下去蓬松，扯一塊下來(lái)，有著(zhù)很大的氣孔，這就是發(fā)好了。

為了蒸饅頭，宋時(shí)提前和吳叔、陳旦在后院搭了個(gè)土灶，還用竹板做了蒸籠，現在灶上已經(jīng)燒起了熱水，只等著(zhù)包子上鍋蒸了。

凌晨五點(diǎn)，宋時(shí)起來(lái)，先是去查看了廚房?jì)让鎴F漲發(fā)的情況，看情況不錯又去了后院，后院的燈亮著(zhù)，吳叔已經(jīng)提了水在燒水了，吳嬸也在他開(kāi)的菜園子里摘菜、拔蘿卜，陳旦被指揮著(zhù)劈材。山上撿來(lái)的枯枝斷木，被陽(yáng)光曬得干干的，避開(kāi)來(lái)剛好用來(lái)燒。

張奶奶從轉交出來(lái)，手上端著(zhù)個(gè)托盤(pán)，上面放著(zhù)新打的豆漿和從店里面買(mǎi)的囊，囊撕開(kāi)來(lái)泡著(zhù)豆漿吃，飽腹又好吃。

宋時(shí)笑了，原來(lái)他不是起的最早的啊?！皬埬棠?，你們幾點(diǎn)起的？”

殷園面積很大，主宅是殷銘安和宋時(shí)住著(zhù)的三層洋房，三樓是殷銘安的臥室，現在隔出來(lái)了一個(gè)房間做成了嬰兒房，二樓分別是書(shū)房、健身房等，三樓有客房、雜物房、廚房等。張奶奶他們是不住在住宅的，在住宅西邊靠山腳的地方還有一幢稍小些的二層小樓，也有獨立廚房等設施，他們的起居都在小樓當中，早晨早起也不會(huì )打擾到殷園的主人休息。

到了殷銘安這一輩，殷園的人口已經(jīng)很少了，清靜仿佛成了殷園的代名詞，換個(gè)詞變成了清冷，自從宋時(shí)過(guò)來(lái)，殷園固有的面貌正在被逐漸打破，注入了鮮活的生活，再過(guò)不久又會(huì )添個(gè)軟乎乎的可愛(ài)小娃娃，到時(shí)候歡聲笑語(yǔ)比不會(huì )少的。

張奶奶讓宋時(shí)拿杯豆漿和一塊囊，“也是剛起，殷園里頭一次做包子，大家都很好奇?！?/br>
“可不是，多少年了，也就是小時(shí)候見(jiàn)過(guò)家里面做包子，都快要忘記那種感覺(jué)了?！眳菋鹛嶂?zhù)籃子過(guò)來(lái)，籃子里都是初步清潔過(guò)的蔬菜，水靈靈的大蘿卜看著(zhù)就喜人，還是自家種的菜好，不用擔心農藥化肥，也不用擔心轉基因添加劑，最最天然、健康的食物了。

“我們小時(shí)候還見(jiàn)過(guò)做包子呢，阿旦長(cháng)這么大見(jiàn)過(guò)嗎？”吳叔沒(méi)有怎么燒過(guò)土灶，守在灶口看著(zhù)里面橘紅色的火焰舔舐著(zhù)黝黑的鍋底，一張平凡的臉上滿(mǎn)是笑容。

大清早的，陳旦就穿了一件舊的藏藍色夾克，里面是一件長(cháng)袖的黑色T恤，脖子上掛著(zhù)一塊毛巾，劈材弄得渾身都是汗，“誰(shuí)說(shuō)的，部隊里的時(shí)候我們自己包包子、蒸饅頭、做餃子，基本的我都會(huì )?！?/br>
“哈哈，我們阿旦是鍛煉過(guò)的，等會(huì )兒看你包的包子多好看?！?/br>
大家都笑了起來(lái)，直說(shuō)著(zhù)要看看陳旦的手藝，宋時(shí)忍不住潑涼水，“今天做的饅頭用的酒糟發(fā)的，面軟，掐不出褶子?！?/br>
“……”被潑了涼水的陳旦。

雖然大家說(shuō)說(shuō)笑笑的，但是聲音都壓著(zhù)，就怕吵著(zhù)了還在睡覺(jué)的殷銘安。月份到了，殷銘安睡覺(jué)也不踏實(shí)了起來(lái)，沉沉的肚子壓著(zhù)，很難忽視大肚子給身體帶來(lái)的壓力。隨著(zhù)產(chǎn)期的到來(lái)，宋時(shí)心中的擔憂(yōu)反而少了，淡定的下來(lái)的他將所有的東西都準備了起來(lái)，詢(xún)問(wèn)過(guò)遺族的醫生、問(wèn)過(guò)過(guò)來(lái)人姜晗彥，確保萬(wàn)無(wú)一失。家里面的女人都沒(méi)有生過(guò)孩子，真要靠她們來(lái)準備什么，還真是靠不住的。

