春節聯(lián)歡晚會(huì )要晚八點(diǎn)才開(kāi)始播放，一開(kāi)始都是一些余興節目，不過(guò)對兩個(gè)吃撐了的人來(lái)說(shuō)，這也是不錯的了，一邊消消食還一邊聊聊那些演員，也是一種享受。

這一年上來(lái)的人還不錯，節目主持人依然是熟悉的朱軍、李詠、撒貝寧、李思思和董卿以及新加入畢福劍。

今年沒(méi)有了韓浩一直喜歡的小品界名人趙本山老師，這真的是春節聯(lián)歡晚會(huì )的一大損失。不過(guò)韓浩沒(méi)有太過(guò)于苛責，因為本山老師的離開(kāi)同時(shí)也給了大家新的開(kāi)始。就如同韓浩的命運一般，誰(shuí)也沒(méi)想到離開(kāi)老家后的他會(huì )是今天這個(gè)模樣。

這些節目里，韓浩最喜歡的就是蔡明、王寧、常遠、郭豐周的小品以及短片，還有不朽的經(jīng)典傳奇，雷佳、沙呷俊楠帶領(lǐng)中國郵政藝術(shù)團表演的民族歌舞和小品，愛(ài)情中的經(jīng)典和有點(diǎn)不太理解的現代芭蕾。

這些或經(jīng)典或傳奇或精彩的節目，兩個(gè)人看的是有滋有味。其實(shí)屈杰對這樣的節目沒(méi)有那么大的興趣，可是有韓浩在旁邊陪著(zhù)，屈杰覺(jué)得自己整個(gè)人都放松了。不管是好看的還是不好看的，想看的還是不想看的，那都不重要，重要的是有那個(gè)人的味道，和那個(gè)人一起呼吸。

時(shí)間過(guò)得很快，不知不覺(jué)就走到了十二點(diǎn)，這是家鄉最準時(shí)的時(shí)間?？赡墁F在人沒(méi)那么看重，可是有那個(gè)剛好的，又何樂(lè )而不為。沒(méi)錯的，就是守歲中間很重要的接神的時(shí)間到了。

接神是新舊年的分野，但接神時(shí)間也不太統一。在韓浩的老家有的子時(shí)一到就開(kāi)始舉行儀式，有的到子正之時(shí)，即午夜零點(diǎn)開(kāi)始接神，有的則在子正之后方才開(kāi)始。

接神的儀式在天地桌前舉行，由全家中的最長(cháng)者主持。因為諸神所居的天界方位不同，下界時(shí)來(lái)的方向自然也不同，至于接何神，神從何方來(lái)，要預先查好憲書(shū)，帶領(lǐng)全家舉香在院中按方位接神。

現在一般的憲書(shū)也就是年歷上指示：財神正東、福神正南、貴神東北、喜神西南、太歲神西南等。按方位叩首禮畢后，肅立待香盡，再叩首，最后將香根、神像、元寶錠等取下，放入早已在院中備好的錢(qián)糧盆內焚燒，同燃松枝、稻秸等。

接神后，將芝麻秸從街門(mén)內鋪到屋門(mén)，人在上面行走，噼叭作聲，稱(chēng)為踩歲，亦叫踩祟。由于歲與祟同音，取新春開(kāi)始驅除邪祟的意思。

城里不可能做到這樣的條件，兩人也就意思意思，燒點(diǎn)紙就是了。

兩人一起拿了紙什么的，來(lái)到了別墅旁的一個(gè)十字路口。這里都是富人的別墅區，大晚上的行人真是沒(méi)幾個(gè)，那極個(gè)別的也不是出來(lái)守歲接神的。

很快就把紙燒完了，兩人沒(méi)有直接離開(kāi)，而是一直注視這火苗，一直到確定熄滅了才放心的走了。

雖然是冬天，氣味很低，一點(diǎn)小火在這個(gè)空曠的地方應該沒(méi)事才對。韓浩卻還是做到對得起自己的良心，不怕一萬(wàn)就怕萬(wàn)一，真有什么事發(fā)生，那傷害的就至少是兩個(gè)家庭，而不是一個(gè)人那么簡(jiǎn)單。

