怕不容易克化?！?/br>
葉乘涼一看這人心眼兒怪好的，便跟張大壯道了謝想拿著(zhù)糯米離開(kāi)了，怎知一轉頭，便見(jiàn)有兩個(gè)婦人在打量他們。一個(gè)四十多歲，一個(gè)則二十歲出頭還懷了身孕。

中年婦人不屑地看了張大壯一眼，隨后便對她女兒說(shuō)：“當年就看出來(lái)不是個(gè)有出息的東西！還好沒(méi)嫁進(jìn)他們家！”

那少婦卻是沒(méi)搭話(huà)，她的眼神一直停留在葉乘涼身上，看都沒(méi)看張大壯一眼，最后若有所思地笑了笑，便拉著(zhù)那中年婦人一起走了。葉乘涼隱約聽(tīng)到她說(shuō)了句，“窮得連件像樣的衣裳都穿不起，吃口粥都要出來(lái)借糧食，還想養兔兒爺？腦子當真讓驢踢了?！?/br>
葉乘涼心里呵呵一聲，挑了挑眉問(wèn)張大壯，“認識？”

張大壯傻呵呵抓了半天的頭才說(shuō)：“好像是我大堂嫂？想不起來(lái)……”

葉乘涼翻個(gè)白眼，拉著(zhù)這熊人準備回去之后就著(zhù)手開(kāi)始給麥子發(fā)芽。

張大壯打柴打得多，家里總是燒得熱呼呼的，對種子催芽可極為有利。不過(guò)畢竟只有這一次機會(huì )，萬(wàn)一真失敗了大壯這死心眼兒的肯定不能讓再試一次，葉乘涼于是做什么時(shí)便特別小心。

飴糖的做法說(shuō)來(lái)也簡(jiǎn)單，把麥子發(fā)了芽，待芽約莫長(cháng)到三厘米左右的時(shí)候就把這些芽都剪下來(lái)切碎，泡好的糯米蒸過(guò)之后放涼到四五十度時(shí)，按比例跟麥芽碎均勻地和到一起，等到里頭濾出了汁，便把這汁倒進(jìn)鍋里一直熬，讓水蒸發(fā)掉，最后變成粘稠的膠狀物就可以了。如果天涼，可以把這糖拿到外面凍上，外面撒上一些白面或者淀粉，防止粘牢，能放很長(cháng)一段時(shí)間，吃的時(shí)候可以敲下來(lái)一塊或者是給它放到熱的地方化成膠狀，用筷子卷著(zhù)吃便可。

葉乘涼小時(shí)候吃過(guò)飴糖，不過(guò)卻不是單純的飴糖，而是在熬好放涼的飴糖里加了花生仁或者瓜籽仁，還有芝麻等攪拌在一起，然后凍成約一厘米厚的片狀，吃的時(shí)候切成常見(jiàn)的糖塊那么大的那種，果仁飴糖。當時(shí)這可是特別金貴的東西，孤兒院那么多孩子哪里夠分，還是因為他一直表現好所以院長(cháng)mama才偷偷給他切上兩塊，別人根本是沒(méi)得吃的。

不過(guò)葉乘涼倒是真沒(méi)想到有生之年還能過(guò)上比在孤兒院更窮的日子，這張大壯家的情況，簡(jiǎn)直絕了。吃了上頓沒(méi)下頓，天氣不趕緊暖和下來(lái)都不用指望攢錢(qián)，能填飽肚子就已經(jīng)是老天爺開(kāi)眼。

張大壯力氣大，便幫著(zhù)葉乘涼把泡好的麥子撈出來(lái)放進(jìn)了干靜的木桶里，連桶一起抬進(jìn)了屋子，隨后出來(lái)說(shuō)：“阿涼，我琢磨著(zhù)明兒個(gè)開(kāi)始也去開(kāi)山地，你在家里幫我好好照顧娘，可千萬(wàn)別讓她磕了碰了?！?/br>
葉乘涼想了想說(shuō)：“那明兒個(gè)一早我先跟你一起去山上看過(guò)再說(shuō)?！?/br>
“你？”張大壯狐疑地看著(zhù)葉乘涼，“你去山上能做啥？”

“當然是看在哪里開(kāi)地好！地勢不一樣長(cháng)出來(lái)的莊稼也不一樣，你當隨便哪里開(kāi)都一樣嗎？”

“不一樣嗎？”

“廢話(huà)！都是地里長(cháng)出來(lái)的你看你就這么高大，我就這么瘦小，這能一樣嗎？！”

