rou本身的水分充分的出來(lái)。在要做杏干的杏rou上噴灑上鹽水，把它們鋪在竹屜上，放在院子里曬，這能保證杏rou不變色，到時(shí)候做出來(lái)的杏干能夠色澤橘黃，非常的好看。等忙完地里的事情，李染把腌漬好的要做果醬的杏rou拿出來(lái)，倒入鍋里，加入隨身池塘的池水，熬制。熬制好了，趁著(zhù)熱迅速的裝入事先用開(kāi)水住過(guò)消過(guò)毒的壇子了，把壇子口快速的密封，倒扣在盤(pán)子里放在地上，想吃就可以開(kāi)。

熬制果醬到時(shí)蠻簡(jiǎn)單的，就是要掌握好火候就行，兩淺籮筐的杏rou，熬了三大鍋就好了。這些事情都弄好了，剩下的就是麻煩的取西瓜子。李染洗了幾大塊干凈的麻布，跟季南把那些西瓜切開(kāi)，把里面的西瓜瓤掏出來(lái)，放在麻布上擠壓，這樣西瓜瓤就變成汁水流進(jìn)水桶里，西瓜子就留在麻布上。李染和季南兩個(gè)人，一直整整干了六天才把那些彩瓜給弄完，把彩瓜子給取出來(lái)。這六天真的是什么都不做，盡是弄這個(gè)，每天晚上還點(diǎn)著(zhù)油燈，弄到好晚。那些西瓜汁，給交好人家送了些，自己家里和了些，剩下的都是每天給了建房子的那些漢子們當茶水和了。而那些漢子們知道自己喝的是西瓜汁，對李染一家的態(tài)度又好了，直接表現在他們建房子的時(shí)候更加的賣(mài)力了。

二百八十多個(gè)西瓜，平均每個(gè)西瓜至少三斤多，而這彩瓜又是專(zhuān)門(mén)用來(lái)產(chǎn)西瓜子的，但是取出來(lái)的西瓜子卻是不足一百斤，還這么的累人、勞人，李染已經(jīng)決定明年不種著(zhù)彩瓜了。把取出來(lái)的西瓜子用鹽腌漬個(gè)幾個(gè)時(shí)辰，再用麻布墊著(zhù)放在院子里曬，等徹底曬干了，就用沙在鍋里炒，非常的香、好吃，比那些前世在外面買(mǎi)的什么椒鹽、五香、奶油的要好吃很多。

等李染把這些瑣碎的事情做完，他的房子也建好了，他請的人多，那些漢子們得了實(shí)惠，都埋頭的苦干，房間不想建好都不行。那些漢子們還幫李染把新屋子都給收拾的干干凈凈，直接等房子晾干了，李染一家人就可以搬進(jìn)去住。房子一完工，李染就給他們發(fā)了工資，請的人多，工資開(kāi)的也算高，這次見(jiàn)房子，但工錢(qián)就去了好幾兩。

在季家村，建一棟四五間的青磚瓦房，大概有個(gè)十幾二十兩的銀子就夠了。李染當時(shí)想著(zhù)房子一次性就建大些，省的以后還有再加工建，他家這邊就只有他們一家，地方也大，李染干脆就建了十大間的青磚瓦房。十大間的青磚瓦房，并排的依小山包而建，就在他們家現在住的茅草屋的右上方，非常的氣派，村里還沒(méi)有誰(shuí)家有這么氣派的房子，李染他們家是第一個(gè)。他們現在的茅草屋等他們搬進(jìn)新家住了，就要推到，而這茅草屋的地基，則變成新房子的院子，新房子的院子非常大，把圍墻一圍，怕是有三百來(lái)的平方那么大。

不過(guò)，李染這房子氣派歸氣派，這花的銀子可是一點(diǎn)都不少。別人家是十幾二十兩的銀子就可以，李染這房子，怕是用了百八十兩的銀子，他這房子的青磚和瓦都是用的上好的。十大間，中間是堂屋，堂屋后面還有一間房，兩邊各四間房，其中西邊的兩間房是用來(lái)做倉庫的，其他的六間是房間，每間都鋪設了地暖和青磚地板。這樣一算，也就難怪比別人的要貴上幾倍的價(jià)錢(qián)。