更不要說(shuō)新年的晚上，很多人都喝的爛醉如泥。要真起火了，那可是叫都叫不醒的，還指望他自己出來(lái)真是癡人說(shuō)夢(mèng)。

兩人在夜雪的襯托下，挽著(zhù)手慢慢地又走回屋里。

回去過(guò)后，兩個(gè)人沒(méi)有再看聯(lián)歡晚會(huì )，而是呆在了屈杰的書(shū)房一起看了會(huì )電影。

韓浩還是沒(méi)有撐住，雖然之前說(shuō)了自己一定可以的，還是在一點(diǎn)多的時(shí)候沒(méi)有忍住困意的睡著(zhù)了。屈杰看著(zhù)韓浩帶著(zhù)疲憊的睡顏，沒(méi)有打擾，輕輕關(guān)了電腦后，抱著(zhù)人進(jìn)了臥室。輕輕吻了吻韓浩的額頭，屈杰抱著(zhù)韓浩也倒下睡了。

韓浩一覺(jué)醒來(lái)的時(shí)候，腦袋還不清醒，看到自己躺在床上，還不知道是怎么回事。

☆、大年初一臊子面

作者有話(huà)要說(shuō)：　　下一章就是新的波瀾的開(kāi)始，兩個(gè)人開(kāi)始了最后幸福的斗爭。

親親們出來(lái)和小爭說(shuō)說(shuō)話(huà)嘛，求收藏，求包養啊。點(diǎn)擊小爭的筆名，進(jìn)入專(zhuān)欄點(diǎn)擊收藏，你就包養了小爭了，麻煩是麻煩了點(diǎn)，先謝謝大家了。

韓浩揉了揉酸澀的眼睛，看看窗外天色已經(jīng)大亮了。把手往旁邊伸了伸，突然就碰到身邊一處溫暖的觸感，轉過(guò)頭去看了看是屈杰，一下就徹底清醒了過(guò)來(lái)。

你怎么又在我床上了。韓浩看著(zhù)旁邊睜大著(zhù)雙眼含情脈脈看著(zhù)自己的人，不知道是什么時(shí)候醒來(lái)的，一瞬間感到渾身惡寒。腦回路還沒(méi)恢復的某只就像忘記了某個(gè)人過(guò)去的超級無(wú)賴(lài)，獲得了自己的準許留在這個(gè)屋子里一樣的突然問(wèn)道。

屈杰沒(méi)想到韓浩會(huì )這么問(wèn)自己，半天沒(méi)反應過(guò)來(lái)。半分鐘后，等到反應過(guò)來(lái)，就像受了什么天大的委屈一樣，抱著(zhù)韓浩的腰就開(kāi)始一邊搖著(zhù)一邊撒嬌的說(shuō)道：呃，寶貝你怎么可以忘了，你答應我了的呀，我們以后就睡在一起了。

那水汪汪的眼睛，韓浩表示自己真的快不能直視了，太有壓力了好不。對不起，我真的忘了。好了，好了，既然醒了，那就就快起來(lái)吧。今天早上在我家那邊可是要吃臊子面的，這可是大年初一早餐必吃的重要的一頓，一定不能馬虎的。

為了不讓自己崩潰，韓浩果斷的選擇了繞開(kāi)話(huà)題，不讓屈杰再在這個(gè)問(wèn)題上耗時(shí)間，不然最后說(shuō)不過(guò)的人一定是韓浩本人無(wú)疑。

聽(tīng)了韓浩的說(shuō)法，屈杰沒(méi)有表示異議。雖然直到韓浩是在逃避話(huà)題，屈杰還是選擇了聽(tīng)韓浩的話(huà)。沒(méi)辦法，有了老婆過(guò)后，一定要把老婆的話(huà)當圣旨才可以，不然，屈杰表示那對老婆太不尊重了，太不愛(ài)了。

韓浩沒(méi)聽(tīng)到屈杰說(shuō)什么調侃的話(huà)，趕緊就開(kāi)溜地跑到了樓下的洗手間。隨便用涼水洗了洗自己的臉，韓浩就到了廚房開(kāi)始忙碌。

先選較肥帶皮的豬rou，其中也要含有比較多的廋精rou，最好是七分瘦三分肥。將rou切成小碎片，顆粒要均勻、細致。入熱鍋，但鍋也不可太熱，不斷攪拌翻炒，火不可過(guò)急也不可過(guò)緩。大約三成熟加入一定量的姜沫，去腥，翻炒，后加入適臊子面量的碘鹽。