宋時(shí)的沉穩影響到殷銘安，他心中也少了許多擔憂(yōu)，好吃好睡的等待著(zhù)那一天的到來(lái)。

在院子里擱了幾張長(cháng)凳，上面放上簾子，簾子上鋪上洗干凈的紗布，這是等會(huì )兒放出鍋的饅頭的。

宋時(shí)準備做很多種餡料，包多種口味的包子。rou餡肯定是不能夠少的，三肥七瘦的rou切成小粒之后剁碎，放入蔥姜料酒調味去腥。還有三丁包、雪菜rou包、梅干菜包子、酸豆角玉米粒包子、蘿卜絲rou餡的包子、牛rou粉絲包子、香菇包菜rou包子、南瓜蝦仁rou包子，上面這些都是添加了rou做的葷包子。有了rou包，菜包當然也不能夠少，青菜香菇餡、木耳韭菜雞蛋餡、胡蘿卜蕓豆餡、白菜粉絲放了辣椒醬的餡，都是最家常的配比。

咸的包子有了，甜的也不會(huì )錯過(guò)，豆沙餡的、黑芝麻核桃餡的、紫薯奶黃包、桂花南瓜包、純紅糖包子等等，因為殷銘安喜歡吃清甜口的，所以宋時(shí)在甜味的餡料里下了許多功夫，既不會(huì )讓包子顯得過(guò)分甜膩，又不會(huì )蒸出來(lái)后包子皮上一點(diǎn)兒甜度都沒(méi)有，煞費苦心，就連純紅糖餡的包子，那紅糖也是特意找來(lái)的手工制的紅湯，有著(zhù)濃郁的蔗糖香味，平時(shí)沖泡喝上一杯也是享受，喝下去渾身暖洋洋，舌尖全都是蔗糖的芳香。

放著(zhù)餡料的盆大大小小的擺了一個(gè)廚房，宋時(shí)先端了五六盆面出來(lái)拉出最簡(jiǎn)單的長(cháng)饅頭，整了幾籠屜出來(lái)，這種長(cháng)條形狀的饅頭可以切成薄片曬干了做成饅頭干，饅頭干的吃飯有很多，最常見(jiàn)的就是裹上雞蛋液煎著(zhù)吃。

等長(cháng)饅頭做好了就開(kāi)始正式包包子了，老面包包子是很簡(jiǎn)單的事情，不需要多少技巧，只要餡料不出來(lái)就行。老面軟爛，只要掐出一塊在掌心里攤開(kāi)成個(gè)大致的圓形，將餡料填進(jìn)去封口就好，不用掐出褶子，新手都可以做。要是要求低些的，封口了大致弄圓點(diǎn)兒就可以放上蒸籠了，要是要求高點(diǎn)兒，還可以要求一下統一規格什么的，總是上手很快。

張奶奶和吳嬸手都很巧，很快做出來(lái)的包子就和宋時(shí)做的差不多了，他們三個(gè)負責做包子，陳旦運包子，吳叔燒火，大家配合起來(lái)，動(dòng)作很快。

等殷銘安醒來(lái)，缸里面的面已經(jīng)用了只剩下一點(diǎn)點(diǎn)了，餡料也已經(jīng)全都用完，剩下的那一點(diǎn)兒面宋時(shí)準備全都做成奶黃包，因為面太過(guò)軟爛，他還往里面添了面粉讓面團變得干硬一些，一個(gè)個(gè)圓胖的奶黃包碼放在蒸籠里時(shí)殷銘安正好下樓。

“睡得怎么樣？”宋時(shí)擦著(zhù)手問(wèn)他，手指甲縫隙里藏了些面，摳了摳這才弄干凈。

“嗯，非常好，聞到香味了，忍不住就醒過(guò)來(lái)了?！币驗樵诩依?，殷銘安穿著(zhù)一件黑色的羊絨衫，雞心領(lǐng)，領(lǐng)子上是白色的邊。襯得殷銘安膚白細嫩，面色紅潤，嘴角自然上揚，少了冷淡疏離、多了溫暖可親，人的變化真的很大，心中缺的一角補足之后就真的變了。

“大米粥、包子，怎么樣？”忙著(zhù)包包子的時(shí)候，宋時(shí)還不忘給殷銘安熬了一鍋濃香的米粥，在滿(mǎn)室的包子香里頭依然十分的鮮明，那是大米的味道。

“都有什么餡的？”殷銘安好奇的問(wèn)道，他昨天還上網(wǎng)找了許多餡料給宋時(shí)看，不知道有沒(méi)有。

宋時(shí)把所有的餡料都報了一遍，殷銘安提到的他都做了，想吃什么就有什么。

殷銘安一聽(tīng)就明白了過(guò)來(lái)，心里面更加滿(mǎn)足，面上的笑容都燦爛了許多，“我要一個(gè)紫薯奶黃包、一個(gè)rou包、一個(gè)青菜香菇的?！?/br>
宋時(shí)挑了剛出鍋的放在盤(pán)子里，一個(gè)早上的勞動(dòng)，一開(kāi)始吃的那塊囊早就消化掉了，索性就陪著(zhù)殷銘安