，然后又繼續吃她的田螺，吸一口，抿抿嘴，嘗了嘗口里的湯汁，復又對她阿耶道：“我吸不出?！?/br>
“吸不出？那你先倒過(guò)來(lái)，從后面吸一口，然后就吸得出了?！崩系o她傳授了一把自己摸索出來(lái)的經(jīng)驗。

小姑娘拿著(zhù)一個(gè)田螺左吸右吸，死活吸不出來(lái)，吸得美味兒了，便拿手里的田螺放到碟子李蘸了蘸，蘸些湯汁拿出來(lái)繼續吸，她阿娘這時(shí)候剛好低頭給她弟弟喂奶，沒(méi)見(jiàn)著(zhù)這一幕，她阿耶倒是看到了，甚也沒(méi)說(shuō)，笑瞇瞇看著(zhù)。

“辣不辣？”過(guò)了一會(huì )兒，她阿耶問(wèn)她。

“不辣?！毙⊙绢^言道。

“這倒是個(gè)天生能吃辣的?！鄙档钢?zhù)他閨女對他老婆夸耀道，好像他閨女做了多么了不起的事情。

“這會(huì )兒正饞呢，你給她辣得滿(mǎn)頭大汗她也說(shuō)不辣?！彼⒛镅缘溃骸俺詭讉€(gè)便好，莫要多吃了?！?/br>
“我才吃一個(gè)?！毙」媚镏噶酥缸约好媲白烂嫔戏胖?zhù)的孤零零一個(gè)的田螺殼。

她剛剛吸了不少湯汁沒(méi)錯，但田螺真的只吃了一個(gè)，阿娘說(shuō)她可以吃幾個(gè)，這還早呢。

“！”她老娘一個(gè)瞪眼！

“哈哈哈哈……”謝大郎都要笑死了，這么二的閨女，究竟是隨了誰(shuí)呢？

說(shuō)起來(lái)，這南北雜貨的秘制炒田螺，長(cháng)安城中的小孩還真沒(méi)幾個(gè)不愛(ài)吃的，價(jià)錢(qián)賣(mài)得也不貴，才三文錢(qián)一份，就是太難買(mǎi)到，每日只那八百來(lái)份，不肖一會(huì )兒便能賣(mài)光。

想吃這個(gè)炒田螺，除了一早過(guò)去排隊，倒是另外還有一個(gè)法子，就是他們鋪子用來(lái)包裝炒田螺的陶罐，只要攢夠了七個(gè)，就能換到一罐炒田螺，當天把罐子拿過(guò)去，鋪子里的人會(huì )給開(kāi)個(gè)條子，第二天做炒田螺的時(shí)候，便會(huì )留出來(lái)，隨時(shí)過(guò)去取來(lái)便是。

現如今長(cháng)安城中好多小孩都在攢這種陶罐，謝大郎的女兒也在攢，每回等她老爹吃完了炒田螺，她就巴巴端著(zhù)那個(gè)陶盆去洗，洗得香噴噴的，跟寶貝疙瘩似的收起來(lái)。

坊間傳聞，皇宮里的皇子皇女也在攢那陶罐子，聽(tīng)好多王公貴族也愛(ài)吃南北雜貨的秘制炒田螺，早起去南北雜貨排隊的人，還曾見(jiàn)過(guò)宮里的寺人哩。

不肖十來(lái)日工夫，田螺這種原本被很多人看不上的食物，就飛身一躍，躋身美味佳肴行列。

這事乍一聽(tīng)有些不可思議，其實(shí)卻也不是全無(wú)道理，畢竟這背后還有一千多年以后的先進(jìn)烹飪技術(shù)做支撐呢，至于推動(dòng)事件發(fā)展的羅某人，他的目的又是什么，那就不得不說(shuō)一說(shuō)他與人合作種植的那些辣椒了。

辣椒雖好，推廣起來(lái)卻也不易，畢竟這年代信息閉塞物流也不發(fā)達，就算辣椒這個(gè)東西已經(jīng)出現了這么長(cháng)時(shí)間，但是出了長(cháng)安城，很多地方的人還是沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)，更別說(shuō)知道怎么吃了。

在這種情況下，與其耗費人力物力去推銷(xiāo)推廣，還不如推出一個(gè)老少咸宜的招牌菜帶動(dòng)一下，然后羅用就想到了這個(gè)炒田螺，田螺這個(gè)東西滿(mǎn)天底下都是，便宜易得，只要炒田螺這個(gè)菜流行到哪里，羅用的辣椒種子就能賣(mài)到哪里。

