”的稱(chēng)號也是那邊的習慣，不過(guò)與他們不同的是，我這次并沒(méi)有一邊倒的使用粵菜。

中華的飲食文化絕對不比有史書(shū)記載的正統文明要短多少?？梢援數闷鹪催h流長(cháng)這四個(gè)字，尤其可貴地是，和中原的主流文化相反，中華地飲食文化并沒(méi)有出現排斥其他民族烹飪技法和口味的事情，一直以來(lái)都以一種海納百川的氣魄在吸收他人的精華！比如天下知名的川菜，要知道在明朝以前辣椒還沒(méi)有被引種到中國，可是西南地區的廚師們卻將這種外來(lái)物種的口味發(fā)揮到了極致！

為了和上輩子那種純粹的娛樂(lè )片相區別，我將這個(gè)問(wèn)題帶入到了劇情之中。其實(shí)道理很簡(jiǎn)單，因為廚師這個(gè)職業(yè)在封建時(shí)代一直都不

，而且受到競爭的壓力，推陳出新和改良口味一直貫食的主線(xiàn)，甚至現在這種進(jìn)步也依舊不停地推動(dòng)著(zhù)餐飲業(yè)的發(fā)展，歸根結底，就是競爭和生存的壓力促使了進(jìn)步，所以，沒(méi)有出現和士大夫們一樣的夜郎自大也就很好解釋了。

也許并沒(méi)有多少人認同我的觀(guān)點(diǎn)，但是這部片子至少還有另一個(gè)吸引人的地方。那就是令人眼花繚亂的廚藝！

我其實(shí)并不喜歡上輩子的原著(zhù)，因為根據它那里的菜譜?？峙聸](méi)有幾道菜能在現實(shí)中被復制出來(lái)，尤其是他們將廚藝描寫(xiě)的像是武俠一般的做作就更讓人難以忍受了，可是我卻不得不承認它是一部成功的商業(yè)片。

關(guān)于這一點(diǎn)我還是很佩服日本人的，在他們眼里就沒(méi)有不能制作成動(dòng)畫(huà)片的題材，而其中“煽動(dòng)和蠱惑”的技巧就更加讓人難以仿造，這也許跟他們喜歡對所有的事情都找出一個(gè)“道”來(lái)有關(guān)系吧？比如插花都能叫花道！也許哪天他們又會(huì )創(chuàng )造出一個(gè)“食道”……

為了糾正那些問(wèn)題，我參考了以前看過(guò)的香港電影和電視劇，那里面的廚師身手雖然還是那么的夸張，不過(guò)卻又有一種真實(shí)感，讓你覺(jué)得高人的手藝就是那樣！

為了完成這部“大制作”，我走訪(fǎng)了幾乎每一種風(fēng)味的菜館，從南到北，從東到西，只要是在中國能吃到的我都不會(huì )放過(guò)，并且結合上輩子宴請客戶(hù)的經(jīng)驗，將中國的酒桌禮儀和不成文的細小規矩，一個(gè)不落的展示在片中。

“看了你的片子，我的肚子都有一點(diǎn)餓了。你這個(gè)小富翁可是要請客哦？”萬(wàn)老爺子十分捧場(chǎng)的和我打趣。

“好啊，那您可一定要來(lái)！”我平時(shí)想宴請人家還不一定有機會(huì )呢，這次當然要一口答應下來(lái)：“您喜歡什么菜系呢？”

“來(lái)到了北京，當然要吃烤鴨??！”

他還真會(huì )挑，北京烤鴨的名氣還真是響徹大江南北：“那您知道烤鴨有幾種吃法嗎？”

與其說(shuō)是吃法，其實(shí)是片鴨的刀法，總的來(lái)說(shuō)有三種，其一是大家都比較熟悉的削片，但是難度在于，每一片鴨rou上必須帶有一定寬度的鴨皮，而另一種吃法則反其道而行之，將皮和rou分開(kāi)處理，吃的時(shí)候自己搭配。還有一種比較少見(jiàn)，鴨rou不是切片處理，而是切成條，這樣比較容易用春餅卷起來(lái)！

聽(tīng)了我的解釋?zhuān)蠣斪佑懈卸l(fā)的說(shuō)道：“沒(méi)想到吃烤鴨還有這么多的講究，看來(lái)這烹飪的確是我國的一項國粹！”

