“全是魚(yú)？中午有貓來(lái)??？”雪宸嘿嘿笑著(zhù)。

“中午千師伯來(lái)，如果你喜歡稱(chēng)他為貓……我倒是不介意??！”葉曉峰手上利索地將魚(yú)去鱗去內臟。

“啊，千師伯啊，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)他愛(ài)吃魚(yú)??？”雪宸摸著(zhù)下巴，“不過(guò)我知道誰(shuí)愛(ài)吃魚(yú)?！?/br>
“誰(shuí)？”

“青云啊，他可是愛(ài)吃的很?！毖╁放吭诔刈舆吙蠢锩娴聂~(yú)不知大難臨頭的游來(lái)游去?！安贿^(guò)他被關(guān)了禁閉，估計短時(shí)間出不來(lái)了?！?/br>
“為什么？他犯了錯么？”葉曉峰處理完一條，丟到一邊的盆子里，用蔥段、花椒、細鹽等腌制起來(lái)。又抄起了另外一條。

“他……他你就別管了，這事確實(shí)是他做的不對?！毖╁氛酒鹕?，“對了，我能幫你做什么？”

“幫我把那些弟子都叫進(jìn)來(lái)吧，他們都被你嚇跑了，我連個(gè)打下手的都沒(méi)有！”葉曉峰有氣無(wú)力的開(kāi)口。

“好?！毖╁沸ξ膽?，不過(guò)面對那些弟子的時(shí)候，又是那個(gè)冷淡疏離的雪師叔。

其實(shí)葉曉峰倒不全是為了讓這些弟子跟著(zhù)學(xué)習做菜，也真的是需要這些弟子幫忙。

拽過(guò)兩個(gè)弟子，吩咐他們到自己去取幾塊豆腐和黃醬。

黃醬早就發(fā)酵好，不知道是不是因為食神塔的緣故，他制作醬油或者黃醬這種需要發(fā)酵的東西，總是時(shí)間特別快。發(fā)酵好的醬坯用清水刷洗干凈掰成小塊，放在日光下曬干，用按照比例調兌好的鹽水將醬塊浸泡，再次發(fā)酵后開(kāi)始打耙。

此時(shí)他家醬缸里的黃醬早就由黃色變成了醬紅色，已經(jīng)可以食用了。

拿著(zhù)笸籮和小缸，一缸黃醬，幾塊豆腐，交給兩個(gè)弟子完全沒(méi)問(wèn)題。葉曉峰自己則一連撈出五六條活魚(yú)備用。

食神秘方中解開(kāi)了一個(gè)全魚(yú)宴，正好讓他今天練練手，而且他也想借這個(gè)由頭，讓大家注意到他現在對魚(yú)的執念，好趁機打聽(tīng)一下什么地方有魚(yú)苗之類(lèi)的。

雙椒炒魚(yú)丁、燒汁魚(yú)腩、酥炸魚(yú)rou卷、砂鍋豆腐魚(yú)頭煲、魚(yú)皮凍、剁椒魚(yú)頭、苦瓜釀魚(yú)rou、茄汁燜燒魚(yú)、菊花魚(yú)、魚(yú)生道菜肴。

其他九道還好說(shuō)，看到魚(yú)生這道菜葉曉峰才知道日本人引以為傲的生魚(yú)片原來(lái)就是從他的家鄉學(xué)去的。

這十道菜每一道都有自己的名字，各個(gè)高雅內涵到了匪夷所思的地步。

一上午的緊張忙碌，雖然有其他弟子幫忙，但是因為這些菜葉曉峰也是第一次做，所以不敢馬虎大意，至于千城染是什么時(shí)候來(lái)的，他是一點(diǎn)都不知道。

這十道菜不但味道各不相同，就是魚(yú)的品種也各不相同。

一直忙到中午，這菜才流水般地送到了園子里。

蘇墨辰依然是等在座石亭里，千城染自然也在座，旁邊雪宸和另外一個(gè)弟子伺候，看起來(lái)應該是千城染自己的弟子。

第一道端上來(lái)的就是魚(yú)生。

蘇墨辰看這葉曉峰端上來(lái)的那一盤(pán)子潔白透明的rou片，感覺(jué)十分詫異，不管怎么看，那應該都是生rou，只是不知道到底是什么rou而已。

放下這一盤(pán)子魚(yú)生，葉曉峰又將兩只調味碟放到了兩人面前，這才朝著(zhù)兩人見(jiàn)禮。

“這是什么？”千城染不是個(gè)見(jiàn)外的人，看到那從沒(méi)吃過(guò)的才，好奇的問(wèn)。他今天來(lái)，除了要嘗嘗那讓蘇墨辰重新開(kāi)始吃飯的手藝，也是好奇葉曉峰這個(gè)人。

