青背大魚(yú)的魚(yú)頭已經(jīng)被貓大爺拆開(kāi)了，剁成巴掌大小的一塊一塊，足足有一大盆那么多，魚(yú)rou去掉內臟也有四五十斤，白春笙看了看，決定做一個(gè)魚(yú)頭燒豆腐，一個(gè)烤魚(yú)排，再來(lái)一大鍋魚(yú)片粥，也足夠他們這些人吃的了。

河鮮味美，但是前期處理卻最是繁瑣，好在今天是落腳后的第一頓飯，白春笙決定大伙兒一起吃一頓，便沒(méi)有客氣，吆喝了隨從人員一起幫忙，很快便將所有食材都處理好了，連佐料的蔥姜蒜都剝洗干凈了放在一個(gè)大盤(pán)子里。

食材準備好之后，接下來(lái)做菜就快了，白春笙讓人先燒了一口灶，熱油鍋，加入自己腌制的雞油，炸出里面的油之后撈出來(lái)棄之不用，再加入蔥姜蒜爆香，倒兩大勺自己做的甜醬，一小把辣椒段，空氣里頓時(shí)彌漫出一股辣椒爆炒后的奇異香味?？焖俚谷雮浜玫聂~(yú)頭rou，翻炒片刻，加入清水，大火煮沸后，撇去上面的浮沫，倒入切成麻將大小的豆腐塊，蓋上鍋蓋，換中火慢慢燉著(zhù)就行了，做魚(yú)頭燒豆腐要想魚(yú)rou好吃，一定不能先放鹽，要等到魚(yú)和豆腐都熟得差不多了，再放鹽調味，這樣魚(yú)rou依然會(huì )保持內里鮮嫩的味道，而豆腐也不會(huì )燉得久了太咸，燉出來(lái)的魚(yú)湯泡飯也很鮮美，很適合家里兩只貓吃。

水晶蝦早就腌好了，拿出來(lái)沖洗干凈外面一層腌料，放在準備好的蛋清面糊里迅速掛上一層漿，下油鍋炸到金黃色便可以起鍋了，炸出來(lái)的蝴蝶蝦個(gè)個(gè)肚子里的rou都快爆出來(lái)了一般，色澤誘人，香味，咳，看到自家兩只貓焦躁等待的樣子，想必也是不錯的。

從炸好的蝴蝶蝦里偷偷夾了幾個(gè)出來(lái)，放在一個(gè)小碟子里，塞到自家貓爺手里：“拿去和三郎一起吃?！?/br>
貓大爺嘴角一撇，決定這趟回去就立刻和三郎分家，有這樣偏疼小叔子的嫂子在，他的下半生大概都要在不痛快的情緒中度過(guò)了。

三郎卻沒(méi)管這么多，只覺(jué)得大哥能娶到白家哥哥這樣的夫郎真是太幸運了，當然了，他覺(jué)得自己的運氣也不錯，畢竟，嫂子不但會(huì )經(jīng)常給他塞好吃的，還會(huì )給他買(mǎi)玩具呢~

剛炸好的蝴蝶蝦味道非常鮮美，外面的蝦殼被炸得酥脆，一口咬下去，有酥炸后的蝦殼酥脆的口感，也有飽滿(mǎn)的蝦仁油炸后的鮮甜，上面還撒了一層炒香的蒜粉，即便沒(méi)有蘸料也非常好吃。

小拇指大小的小魚(yú)，最終料理好只有兩盤(pán)的分量了，都腌好了炸出來(lái)，和切碎的干辣椒、大蒜瓣、花椒果一起爆炒，看著(zhù)平平無(wú)奇的小魚(yú)，炸好了之后個(gè)個(gè)呈現好看的金黃色，和辣椒爆炒之后散發(fā)出誘人的香辣味，院子里的人都忍不住偷偷吸溜了幾口，感覺(jué)肚子都餓了。

“主子真是好口福??！”毛大夫坐在屋檐下，一邊指揮著(zhù)兩個(gè)徒兒搗藥，一邊捻著(zhù)胡須欣慰地感嘆道。

那兩簍子貝殼，最終被白春笙做成了三種口味，一種是直接隔水清蒸的，只加了一些姜絲老酒進(jìn)去，吃的就是個(gè)原汁原味；一種現炸了蔥油，和辣椒一起爆炒了一個(gè)蔥油味的；還剩下一些貝殼，直接放在幾個(gè)大盤(pán)子里，打了幾個(gè)雞蛋進(jìn)去，攪拌均勻，做了一個(gè)類(lèi)似花蛤蒸蛋的蒸菜。

所有菜都做好之后，最后才開(kāi)始做炸魚(yú)排，本來(lái)想做烤魚(yú)排的，結果腌好之后發(fā)現忘記帶烤魚(yú)的鐵盤(pán)子了，只好起油鍋將腌好的魚(yú)排炸了一下，上面撒上一層辣椒末和蒜米分，金燦燦的看著(zhù)十分誘人。