我自己吃飯的時(shí)候一般不會(huì )這么費事，這可能跟我還算不上是“貴族”有關(guān)，但是不這么做并不代表我不知道，事實(shí)上除了一些專(zhuān)業(yè)人士之外，我可能是目前對美食了解最多的普通人了，畢竟上輩子的見(jiàn)識不是白給的，為了在酒桌上增加一些必要的談資，我可是經(jīng)常觀(guān)看一些專(zhuān)業(yè)的烹飪大賽，就算自己從沒(méi)有親手實(shí)踐過(guò)，但是見(jiàn)識已經(jīng)不是現在的國人能夠比擬的了！

見(jiàn)我終于出手，國內的眾多動(dòng)漫愛(ài)好者們都不約而同的表達了對這部作品的喜愛(ài)，也算是為遭受重創(chuàng )的國內動(dòng)畫(huà)界找回一點(diǎn)面子。但是真正讓人高興的還是日本方面的沉默，因為這次我又找到了一個(gè)讓世界都好奇的“中國特色”，在外國人真正的了解中國之前，這些能吸引人的題材都是宣傳的好辦法，比如李小龍刮起的武術(shù)旋風(fēng)，再比如咱們的那些“名導們”自報家丑的獲獎?dòng)捌?。所以他們越是沉默就越代表了沒(méi)有可以反擊的好辦法！

每一次世界關(guān)注中國的焦點(diǎn)都不一樣，但多個(gè)點(diǎn)最終會(huì )連成線(xiàn)，并逐漸的在世界的面前描述出一個(gè)完整的中國形象，而不是某些人所歪曲的那樣。將來(lái)一定會(huì )有一天外國人對中國的歷史比咱們自己都熟悉，就像咱們的大學(xué)生會(huì )使用普通英國人都不懂的六級英語(yǔ)一樣。在二十一世紀，正是這種積累才讓世界逐漸的了解了中國，不過(guò)至少在我重生前，他們的看法還是很片面。

現在我已經(jīng)部分的達到了目的，至少日本人在看完樣片之后紛紛的到附近的酒店裝作很懂行的“品評”一番，這讓很多的酒店老板對我感激涕零，因為這些鬼子在一天中扔下的錢(qián)比以前一個(gè)月的利潤都高！

第二卷、飛揚的青春第一百三十四節、監守自盜

16K網(wǎng)更新時(shí)間:2008-11-191:07:29本章字數:2253

能是這次的情況有些特殊，國內的媒體破天荒的沒(méi)有進(jìn)行例行公事般的爭吵，這讓一直等著(zhù)看好戲的我多少有些寂寞，不為別的，這下我就無(wú)法知道自己的劇本里到底能找出多少感人至深的“光輝思想”了！

“你呀，太缺德了！”徒弟對我的郁悶心情報以如此之高的評價(jià)。

“這和我的道德扯得上關(guān)系嗎？”

“怎么沒(méi)有關(guān)系，至少那些話(huà)都是給你捧場(chǎng)的人說(shuō)的吧？可是你卻躲在一邊看他們的笑話(huà)！”

“這能怨我嗎？我都不知道他們說(shuō)的那些‘深刻含義’是怎么看出來(lái)的！有些就連我這個(gè)原作者都沒(méi)有想到，你說(shuō)這種笑話(huà)我能不看嗎？”

這也算是咱們的一個(gè)傳統了，反正胡說(shuō)八道又不用上稅，而且還能給人留下一個(gè)知識淵博的印象，所以喜歡這么干的大有人在，上輩子伊拉克戰爭打響的時(shí)候，我就喜歡在不同的電視頻道間切換，這樣能看見(jiàn)形形色色的軍事專(zhuān)家們在那里侃侃而談，尤其是實(shí)際情況和他們的預測完全不一致的時(shí)候那種尷尬的樣子是我最開(kāi)心的時(shí)侯。

總之這次的展覽終于落幕了，那些失落的作者們經(jīng)過(guò)這次的鍛煉可能會(huì )變的更成熟一些，也可能會(huì )一蹶不振，但是中國龐大的人口決定了咱們的先天優(yōu)勢，哪怕只有比例很低的作者堅持下來(lái)，其數字也是很可觀(guān)的！

動(dòng)畫(huà)展結束了，但是我還不能很快的離開(kāi)北京，因為任天堂為了挽回劣勢開(kāi)始了轟轟烈烈的新機發(fā)售