只是眼下擺在羅用面前的還有另外一個(gè)問(wèn)題，那就是田螺價(jià)賤，食之不雅，很多有身份有地位的人根本瞧不上。

為了解決這個(gè)問(wèn)題，羅用想了一個(gè)賤招——饑餓營(yíng)銷(xiāo)。

他給南北雜貨的秘制炒田螺定價(jià)三文錢(qián)一份，幾乎人人都能吃得起，在這人人都能吃得起的基礎上，每日只做八百份，想一想這中間的競爭得有多大吧。

每日八百份，也能夠讓不少人吃得著(zhù)，但遠遠還不能滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。

所謂物以稀為貴，越是買(mǎi)不到的東西，自然也就越顯得珍貴。

……

六月底，河南道那邊一個(gè)大土豪家里的子弟來(lái)到長(cháng)安城，打算要在長(cháng)安城發(fā)展。

初來(lái)乍到，一個(gè)好友為他接風(fēng)洗塵，席間便有各式菜肴，長(cháng)安城與他們老家的飲食習慣略有不同，其他也就算了，那一盤(pán)田螺是怎么回事？

這小土豪心里就覺(jué)得，幾年沒(méi)見(jiàn)，他們的友誼已經(jīng)變了。

彼此都是高門(mén)大戶(hù)出身，對于遠道而來(lái)的好友，竟然能端出田螺這樣的東西，這簡(jiǎn)直就是對他的侮辱！

次日一早，他一個(gè)嫁在長(cháng)安城的阿姊過(guò)來(lái)探望，見(jiàn)自家兄弟悶悶不樂(lè )，便問(wèn)他是怎么回事，于是這小土豪就一五一十給他阿姊說(shuō)了。

她阿姊一聽(tīng)，便與他說(shuō)，這你還真誤會(huì )人家了，然后又細細與他講訴了一番，那南北雜貨的秘制炒田螺究竟有多么多么難買(mǎi)，他那位朋友為了那一盤(pán)田螺，必定也是花了不少力氣。

“原來(lái)那一盤(pán)炒田螺，竟是這般珍貴之物？”小土豪十分震驚。

“然?！彼㈡⒀缘?。

第247章賣(mài)水人

為了滿(mǎn)足長(cháng)安城中日益旺盛的炒田螺需求，南北雜貨推出了一款炒田螺調料。

這款調料有簡(jiǎn)易裝的，也有精品裝的。

所謂的簡(jiǎn)易裝，就是用一張油紙，包了一小包調味料，再貼上品名，便可銷(xiāo)售。

在這包調料上面，往往還會(huì )附贈一張四四方方的淡青色紙張，上面印刷著(zhù)炒田螺的方法，從田螺的加工到后面的炒制，過(guò)程十分詳盡。

按那上面所寫(xiě)，要炒出一盤(pán)好吃的田螺，除了這份炒田螺調料，另外還需得買(mǎi)些醬油。南北雜貨亦有醬油出售，自己帶了陶罐過(guò)來(lái)裝，一文錢(qián)便能買(mǎi)得三合，一升為十合，一次若買(mǎi)一升，他們便只收三文錢(qián)。

這簡(jiǎn)易裝的炒田螺調料，又分大包中包小包三種規格，一個(gè)小包只能炒三五盤(pán)田螺，中包約莫能炒一二十盤(pán)的，大包據說(shuō)能炒五十斤田螺。

至于那精品裝，也就是用專(zhuān)門(mén)的瓷瓶來(lái)裝，瓷瓶外面貼了油紙，上面有南北雜貨的標志，還有炒田螺的方法。

精品裝的便只有一種規格，里面裝的炒田螺調料，與簡(jiǎn)易裝的小包差不多分量，但是價(jià)錢(qián)卻是簡(jiǎn)易裝的兩倍，雖是不太劃算，買(mǎi)的人卻也不少。

“郎君可是要買(mǎi)調料？”

有一個(gè)顧客在這賣(mài)調料的貨架前站了許久。一個(gè)穿著(zhù)一身南北雜貨統一工作服的半大少年這時(shí)候便過(guò)來(lái)問(wèn)了一句。

他是這兩日剛從樓上調下來(lái)的，前些時(shí)日，羅三郎從邢二那里又雇傭了八個(gè)小孩，剛來(lái)的小孩都在二樓工作，然后他們又從二樓調了幾個(gè)大孩子到一樓當導購。

這些小孩在南北雜貨干了這么久，該會(huì )的也都會(huì )了，什么物什放在什么位置，他們都很熟悉，一樓賣(mài)的這些個(gè)吃食，大多也都是吃過(guò)的。

眼前這位顧客年歲不大，長(cháng)得高高壯壯的，面上的胡須倒是刮得干凈，穿著(zhù)也還算齊整，就是那一身汗味不太好聞。

少年人前面剛把一個(gè)老太太送到收銀臺去結賬，回來(lái)的時(shí)候看到這人站在貨架前面踟躕，便過(guò)去招呼起來(lái)。

“這