滿(mǎn)院子烹飪鮮魚(yú)的香味，引得客棧里其他幾處院子里的客人都坐立不安了起來(lái)，紛紛找客棧的伙計詢(xún)問(wèn)，是不是店里在做菜，能不能給他們也上一桌，結果聽(tīng)伙計說(shuō)只是同住的外地客人自家在做菜，而且連伙計們都不讓進(jìn)去，只能悻悻作罷。

路過(guò)的野貓們卻不管，一頓飯的功夫，客棧院子的圍墻上、屋頂上，便或蹲或坐或趴了十幾只花色不同的野貓，看著(zhù)院子里炸好的魚(yú)排垂涎三尺，又畏懼兩只貓妖的氣息不敢下來(lái)，實(shí)在煎熬得不行。

白春笙笑了笑，看到還剩下許多切碎的青背大魚(yú)的rou，便讓人將這些rou倒入方才腌制魚(yú)排的醬料里，腌制片刻后炸了出來(lái)，放在幾個(gè)敞口大盤(pán)子里，下面墊了一層粳米飯，米飯上面還澆了兩勺魚(yú)湯，請這些過(guò)路的野貓們吃了一頓便飯。

完整的魚(yú)rou他是不敢拿去給那些野貓吃的，不是舍不得，是怕他們吃了那魚(yú)rou會(huì )被自家貓爺揍個(gè)半死……咳！他家貓爺不但護短，還護食。

“好吃嗎？”給小叔子盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)子魚(yú)頭燒豆腐，看著(zhù)三郎吃的頭也不抬，白春笙笑瞇瞇地一邊剝貝rou，一邊問(wèn)道。

“尊好次~”三郎滿(mǎn)嘴都是鮮美的魚(yú)rou，說(shuō)話(huà)的聲音都含糊不清了。

“好好與嫂子說(shuō)話(huà)！自己沒(méi)爪子么？做什么要嫂子替你夾菜？”貓爺不高興地用筷子頭敲了弟弟腦袋一下，蠢弟弟為了方便吃魚(yú)，早就變成了一只幼貓，蹲在嫂子手邊，讓嫂子伺候他吃喝，真是成何體統！

“嫂紙~”三郎腦袋被敲痛，委屈巴巴地抬起頭，毛絨絨的嘴巴里還叼著(zhù)一塊魚(yú)頭rou。

“他這不是變成了貓，沒(méi)法用筷子嗎？喏，貝rou給你剔好了，快點(diǎn)吃吧！”白春笙不知道何時(shí)早已剔了滿(mǎn)滿(mǎn)一小碟貝rou，拿勺子舀了些醬汁澆在上面，又舀了兩勺米飯攪拌在一起，他方才便發(fā)現自家貓爺很是喜歡吃那辣椒炒的貝殼，只是貝殼rou太少了，每次夾一碗貝殼，能吃到嘴里的貝rou卻極少，貓大爺不耐煩了，這才將一腔悶氣都發(fā)作在了自家弟弟身上，實(shí)在是幼稚的可以。

就他這樣的，還嫌棄三郎是幼貓呢~

看到眼前突然出現了滿(mǎn)滿(mǎn)一碟剔好的貝rou，上面連粳米飯和醬汁都拌好了，貓大爺一愣，隨即耳尖微微紅透，滿(mǎn)意地瞪了自家河蚌一眼，決定今晚關(guān)于“嫂子和小叔子如何正確保持距離”的懲罰教育，可以稍微輕一些了……

三郎眼巴巴地看著(zhù)那滿(mǎn)滿(mǎn)一碟剔好的貝rou，有心想找嫂子討要一些，但是想到自家大哥一貫的小心眼，蠢蠢欲動(dòng)的爪子又縮了回去，順手從桌上的盤(pán)子里勾了一只肥嫩的蝴蝶蝦，津津有味地啃了起來(lái)。

他們三個(gè)一桌吃飯，另一桌是毛大夫他們，菜色都是一樣的，只是他們這一桌多了一鍋野雞粳米粥，咳！河蚌精目前還沒(méi)有脫離“瘋狂求偶期”，服藥期間，禁止食用辛辣葷腥之物。

吃著(zhù)香軟糯滑的野雞粥，看著(zhù)家里兩只貓埋頭吃得津津有味，白春笙一時(shí)間覺(jué)得無(wú)比滿(mǎn)足，他本就是容易滿(mǎn)足的性子，上輩子一個(gè)人宅著(zhù)也能過(guò)得風(fēng)生水起，這輩子，有了這個(gè)小心眼又護短的貓爺，大概，應該不會(huì )再像上輩子那般寂寞了吧？

畢竟，單身汪沒(méi)人權，每到節假日滿(mǎn)城屠狗的時(shí)候，他想找個(gè)搭伙吃宵夜的伴兒都沒(méi)有，想想也是凄涼。

要是能帶著(zhù)他家