這讓成浩更是忐忑，但是一聽(tīng)到說(shuō)飯好了，頓時(shí)心里冷笑起來(lái)，就那張菜譜，蘿卜白菜的，看成溫還能神氣到什么時(shí)候。

成書(shū)志引著(zhù)蔣牧升，飯沒(méi)有擺在飯廳，而是在花園的亭子里。

眾人走過(guò)去，遠遠的就見(jiàn)小亭子的石桌上，有四個(gè)景泰藍的大蓋碗，蓋碗底下還架著(zhù)小火爐子，像是銅火鍋一樣，但是又不同于銅火鍋，銅火鍋哪有這么小的，而且也沒(méi)有銅火鍋上面的煙囪。

成書(shū)志一路上都是笑著(zhù)的，笑的一張老臉都要僵硬了，但是一旦走進(jìn)了，頓時(shí)就笑不出來(lái)了，而成浩的笑容反而擴大了，還挑釁似的瞧著(zhù)成溫。

石桌上除了四個(gè)景泰藍的大蓋碗，剩下就是別致的景泰藍碟子，六七碟擺放的整齊漂亮。

一碟水靈靈、還帶著(zhù)水珠兒的白蘿卜，白蘿卜切成片兒，層疊的擺放著(zhù)，薄的似乎能透光。

一碟看起來(lái)就有韌勁兒的鹵水點(diǎn)豆腐，豆腐切成規則的長(cháng)方塊兒，每一塊的大小一點(diǎn)也不差。

一碟嫩綠玉白的大白菜，不要葉子也不要梆子，只留下包在最里面，并且葉子與梆子連起來(lái)的地方。

還有一碟用繩子捆著(zhù)的粉絲，一碟微微發(fā)黃的酸菜，一碟整齊規則的百葉。

唯一上點(diǎn)檔次的，也就是放在最前面的一盤(pán)羊rou卷兒，羊rou卷不要過(guò)肥也不要過(guò)瘦，要見(jiàn)紅見(jiàn)白，一半紅一半白，瞧著(zhù)就很有食欲。

羊rou卷旁邊，還有一小碟子白色的rou卷兒，乍一看像是魚(yú)rou卷，其實(shí)不然。

再有一些瞧著(zhù)新鮮新奇的，就是一盤(pán)子圓圓的，像湯圓一樣的丸子，那是成溫用常函三置辦來(lái)的幾條鮮魚(yú)，幾只鮮蝦去皮挑刺之后搗成魚(yú)茸蝦茸，做成的手打丸子，這個(gè)年代，還沒(méi)人認得什么叫手打丸子。

成書(shū)志看著(zhù)這一桌子“精致”的蘿卜白菜，可一點(diǎn)兒也不高興，氣的他立刻漲紅了臉，只覺(jué)得丟人，蔣老板是什么人，那是見(jiàn)過(guò)大仗勢的人物，沒(méi)有山珍，也要有海味，就差把海里的龍撈上來(lái)讓他吃了，而成溫卻搞出這一桌子的蘿卜白菜。

成書(shū)志當即就要發(fā)火，但是又不好在蔣牧升眼前跌了面子，只是低聲呵斥著(zhù)，“溫兒！你這是怎么回事，胡鬧！怎么能給客人吃這么粗陋的東西?！?/br>
成溫還沒(méi)有說(shuō)話(huà)，蔣牧升卻笑了起來(lái)，“成老板別生氣，看來(lái)二爺是摸清楚了我的秉性，這些哪叫粗陋，這是老京城才講究吃的，百葉、羊rou、豆腐、粉絲、青菜，一樣兒都不少，還有這個(gè)羊尾油，一般的人只覺(jué)得他油膩，可不曾知道羊尾油有多美味?！?/br>
成書(shū)志這下子傻了眼，不過(guò)還是干笑著(zhù)，請蔣牧升坐下來(lái)。

蔣牧升對成書(shū)志說(shuō)道：“別人都說(shuō)我是京城里來(lái)的，可是我一年里有大半年不在京城，五湖四海的到處瞎跑，但是我仍然是京城來(lái)的，還真是，蔣某已經(jīng)不記得自己的老家在哪了，渾似個(gè)土生土長(cháng)的京里人，這個(gè)味兒，光是聞，就很正宗?！?/br>
蔣牧升一面說(shuō)，一面笑著(zhù)盯著(zhù)成溫，“二爺可真是廢了心思呢?！?/br>
成溫也坐下來(lái)，只不過(guò)坐在下手，蔣牧升成書(shū)志成溫成浩，正好四個(gè)人，四個(gè)小火鍋。

成溫有些寵辱不驚的樣子，淡淡的回道：“想要請蔣老板吃飯，怎么能不下足功夫呢？”

成浩看著(zhù)他們客套，心里的火氣騰騰的往上拱，本身要看笑話(huà)的，也不知是不是真事兒，蔣牧升竟然不生氣，還夸成溫懂得他的心思，原來(lái)天底下的能個(gè)兒人都這么各色乖誕。