他和蘇墨辰認識這么多年了，可是第一次見(jiàn)到對方臉上有那種表情。那種因為葉曉峰駁斥了別人，而讓他發(fā)自?xún)刃牡尿湴梁妥院馈?/br>
雖然蘇墨辰這人從來(lái)都是護短的，但是這么干脆的把表情帶出來(lái)，還真是少見(jiàn)?？峙鲁怂莻€(gè)坑人的弟弟外，還真沒(méi)有別人享受過(guò)這待遇。

“回師伯，這道菜叫做金齏玉膾，是用鱸魚(yú)切成薄片，我用冰鎮著(zhù)，師尊、師伯可以沾著(zhù)調料吃?！?/br>
金齏共用七種配料，委實(shí)麻煩了一些，不過(guò)想吃到好菜根本不能怕麻煩，葉曉峰拼著(zhù)全力，也才將將弄出這蘸料，雖然味道可能不夠正宗，不過(guò)糊弄眼前兩人是足矣了。

蘇墨辰和千城染對視一眼，齊齊拿起了筷子，夾起了一片放入口中，卻并沒(méi)有沾料。

這魚(yú)生入口的第一感覺(jué)就是涼，當他們開(kāi)始咀嚼時(shí)候，蘇墨辰和千城染就知道自己想錯了。

那冰涼沁人的口感過(guò)后，傳來(lái)的不是魚(yú)rou的腥氣，而是一種甘美，魚(yú)rou天然的鮮甜在舌尖綻開(kāi)。薄薄的魚(yú)rou隨著(zhù)咀嚼慢慢展示它本身的脆嫩鮮，這是用火烹飪后的魚(yú)rou身上永遠都找不到的。

而隨著(zhù)咀嚼，那魚(yú)rou漸漸化成鮮美甘甜汁水，融化在唇齒間，兩人竟然不知道嘴里的魚(yú)rou什么時(shí)候消失的無(wú)影無(wú)蹤了。

吞咽了下口水，兩人不約而同地再次伸出了筷子，不過(guò)這次是沾著(zhù)料吃了。多了這些蘸料，并沒(méi)有壓住魚(yú)生本身的味道，反而相輔相成，將這原汁原味引到了極致。

碰上葉曉峰專(zhuān)門(mén)從酒窖里選的一壇格外清冽的美酒，簡(jiǎn)直鮮美的不止如何形容才好。

葉曉峰看兩人一口一口的吃起來(lái)，悄然的退下，將第二盤(pán)菜端了上來(lái)。

第二盤(pán)是魚(yú)皮凍，若不是看到有難得一見(jiàn)的石花菜，他還真想不到做這道菜。不過(guò)他這次熬出不少瓊脂，以后做些糕點(diǎn)、果凍之類(lèi)的倒是方便了。

第五十八章涮羊rou

魚(yú)皮凍端上去的時(shí)候,蘇墨辰和千城染已經(jīng)將一盤(pán)子金齏玉鲙都吃?xún)袅?，雖然本來(lái)也不過(guò)十幾片。

魚(yú)rou的鮮美滋味還在唇齒間殘留,就看到葉曉峰又端來(lái)了第二道菜。

“金縷衣?！比~曉峰將盤(pán)子放到桌上,并沒(méi)有什么太多的介紹。

依然是千城染先動(dòng)筷子，他本以為剛剛吃過(guò)一道那般鮮美的菜肴，后面的菜很難打破這種口感,不過(guò)還是很給面子的嘗一嘗。

不過(guò)一筷子入口，千城染完全愣住了。

如果剛才那道金齏玉鲙是咀嚼后魚(yú)rou化為rou汁融入口中，那么這道菜簡(jiǎn)直就是入口即化。

微涼溫潤的半透明黃色菜肴到了口中迅速化成鮮美濃稠的汁液。若是剛才是小溪潺潺,現在就是波濤浩瀚,瞬間席卷了整個(gè)口腔。

“這是什么？竟然這么鮮？”千城染驚訝道，最重要的是,這么鮮美，竟然還這么濃稠，而且那鮮美的汁液過(guò)后那里面竟然還有十分有嚼勁卻又順滑的東西，一時(shí)間竟然