房子建好了，地窖也挖好了，地窖李染特地挖的很大，有五六十個(gè)平方大。小山包的山葡萄可以摘了，不過(guò)在摘之前，李染和季南又趕著(zhù)牛車(chē)去了一趟鎮上，山葡萄摘回來(lái)，家里根本就沒(méi)有足夠的缸和壇子，他們得去鎮上買(mǎi)。買(mǎi)了三口大缸，一米來(lái)高的小缸也買(mǎi)了五口，能裝下十來(lái)斤東西的壇子也買(mǎi)了不少，一共花了七八兩的銀子，這些缸和壇子，買(mǎi)的多，都會(huì )由店家送貨上門(mén)，不用自己運。

一切準備妥當，李染和季南上小山包摘山葡萄，他們摘的時(shí)間一拖再拖，已經(jīng)很晚了，山葡萄已經(jīng)有好些都爛了，差不多就剩下二分之一的樣子，好在山葡萄結的果實(shí)多。兩人把山葡萄摘完，在按照李染前世的方法處理好，差不多就七八天過(guò)去了。

七八月份的天氣還是很熱的，新房子已經(jīng)晾了十多天，可以搬進(jìn)去住了。李染和季南把家里的稻谷和小麥搬進(jìn)新房子的倉庫里，土豆和番薯需要放在陰涼的地方，就跟山葡萄缸，一起搬進(jìn)地窖，那些腌漬好的楊梅密封在缸里和密封在壇子里的杏果醬，也一起被搬進(jìn)地窖。

作者有話(huà)要說(shuō)：過(guò)度章節。不出意外的話(huà)，下章或者是下下章節，攻應該會(huì )恢復

每天發(fā)文，都看見(jiàn)后臺在抽風(fēng)

☆、第34章

八月八是個(gè)吉利的日子，宜搬遷，李然就把搬家的日子定在這天。搬新家照例是要請吃喬遷飯，八月七日，季南和李染就駕著(zhù)牛車(chē)去平陽(yáng)鎮上把菜給買(mǎi)好了，當天把能處理的就處理好了，只等這明天現做就可以。

李染家這次的喬遷，請的喬遷飯，除了那幾家人家，幾乎是全都出動(dòng)，畢竟那全村最氣派的大房子，而且看那些跟李染交好的人家，那個(gè)不是跟著(zhù)李染賺了不少的錢(qián)，他們這次來(lái)，也是想著(zhù)能跟李染把關(guān)系打好些，到時(shí)候他家有什么需要請人的工作，也能想到他們家，要知道，李染請人給的工資可是頂頂的高，一般的短工、長(cháng)工都比不上，活還很輕松。

來(lái)的人非常的多，酒席幾乎擺滿(mǎn)了院子，好在昨天李染和季南買(mǎi)的菜多，不然連菜都不夠吃。不過(guò)見(jiàn)到這樣的場(chǎng)面，李染和高興，在鄉下人家，誰(shuí)家搬遷，請吃喬遷飯，來(lái)的人越多越好，場(chǎng)面越熱鬧越好，這樣說(shuō)明這戶(hù)人家有人氣，以后的日子也會(huì )這樣越過(guò)月紅火。就是張桂花、季阿嬤這些交好的人家，看見(jiàn)這樣的場(chǎng)面也很為李染季南高興。

熱鬧的場(chǎng)面一直從上午到下午等村民們散了，才算是清凈下來(lái)。清凈是清凈下來(lái)，卻是留下滿(mǎn)院子的狼狽。院子里擺了十幾桌的酒席，下鄉人也沒(méi)那么講究，吃了的骨頭、菜渣滓等滿(mǎn)地都是，飯桌上也到處都是油漬，李染看的滿(mǎn)腦子都暈了，最后還是張桂花、季阿嬤、李阿嬤等幾人幫忙收拾了兩個(gè)多時(shí)辰，才算是收拾干凈。

中午的飯菜，吃的干干凈凈，只剩下些許的湯湯水水等，鄉下人舍不得浪費東西，現在天氣還比較熱，這些多下來(lái)的東西根本放不了長(cháng)時(shí)間。晚上李染再炒了幾個(gè)分量足的菜，把張桂花、李阿嬤、季阿嬤他們家人都留下來(lái)吃晚飯，把那些菜，吃的干凈。

茅草屋的東西早就搬進(jìn)去了，當天晚上李染一家人就搬進(jìn)新家住。新房子大雖大，但是非常的空，房間都非常的空，里面什么都沒(méi)擺。前些日子有那樣的忙，李染根本就沒(méi)想到家里要打家具的事情。好在季家村就有木匠，非常方便。李染和季南去木匠把家里要