成溫說(shuō)完，常函三就托著(zhù)一個(gè)木盤(pán)子上來(lái)，先到將牧神邊上，把銅胎景泰藍的蓋子輕輕掀起來(lái)，放在木托盤(pán)上收走，又去收其他三個(gè)。

這一掀開(kāi)蓋子，香氣頓時(shí)撲面而來(lái)，眾人都是愣了，說(shuō)不上是什么香味兒，濃郁，悠遠，又很新奇。

湯底并不是京城里傳統的清湯底兒，而是金黃色的，nongnong的金黃色，咕嘟著(zhù)沸騰歡實(shí)的小泡泡。

蔣牧升就算見(jiàn)多識廣，也沒(méi)見(jiàn)過(guò)咖喱火鍋，雖然這個(gè)時(shí)候早就有了咖喱，但是誰(shuí)也沒(méi)想過(guò)要把咖喱作為湯底。

蔣牧升說(shuō)著(zhù)：“這倒是奇了?！?/br>
成溫站起身來(lái)，用放在旁邊的筷子，夾起一片切得薄薄的羊rou，筷子夾住羊rou不放，在沸騰的鍋里反復晃悠幾次，隨即將涮熟的羊rou放在蔣牧升的碟子里，羊rourou色成粉嫩，局部淡粉，不出水不出血，沒(méi)有血沫子，一瞧就是極為新鮮的。

羊rou特有的香味被這樣一涮，混合著(zhù)咖喱獨特鮮明的味道，立刻散發(fā)了出來(lái)，包裹在騰騰的熱氣里，飄得小亭子到處都是。

成書(shū)志瞧著(zhù)，似乎真是那么回事兒一樣，慢慢將心放了下來(lái)。

成溫把碟子推到蔣牧升跟前，笑著(zhù)說(shuō)：“蔣老板嘗嘗，是不是老味道?！?/br>
蔣牧升抬眼瞥了成溫一眼，瞧著(zhù)青年挺拔的身姿，文雅的笑容，風(fēng)輕云淡的表情，一邊拿起筷子，一邊說(shuō)道：“二爺真是越來(lái)越有意思了?！?/br>
蔣牧升夾起涮熟的羊rou，沾了沾調好的麻醬小料，就連小料也很正宗，拌進(jìn)去的蔥段白生生的，一點(diǎn)兒也不見(jiàn)綠。

熱騰騰的羊rou，入口味道濃郁，一般人嫌棄羊rou的膻味，豈知道老京城的人吃的就是這個(gè)味道，香而不膩，濃郁渾厚，唇齒留香，咖喱的香味也很濃厚，混合在一起恰到好處，咖喱雖然濃烈，卻不會(huì )喧賓奪主，只是作為輔助的香料。

成書(shū)志聞著(zhù)滿(mǎn)桌子的香味兒，肚子里頓時(shí)有些空落，雖然不至于流口水，但也有些忍不住，想要嘗一嘗鮮，也拿起筷子涮了涮，只吃了一口，剩下那幾份擔心也瞬間放下了。

雖然不怎么起眼，卻絕對夠分量，成書(shū)志沒(méi)想到自己的二兒子竟然辦事辦得這么漂亮利索，真是穩穩的抓住了蔣老板的喜好。

百葉彈滑有嚼勁兒，尤其成溫準備的百葉極為新鮮，在湯鍋里用筷子夾著(zhù)，七上八下的一涮，沾著(zhù)麻醬，那味道地道極了，這也是京城小吃的一絕。

別小看了豆腐白菜，在咖喱鍋里一涮，還真有那么些翡翠白玉的感覺(jué)。

除了湯底，其他全是老正宗，蔣牧升也都見(jiàn)過(guò)，唯獨沒(méi)見(jiàn)過(guò)那些手打的丸子，蔣牧升夾起一個(gè)涮熟的丸子來(lái)，入口有蝦的鮮香，口感卻比蝦要彈要新鮮，不禁問(wèn)道：“這是什么名堂？”

成溫說(shuō)道：“手打的丸子?！?/br>
蔣牧升笑道：“二爺打的？”

成溫點(diǎn)了點(diǎn)頭，“可不是，蔣老板吃的湯底，也是我調的?！?/br>
蔣牧升這下真的有些吃驚，他還以為成溫只是摸清楚了自己的脾性，沒(méi)成想這么一個(gè)嬌生慣養的少爺，竟然會(huì )親自下廚房，還真是下了大工夫了。

成浩見(jiàn)他們聊得投機，雖然這種新鮮的味道自己吃了也覺(jué)得有些欲罷不能，但是又不好表現出來(lái)，聽(tīng)著(zhù)他們聊天，心里覺(jué)得窩囊死了，怎么讓成溫就這樣