗嘗。

這點(diǎn)心比起余記之前的吃食，有個(gè)好處，就是可以打包了。之前的無(wú)論涼面涼皮，還是涼粉關(guān)東煮，都不方便打包，得帶碗?，F在這些大部分都是點(diǎn)心，只要不打包粥啊關(guān)東煮啊什么的，就沒(méi)這煩惱了，油紙一包就行。

這里的包子都比外面的包子要好吃，怎么能不買(mǎi)回去給家人嘗嘗！

于是，余清澤原先估算著(zhù)可以用一天的油紙一上午就用掉了，只得又到儲物室拿。

幫工這邊，經(jīng)過(guò)一上午的忙碌，他們對自己崗位上的事情也基本熟練起來(lái)。

之前雖然有預演過(guò)，但是真正面對客人，還是這么多客人，那種壓力和各種狀況還是跟預演有很大的不同的。

剛開(kāi)始他們也還有些緊張，有時(shí)會(huì )拿錯，或者忙亂，這些都是剛開(kāi)始不可避免會(huì )出現的一些問(wèn)題，余清澤看在眼里，并沒(méi)有去責備他們，反而安慰他們不要著(zhù)急，慢一點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系，看清楚再拿點(diǎn)心或者竹牌。

廚房那邊，也是忙得夠嗆，常爺爺、樂(lè )哥兒和暢哥兒他阿么三人沒(méi)停過(guò)，一直在做點(diǎn)心，也就中午輪著(zhù)吃了下午飯。

一直到余清澤看著(zhù)時(shí)間差不多下午三點(diǎn)半左右了，他才讓他們不要再做了，到時(shí)候賣(mài)完現有的和在蒸著(zhù)的，也就差不多可以打烊了。

常爺爺他們這才歇息了一下。休息了沒(méi)一會(huì )兒，樂(lè )哥兒他們又去外面幫忙收拾桌子、取餐、洗碗去了。

忙碌了一天，下午他們賣(mài)完了所有點(diǎn)心，店鋪打烊的時(shí)候太陽(yáng)還沒(méi)下山。

送走了最后一位客人，余清澤將眾人集中到一起，吃了預留下來(lái)的點(diǎn)心填了下肚子，余清澤便開(kāi)始給他們開(kāi)會(huì )。

“今天第一天開(kāi)業(yè)，辛苦大家了！客人比我預想中的要多一些，這是好事。今天大家都表現不錯，雖然開(kāi)始還有些小問(wèn)題，不過(guò)到中午的時(shí)候就順利多了?！?/br>
大家聽(tīng)了，都很高興，今天可是忙壞了，緊張了一天的神經(jīng)這會(huì )才徹底放松下來(lái)。

余清澤見(jiàn)大家情緒不錯，又說(shuō)道：“為了以后咱們做事