當rou為六成熟時(shí)加陳醋，繼續翻炒，七成熟時(shí)加入醬油，花椒等調味品（當然也可加入其他合適的調味品），當九成熟，快出鍋時(shí)加入適量紅辣椒粉，攪拌，微燉一會(huì )，即可出鍋。在這期間要非常注意控制火候和時(shí)間。

火不可太猛，太旺則rou可能炒老了或炒焦了，辣椒面烤糊了影響湯的色澤；火候不夠，rou不熟，rou的腥味去不盡，而辣味滲的太深。只有火候控制住，rou鮮、嫩、辣，而油鮮紅光亮而不是很辣。這臊子面中最為重要的rou臊子。

后面就簡(jiǎn)單多了，反正沒(méi)有那么講究，只要把平時(shí)吃的掛面正常做好就可以了。

這個(gè)時(shí)候，屈杰已經(jīng)收拾好也來(lái)到了廚房。寶貝，有沒(méi)有什么要我幫忙的。屈杰聞著(zhù)空氣中散發(fā)出來(lái)的香味，不自覺(jué)的就吞了吞口水，寶貝做的東西實(shí)在太好吃了。

沒(méi)有了，快好了，你把碗拿出來(lái)擺好吧，我們馬上就可以吃飯了。韓浩環(huán)顧了一下四周，確定沒(méi)有什么是屈杰可以做的，就隨口說(shuō)道。

恩，好。為了更快的吃到好吃的面，屈杰聽(tīng)話(huà)的去做事了。

很快韓浩就把面端上了桌，只見(jiàn)上面飄著(zhù)翠綠的蔥花，紅紅的胡蘿卜丁和金黃的小黃花菜以及亮紅的rou丁交相輝映，和著(zhù)幾根細細的面條，冒著(zhù)熱氣，香味撲鼻而來(lái)。

屈杰迫不及待的開(kāi)始動(dòng)筷子，入口過(guò)后真是沒(méi)有辜負屈杰的期待。面條細長(cháng)，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌適口，怎么一個(gè)爽字了得啊。屈杰覺(jué)得自己現在都能吃下一頭牛了，這碗面也太少了，完全不能滿(mǎn)足帶來(lái)的食欲。

好吃吧。韓浩看著(zhù)屈杰臉上表情轉換，不知道這碗面是出了什么差錯，嘗了嘗覺(jué)得還好啊，就是這個(gè)味沒(méi)什么不好的啊。難道是城里人吃不慣，要是吃不下就算了吧。韓浩表示理解的對屈杰說(shuō)道。

本來(lái)這一碗就不夠的某人立刻說(shuō)道：沒(méi)有，超好吃的，太好吃了。

好吃就行，就拍你不喜歡。韓浩被這么贊美，突然就來(lái)了興致，我告訴你，這個(gè)面殼還是有故事的。

哦，什么故事，說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)看。屈杰對這些最是不了解，一個(gè)人已經(jīng)好久沒(méi)回家過(guò)年了，這樣的面都沒(méi)吃到過(guò)，又在哪里去知道那些民間流傳的小故事了。

相傳是有蛟龍為虐，周武王下水為民除害（周處），上得岸來(lái)萬(wàn)民稱(chēng)頌。武王被如此稱(chēng)頌，就息了獨吞的蛟龍心的想法，剁了蛟龍制湯做臊子，叫媳婦搟出面來(lái)，請大家一起享用。都說(shuō)獨樂(lè )樂(lè )莫若眾樂(lè )樂(lè )，食物還是要搶著(zhù)吃才香。為了紀念周武王的恩德，于是這道食物就在你爭我?jiàn)Z的歷史中流傳了下來(lái)。

不過(guò)關(guān)于臊子面的來(lái)歷，岐山文化館的李辛儒先生還專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了一本小冊子，書(shū)名叫，給了最合理的解釋。

據他考證，臊子面源于周代尸祭制度的竣余禮儀，即先敬神靈祖靈，剩下的才輪到君卿，最后才是一般人。這種遺俗在岐山長(cháng)期存在，不論誰(shuí)家辦紅白喜事，第一碗臊子面先不上席，而由小字輩端出門(mén)外潑兩次湯，象征祭祀天神地神。剩下的湯稱(chēng)福把子，潑向正堂的祖靈牌位，然后才上席，并按輩數和身份次序上飯。過(guò)去吃面剩下的湯不能倒掉，還得回鍋，即取竣余的余字之意?，F在敬神靈和祖靈，吃回鍋湯的習俗已經(jīng)改變。

臊子面