“我是人生的啊，你是地里長(cháng)出來(lái)的？怪不得這般瘦小，肯定是你娘沒(méi)給你好好施肥?！?/br>
“我擦！種地施肥澆水都是老爺們兒的事跟我娘有個(gè)屁關(guān)系！”葉乘涼氣得都要蹦起來(lái)了，瘦小是他現在最大的痛，“反正明早一起去，你別想自己偷溜！你要敢偷溜我就不給大娘好好吃飯！”

“又來(lái)了，這孩子……”李金鴿在屋里搖頭失笑。阿涼老是用這一招威脅她兒子，偏她那傻兒子還信以為真。其實(shí)這孩子才沒(méi)那么多壞心眼兒呢，別看嘴巴厲害，其實(shí)就是刀子嘴豆腐心，對她不知多孝順，親生子也莫過(guò)如此了。只是這偶爾滿(mǎn)嘴跑葷段子實(shí)在是叫人哭笑不得。

作者有話(huà)要說(shuō)：

小劇場(chǎng)：

張大壯：阿涼，你不許再威脅我！

葉乘涼：怎么的？你還敢反抗？

張大壯：我，我不敢反抗但是我敢拼命往你地里播種翻地施肥澆水！

葉乘涼：滾！老子這塊地還不歸你管呢！先交得起畝稅再說(shuō)吧你！

張大壯：那，那要交多少??？

葉乘涼：少說(shuō)也得三千兩！

張大壯：⊙△⊙……

6、要開(kāi)些山地

葉乘涼是真挺欣賞李金鴿的，也是實(shí)實(shí)在在尊敬她。他上輩子沒(méi)什么親戚，生了他的人又不要他了，嫌他是個(gè)累贅，所以像李金鴿這樣寧可自己挨累都想要孩子好過(guò)的人，他打心里佩服，同時(shí)也感激他們能夠收留他?；蛟S有人會(huì )覺(jué)得虱子多了不怕咬，已經(jīng)窮成這樣了多一個(gè)少一個(gè)又能如何？但他知道，在這個(gè)時(shí)節這樣的家庭里，能收下他真的挺不容易，這要是換了別家沒(méi)準早把他趕出去了，也就這張大壯心眼兒好，李金鴿本心里也是個(gè)善良的，不然要換成他這樣自私的人，他指不定餓死在哪個(gè)犄角旮旯里多少次。

他是個(gè)恩怨分明的人，對他好的，他也會(huì )加倍對他們好，對他不好的，他也會(huì )記在心里不讓對方好過(guò)。日子嘛總是長(cháng)著(zhù)的，誰(shuí)能笑到最后只能走著(zhù)瞧。

天不亮，張大壯就醒了，本來(lái)還有些猶豫要不要叫葉乘涼，誰(shuí)知葉乘涼已經(jīng)下地去燒火去了。這小子別看長(cháng)得瘦小，可當真是個(gè)勤快能干的。每日里起來(lái)不但把飯做好，還把炕燒得暖暖和和的，都讓人想在炕上做窩不起來(lái)了。不過(guò)天越來(lái)越好了，他是要開(kāi)始開(kāi)山地了，既然劉大同家已經(jīng)開(kāi)始忙活起來(lái)，那開(kāi)地肯定是不成問(wèn)題的。

“要看地去？”葉乘涼頭都沒(méi)回，因為聽(tīng)聲也知道是張大壯了。如果是李金鴿走路肯定帶著(zhù)拐杖點(diǎn)地的聲音，可這張大壯走路卻跟大象過(guò)馬路似的，有種地都在顫的錯覺(jué)。

“恩，你真要跟我去山里??？”

“對，我把早飯都做好了，這會(huì )兒在鍋里呢，咱們快去快回，沒(méi)準能趕上大娘起來(lái)?！比~乘涼說(shuō)完給自己戴上了一頂帽子。這帽子也是海青的衣服上弄下來(lái)的布料改的。一共兩件二棉的衣服，有一件的余料用來(lái)做了袋子，還有一件就做了帽子跟暖手桶。之前一直在家里干活他就沒(méi)用過(guò)，這會(huì )兒戴上倒是怪暖和的。

張大壯看了葉乘涼幾眼，有些措不開(kāi)眼珠。葉乘涼生得十分白凈，五官也是美得跟畫(huà)里的人一般，這穿著(zhù)合身的衣服，再戴上了帽子露出比一般男人都還顯得要小一些的臉，怎么看怎么好看，就跟城里大戶(hù)人家的少爺似的。

葉乘涼皺眉戳了戳張大壯，“你個(gè)傻大熊